Dit recept met courgette is perfect voor de zomerdagen, want in de zomer wil je vooral niet lang in de keuken staan. Deze pasta maak je gemakkelijk klaar in 30 minuten en zal niet veel later alweer op zijn! Hij ziet er namelijk niet alleen heerlijk uit, maar hij is ook héél lekker!
x_ckl_recipe_markerPasta met courgette
Iedereen zal smullen van deze heerlijke pasta.
Verse Pasta met courgette recept
Hoofdgerecht
Italiaans
2 personen
30 min
30 min
Was de courgettes en maak er slierten van met behulp van de spiraalsnijder
Snipper het uitje en hak de knoflook fijn, fruit dit in wat olijfolie. Voeg na 2 minuten de courgette pasta toe en verhit het kort
Kook de verse pasta in 4 minuten gaar en voeg na het afgieten toe aan de pan met de courgette pasta
Rooster ondertussen de pijnboompitten goudbruin in een koekenpan zonder olie
Voeg de pesto toe aan de pasta en meng het geheel door elkaar. Snijd eventueel de tomaten in stukken of gebruik de hele tomaat!
Serveer de pasta met courgetteslierten en tomaatjes, garneer het met de pijnboompitten. Zorg voor diepe pastaborden voor een zowel praktische als mooie presentatie van jouw pastagerecht.
Gelukt? Deel je recept met al je vrienden en socials
Recepten Hoofdgerechten Gezond Vegetarisch
Verse pasta 1 courgette 1 ui 100 g trostomaten 2 teentjes knoflook 4 eetlepels pesto 20 g pijnboompitten 30 g parmezaanse kaas Zout en Peper Olijfolie
Pastamachine (optioneel)
Pastaborden pastaborden
ASA Selection Diepe Borden / Pastaborden A Table Ligne Noire ø 22 cm - 4 Stuks Asa Selection Diep bord Cookinglife Diepe Borden / Pastaborden Summer Vibes ø 21 cm - 6 stuks Cookinglife Diep bord Cosy & Trendy Diepe Borden / Pastaborden Renee ø 21 cm - 6 Stuks Cosy & Trendy Diep bord
Recept
Pasta met courgette
Iedereen zal smullen van deze heerlijke pasta.
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Italiaans
Porties
2 personen
Bereidingstijd
Bereidingstijd
30 min
Totaal
30 min
Benodigdheden
Pastamachine (optioneel)
Ingrediënten
Verse pasta
1 courgette
1 ui
100 g trostomaten
2 teentjes knoflook
4 eetlepels pesto
20 g pijnboompitten
30 g parmezaanse kaas
Zout en Peper
Olijfolie
Verse Pasta met courgette recept
Was de courgettes en maak er slierten van met behulp van de spiraalsnijder
Snipper het uitje en hak de knoflook fijn, fruit dit in wat olijfolie. Voeg na 2 minuten de courgette pasta toe en verhit het kort
Kook de verse pasta in 4 minuten gaar en voeg na het afgieten toe aan de pan met de courgette pasta
Rooster ondertussen de pijnboompitten goudbruin in een koekenpan zonder olie
Voeg de pesto toe aan de pasta en meng het geheel door elkaar. Snijd eventueel de tomaten in stukken of gebruik de hele tomaat!
Serveer de pasta met courgetteslierten en tomaatjes, garneer het met de pijnboompitten. Zorg voor diepe pastaborden voor een zowel praktische als mooie presentatie van jouw pastagerecht.
Gelukt? Deel je recept met al je vrienden en socials
Dit recept met verse pasta en courgette is een heerlijk licht gerecht dat snel op tafel staat. De combinatie van pesto, pijnboompitten en parmezaanse kaas zorgt voor een rijke smaak. Gebruik een spiraalsnijder om mooie slierten van de courgette te maken en serveer het geheel in diepe pastaborden voor een verzorgde presentatie.
Verse pasta is de sleutel tot dit gerecht en is in slechts 4 minuten gaar. Vergeet niet de pijnboompitten droog te roosteren voor extra knapperigheid en nootachtige smaak. Voeg eventueel wat extra parmezaanse kaas toe bij het serveren voor een nog vollere smaakbeleving.