🍂 Herfst Deals 🍁 Tot 90% korting Shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Krokante airfryer zalmfilet met citroen-dille yoghurtsaus

Vis Snel Gezond Airfryer Lente Zomer

Zalm uit de airfryer is eerlijk gezegd een van de beste ontdekkingen in de keuken. Je krijgt een mooie knapperige buitenkant en een boterzachte binnenkant, zonder dat je er vet voor nodig hebt. Wil je ook zo'n resultaat? Kies dan een goede airfryer & frituurpan en je bent er klaar voor. De frisse yoghurtsaus met citroen en dille maakt het gerecht helemaal af.

x_ckl_recipe_markerKrokante airfryer zalmfilet met citroen-dille yoghurtsaus Sappige zalmfilet met een goudbruin korstje, klaargemaakt in de airfryer. Snel, gezond en smakelijk, geserveerd met een frisse citroen-dille yoghurtsaus. Hoe maak je krokante airfryer zalmfilet met citroen-dille yoghurtsaus? Hoofdgerecht Internationaal 4 personen 10 min 22 min

Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Dit zorgt voor een beter korstje.
Meng in een klein schaaltje olijfolie, knoflookpoeder, gerookt paprikapoeder, zout en peper. Bestrijk de zalmfilets aan alle kanten met dit mengsel.
Verwarm de airfryer voor op 200 graden, ongeveer 3 minuten.
Leg de zalmfilets met de velkant naar beneden in de mand van de airfryer. Zorg dat ze niet op elkaar liggen.
Bak de zalm 10 tot 12 minuten op 200 graden. De exacte tijd hangt af van de dikte van de filets. De zalm is gaar als het vlees gemakkelijk uiteen valt.
Maak ondertussen de yoghurtsaus: roer de Griekse yoghurt, het citroensap, de citroenschil, de verse dille en een snufje zout door elkaar in een kom. Proef en pas de smaak aan naar wens.
Serveer de zalmfilets direct vanuit de airfryer, met de citroen-dille yoghurtsaus ernaast en wat extra dille en schijfjes citroen als garnering.

Vis Snel Gezond Airfryer Lente Zomer 4 zalmfilets (elk ca. 150 g), vel aan 2 el olijfolie 1 tl knoflookpoeder 1 tl gerookt paprikapoeder Zout en peper naar smaak 200 g Griekse yoghurt (volle) 1 citroen (sap en rasp) 2 el verse dille, fijngehakt Snufje zout Airfryer Klein schaaltje Mengkom Rasp Keukenpapier Kwastje Airfryer & Frituurpan airfryer-frituurpan Bakkwasten bakkwasten Mengkom mengkom Kleine Schalen kleine-schalen BerlingerHaus Airfryer XL Mat Antraciet - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W BerlingerHaus Airfryer BerlingerHaus Airfryer XL Mat Bordeaux - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W BerlingerHaus Airfryer Cookinglife Oliebollenpan - Frituurpan - Braadpan - Emaille - met mand - ø 24 cm / 4 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag Cookinglife Frituurpan GreenPan Airfryer Bistro XXL - Pine Green - 7.2 Liter Green Pan Airfryer Krokante airfryer garnalen met knoflook-limoendip foodies-krokante-airfryer-garnalen-met-knoflook-limoendip Krokante karaage kip met yuzu mayo foodies-krokante-karaage-kip-met-yuzu-mayo Klassiek Belgisch stoverij met friet foodies-klassiek-belgisch-stoverij-met-friet Krokante airfryer falafel met tzatziki foodies-krokante-airfryer-falafel-met-tzatziki

Recept

Krokante airfryer zalmfilet met citroen-dille yoghurtsaus

Sappige zalmfilet met een goudbruin korstje, klaargemaakt in de airfryer. Snel, gezond en smakelijk, geserveerd met een frisse citroen-dille yoghurtsaus.

Gang	Hoofdgerecht
Keuken	Internationaal
Porties	4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Totaal	22 min

Benodigdheden

Airfryer
Klein schaaltje
Mengkom
Rasp
Keukenpapier
Kwastje

Ingrediënten

4 zalmfilets (elk ca. 150 g), vel aan
2 el olijfolie
1 tl knoflookpoeder
1 tl gerookt paprikapoeder
Zout en peper naar smaak
200 g Griekse yoghurt (volle)
1 citroen (sap en rasp)
2 el verse dille, fijngehakt
Snufje zout

Hoe maak je krokante airfryer zalmfilet met citroen-dille yoghurtsaus?

Dep de zalmfilets droog met keukenpapier. Dit zorgt voor een beter korstje.
Meng in een klein schaaltje olijfolie, knoflookpoeder, gerookt paprikapoeder, zout en peper. Bestrijk de zalmfilets aan alle kanten met dit mengsel.
Verwarm de airfryer voor op 200 graden, ongeveer 3 minuten.
Leg de zalmfilets met de velkant naar beneden in de mand van de airfryer. Zorg dat ze niet op elkaar liggen.
Bak de zalm 10 tot 12 minuten op 200 graden. De exacte tijd hangt af van de dikte van de filets. De zalm is gaar als het vlees gemakkelijk uiteen valt.
Maak ondertussen de yoghurtsaus: roer de Griekse yoghurt, het citroensap, de citroenschil, de verse dille en een snufje zout door elkaar in een kom. Proef en pas de smaak aan naar wens.
Serveer de zalmfilets direct vanuit de airfryer, met de citroen-dille yoghurtsaus ernaast en wat extra dille en schijfjes citroen als garnering.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Gerelateerde producten

BerlingerHaus Airfryer XL Mat Antraciet - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W

Op voorraad

~~139,99~~ 99,99

BerlingerHaus Airfryer XL Mat Bordeaux - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W

Op voorraad

~~139,99~~ 119,99

Cookinglife Oliebollenpan - Frituurpan - Braadpan - Emaille - met mand - ø 24 cm / 4 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Tijdelijk uitverkocht

39,99

GreenPan Airfryer Bistro XXL - Pine Green - 7.2 Liter

Tijdelijk uitverkocht

4.5 (2)

159,90

Gerelateerde categorieën

Airfryer & Frituurpan

Bakkwasten

Mengkom

Kleine Schalen

Gerelateerde recepten

Krokante airfryer garnalen met knoflook-limoendip

Knapperige garnalen uit de airfryer, gekruid met paprika en knoflook, geserveerd met een frisse limoendip. Snel klaar, makkelijk te maken en altijd raak.

Bekijk recept

Krokante karaage kip met yuzu mayo

Karaage is dé Japanse streetfood klassieker: sappige stukjes kip met een knapperige korst. Gemaakt in de airfryer krijg je hetzelfde resultaat als uit een frituurpan, maar lichter en zonder gedoe.

Bekijk recept

Klassiek Belgisch stoverij met friet

Belgische stoverij is stoofvlees op z'n best: mals rundvlees dat urenlang sudders in donker bier met uien en kruiden. Serveer met knapperige friet en je hebt een weekendmaaltijd om van te genieten.

Bekijk recept

Krokante airfryer falafel met tzatziki

Deze krokante falafel uit de airfryer zijn snel gemaakt, heerlijk licht en perfect voor een doordeweeks diner of als snack. Serveer ze met een frisse tzatziki en wat pitabrood voor een smakelijk moment.

Bekijk recept

Dit recept laat zien wat je met een airfryer kunt doen als je snel en smakelijk wilt koken. Geen gedoe met een koekenpan vol spetterende olie, gewoon een knapperig resultaat in een kwartier. Serveer de zalm met een frisse salade of wat gestoomde groenten erbij voor een complete maaltijd.

De citroen-dille yoghurtsaus maak je in twee minuten en past perfect bij de rooksmaak van de zalm. Tip: maak de saus wat van tevoren, zodat de smaken goed intrekken. Samen op tafel zetten en genieten, dat is waar het om gaat.