Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 20 cm ,
Officemesser 9 cm
Wetzstahl 23 cm ,
Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 15 & 23 cm ,
Messerblock 9-teilig ,
Officemesser 9 & 13 cm ,
Santoku-Messer 17 cm ,
Fleischmesser 20 cm
Auf Lager
329,95 €
289,99 €
Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 15 & 20 cm ,
Messerblock 6-teilig ,
Officemesser 9 & 13 cm
Brotmesser 22 cm, Kochmesser 20 cm, Officemesser 9 cm
56-57 HRC
Schärfmethode
Europäisch
Stücke
3
Über Diamant Sabatier
Diamant Sabatier ist die hochwertige Küchenmesser-Marke aus Frankreich, seit 1975. Diamant Sabatier hat sich seit Jahrzehnten als Messermarke bewährt, mit der die neuen Sterneköche ausgebildet werden. Wenn du einen Koch nach der Marke Diamant Sabatier fragst, lautet die Antwort oft: „Das war mein allererstes Kochmesser.“ Darauf ist Diamant Sabatier enorm stolz und wird sich immer dafür einsetzen.
Brotmesser 22 cm, Kochmesser 20 cm, Officemesser 9 cm
56-57 HRC
Schärfmethode
Europäisch
Stücke
3
Über Diamant Sabatier
Diamant Sabatier ist die hochwertige Küchenmesser-Marke aus Frankreich, seit 1975. Diamant Sabatier hat sich seit Jahrzehnten als Messermarke bewährt, mit der die neuen Sterneköche ausgebildet werden. Wenn du einen Koch nach der Marke Diamant Sabatier fragst, lautet die Antwort oft: „Das war mein allererstes Kochmesser.“ Darauf ist Diamant Sabatier enorm stolz und wird sich immer dafür einsetzen.
Diamant Sabatier Messerset Integra 3-teilig
Perfektes Starterset für alle Schneidaufgaben in der Küche
Klinge aus hochlegiertem rostfreien X45CrMoV15-Stahl
Griff aus schwarzem POM-Kunststoff mit Nieten
Spülmaschinenfest, aber Handwäsche empfohlen
Schluss mit dem Sägen mit einem stumpfen Messer oder dem Suchen nach dem einen Messer, das gerade für die falsche Aufgabe verwendet wird. Mit dem Diamant Sabatier Messerset Integra 3-teilig hast du alles, um jede Schneidaufgabe in der Küche mit Vertrauen und Präzision anzugehen. Drei aufeinander abgestimmte Messer für den täglichen Einsatz.
Jetzt bei Cookinglife bestellen – Versand mit DHL, kostenlos ab 75 €.
Was sagt unser Experte?
Messerexperte
Französisches Handwerk, rostbeständiger Stahl und eine nahtlose Verarbeitung: Dieses Produkt zeigt sofort, warum Diamant Sabatier seit Jahrzehnten Messer herstellt, die den Unterschied machen. Was mir an diesem Trio besonders gefällt, ist seine Vollständigkeit. Mit einem Kochmesser, einem Brotmesser und einem Officemesser bewältigst du jede Schneidaufgabe ohne Kompromisse, vom festen Butternut-Kürbis bis zur knusprigen Brotscheibe. Der X45CrMoV15‑Stahl lässt sich außerdem gut schärfen: Er hält die Schärfe gut, gibt beim Nachschärfen aber leicht nach. Und die hygienische, nahtlose Verbindung zwischen Klinge und Griff ist im Alltag kein Luxus, sondern einfach klug. Wenn du Qualitätsmesser ohne fragile, übermäßig anspruchsvolle Klingen suchst, ist dies genau das Set, das du brauchst.
Schau dir das Video an und lass dich inspirieren
Schau dir das Video an und lass dich inspirieren
Abonniere unseren YouTube-Kanal und lass dich inspirieren.
Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 20 cm ,
Officemesser 9 cm
Wetzstahl 23 cm ,
Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 15 & 23 cm ,
Messerblock 9-teilig ,
Officemesser 9 & 13 cm ,
Santoku-Messer 17 cm ,
Fleischmesser 20 cm
Auf Lager
329,95 €
289,99 €
Brotmesser 22 cm ,
Kochmesser 15 & 20 cm ,
Messerblock 6-teilig ,
Officemesser 9 & 13 cm
Brotmesser 22 cm, Kochmesser 20 cm, Officemesser 9 cm
56-57 HRC
Schärfmethode
Europäisch
Stücke
3
Über Diamant Sabatier
Diamant Sabatier ist die hochwertige Küchenmesser-Marke aus Frankreich, seit 1975. Diamant Sabatier hat sich seit Jahrzehnten als Messermarke bewährt, mit der die neuen Sterneköche ausgebildet werden. Wenn du einen Koch nach der Marke Diamant Sabatier fragst, lautet die Antwort oft: „Das war mein allererstes Kochmesser.“ Darauf ist Diamant Sabatier enorm stolz und wird sich immer dafür einsetzen.
Garantie
Wir gewähren auf alle Produkte eine Garantiezeit von einem Jahr, sofern bei den jeweiligen Produkteigenschaften nichts anderes angegeben ist. Die Garantiebedingungen können je nach Anbieter unterschiedlich sein.
Das Gewicht ist ein wichtiger Aspekt bei der Auswahl von Kochgeschirr. Es bezieht sich auf die Schwere eines Topfes, einer Bratpfanne oder eines anderen Küchengeräts. Bei der Auswahl der richtigen Kochutensilien muss unbedingt auf das Gewicht geachtet werden, da dieses die Benutzerfreundlichkeit und Handhabbarkeit in der Küche beeinträchtigen kann. Schwerere Pfannen stehen beispielsweise fester auf dem Herd und verteilen die Hitze gleichmäßiger, während leichtere Pfannen einfacher zu handhaben sind. Bedenke jedoch, dass das Gewicht von Kochgeschirr nicht immer ein Hinweis auf dessen Qualität ist. Beim Kauf von Kochgeräten ist es daher ratsam, nicht nur auf das Gewicht zu achten, sondern auch auf andere Faktoren wie Material, Haltbarkeit und Funktionalität.
Je höher die Härte, desto länger scharf und empfindlicher das Messer. Die Härte eines Messers wird durch HRC-Werte angegeben. Lies weiter unten, was die Unterschiede zwischen diesen Werten sind, um die richtige Wahl zu treffen.
Bis zu 52 HRC
Diese Härte ist zu weich, um ein hochwertiges Küchenmesser herzustellen.
52-54 HRC
Diese Härte ist auch recht weich und bietet eine angemessene Qualität. Bei einem kleinen Schälmesser ist dies noch optional, für größere Küchenmesser ist die Qualität jedoch nicht gut genug.
54-56 HRC
Diese Härte findet man häufig bei französischen Küchenmessern und ist sicher hart genug für den Einsatz in der Küche. Messer mit dieser Härte erfordern mehr Wartung und müssen häufiger mit einem Wetzstahl geschärft werden, um die Schärfe des Messers zu erhalten.
56-58 HRC
Diese Härte findet man häufig bei deutschen Küchenmessern. Diese Messer eignen sich für viele Küchenaufgaben und können daher einiges bewältigen. Mit einem Wetzstahl lassen sie sich leicht scharf halten.
58–60 HRC
Diese Härte kommt vor allem bei Küchenmessern aus Japan vor. Diese Messer haben eine dünnere Klinge, wodurch sie leichter sind und länger scharf bleiben. Diese Messertypen werden in einem schärferen Winkel geschärft, was das Schärfen selbst erheblich erschwert.
60–62 HRC
Diese Härte findet sich auch bei japanischen Küchenmessern wieder. Dabei gilt: Je härter, desto länger scharf. Dadurch erhöht sich auch die Bruchgefahr und das Schärfen wird erschwert. Dies kann durch eine bestimmte Verarbeitung des Stahls verhindert werden. Der Preis dieser Messer ist viel höher.
Bei Cookinglife nutzen wir die unabhängige Organisation Trusted Shops, um Bewertungen über uns als Onlineshop zu sammeln. Nach jeder Bestellung erhalten Kunden eine E-Mail mit der Bitte um eine Bewertung.
Auf unsere Bewertungen sind wir stolz!
22.167 Bewertungen insgesamt
454 Bewertungen in den letzten 12 Monaten
Sieh dir unsere Bewertungen auf der Website von Trusted Shops an:
* Die Anzahl der angezeigten Bewertungen / Sterne ändert sich täglich.
Lieferung & Versandkosten
Wir liefern mit unserem Partner DHL zu dir nach Hause oder an eine DHL Packstation bzw. Filiale.
Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 75 €
Unter 75 € berechnen wir 6,50 € Versandkosten
Lieferzeit: in der Regel 1–3 Werktage
Wähle während des Bestellvorgangs aus den verfügbaren Lieferoptionen.
Lieferung & Zustellung
Wir liefern mit unserem Partner DHL zu dir nach Hause oder an eine DHL Packstation bzw. Filiale.
Kostenloser Versand ab einem Bestellwert von 75 €
Unter 75 € berechnen wir 6,50 € Versandkosten
Lieferzeit: in der Regel 1–3 Werktage
Wähle während des Bestellvorgangs aus den verfügbaren Lieferoptionen.
Häufige Fragen
Kann ich diese Messer in die Spülmaschine geben?
Ja, die Messer aus der Integra-Serie sind spülmaschinenfest — praktisch, wenn es schnell gehen muss. Trotzdem ist Handwäsche die klügere Wahl, wenn Sie möchten, dass Ihre Messer so lange wie möglich scharf und schön bleiben. Warmes Wasser, ein Tropfen Spülmittel und ein weicher Schwamm genügen. Durch die nahtlose Verarbeitung zwischen Klinge und Griff trocknet das Set leicht, ohne dass Feuchtigkeit oder Schmutz zurückbleiben.
Wie halte ich diese Messer so lange wie möglich scharf?
Der X45CrMoV15-Stahl der Integra-Messer ist dafür entwickelt, seine Schärfe langfristig zu halten. Um das zu bewahren, sollten Sie: • Von Hand spülen statt die Spülmaschine zu benutzen — das ist schonender für die Klinge. • Auf einem Holz- oder Kunststoff-Schneidebrett schneiden, nicht auf Glas, Stein oder Keramik. • Regelmäßig nachschärfen mit einem Abziehstahl oder einem Messerschärfer; der Stahl lässt sich leicht nachschärfen. Diamant Sabatier gewährleistet Material- und Herstellungsfehler durch eine lebenslange Werksgarantie.
Was ist genau in diesem Messerset enthalten?
Das Diamant Sabatier Messenset Integra 3-delig besteht aus drei Messern, die zusammen jede Schneidaufgabe in der Küche abdecken: • Kochmesser 20 cm — das Arbeitstier zum Hacken, Schneiden und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und mehr. • Brotmesser 22 cm — mit Wellenschliff, ideal für Brot, Tomaten, Zitrusfrüchte und alles mit einer zähen Schale und weichem Inneren. • Officemesser 9 cm — kompakt und präzise, zum Schälen, Garnieren, Einschneiden und für kleine, genaue Schnitte. Ein Messerblock oder eine Aufbewahrungseinheit ist nicht im Set enthalten.
Wo werden diese Messer hergestellt und aus welchem Stahl?
Die Integra-Messer von Diamant Sabatier wurden in Frankreich gefertigt, wo Diamant Sabatier seit Jahrzehnten Messer herstellt. Die Klinge ist geschmiedet aus rostbeständigem X45CrMoV15-Stahl — eine professionelle Stahllegierung, die man auch in der Gastronomie findet. Dieser Stahl ist korrosionsbeständig, lässt sich leicht nachschärfen und behält seine Schärfe über lange Zeit.
Was deckt die Garantie von Diamant Sabatier genau ab?
Diamant Sabatier bietet auf dieses Messerset eine lebenslange Werksgarantie. Diese Garantie deckt Material- und Herstellungsfehler ab — wenn also etwas mit dem Stahl oder der Verarbeitung nicht in Ordnung ist, sind Sie nicht auf sich allein gestellt. Übliche Abnutzung durch täglichen Gebrauch ist von der Garantie ausgeschlossen, ebenso Schäden durch falsche Verwendung oder unsachgemäße Lagerung.
Was sagt unser Experte?
Messerexperte
Französisches Handwerk, rostbeständiger Stahl und eine nahtlose Verarbeitung: Dieses Produkt zeigt sofort, warum Diamant Sabatier seit Jahrzehnten Messer herstellt, die den Unterschied machen. Was mir an diesem Trio besonders gefällt, ist seine Vollständigkeit. Mit einem Kochmesser, einem Brotmesser und einem Officemesser bewältigst du jede Schneidaufgabe ohne Kompromisse, vom festen Butternut-Kürbis bis zur knusprigen Brotscheibe. Der X45CrMoV15‑Stahl lässt sich außerdem gut schärfen: Er hält die Schärfe gut, gibt beim Nachschärfen aber leicht nach. Und die hygienische, nahtlose Verbindung zwischen Klinge und Griff ist im Alltag kein Luxus, sondern einfach klug. Wenn du Qualitätsmesser ohne fragile, übermäßig anspruchsvolle Klingen suchst, ist dies genau das Set, das du brauchst.
Goed kwalitatief mes. Heb altijd al messen van Diamant Sabatier gehad, maar dit is zeker een toevoeging. Het handgreep voelt erg prettig aan met de kuiltjes.
Top set! Voor het geld wat je uitgeeft krijg je het dubbel en dwars terug. 5 hele mooie messen die in het messenblok perfect op mijn aanrecht staan. De messen snijden lekker makkelijk. Mis alleen nog een aanzetstaal van deze serie.
Mooi blok en de messen snijden perfect. Voor alle manieren een geschikt mes. Gecombineerd met een snijplankenset van Joseph Joseph matchen ze perfect bij elkaar!
Voor mij één van de beste messen die ik ooit gehad heb. Na de snelle levering gelijk gebruik van gemaakt en het plezier ingrediënten bereiden is er zeker niet minder op geworden! Het brede lemmet is erg handig voor het verplaatsen van de gesneden groenten.
Goed werkende messen die voor alle snijtaken bedoeld zijn in de keuken. Een aanzetstaal is wel een aanrader om de messen mooi scherp te houden. Tevens weer een perfecte levering door Cookinglife!
Kwaliteitsblok met alle messen om je snijtaken uit te voeren in de keuken. De handvaten liggen heerlijk in de hand en de messen snijden fijn. Zeer tevreden over het merk Diamant Sabatier.
Voor mijzelf een perfect mes door het wat kleinere lemmet. Omdat ik een vrouw ben vind ik dit zelf fijner snijden. De kuiltjes zijn ook erg functioneel doordat de ingrediënten niet blijven kleven.
Omdat ik het vervelend vind om met lange messen te moeten snijden, heb ik dit kartelmes van 13 cm aangeschaft. Het mes snijdt erg fijn en ik hoef geen lang broodmes te gebruiken voor de producten met een harde korst. Aanraden!
Perfect blok met kwaliteitsmessen voor al je snijtaken. Deze messen houd je lekker scherp door het aanzetstaal wat ook mee wordt geleverd. De prijs is aan de hoge kant maar is het zeker waard met alles wat je krijgt!!
Perfect mes om snel grote hoeveelheden weg te snijden (zoals de productomschrijving al zegt). Ik gebruik het mes het meest in de keuken en slijp hem ook geregeld bij met mijn eigen aanzetstaal. prima combinatie.
