Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Glutenvrije Falafelsalade

Recepten Hoofdgerechten Vegetarisch Salades Glutenvrij

Sinds ik alweer bijna twee jaar geleden voor het eerst zelf falafel maakte, ben ik er helemaal gek op. Het is simpel en gezond, maar helaas is falafel vaak niet glutenvrij als je buiten de deur eet. Balen! Ook hoef je falafel niet te frituren, zoals wel vaak wordt gedaan. Je kunt deze falafel prima in de pan klaarmaken of in de Airfryer. En omdat je na een tijdje de wraps of pappadums ook zat bent, of gewoon eens wat meer groenten wilt eten, is deze glutenvrije falafelsalade echt een topper. Wij eten ‘m hier heel regelmatig en nu heb ik eindelijk het recept uitgewerkt. Yesss!

Recept

Glutenvrije Falafelsalade

Ik vind dit zo’n heerlijk recept als je niet al te zwaar wilt eten, maar ook geen trek hebt in een te lichte maaltijdsalade. Deze salade vult goed en is vegetarisch.

Gang	Hoofdgerecht
Keuken	Midden-Oosters
Porties	2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Totaal	20 min

Benodigdheden

Slakom
Snijplank
Keukenmes

Ingrediënten

Falafel voor 2 personen
300 gram gemengde sla
3 tomaten
halve komkommer
4 eetlepels kwark of plantaardige yoghurt
sap van halve citroen
1 – 2 theelepels sambal (suikervrij)
kleine eetlepel water
2 theelepels komijnpoeder

Glutenvrije Falafelsalade

Hoe maak je een falafelsalade?

Maak de falafels volgens recept via de link (of haal kant-en-klaar) en bak knapperig in de koekenpan of Airfryer.
Meng de kwark met sambal, citroensap,water en komijnpoeder tot een dressing.
Snijd de tomaten en komkommer in blokjes.
Leg flink wat sla op je bord en verdeel hier de tomaat en komkommer over. Daarbovenop gaat de falafel en garneer met yoghurt-komijndressing.
Super simpel en een salade die voldoende is voor een hele avondmaal! Eet smakelijk!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Ik vind dit zo’n heerlijk recept als je niet al te zwaar wilt eten, maar ook geen trek hebt in een te lichte maaltijdsalade. Het mag dan een vegetarische avondmaaltijd zijn, geloof me; je zit vol als je dit op hebt. Ik schijn een flinke eter te zijn, dus misschien zit je wel al vol als je het nog niet op hebt ;-). Het is in ieder geval ongelofelijk lekker. Ook de BF is er gek op en dat is een goed teken, denk ik dan.

Deze glutenvrije falafelsalade is een complete en voedzame maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet. De pittige komijn-yoghurtdressing maakt het geheel extra smaakvol. Perfect voor een lichte maar vullende avondmaaltijd voor twee personen!

Gerelateerde producten

ASA Selection Kom / Poke Bowl Mangosteen ø 18 cm / 800 ml

Op voorraad

5.0 (7)

19,90

Cookinglife Koekenpan HexaCook - Hybride Pan ø 20 cm - NON STICK - geschikt voor alle warmtebronnen - keramische anti-aanbaklaag

Cosy & Trendy Schalen Laguna Blue Grey 20 x 17 cm - 4 Stuks

Gerelateerde categorieën

Maatlepels

Kommen

Koekenpan

Gerelateerde recepten

Aardbei cheesecake

Dit cheesecake recept is niet alleen super lekker, ook is het glutenvrij, geraffineerde suikers vrij en lactosevrij! Dat is écht gezond genieten.

Bekijk recept

Aardbei muffins met kokosmeel

Hoe lekker zien deze aardbei muffins eruit? Ze smaken net zo fruitig als ze eruit zien en ik vind ze perfect passen bij de zomer.

Bekijk recept

Aardbeien cheesecake

Deze rauwe aardbeien cheesecake is absoluut een plaatje om te zien en hij smaakt minstens zo lekker. Bewaar hem in de vriezer en je hebt altijd wat lekkers in huis.

Bekijk recept

Aperol Spritz Cheesecake

Ervaar de levendige smaken van de zomer met deze prachtige Aperol Spritz kwarktaart, een eenvoudige no-bake cheesecake die de geliefde Italiaanse cocktail perfect imiteert.

Bekijk recept