Twijfel je welke wokpan jij nodig hebt?
Start keuzehulp
Betaal snel & veilig met Apple Pay
| Merk | BK |
| Collectie | BK Superior Tri-Ply |
| Collectie | Superior Tri-Ply |
| Type | Wokpan |
| PFAS-vrij | |
| Land herkomst | China |
| 25 jaar | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Vorm | Rond |
| 1.57 kilo | |
| Diameter | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Hoogte | 12.9 cm |
| Inhoud | 4.7 liter |
| RVS, Aluminium | |
| Drielaags RVS met aluminium kern (3-ply) | |
| Kleur | Zilver |
| Afwerking | Mat |
| Inhoud doos | Wokpan ø 30 cm |
| Geen | |
| Warmtebestendig tot | 230 |
| GPSR Handleiding | Download PDF |
| Hittebestendig (°C) tot | |
| Stuks | 1 |
| Inclusief deksels |
| Merk | BK |
| Collectie | BK Superior Tri-Ply |
| Collectie | Superior Tri-Ply |
| Type | Wokpan |
| PFAS-vrij | |
| Land herkomst | China |
| 25 jaar | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Vorm | Rond |
| 1.57 kilo | |
| Diameter | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Hoogte | 12.9 cm |
| Inhoud | 4.7 liter |
| RVS, Aluminium | |
| Drielaags RVS met aluminium kern (3-ply) | |
| Kleur | Zilver |
| Afwerking | Mat |
| Inhoud doos | Wokpan ø 30 cm |
| Geen | |
| Warmtebestendig tot | 230 |
| GPSR Handleiding | Download PDF |
| Hittebestendig (°C) tot | |
| Stuks | 1 |
| Inclusief deksels |
Je roerbakt groenten in een paar minuten knapperig gaar op hoog vuur
De aluminium kern maakt de wok snel en tot in de rand even heet
Geen coating die slijt: deze wok gaat een leven lang mee
Vergeet die slappe, ongelijkmatige warmteverdeling die je vlees kookt in plaats van schroeit: met deze wokpan haal je die authentieke, knapperige wokresultaten thuis in de keuken. Hoog vuur, razendsnel garen, maximale smaak - dit is wokken zoals het hoort.
Een goede wok draait om één ding: hitte. Niet een beetje hitte, maar intense, gelijkmatige hitte die groenten in een paar minuten knapperig gaar maakt en vlees direct een mooie, smakelijke korst geeft. De BK Superior Tri-Ply doet precies dat, dankzij een slimme drielaagse constructie die warmte verdeelt als een professional. Het resultaat? Die typische wokgeur, dat heerlijke "sissen" zodra ingrediënten de pan raken, en een gerecht dat smaakt alsof je het buiten op een open vlam hebt bereid.
De naam zegt het al: Superior Tri-Ply staat voor drie lagen materiaal die samenwerken. Aan de buiten- en binnenkant zit roestvrij staal - stevig, hygiënisch en bestand tegen de zwaarste kookklussen. Daartussen zit een kern van aluminium, een materiaal dat warmte razendsnel opneemt en gelijkmatig verspreidt. Het gevolg is dat de hele pan - van bodem tot rand - op dezelfde temperatuur komt, zonder koude plekken of brandplekken.
Dat maakt het verschil wanneer je een stuk vlees wilt dichtschroeien: het oppervlak moet direct heel heet zijn, anders trekt het vlees vocht aan in plaats van een korst te vormen. Met de BK Superior Tri-Ply heb je die kracht direct beschikbaar. Groenten blijven knapperig, noedels krijgen dat licht geroosterde randje, en garnalen zijn in seconden perfect roze. Zo hoort wokken te smaken.
BK heeft niet alleen nagedacht over de kern van de wok, maar ook over de details die dagelijks gebruik prettig maken. De Evershine-technologie zorgt dat het roestvrij staal zijn stralende, matte finish behoudt, ook na herhaald gebruik op hoog vuur. Roestvrij staal kan verkleuren door intense hitte - met Evershine blijft de pan er verzorgd en netjes uitzien, lang na de eerste keer dat je hem gebruikt hebt.
Dan de greep. Wie wel eens met een metalen wokgreep op een gloeiende kookplaat heeft gewerkt, weet hoe snel zo'n greep oncomfortabel heet kan worden. BK lost dit op met een hol gegoten RVS-greep: door de lucht binnenin geleidt de greep minder warmte, waardoor je hem langer comfortabel kunt vasthouden zonder dat je naar een ovenwant moet grijpen. Een slim detail dat je pas echt waardeert midden in een drukke roerbaksessie.
En over coating gesproken: deze wok heeft er gewoon geen. Geen anti-aanbaklaag, geen PFAS, geen stoffen waarover je je zorgen hoeft te maken. Roestvrij staal is van nature een gezond, duurzaam kookoppervlak - mits je het goed inbraadt en op de juiste temperatuur werkt. Dat klinkt misschien als een extra stap, maar het resultaat is een pan die echt jaren, misschien wel tientallen jaren, meegaat.
Roestvrij staal gedraagt zich anders dan een pan met anti-aanbaklaag. Het goede nieuws: als je een paar simpele stappen volgt, plakt er niets aan.
💡 Cookinglife Tip: Verhit de wok eerst droog op middelhoog vuur tot hij goed heet is. Voeg dan pas je olie toe en wacht tot de olie net begint te rillen - pas dan gaan de ingrediënten erin. Door deze methode (ook wel de "hot pan, cold oil"-techniek genoemd) voorkom je dat ingrediënten plakken en zorg je voor die perfecte, knapperige garing. Begin je met wokken op hoog gas? Zorg dan voor genoeg ventilatie en houd altijd ingrediënten bij de hand - de pan is sneller heet dan je denkt.
Werk je op inductie? Geen probleem. De BK Superior Tri-Ply is volledig geschikt voor alle inductiekookplaten, inclusief gladde inductie zonder kookzone. En als je een gerecht wilt afmaken in de oven - denk aan een wokschotel met een knapperig korstje - zet je de hele pan zonder deksel in de oven tot maximaal 230 °C.
Als je houdt van koken met karakter - van groenten die nog bite hebben, vlees dat echt geschroeid is en gerechten die je trots op tafel zet - dan is de BK Wokpan Superior Tri-Ply de investering die zichzelf terugverdient, elke roerbakavond opnieuw. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek wat wokken echt kan zijn.
Betaal snel & veilig met Apple Pay
| Merk | BK |
| Collectie | BK Superior Tri-Ply |
| Collectie | Superior Tri-Ply |
| Type | Wokpan |
| PFAS-vrij | |
| Land herkomst | China |
| 25 jaar | |
| EAN | 8718311317114 |
| SKU | 185883 |
| Vorm | Rond |
| 1.57 kilo | |
| Diameter | 30.0 cm |
| 51.1 cm | |
| Hoogte | 12.9 cm |
| Inhoud | 4.7 liter |
| RVS, Aluminium | |
| Drielaags RVS met aluminium kern (3-ply) | |
| Kleur | Zilver |
| Afwerking | Mat |
| Inhoud doos | Wokpan ø 30 cm |
| Geen | |
| Warmtebestendig tot | 230 |
| GPSR Handleiding | Download PDF |
| Hittebestendig (°C) tot | |
| Stuks | 1 |
| Inclusief deksels |