4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Vis- en vleesmes Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
-11%
Vaatwasser
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
    Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Adviesprijs 47,50 41,99
Bespaar € 5,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Vleesmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352424
SKU 54949

Gewicht & afmetingen

0.18 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Vleesmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352424
SKU 54949

Gewicht & afmetingen

0.18 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Stevig mes voor moeiteloos verdelen van braadstukken, ham of gevogelte

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Heft van zwart POM kunststof met klinknagels

Vaatwasserbestendig, maar handmatig afwassen aanbevolen

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Weet je dat gevoel wanneer je een mooi braadstuk op tafel wil zetten, maar je mes de helft van het vlees meesleurt in plaats van het netjes door te snijden? Frustrerend. Met het Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm is dat verleden tijd. Dit is het mes dat rauw vlees, sappige ham en gevogelte in één vloeiende beweging portioneert - zonder haken, zonder scheuren, zonder gedoe. Precies zoals het hoort.

Waarom dit mes jouw keuken verdient

Diamant Sabatier is geen naam die je zomaar tegenkomt. Dit Franse merk staat al generaties lang bekend als een van de meest gebruikte messenmerken in de professionele horeca - en dat is niet voor niets. De Integra-serie is het bewijs dat vakmanschap en dagelijks gebruik elkaar perfect vinden. Sterk, licht genoeg om urenlang mee te werken, en scherp op een manier die je écht voelt zodra je het lemmet door een stuk vlees laat glijden.

  • Moeiteloos snijden - Het 20 cm lemmet snijdt soepel door zowel rauw als gekookt vlees, zonder te haken of te scheuren
  • Veelzijdig inzetbaar - Ideaal voor braadstukken, ham, gevogelte en zelfs grote vruchten met een zachte schil
  • Roestbestendig staal - Gemaakt van X45CrMoV15 staal: bestand tegen corrosie en gemakkelijk na te scherpen
  • Zeer hygiënisch - De naadloze afwerking laat geen voedselresten ophopen - schoon werken, schoon serveren
  • Levenslange garantie - Fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten, want dit mes is gemaakt om mee te blijven werken
  • Vaatwasserbestendig - Praktisch afwasbaar, al geniet het mes van een handwasbeurt het langst

Frans vakmanschap in jouw handen

Het Diamant Sabatier Integra vleesmes is gemaakt in Frankrijk, met een lemmet van X45CrMoV15 staal - een legering die bekendstaat om zijn roestbestendigheid en uitstekende scherphouding. Met een hardheid van 56-57 HRC is dit lemmet stevig genoeg voor dagelijks gebruik, maar flexibel genoeg om de juiste snijbeweging te ondersteunen. De Europese slijpwijze zorgt voor een licht gebogen snijvlak dat je moeiteloos door het vlees loodst.

Wat de Integra-serie echt onderscheidt, is het ontbreken van een krop. Dat klinkt misschien als een detail, maar het maakt een groot verschil: het volledige lemmet is na te scherpen - van hiel tot punt. Zo blijft dit mes jaren lang even scherp als de eerste dag. Een slim stukje ontwerp dat je alleen waardeert als je het zelf hebt ervaren.

Balans, grip en controle - ook als het echt aankomt

Een mes dat mooi is op papier maar ongemakkelijk ligt in de hand - daar heb je niets aan. Het handvat van de Integra is gemaakt van stevig kunststof in een strak zwart design. Het ligt comfortabel in de hand, ook als je een groot braadstuk aan het verdelen bent of een kilo ham aan het portioneren. Met een totaalgewicht van 184 gram is het mes licht genoeg om preciezig mee te werken, maar zwaar genoeg om kracht achter je snijbeweging te zetten wanneer dat nodig is.

De naadloze afwerking tussen lemmet en handvat is niet alleen hygiënisch - het geeft het mes ook een gesloten, professionele uitstraling. Geen spleetjes waar vleessappen of kruiden zich kunnen ophopen. Na het snijden gewoon schoonmaken en klaar voor de volgende ronde.

Van voorbereiding tot presentatie

Koken is meer dan techniek - het gaat om het plezier van bereiden, het moment van serveren, en dat gevoel wanneer iedereen aan tafel verrast is door hoe mooi alles eruitziet. Een goed gesneden stuk vlees eet anders. Het ziet er beter uit op het bord. Het voelt smakelijker. En jij weet dat die perfecte plak niet toevallig is - dat begint bij het juiste mes.

Of je nu een zondags kippetje verdeelt, een rosbief in mooie plakken snijdt voor een diner met vrienden, of een verse ham aansnijdt voor een feestelijk ontbijt - het Diamant Sabatier Integra vleesmes is het gereedschap dat dat moment smakelijker maakt.

💡 Tip: Hoewel dit mes vaatwasserbestendig is, raadt Diamant Sabatier aan om het met de hand af te wassen. Een kort moment onder warm water met wat afwasmiddel, dan direct droogmaken - zo blijft het lemmet langer scherp en ziet het mes er altijd uit als nieuw. Bewaar het bij voorkeur op een magneetstrip of in een messenblok, zodat het lemmet beschermd blijft.

Specificaties

  • Collectie: Integra
  • Type: Vleesmes
  • Lemmetlengte: 200 mm
  • Totale lengte: 310 mm
  • Gewicht: 184 gram
  • Staalsoort: X45CrMoV15
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Materiaal lemmet: RVS
  • Materiaal handvat: Kunststof
  • Kleur: Zwart / Zilver
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handwassen aanbevolen)
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Kies voor het mes dat horecakoks al jaren vertrouwen - en breng dat vakmanschap naar jouw eigen keuken. Bestel het Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm vandaag nog via Cookinglife en snijd voortaan elk stuk vlees precies zoals jij dat wil.

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Diamant Sabatier ken ik als een van die merken waar je in de professionele keuken keer op keer op terugvalt, en de Integra-serie begrijp ik precies waarom. Het X45CrMoV15 staal houdt zijn scherpte goed bij, laat zich makkelijk nawerken met een slijpsteen of aanzetstaal, en de naadloze afwerking maakt hygiënisch werken echt een stuk eenvoudiger. Met 20 cm snijdt dit product soepel door braadstukken, ham en gevogelte zonder dat je hoeft te zagen of te trekken, wat bij vleesmessen de grootste ergernis is. Kwaliteit hoeft niet ingewikkeld te zijn, en dit product bewijst dat met elke snede.

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Video

Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Integra

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
    Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig
      Messenblok 9 delig , Koksmes 15 & 23 cm , Santokumes 17 cm , Broodmes 22 cm , Vleesmes 20 cm , Officemes 9 & 13 cm , Aanzetstaal 23 cm
      329,95 289,99
    • Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig
      Messenblok 6 delig , Koksmes 15 & 20 cm , Broodmes 22 cm , Officemes 9 & 13 cm
      205,- 189,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 23 cm
      59,95 52,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 15 cm
      35,50
    • Diamant Sabatier Koksmes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Koksmes 12 cm
      32,50
    • Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm
      Diamant Sabatier Integra Broodmes 22 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 12 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 12 cm
      34,95 32,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 13 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm
      Diamant Sabatier Integra Officemes 9 cm
      29,95 26,99
    • Diamant Sabatier Tourneermesje Integra 8 cm
      Diamant Sabatier Integra Tourneermes 8cm
      28,50 25,99
    • Diamant Sabatier Fileermes Integra 17 cm
      Diamant Sabatier Integra Fileermes 17 cm
      Uitverkocht
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Integra 14 cm
      Diamant Sabatier Integra Uitbeenmes 14 cm
      40,50
    • Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm
      Diamant Sabatier Integra Aanzetstaal 23 cm
      47,95 44,99
Adviesprijs 47,50 41,99
Bespaar € 5,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Integra
Collectie Integra
Type Vleesmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942352424
SKU 54949

Gewicht & afmetingen

0.18 kilo
31.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS, Kunststof
POM Kunststof
Kleur Zwart, Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Integra Vleesmen 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm
47,50 41,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging & levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €5,95. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit vleesmes in de vaatwasser wassen?
Ja, het Diamant Sabatier Integra vleesmes is vaatwasserbestendig. Toch raden we je aan het mes met de hand te wassen. Een handwasbeurt is zachter voor het lemmet en het handvat, waardoor je mes langer scherp en mooi blijft. Afwassen met warm water en een mild afwasmiddel, daarna meteen droogmaken — dat is alles wat je nodig hebt.
Hoe houd ik dit mes zo lang mogelijk scherp?
Het lemmet van de Integra is gemaakt van X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56-57 HRC: dat houdt zijn scherpte goed vast bij normaal gebruik. Wil je het mes bijslijpen? Dat kan over het volledige lemmet — van hiel tot punt — omdat de Integra geen krop heeft. Zo hoef je nooit een stuk van het lemmet te missen bij het naarslijpen. Gebruik een slijpsteen of een fijne aanzetstaal die geschikt is voor Europese messen.
Voor welke soorten vlees en ingrediënten is dit mes geschikt?
Het Diamant Sabatier Integra vleesmes van 20 cm is veelzijdig inzetbaar. Het snijdt soepel door: • Rauw vlees – zoals braadstukken en steaks • Gekookt vlees – zoals sappige ham of gebraden gevogelte • Gevogelte – van kip tot kalkoen • Grote vruchten met een zachte schil – zoals meloen of papaja Het 20 cm lemmet geeft je genoeg lengte om grote stukken in één vloeiende snijbeweging te portioneren.
Welke garantie krijg ik op dit mes?
Diamant Sabatier geeft levenslange fabrieksgarantie op het Integra vleesmes. Deze garantie dekt materiaal- en fabricagefouten. Het mes is gemaakt om jarenlang dagelijks mee te werken, en die garantie is de bevestiging dat het merk daar volledig achter staat.
Hoe zwaar is dit mes en hoe zit het handvat in de hand?
Het Diamant Sabatier Integra vleesmes weegt 184 gram. Dat is licht genoeg voor nauwkeurig en langdurig snijden, maar zwaar genoeg om kracht achter je snijbeweging te zetten als dat nodig is. Het handvat is gemaakt van stevig kunststof in een strak zwart design en heeft een naadloze afwerking met het lemmet. Die naadloze aansluiting zorgt er ook voor dat er geen voedselresten ophopen tussen handvat en lemmet.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Diamant Sabatier ken ik als een van die merken waar je in de professionele keuken keer op keer op terugvalt, en de Integra-serie begrijp ik precies waarom. Het X45CrMoV15 staal houdt zijn scherpte goed bij, laat zich makkelijk nawerken met een slijpsteen of aanzetstaal, en de naadloze afwerking maakt hygiënisch werken echt een stuk eenvoudiger. Met 20 cm snijdt dit product soepel door braadstukken, ham en gevogelte zonder dat je hoeft te zagen of te trekken, wat bij vleesmessen de grootste ergernis is. Kwaliteit hoeft niet ingewikkeld te zijn, en dit product bewijst dat met elke snede.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra

Diamant Sabatier Integra De Diamant Sabatier In...
Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
57,50 49,99
-13%
Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Op voorraad
4.9 (34)
127,50 119,99
-5%
Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Diamant Sabatier Aanzetstaal Integra 23 cm

Op voorraad
5.0 (1)
47,95 44,99
-6%
Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Op voorraad
4.9 (34)
329,95 289,99
-12%
Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Diamant Sabatier Koksmes Integra 23 cm

Op voorraad
4.9 (34)
59,95 52,99
-11%
Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Integra 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 41,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews