4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
🍂 Herfstdeals: tot 90% korting! Shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Hulp en contact
0
Vandaag besteld is vandaag verzonden
Home Messen Koksmes Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
-13%
Vaatwasser
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
    Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
      35,50 32,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Adviesprijs 57,50 49,99
Bespaar € 7,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354206
SKU 624

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
32.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
GPSR Handleiding Download PDF
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354206
SKU 624

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
32.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
GPSR Handleiding Download PDF
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Perfect voor elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit

Lemmet van hooggelegeerd roestvrij X45CrMoV15 staal

Speciale antislipstructuur

Vaatwasserbestendig, maar handwas wordt aangeraden

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Een koksmes dat écht werkt - zo simpel is het. Het Diamant Sabatier Riyouri Koksmes 20 cm is het mes dat elke kok verdient: of je nu dagelijks een snelle maaltijd in elkaar draait of uitgebreid kookt voor de hele tafel. Met een lemmet van 20 cm, gemaakt van hooggelegeerd staal, snijd je moeiteloos door alles wat je keuken je biedt. Dit is geen mes dat je koopt en vergeet - dit is het mes dat je dagelijks mist als het er niet is.

Waarom dit koksmes een gamechanger is in jouw keuken

Stel je voor: je staat aan het aanrecht, een berg groenten voor je neus, en je mes glijdt er soepel doorheen alsof het niets is. Geen gekrukel, geen gezaag, geen frustratie. Gewoon scherp, precies en in controle. Dat gevoel geeft het Diamant Sabatier Riyouri koksmes je elke keer weer. Gemaakt in Frankrijk, met een vakmanschap dat zich bewijst in de praktijk - snit na snit, maaltijd na maaltijd.

  • Scherp en blijft scherp - Dankzij hooggelegeerd X45CrMoV15 staal (56-57 HRC) houdt dit mes zijn scherpte langer dan de meeste messen in zijn klasse.
  • Perfecte grip, altijd - Het heft heeft een anti-slip structuur die ervoor zorgt dat het mes comfortabel in de hand ligt, ook als je handen nat zijn.
  • Hygiënisch door en door - De naadloze afwerking tussen lemmet en heft voorkomt voedselbewaring in kieren - slim én schoon.
  • Multifunctioneel meesterschap - Snijden, hakken, schrapen en zelfs noten of schaaldieren kraken met de rug: dit mes doet het allemaal.
  • Gemaakt in Frankrijk - Diamant Sabatier staat voor een lange traditie van messenmakerij uit de regio Thiers. Geen marketingverhaal, maar bewezen vakwerk.
  • Levenslange fabrieksgarantie - Op materiaal- en fabricagefouten. Zo vertrouwen ze zelf ook in dit mes.

Het staal dat het verschil maakt

Niet elk staal is gelijk, en bij messen merk je dat direct. Het Diamant Sabatier Riyouri koksmes is gemaakt van hooggelegeerd X45CrMoV15 roestvrij staal - dezelfde staalsoort die gebruikt wordt in professionele keukens wereldwijd. De hardheid van 56-57 HRC betekent dat het lemmet taai genoeg is om niet snel te beschadigen, maar toch scherp genoeg om haarfijn te snijden. Europees geslepen, dus een iets grotere hoek dan Japanse messen - dat maakt het mes robuuster en makkelijker thuis bij te slijpen met een aanzetstaal.

Het resultaat? Een mes dat je jaren meegaat zonder aan kwaliteit in te boeten. En als je het toch een keer wil aanscherpen, werkt dat met een standaard Europees aanzetstaal of slijpsteen precies zoals je verwacht. Geen gedoe, gewoon onderhoud dat iedere thuiskok aankan.

Comfort dat je voelt snit na snit

Een goed mes begint bij een goed heft. Het Riyouri handvat zit comfortabel in de hand en heeft een anti-slip structuur die houvast geeft, ook als het in de keuken spannend wordt - want een drukke kookavond laat je handen weleens nat worden. Het heft sluit naadloos aan op het lemmet, wat niet alleen mooi oogt, maar ook hygiënisch is: geen spleten waar voedselfragmenten zich kunnen verstoppen.

Het mes weegt 210 gram - licht genoeg om mee te manoeuvreren, zwaar genoeg om je het gevoel van controle te geven. Dat evenwicht is precies wat je wilt bij een koksmes van 20 cm. Je verplaatst gesneden ingredienten moeiteloos met het brede lemmet van snijplank naar pan - een klein detail dat je in de praktijk enorm waardeert.

Wat kun je er allemaal mee?

Het koksmes is de absolute alleskunner van je messenblok. Met het Riyouri 20 cm koksmes van Diamant Sabatier ga je:

  • Groenten hakken en snipperen - van een snelle uiensnit tot fijn gehakte kruiden
  • Vlees en vis portioneren - moeiteloos door filets of een kipfilet snijden
  • Kruiden fijnhakken - de ronde beweging van een koksmes is perfect voor verse basilicum of peterselie
  • Ingredienten verplaatsen - gebruik het brede lemmet als schep om alles snel in de pan te schuiven
  • Noten en schaaldieren kraken - de rug van het mes doet ook handig werk

Kortom: dit is het mes dat je het vaakst pakt. En dat mag ook, want het is gemaakt om elke dag gebruikt te worden.

Onderhoud: zo houd je het scherp

Het Riyouri koksmes is vaatwasserbestendig - praktisch, dat klopt. Maar eerlijk advies: was het met de hand. Vaatwassers zijn hard voor messen, door de agressieve reinigingsmiddelen en de warmte. Een snelle handwas met een beetje afwasmiddel en daarna direct drogen is alles wat dit mes nodig heeft om jarenlang in topconditie te blijven. Zo'n kleine moeite voor zoveel rendement - dat is slim kopen.

💡 Tip: Slijp je mes regelmatig bij met een aanzetstaal voor gebruik - niet alleen als het al bot aanvoelt. Zo onderhoud je de scherpte continu en hoef je nooit hard aan te drukken tijdens het snijden. Een scherp mes is trouwens veiliger dan een bot mes: minder kracht, meer controle.

Specificaties

  • Collectie: Riyouri
  • Type: Koksmes
  • Lemmetlengte: 20 cm
  • Totale lengte: 32 cm
  • Materiaal lemmet: Hooggelegeerd X45CrMoV15 roestvrij staal
  • Hardheid: 56-57 HRC
  • Slijpwijze: Europees
  • Kleur: Zilver
  • Gewicht: 210 gram
  • Vaatwasserbestendig: Ja (handwas aanbevolen)
  • Garantie: Levenslange fabrieksgarantie op materiaal- en fabricagefouten
  • Land van herkomst: Frankrijk
  • Merk: Diamant Sabatier

In de verpakking

  • Diamant Sabatier Riyouri Koksmes 20 cm

Klaar om te snijden als een prof?

Het Diamant Sabatier Riyouri Koksmes 20 cm is het mes waar je keuken op wacht. Scherp, betrouwbaar, comfortabel - en gemaakt om jarenlang mee te koken. Of je nu elke avond achter het fornuis staat of een bijzonder diner bereidt voor de mensen die je lief hebt: met dit koksmes in de hand wordt koken nóg leuker. Voeg het toe aan je messenblok en proef het verschil - letterlijk.

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Dit product verdient een plekje in elke keuken, daar ben ik stellig over. Het X45CrMoV15 staal houdt zijn scherpte langer dan de meeste messen in deze prijsklasse, en dat merk je meteen zodra je er de eerste wortel mee snijdt. Ik waardeer ook de naadloze afwerking tussen lemmet en heft, want dat is precies het soort detail dat op de lange termijn het verschil maakt, zowel voor hygiëne als voor comfort. Diamant Sabatier maakt dit al generaties lang in Frankrijk, en dat vakmanschap proef je in elke snit. Als je op zoek bent naar een betrouwbaar 20 cm koksmes dat dagelijks zijn werk doet zonder gedoe, is dit een heel solide keuze.

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
4.9 (34) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

Kies je variant

  • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
    Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
    • Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig
      Messenblok zwart , Koksmes 20 cm , Broodmes 20 cm , Santokumes 17 cm , Officemes 13 cm , Officemes 11 cm
      205,- 179,99
    • Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Koksmes 15 cm
      35,50 32,99
    • Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm
      Diamant Sabatier Santokumes 17 cm
      57,50 51,99
    • Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Broodmes 20 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm
      Diamant Sabatier Officemes 13 cm
      31,50 28,99
    • Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm
      Diamant Sabatier Officemes 11 cm
      31,50 27,99
    • Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm
      Diamant Sabatier Schilmes 8 cm
      28,50 24,99
    • Diamant Sabatier Uitbeenmes Riyouri 15 cm
      Diamant Sabatier Uitbeenmes 15 cm
      40,50 38,99
    • Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm
      Diamant Sabatier Vleesmes 20 cm
      46,50 42,99
    • Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Hakmes 16 cm
      47,50 42,99
    • Diamant Sabatier Nakiri mes Riyouri 16 cm
      Diamant Sabatier Nakiri mes 16 cm
      41,50 37,99
Adviesprijs 57,50 49,99
Bespaar € 7,51

Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, is morgen in huis.

Betaal snel & veilig met Apple Pay

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Onze messen expert helpt jou graag

Onze messen expert helpt jou graag

Vind jouw mes!

Geschikt voor

Vaatwasser
Vaatwasser
Handwas
Handwas

Algemeen

Merk Diamant Sabatier
Collectie Diamant Sabatier Riyouri
Collectie Riyouri
Type Koksmes
Land herkomst France
Levenslang
EAN 8711942354206
SKU 624

Gewicht & afmetingen

0.21 kilo
32.0 cm
Lemmet lengte 20.0 cm

Materiaal

RVS
Kleur Zilver

Meer specificaties

Inhoud doos Diamant Sabatier Koksmes 20 cm
56-57 HRC
Slijpwijze Europees
GPSR Handleiding Download PDF
Stuks 1

Over Diamant Sabatier

Diamant Sabatier is het hoogwaardige keukenmessen merk uit Frankrijk sinds 1975. Diamant Sabatier heeft zich al decennia lang bewezen als een messenmerk waarmee de nieuwe sterrenchef's worden opgeleid. Wanneer je een chef vraagt naar het merk Diamant Sabatier is vaak het antwoord 'Dat was mijn aller eerste koksmes'. Diamant Sabatier is daar ontzettend trots op en zal daar altijd voor blijven strijden. 

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm
57,50 49,99

Beoordelingen over Cookinglife

Wij maken bij Cookinglife gebruik van de onafhankelijke organistie Trusted Shops voor het verzamelen van reviews over ons als webwinkel. Na de geplaatste bestelling krijgt de klant een mail met verzoek tot beoordeling.

Onze reviews waar we trots op zijn!

  • 22.167 beoordelingen in totaal
  • 1250 beoordelingen in de afgelopen 12 maanden


Bekijk hier onze reviews , op de site van Trustedshops:

* de aantal beoordelingen / sterren die we tonen, veranderen per dag.

Bezorgen & Bezorgkosten

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt wordt op werkdagen tot 23:00 besteld, is volgende werkdag aangeboden.

Bestel je op een zaterdag bij ons? Dan wordt het maandag aangeboden bij u thuis of geselecteerd afhaalpunt.

  • Maandag voor 23:00 -> Dinsdag aangeboden
  • Dinsdag voor 23:00 -> Woensdag aangeboden
  • Woensdag voor 23:00 -> Donderdag aangeboden
  • Donderdag voor 23:00 -> Vrijdag aangeboden
  • Vrijdag voor 23:00 -> Zaterdag aangeboden
  • Zaterdag voor 23:00 -> Maandag aangeboden
  • Zondag voor 23:00 -> Maandag aangeboden

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen. Zoals servicepunt of avondlevering.

Bezorging & levering

Standaard bezorging aan huis, bij een PostNL pakketpunt of PostNL servicepoint is kosteloos voor bestellingen vanaf €55,-.

Daaronder vragen wij verzendbijdrage van €5,95. Kies je voor een servicepunt, dan kan dit goedkoper zijn.

Wil je liever 's avonds geleverd krijgen? Dat kan. Voor een kleine extra vergoeding, komt PostNL 's avonds bij je langs in plaats van overdag.

Kies uit de beschikbare bezorgopties tijdens het afrekenen.

Veelgestelde vragen

Kan ik dit koksmes in de vaatwasser wassen?
Voor messen van hooggelegeerd staal geldt altijd hetzelfde advies: was ze met de hand. De hitte, agressieve zeep en mechanische belasting van een vaatwasser tasten de scherpte en afwerking van het lemmet aan — ook bij roestvrij staal. Spoel het Diamant Sabatier Riyouri koksmes af onder warm water, droog het direct af met een doek en bewaar het veilig in een messenblok of op een magneetstrip. Zo behoudt het mes zijn scherpte het langst.
Hoe slijp ik dit mes thuis bij?
Het Riyouri koksmes heeft een Europese slijphoek, wat een iets grotere hoek betekent dan bij Japanse messen. Dat maakt het mes robuuster én makkelijker bij te slijpen. Je hebt daarvoor geen speciale apparatuur nodig: • Aanzetstaal — gebruik dit regelmatig (bijvoorbeeld voor elk gebruik) om de snede recht te houden. • Slijpsteen — gebruik dit bij een echt bot geworden lemmet voor een grondige herslijping. Een standaard Europees aanzetstaal of slijpsteen volstaat volledig voor dit mes.
Wat houdt de levenslange fabrieksgarantie precies in?
Het Diamant Sabatier Riyouri koksmes wordt geleverd met een levenslange fabrieksgarantie. Die garantie dekt materiaal- en fabricagefouten — dus als er iets mis is met het staal of de constructie van het mes, valt dat eronder. Normale slijtage door gebruik, zoals het geleidelijk botter worden van het lemmet, valt buiten deze garantie. De garantie geldt op het originele product bij normaal, huishoudelijk gebruik.
Is dit mes geschikt voor zowel links- als rechtshandigen?
Het Diamant Sabatier Riyouri koksmes heeft een symmetrisch heft met een anti-slip structuur. Dat betekent dat het mes comfortabel in zowel de linker- als de rechterhand ligt — er is geen specifieke handvoorkeur ingebouwd. Het heft weegt samen met het lemmet in totaal 210 gram, wat zorgt voor een gebalanceerde grip tijdens het snijden.
Wat zit er precies in de verpakking?
In de verpakking zit één Diamant Sabatier Riyouri koksmes van 20 cm. Een aanzetstaal, slijpsteen of andere accessoires zijn niet inbegrepen. Het mes is direct klaar voor gebruik.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert
Messenexpert

Dit product verdient een plekje in elke keuken, daar ben ik stellig over. Het X45CrMoV15 staal houdt zijn scherpte langer dan de meeste messen in deze prijsklasse, en dat merk je meteen zodra je er de eerste wortel mee snijdt. Ik waardeer ook de naadloze afwerking tussen lemmet en heft, want dat is precies het soort detail dat op de lange termijn het verschil maakt, zowel voor hygiëne als voor comfort. Diamant Sabatier maakt dit al generaties lang in Frankrijk, en dat vakmanschap proef je in elke snit. Als je op zoek bent naar een betrouwbaar 20 cm koksmes dat dagelijks zijn werk doet zonder gedoe, is dit een heel solide keuze.

Handig bij dit product

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart

Op voorraad
5.0 (1)
14,99 12,99
-13%
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken

Op voorraad
5.0 (1)
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken

Op voorraad
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm

Op voorraad
4.0 (4)
17,99 2,99
-83%
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm

Op voorraad
5.0 (1)
19,99 2,99
-85%
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm

Op voorraad
4.5 (17)
24,99 21,99
-12%

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 34 reviews.

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Bekijk meer van dit merk

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri

Diamant Sabatier Riyouri De Diamant Sabatier Ri...
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Op voorraad
4.9 (34)
205,- 179,99
-12%
Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Op voorraad
4.9 (34)
35,50 32,99
Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Diamant Sabatier Hakmes Riyouri 16 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
47,50 42,99
-9%
Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Diamant Sabatier Schilmes Riyouri 8 cm

Op voorraad
4.9 (34)
28,50 24,99
-12%
Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Op voorraad
4.9 (34)
46,50 42,99
-7%
Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Diamant Sabatier Officemes Riyouri 11 cm

Op voorraad
4.9 (34)
31,50 27,99
-11%

How To's & Recepten

Yaxell messen uitgelegd

Wie zich verdiept in Japanse keukenmessen komt vroeg of laat uit bij Yaxell. Niet omdat het het meest exclusieve merk ter wereld is, maar omdat het precies zit op een interessant kruispunt. Traditionele Japanse smeedkunst gecombineerd met moderne, consistente productietechniek.

Hoe werkt het?

Waaruit bestaat een mes?

Een mes is een onmisbaar hulpmiddel in elke keuken, maar heb je je ooit afgevraagd waaruit het precies bestaat? In deze blog duiken we dieper in op de verschillende onderdelen van een mes, van het lemmet tot het heft, en hoe elk onderdeel bijdraagt aan de functionaliteit en het gebruiksgemak.

Hoe werkt het?

Verschillende soorten messenstaal

Aspecten als de hard- en taaiheid van het staal vormen voor een groot deel de kwaliteit van het mes. Of je nu een amateur kok bent of een professionele chef-kok: een kwalitatief goed mes is voor iedereen belangrijk. Wil je meer weten over de verschillende soorten messenstaal? Lees dan vooral even verder!

Hoe werkt het?

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

Heb je ooit mooie patronen gezien op een mes of zwaard? Grote kans dat het gemaakt is van Damaststaal! Een merk zoals Blackwell maakt gebruik van deze bijzondere staalsoort, die bekend staat om zijn prachtige patronen en sterke eigenschappen. Wat Damaststaal zo bijzonder maakt, is de unieke samenstelling en de technieken die worden gebruikt om het staal te maken, en Blackwell is een meester in het creëren van messen met dit staal.

Hoe werkt het?

De hardheid van een mes

In deze blog verkennen we de verschillende hardheidsniveaus van messen, van HRC 52 tot HRC 62, en bespreken we de eigenschappen, voordelen en nadelen van elk niveau. Lees verder om te ontdekken welk type mes het beste bij jouw kookstijl en behoeften past.

Hoe werkt het?

Kaasplank met honing, walnoten en vijgenjam

Stel de ultieme kaasplank samen met een mix van harde en zachte kazen, zoete vijgenjam en knapperige walnoten. Perfect voor een gezellige borrel of een ontspannen avond met vrienden.

Bekijk recept

Herfst borrelplank met vijgen, noten en kaas

Een rijkgevulde herfst borrelplank met seizoenssmaken als vijgen, walnoten, honing en stevige kazen. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie.

Bekijk recept

Kerststol met amandelspijs

Een zelfgemaakte kerststol met romige amandelspijs is hét hoogtepunt van de feestdagen. Zacht, geurig en prachtig te serveren aan tafel.

Bekijk recept

Monchou taart

Deze klassieke Monchou taart is heerlijk romig met een knapperige koekjesbodem en een frisse topping van rood fruit. Perfect voor verjaardagen, feestjes of gewoon omdat je er zin in hebt.

Bekijk recept

BBQ: Gegrilde ossenhaas met rode wijnsaus

Stel je voor: een sappige ossenhaas van de BBQ, geserveerd met een rijke rode wijnsaus en geroosterde wintergroenten. Dit is het kerstdiner dat iedereen bijblijft.

Bekijk recept

Maak je aankoop compleet!

Overige messen

Overige messen

Wil jij je keukenuitrusting compleet maken? Bij...
Messenblok

Messenblok

Messenblok Voordelen & Merken Leg jij je m...
Messenonderhoud

Messenonderhoud

Wanneer je kwaliteitsvolle messen aanschaft wil...
Vis en vleesmes

Vis en vleesmes

Vis- en vleesmessen: Precisie voor elke keuken ...
Hakmes

Hakmes

Hakmessen: Krachtige messen voor precisie in de...
Schilmes

Schilmes

Schilmesjes mogen niet ontbreken in jouw keuken...
Officemes

Officemes

Een officemes kan eigenlijk in geen enkele keuk...
Koksmes

Koksmes

Een koksmes is het meeste gebruikte mes in de k...
Santokumes

Santokumes

Ben jij op zoek naar een alles kunnend keukenme...
Messenset

Messenset

Wil je je keuken collectie uitbreiden met een g...
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
Nog €55 te gaan tot gratis verzending!
🥳 Gratis verzending! Je krijgt gratis verzending!
Product is toegevoegd aan je winkelwagen.

Handig om mee te bestellen

Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
Cookinglife Messenslijper 3-in-1 Zwart
14,99 12,99
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
Chef's Choice Messenslijper ProntoPro 4643 - 2 Slijphoeken
84,99
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
Diamant Sabatier Messenslijper Zwart - Met 5 Slijphoeken
29,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 15 cm
17,99 2,99
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
Blackwell Mesbeschermer - Universeel - Zwart - Voor messen met een lemmet tot 26 cm
19,99 2,99
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
Hendi Snijplank antislip - vaatwasserbestendig - zwart houtvezel - 30 x 23.5 cm
24,99 21,99
Winkelwagen bekijken
Winkelwagen bekijken
american_expressapple_paybancontactblikgoogle_payidealklarnamaestromastermbwaymobilepaypaypalshopify_paytwintunionpayvisa
22.167  reviews