4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Koksmes Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Vaatwasser
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
    Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Adviesprijs 35,50 32,99
Bespaar € 2,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354626
SKU 625

Gewicht & afmetingen

0.23 kilo
26.0 cm
Lemmet lengte 15.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354626
SKU 625

Gewicht & afmetingen

0.23 kilo
26.0 cm
Lemmet lengte 15.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Perfect voor elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Speciale antislipstructuur

Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Vergeet hakken met een onhandig mes dat je meer frustratie geeft dan resultaat: met het Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm snijd je met zoveel precisie en controle dat koken voelt als een moment van pure flow. Dit is het mes dat je elke dag wil pakken - van de eerste snee door een stevige pompoen tot het fijnhakken van verse kruiden voor dat ene perfecte gerecht.

Waarom dit koksmes anders is

Niet elk mes is een koksmes, en niet elk koksmes is dit mes. De Riyouri-collectie van Diamant Sabatier - een Frans merk met decennia aan vakmanschap in de vingers - combineert professionele snijprestaties met een ontwerp dat gewoon goed aanvoelt in jouw hand. Geen compromissen, geen gedoe. Alleen scherp, betrouwbaar en klaar voor actie.

  • Uitzonderlijk scherp en langdurig scherp - Gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56-57 HRC, zodat de snijkant lang scherp blijft en jij minder vaak hoeft te slijpen
  • Fijn gebalanceerde grip - Het heft heeft een anti-slip structuur die ervoor zorgt dat je altijd controle behoudt, ook als je handen nat zijn of je snel moet hakken
  • Hygiënisch door en door - De naadloze afwerking tussen lemmet en heft laat bacterien geen kans - ideaal voor iedereen die koken smakelijk en veilig wil houden
  • Makkelijk te onderhouden - Vaatwasserbestendig voor het gemak, maar even afspoelen met de hand houdt je mes langer in topconditie
  • Levenslange garantie - Diamant Sabatier staat volledig achter dit mes met een levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten

Een lemmet dat het echte werk doet

Het lemmet van 15 cm is de sweet spot voor de meeste keukenklussen. Lang genoeg om met gemak door een halve kool of een blok kaas te gaan, maar compact genoeg om preciezig te werken bij het fileren of fijnsnijden. Het brede lemmet - kenmerkend voor een goed koksmes - geeft je de mogelijkheid om gesneden ingredienten van het snijblad te schuiven met de platte zijde. Handig, efficient, smakelijk in gebruik.

Het staal is Europees geslepen, wat betekent dat de snijhoek iets breder is dan bij Aziatische messen. Dat maakt dit mes robuust en veelzijdig: prima te gebruiken voor fijn snijwerk, maar ook sterk genoeg voor stevigere producten zoals wortels, knolselderij of hard brood. De hardheid van 56-57 HRC zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft - en als het toch tijd is om bij te slijpen, dan gaat dat met een gewone slijpstaal soepel en snel.

Gemaakt in Frankrijk, het land dat de wereld leerde hoe je een mes serieus neemt. Dat zit niet alleen in de marketingtekst - dat voel je de eerste keer dat je snijdt.

De grip die het verschil maakt

Een scherp lemmet is pas de helft van het verhaal. Een mes dat trilt in je hand, wegschuift of gewoon niet fijn ligt, werkt vertragend - en dat is zonde. Het heft van de Riyouri is precies daarom ontworpen met een anti-slip structuur die jou het gevoel geeft dat het mes een verlengstuk van je hand is. Of je nu snel een ui hakt voor een snelle doordeweekse pasta, of je geconcentreerd een mooie brunoise snijdt voor een diner dat je wil onthouden - dit mes werkt met je mee, niet tegen je.

Met een gewicht van 230 gram is het mes aangenaam zwaar zonder vermoeiend te zijn. Net genoeg massa om te voelen dat je iets kwalitatiefs in handen hebt, maar licht genoeg om lang mee te werken. Totale lengte van 260 mm, waarvan 150 mm lemmet - een perfecte verhouding die professionele koks herkennen en thuiskoks snel zullen waarderen.

Slim kiezen is slim kopen

Het Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm is de aankoop die je doet eens - en dan jarenlang niet meer hoeft na te denken. Geen goedkope messen die binnen een jaar bot zijn en weggegooid worden. Geen over-engineered mes voor een peperduur budget. Dit is het midden dat eigenlijk perfect is: uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, mooie uitvoering in zilver RVS, en een naam die staat voor degelijkheid.

Of je nu je keuken opnieuw inricht, een serieuze upgrade wil van je messenblok, of iemand zoekt die houdt van koken een attent cadeau wil geven - de Riyouri is de keuze die je niet betreurt.

💡 Cookinglife tip: Was dit mes na gebruik even met de hand af en droog het direct. Ja, hij mag in de vaatwasser - maar even omspoelenmet de hand houdt het mes langer scherp en je investering langer intact. Klinkt simpel, want dat is het ook.

Specificaties

  • Collectie: Riyouri
  • Type: Koksmes
  • Lemmetlengte: 150 mm
  • Totale lengte: 260 mm
  • Gewicht: 230 gram
  • Materiaal: Hooggelegeerd X45CrMoV15 RVS staal
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Kleur: Zilver
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
  • Hygiënisch: Ja - naadloze afwerking
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Koken is genieten, en genieten begint met het juiste gereedschap. Het Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm is jouw dagelijkse partner in de keuken - scherp, betrouwbaar en klaar voor elk ingredient dat jij op het snijblad legt. Voeg hem toe aan je collectie en proef zelf het verschil.

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Voor een koksmes van 15 cm is dit een verrassend veelzijdig formaat: compact genoeg voor kruiden en sjalotten, maar krachtig genoeg om een pompoen mee aan te pakken. Het X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56 tot 57 HRC zorgt voor een snijkant die lang scherp blijft, en dat merk je direct bij de eerste snee. Wat ik waardeer aan Diamant Sabatier is dat ze geen concessies doen aan de grip, want met natte handen wil je gewoon controle houden zonder erover na te denken. De naadloze afwerking tussen lemmet en heft is geen detail maar een slimme keuze, omdat een kier daar een broeinest voor bacteriën wordt en je dat simpelweg niet wil in je keuken. Als je een betrouwbaar dagelijks koksmes zoekt dat zichzelf in de praktijk bewijst, is dit een solide keuze waar je jarenlang plezier van hebt.

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
    Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
      57,50 49,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Adviesprijs 35,50 32,99
Bespaar € 2,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354626
SKU 625

Gewicht & afmetingen

0.23 kilo
26.0 cm
Lemmet lengte 15.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
35,50 32,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging & levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €5,95. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit koksmes in de vaatwasser wassen?
Ja, het Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm is vaatwasserbestendig. Toch raadt Cookinglife je aan om het mes even met de hand af te spoelen en meteen droog te maken. Dat is de simpelste manier om de snijkant zo lang mogelijk in topconditie te houden. De naadloze afwerking tussen lemmet en heft maakt schoonmaken gemakkelijk én hygiënisch.
Hoe vaak moet ik dit mes slijpen?
Dankzij het hooggelegeerde X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56-57 HRC blijft de snijkant langer scherp dan bij de meeste standaard keukenmessen. Hoe vaak je slijpt, hangt af van hoe intensief je het mes gebruikt, maar je hoeft dit duidelijk minder vaak te doen dan met zachter staal. • Voor dagelijks onderhoud volstaat een gewone slijpstaal — dat gaat soepel en snel. • Het mes heeft een Europese slijphoek, wat het robuust en veelzijdig maakt: geschikt voor fijn snijwerk én stevigere producten. Regelmatig even strijken over een slijpstaal houdt de snijkant optimaal scherp.
Wat houdt de levenslange garantie precies in?
Diamant Sabatier geeft op het Koksmes Riyouri 15 cm een levenslange fabrieksgarantie. Die garantie dekt materiaal- en fabricagefouten. Slijtage door normaal gebruik of beschadigingen door onjuist gebruik vallen daar niet onder. De garantie geldt voor het product zelf en is een directe toezegging van de fabrikant.
Is een lemmet van 15 cm lang genoeg voor grote snijklussen?
Voor de meeste keukenklussen is 15 cm precies de sweet spot. Het lemmet is lang genoeg om met gemak door een halve kool, een stevige pompoen of een blok kaas te gaan. Tegelijk is het compact genoeg voor precieswerk zoals fijnhakken en fileren. • Breed lemmet: handig om gesneden ingrediënten van het snijblad te schuiven met de platte zijde. • Europese slijphoek: robuust genoeg voor harde groenten zoals wortels en knolselderij. • Compact formaat: geeft je meer controle bij snijwerk dat precisie vraagt. Wie regelmatig hele grote stukken vlees of vis snijdt, kiest mogelijk voor een langer lemmet, maar voor dagelijks koken is 15 cm een veelzijdige keuze.
Wat maakt het heft van de Riyouri prettig in gebruik?
Het heft van het Diamant Sabatier Koksmes Riyouri is voorzien van een anti-slip structuur. Dat zorgt ervoor dat je grip behoudt, ook als je handen nat zijn of als je snel moet hakken. De balans tussen lemmet en heft is zorgvuldig afgestemd, zodat het mes als een verlengstuk van je hand aanvoelt. De naadloze overgang tussen lemmet en heft is bovendien hygiënisch: er blijven geen bacteriën of voedselsplinters achter in kieren of naden.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Voor een koksmes van 15 cm is dit een verrassend veelzijdig formaat: compact genoeg voor kruiden en sjalotten, maar krachtig genoeg om een pompoen mee aan te pakken. Het X45CrMoV15 staal met een hardheid van 56 tot 57 HRC zorgt voor een snijkant die lang scherp blijft, en dat merk je direct bij de eerste snee. Wat ik waardeer aan Diamant Sabatier is dat ze geen concessies doen aan de grip, want met natte handen wil je gewoon controle houden zonder erover na te denken. De naadloze afwerking tussen lemmet en heft is geen detail maar een slimme keuze, omdat een kier daar een broeinest voor bacteriën wordt en je dat simpelweg niet wil in je keuken. Als je een betrouwbaar dagelijks koksmes zoekt dat zichzelf in de praktijk bewijst, is dit een solide keuze waar je jarenlang plezier van hebt.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri De Diamant Sabatier Ri...
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Op voorraad
4.9 (34)
35,50 32,99
Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Op voorraad
4.9 (34)
28,50 24,99
-12%
Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
46,50 42,99
-7%
Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews