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Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm met RVS heft, vrijstaand op witte achtergrond

Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm

Messerblock Riyouri auf der Arbeitsfläche in der Küche

Spülmaschine

Video-Vorschaubild - Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm

Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm

Name: Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm
Brand: Diamant Sabatier
SKU: 624
Price: 49.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (35 reviews)

4.8 (35) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

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Diamant Sabatier Kochmesser 20 cm
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Allgemein

Marke	Diamant Sabatier
Kollektion	Diamant Sabatier Riyouri
Kollektion	Riyouri
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	Frankreich
	Lebenslang
EAN	8711942354206
SKU	624

Gewicht & Maße

	0.21 Kilo
	32.0 cm
Klingenlänge (mm)	20.0 cm

Material

	Edelstahl
Farbe	Silber

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Diamant Sabatier Kochmesser 20 cm
	56-57 HRC
Schärfmethode	Europäisch
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	1

Über Diamant Sabatier

Diamant Sabatier ist die hochwertige Küchenmesser-Marke aus Frankreich, seit 1975. Diamant Sabatier hat sich seit Jahrzehnten als Messermarke bewährt, mit der die neuen Sterneköche ausgebildet werden. Wenn du einen Koch nach der Marke Diamant Sabatier fragst, lautet die Antwort oft: „Das war mein allererstes Kochmesser.“ Darauf ist Diamant Sabatier enorm stolz und wird sich immer dafür einsetzen.

Allgemein

Marke	Diamant Sabatier
Kollektion	Diamant Sabatier Riyouri
Kollektion	Riyouri
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	Frankreich
	Lebenslang
EAN	8711942354206
SKU	624

Gewicht & Maße

	0.21 Kilo
	32.0 cm
Klingenlänge (mm)	20.0 cm

Material

	Edelstahl
Farbe	Silber

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Diamant Sabatier Kochmesser 20 cm
	56-57 HRC
Schärfmethode	Europäisch
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Stücke	1

Über Diamant Sabatier

Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm

Perfekt für jede Schneideaufgabe, von rohem oder gebratenem Fleisch bis hin zu Gemüse oder weichem Obst

Klinge aus hochlegiertem rostfreien X45CrMoV15-Stahl

Spezielle Anti-Rutsch-Struktur

Spülmaschinenfest, aber Handwäsche wird empfohlen

Ein Kochmesser, das wirklich funktioniert. Das Diamant Sabatier Riyouri Kochmesser 20 cm ist das Messer, das jeder Koch verdient. Mit einer 20 cm langen Klinge aus hochlegiertem Stahl schneidest du mühelos alles, was deine Küche zu bieten hat.

Scharf und bleibt scharf – X45CrMoV15-Stahl (56–57 HRC) für langanhaltende Schärfe.
Perfekte Griffigkeit – Rutschfeste Struktur für komfortablen Halt, auch bei nassen Händen.
Hygienisch – Nahtlose Verarbeitung, keine Spalten für Lebensmittelreste.
Multifunktional – Schneiden, Hacken, Schaben und mit dem Rücken Nüsse knacken.
Made in France – Lange Tradition des Messerschmiedens aus der Region Thiers.
Lebenslange Herstellergarantie – Auf Material- und Fertigungsfehler.

Spezifikationen

Kollektion: Riyouri | Typ: Kochmesser | Klingenlänge: 20 cm | Gesamtlänge: 32 cm
Material: X45CrMoV15-Edelstahl | Härte: 56–57 HRC | Schliff: Europäisch
Gewicht: 210 g | Spülmaschinenfest: Ja (Handwäsche empfohlen) | Herkunft: Frankreich
Garantie: Lebenslange Herstellergarantie auf Material- und Fertigungsfehler

Was ist in der Verpackung?

Diamant Sabatier Riyouri Kochmesser 20 cm

💡 Tipp: Schärfe dein Messer regelmäßig mit einem Wetzstahl nach – so pflegst du die Schärfe kontinuierlich und musst beim Schneiden nie mit Druck nachhelfen.

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Dieses Produkt verdient einen Platz in jeder Küche, davon bin ich überzeugt. Der X45CrMoV15-Stahl bleibt länger scharf als die meisten Messer in dieser Preisklasse, und das merkt man sofort, sobald man damit die erste Möhre schneidet. Ich schätze auch den nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Griff, denn genau solche Details machen langfristig den Unterschied, sowohl für die Hygiene als auch für den Komfort. Diamant Sabatier stellt das seit Generationen in Frankreich her, und diese Handwerkskunst merkt man bei jedem Schnitt. Wenn du auf der Suche nach einem zuverlässigen 20 cm Kochmesser bist, das täglich seine Arbeit ohne Aufwand erledigt, ist das eine sehr solide Wahl.

Diamant Sabatier Kochmesser Riyouri 20 cm

4.8 (35) Diamant Sabatier Diamant Sabatier Riyouri

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Marke	Diamant Sabatier
Kollektion	Diamant Sabatier Riyouri
Kollektion	Riyouri
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	Frankreich
	Lebenslang
EAN	8711942354206
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Gewicht & Maße

	0.21 Kilo
	32.0 cm
Klingenlänge (mm)	20.0 cm

Material

	Edelstahl
Farbe	Silber

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	56-57 HRC
Schärfmethode	Europäisch
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Über Diamant Sabatier

Häufige Fragen

Kann ich dieses Kochmesser in der Spülmaschine waschen?

Für Messer aus hochlegiertem Stahl gilt immer derselbe Rat: Waschen Sie es von Hand. Die Hitze, aggressive Spülmittel und die mechanische Belastung einer Spülmaschine beeinträchtigen die Schärfe und die Oberfläche der Klinge — auch bei Edelstahl. Spülen Sie das Diamant Sabatier Riyouri koksmes unter warmem Wasser ab, trocknen Sie es sofort mit einem Tuch und bewahren Sie es sicher in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So bleibt die Klinge am längsten scharf.

Wie schärfe ich dieses Messer zu Hause nach?

Das Riyouri koksmes hat einen europäischen Schleifwinkel, was einen etwas größeren Winkel als bei japanischen Messern bedeutet. Das macht das Messer robuster und zugleich leichter nachzuschärfen. Dafür benötigen Sie keine spezielle Ausrüstung: • Wetzstahl — verwenden Sie diesen regelmäßig (z. B. vor jedem Gebrauch), um die Schneide gerade zu halten. • Schleifstein — nutzen Sie diesen, wenn die Klinge wirklich stumpf geworden ist, für ein gründliches Nachschärfen. Ein standardmäßiger europäischer Wetzstahl oder Schleifstein ist für dieses Messer völlig ausreichend.

Was genau umfasst die lebenslange Herstellergarantie?

Das Diamant Sabatier Riyouri koksmes wird mit einer lebenslangen Herstellergarantie geliefert. Diese Garantie deckt Material- und Herstellungsfehler ab — wenn also etwas mit dem Stahl oder der Konstruktion des Messers nicht in Ordnung ist, fällt das darunter. Normale Abnutzung durch Gebrauch, wie das allmähliche Abstumpfen der Klinge, ist von der Garantie ausgeschlossen. Die Garantie gilt für das Originalprodukt bei normaler, häuslicher Verwendung.

Ist dieses Messer sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet?

Das Diamant Sabatier Riyouri koksmes hat einen symmetrischen Griff mit einer rutschfesten Struktur. Das bedeutet, dass das Messer sowohl in der linken als auch in der rechten Hand komfortabel liegt — es ist keine spezifische Händigkeit eingebaut. Der Griff wiegt zusammen mit der Klinge insgesamt 210 Gramm, was für einen ausgewogenen Halt beim Schneiden sorgt.

Was ist genau in der Verpackung enthalten?

In der Verpackung befindet sich ein Diamant Sabatier Riyouri koksmes von 20 cm. Ein Wetzstahl, Schleifstein oder anderes Zubehör ist nicht enthalten. Das Messer ist sofort einsatzbereit.

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Dieses Produkt verdient einen Platz in jeder Küche, davon bin ich überzeugt. Der X45CrMoV15-Stahl bleibt länger scharf als die meisten Messer in dieser Preisklasse, und das merkt man sofort, sobald man damit die erste Möhre schneidet. Ich schätze auch den nahtlosen Übergang zwischen Klinge und Griff, denn genau solche Details machen langfristig den Unterschied, sowohl für die Hygiene als auch für den Komfort. Diamant Sabatier stellt das seit Generationen in Frankreich her, und diese Handwerkskunst merkt man bei jedem Schnitt. Wenn du auf der Suche nach einem zuverlässigen 20 cm Kochmesser bist, das täglich seine Arbeit ohne Aufwand erledigt, ist das eine sehr solide Wahl.

Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 35 reviews.

Mooie messen en dito blok!

H C. 4/5 Verified October 10, 2026

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Hout 6-delig

Geweldig mes voor een behoorlijke prijs, en erg snel geleverd.

Tom K. 5/5 Verified September 16, 2026

Diamant Sabatier Santokumes Riyouri 17 cm

Je ne peux vous en dire plus c’est pas moi qui les utilise c’était un cadeau

Dénise T. 5/5 Verified August 15, 2026

Mooie set

S. T. 5/5 Verified August 1, 2026

Fantastisch elke dag mes

Martha S. 5/5 Verified July 12, 2026

Mooi scherp mes!

Hans V. 5/5 Verified July 17, 2025

Diamant Sabatier Officemes Riyouri 13 cm

Super

Hans R. 5/5 Verified May 31, 2025

Diamant Sabatier Messenblok Riyouri Zwart 6-delig

Top set!

Jurjen V. 5/5 Verified May 31, 2025

Très bonne qualité

Jean Louis S. 5/5 Verified May 23, 2025

Top mes

Valérie H. 5/5 Verified March 30, 2025

Très belle fabrication et bien présentée. Délai de livraison très rapide. Bravo !

Jacques G. 5/5 Verified March 28, 2025

Liggen goed in de hand, zeer scherp

Ikram A. 5/5 Verified February 14, 2025

Mooi Messenblok en vlijmscherp

Leon O. 5/5 Verified November 1, 2024

Mooi middel lengte mes om je brood en andere harde korsten goed mee te snijden. Nog steeds erg scherp ook al heb ik het mes al een tijdje.

T. M. 4/5 July 3, 2019

Diamant Sabatier Vleesmes Riyouri 20 cm

Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.

Johan V. 5/5 July 3, 2019

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 20 cm

Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.

Janssens 5/5 July 3, 2019

Lekker fijn en sterk mesje waar je de kleinere harde producten eenvoudig mee kan snijden. Goede toevoeging en zeker een aanrader.

S. T. 5/5 July 3, 2019

Mooi blok en de messen snijden perfect. Voor alle manieren een geschikt mes. Gecombineerd met een snijplankenset van Joseph Joseph matchen ze perfect bij elkaar!

Kasper N. 5/5 July 3, 2019

Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.

K. P. 5/5 July 3, 2019

Kwalitatief goed broodmes om allerlei producten met een harde korst te snijden. Tevens weer een goede levering van het bedrijf Cookinglife.

Frank D. 4/5 May 3, 2019

Diamant Sabatier Broodmes Riyouri 20 cm

Heerlijk messenblok waar je alle snijtaken in de keuken mee kan volbrengen. Ook zeer mooi als designartikel op je keukenblad. Aanrader!

Theo V. 5/5 May 3, 2019

Geweldig koksmes en een echte toevoeging voor in mijn keuken. Doordat het mes maar 15 cm is ideaal voor mij.

Sandra N. 5/5 May 3, 2019

Diamant Sabatier Koksmes Riyouri 15 cm

Goed mes voor de harde korsten van brood, baguette maar gebruik het mes ook voor bv. meloen. Snijdt recht en het heft pakt lekker beet.

Sjean P. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Broodmes Integra 22 cm

Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!

Synthia P. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig

Klein, fijn mesje om snel de kleine ingrediënten in de keuken mee te snijden. Ligt lekker in de hand en een toevoeging voor de rest van de serie.

Kees T. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Officemes Integra 9 cm

Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.

Johan T. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Messenblok Integra 6-delig

Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.

O. T. 4/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Koksmes Integra 15 cm

Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!

Bodette H. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Officemes Integra 13 cm

Klassiek messenblok met de juiste messen. Wel jammer dat er geen aanzetstaal in het messenblok zit. Deze heb ik er los bij moeten kopen.

Peter A. 4/5 March 19, 2019

Erg fijn mes om mee te werken en door de kuiltjes blijven de ingrediënten niet plakken aan het lemmet. Toegevoegde waarde voor in de keuken.

Gert V. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Santokumes Integra 17 cm

Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!

Sasha K. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Messenblok Integra 9-delig

Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.

Donna V. 5/5 March 19, 2019

Diamant Sabatier Koksmes Integra 20 cm

Alles wat je nodig hebt voor het snijden van vele taken in de keuken. Klein mesje is nog aan te raden voor het kleinere werk.

D. P. 5/5 March 19, 2019

Krijgt waar voor je geld. Snijdt geweldig.

Pia 5/5 November 29, 2018

Super handig dat er op de onderkant van het mes een plaatje is van het mes om welk mes het gaat. Ze snijden geweldig.

Claudia 4/5 November 28, 2018