Twee pannen. Een voor altijd. Dit is waarom de SCANPAN Classic Induction set jouw keukenkast compleet maakt.

Je kent het gevoel: een pan die in het begin alles loslaat als een droom, maar na een paar maanden intensief gebruik toch begint te haperen. De coating begint te schilferen, alles blijft plakken, en voor je het weet sta je weer te schrobben. Dat is precies het probleem dat SCANPAN met de Classic Induction set definitief oplost. Want dit zijn geen gewone koekenpannen - dit zijn werkpaarden die jaar na jaar blijven presteren, zonder concessies.

Met een ø 24 cm en ø 28 cm pan in de set heb je twee maten voor elke situatie: de 24 cm voor je ochtendeieren of een kleine saus, de 28 cm voor een royale steak, een kleurrijke roerbakschotel of een omelette voor het hele gezin. Samen vormen ze een duo dat elk recept aankan - van snelle doordeweekse maaltijden tot een uitgebreid weekend-diner dat je met trots op tafel zet.

Waarom de SCANPAN Classic Induction set anders is dan de rest

• Stratanium® coating - de sterkste die SCANPAN ooit maakte - Slijtvast, metaalbestendig en moeiteloos schoon te maken. Ook na jaren intensief gebruik.
• Vetvrij bakken als standaard - Je biefstuk, je ei, je groenten: goudbruin en knapperig zonder extra boter of olie. Smakelijker resultaat, minder vet.
• Geschikt voor alle warmtebronnen - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Welk fornuis je ook hebt - of ooit krijgt - deze set past altijd.
• Ovenbestendig tot 250°C - Begin op het vuur, finish in de oven. Geen gedoe met omschenken, geen extra ovenschaal nodig.
• Gegoten aluminium van minimaal 90% gerecycled materiaal - Egale warmteverdeling zonder hotspots, en een bewuste keuze voor het milieu.
• Vaatwasserbestendig - Even afvegen is meestal genoeg, maar de vaatwasser mag ook. Jouw keuze.
• Tijdloos Deens design - Minimalistische uitstraling in zwart en zilver die past in elke keuken, nu en over tien jaar nog.

Stratanium® - de anti-aanbaklaag die echt waarmaakt wat hij belooft

Veel pannen beloven een geweldige anti-aanbaklaag. SCANPAN levert er een die het na jaren intensief gebruik nog steeds waarmaakt. De Stratanium® coating is geen dunne film die na een paar maanden begint te bladderen - het is een extreem robuuste oppervlaktecoating die diep verankerd zit in het gegoten aluminium. Het resultaat? Een pan waarbij niets blijft plakken, zelfs als je hem regelmatig op hoge temperatuur gebruikt.

Wat Stratanium® echt uniek maakt: je hoeft je geen zorgen te maken over welk keukengerei je gebruikt. Metalen spatel? Geen probleem. De coating is bestand tegen metalen kookgerei - iets wat bij de meeste anti-aanbakpannen ondenkbaar is. En schoonmaken? Gewoon even afvegen of een snelle ronde in de vaatwasser, en de pan ziet er weer als nieuw uit.

Bovendien bak je met Stratanium® echt vetvrij. Dat goudgele ei, die sappige kipfilet, de knapperige aardappelschijfjes - ze lossen perfect los en krijgen precies die mooie bruining die je wil, zonder extra boter of olie. Smakelijker eten, minder vet, minder schoonmaken. Een win op alle fronten.

💡 Cookinglife Tip: Laat de pan kort voorverwarmen op middelhoog vuur voordat je iets toevoegt. Zo benut je de warmteverdeling van het gegoten aluminium optimaal en bak je altijd met een egaal resultaat - van de eerste hap tot de laatste.

Handgegoten aluminium uit Denemarken - kwaliteit die je voelt

SCANPAN produceert de Classic-serie al jaren in Denemarken, en dat is geen toevallige keuze. Het handgieten van aluminium - minimaal 90% gerecycled - geeft elke pan een massieve, gelijkmatige basis die warmte razendsnel en egaal verdeelt. Geen hotspots, geen plekken waar het eten aanbrandt terwijl de rest nog rauw is. Gewoon een pan die doet wat hij moet doen, elke keer weer.

De ø 28 cm pan is de ideale keuze voor een gezin of voor wie graag groter bakt: ruimte genoeg voor een flinke omelette, een mooie steak of een roerbakschotel voor meerdere personen. De ø 24 cm pan is jouw go-to voor snellere, kleinere bereidingen - een perfecte saus, twee gebakken eitjes of een handje champignons die je wil serveren bij een gerecht. Samen dekken ze elk culinair moment af.

Het gepatenteerde handvatsysteem zorgt voor een stevige, veilige grip - ook als de pan zwaar beladen is. En met hoogtes van respectievelijk 56 mm en 70 mm heb je genoeg ruimte om te roeren, schuiven en presenteren zonder dat alles over de rand glijdt.

Van fornuis naar oven - zonder omschakelen

De Classic Induction pannen zijn ovenbestendig tot 250°C. Dat opent een wereld aan culinaire mogelijkheden. Braad een kip aan op het vuur en zet hem zo de oven in voor een knapperige huid. Begin een frittata op het gas en laat hem afvaren onder de grill. Of bak een tarte tatin - start op inductie, eindig in de oven. Eén pan, eindeloos veel toepassingen.

En "geschikt voor alle warmtebronnen" betekent ook dat je deze set meeneemt als je verhuist, logeerplekken bezoekt of kookt bij iemand anders thuis. Gas, elektrisch, keramisch, halogeen of inductie - ze passen overal, altijd.

💡 Cookinglife Tip: Gebruik ovenhandschoenen als je de pan uit de oven haalt. Het handvat is bestand tegen de hitte, maar wordt uiteraard heet als de pan lang in de oven staat. Niets zo frustrerend als een goed moment bederven door haast.

Specificaties

• Collectie: Classic Induction
• Type: Koekenpannenset (2-delig)
• Diameter: ø 24 cm en ø 28 cm
• Hoogte: 56 mm (24 cm) / 70 mm (28 cm)
• Materiaal: Gegoten aluminium (min. 90% gerecycled)
• Coating: Stratanium® - metaalbestendig, slijtvast
• Kleur: Zwart / Zilver
• Geschikt voor: Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie
• Ovenbestendig: Ja, tot 250°C
• Vaatwasserbestendig: Ja
• Handwas: Ja
• Land van herkomst: Denemarken

In de verpakking

• Koekenpan SCANPAN Classic Induction ø 24 cm
• Koekenpan SCANPAN Classic Induction ø 28 cm

De SCANPAN Classic Induction koekenpannenset is niet zomaar een aankoop - het is een investering in beter koken, dag na dag. Of je nu een doordeweeks uitje maakt van een simpele omelet, of op zondag een uitgebreid ontbijt serveert dat indruk maakt: met deze set heb je altijd de juiste pan bij de hand. Voeg de set toe aan je winkelwagen en proef het verschil zelf.