🍂 Herfst Deals 🍁 Tot 90% korting Shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Zelfgemaakte granola met noten, zaden en honing

Ontbijt Vegetarisch Meal prep Gezond Knapperig Snel

Goede granola kopen klinkt makkelijk, maar zelf maken is zoveel lekkerder. Je bepaalt zelf hoeveel suiker erin gaat, welke noten je gebruikt en hoe knapperig het eindresultaat wordt. Dit recept is in een half uur klaar en goed voor een hele week ontbijt. Serveer met yoghurt, een scheutje melk of gewoon zo uit de pot.

Recept

Zelfgemaakte granola met noten, zaden en honing

Zelfgemaakte granola die je in één keer een week vooruit helpt. Vol noten, zaden en een vleugje honing, en 's ochtends in minuten op tafel.

Gang	Ontbijt
Keuken	Internationaal
Porties	8 porties

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Oventijd	30 min
Opstijven min.	15 min
Totaal	55 min

Benodigdheden

Oven
Bakplaat
Bakpapier
Grote mengkom
Steelpannetje
Spatel
Luchtdichte bewaarpot

Ingrediënten

300 g grote havervlokken
80 g gemengde noten (amandelen, cashewnoten, pecannoten), grof gehakt
40 g pompoenpitten
30 g zonnebloempitten
2 el sesamzaad
4 el vloeibare honing
3 el kokosolie
1 tl kaneelpoeder
snuf zout
60 g gedroogde cranberry's of rozijnen

Hoe maak je zelfgemaakte granola met noten, zaden en honing?

Verwarm de oven voor op 160 graden (hetelucht).
Meng in een grote kom de havervlokken, gehakte noten, zaden, kaneelpoeder en een snuf zout goed door elkaar.
Verwarm de honing en kokosolie kort in een steelpannetje op laag vuur tot alles vloeibaar is. Roer door en giet over het havermengsel.
Schep alles goed om zodat de havervlokken en noten gelijkmatig bedekt zijn.
Verdeel het mengsel in een dunne laag over een met bakpapier beklede bakplaat.
Bak 25 tot 30 minuten in de oven. Schep de granola halverwege voorzichtig om voor een gelijkmatige kleur.
Haal de bakplaat uit de oven als de granola goudbruin is. Laat volledig afkoelen op de bakplaat, dan wordt het lekker knapperig.
Roer de gedroogde cranberry's of rozijnen erdoor als de granola is afgekoeld. Bewaar in een luchtdichte pot of bewaarbak.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Zelfgemaakte granola bewaar je tot twee weken in een goed afgesloten pot op kamertemperatuur. Zo heb je elke ochtend een smakelijk ontbijt klaarstaan zonder dat je er iets voor hoeft te doen. Wissel de noten en zaden gerust af naar wat je lekker vindt, dat is nou juist het mooie van zelf maken.

Een goede bakplaat maakt echt het verschil bij dit recept. Een zware plaat geleidt de warmte gelijkmatig, zodat je granola egaal goudbruin kleurt zonder dat de randen verbranden. Proef gerust tijdens het bakken, want elke oven is anders. Zo leer je jouw oven kennen en haal je er elke keer het beste resultaat uit.

Gerelateerde producten

Cookinglife Mengkommen / Beslagkommen - RVS - 3 stuks

Tijdelijk uitverkocht

~~44,99~~ 29,99

Birkmann Pannenlikker Colour kitchen Wit - 27 cm

Op voorraad

~~14,99~~ 9,99

MasterClass Bakplaat Crusty Bake - 32 cm

Tijdelijk uitverkocht

4.7 (29)

~~16,99~~ 15,99

Cookinglife Pannenset Black Speckle 4-Delig Aluminium - Kookpan ø 20, 22, 24 cm & Steelpan ø 18 cm - Geschikt voor alle warmtebronnen - standaard anti-aanbaklaag

Tijdelijk uitverkocht

274,96

Gerelateerde categorieën

Bakplaten

Cookinglife Ovenschalen

Bewaren & opbergen

Steelpan

Gerelateerde recepten

Zelf heerlijke, crunchy granola maken

Maak je eigen heerlijke, crunchy granola met amandelen, pompoenpitten en een hint van maple syrup. Perfect voor een voedzaam ontbijt of als gezonde snack door de week.

Bekijk recept

Granola met speculaas

Healthy granola met speculaas is een heerlijk en eenvoudig ontbijt dat perfect is voor de koudere maanden. De granola wordt gemaakt van glutenvrije havermout, noten, lijnzaad, kokosolie, honing en speculaaskruiden, en wordt in de oven gebakken tot goudbruin. Deze zelfgemaakte granola bevat minder suiker dan de meeste winkelvarianten en kan gemakkelijk bewaard worden in een luchtdichte pot voor een gezond ontbijt of snack.

Bekijk recept