BK Braadslede / Ovenschaal Superior Tri-Ply RVS 30 x 24 cm / 4.7 Liter
Je kip wordt rondom goudbruin dankzij de gelijkmatige warmte
Met de stevige grepen til je hem veilig uit de oven
Van de aanbaksels maak je direct op het fornuis een heerlijke jus
Je zet die mooie braadkip in de oven, en een uur later haal je hem eruit - bleek, ongelijkmatig gaar en zonder die goudbruine korst waar het allemaal om draait. Herkenbaar? Met de BK Braadslede Superior Tri-Ply RVS 30 x 24 cm is dat verleden tijd. Dit is de braadslede die serieus meedenkt in de keuken: van het dichtschroeien van vlees op het fornuis tot een perfect gegaard gerecht recht uit de oven.
Goudbruin, sappig en vol smaak - zo hoort het te zijn
De BK Superior Tri-Ply braadslede is gebouwd voor het echte werk. Geen compromissen, geen dunne plaat die doorbuigt of ongelijkmatig verhit. Dankzij de slimme drielaagse constructie en vakmanschap van BK - een merk met meer dan 125 jaar Nederlandse kookervaring - zet je gerechten op tafel waar iedereen stil van wordt. Gebraden kip, een sappig stuk rosbief, geroosterde groenten of een ovenschotel voor het hele gezin: deze braadslede pakt het allemaal aan.
- Gelijkmatige warmteverdeling - De 3-ply constructie zorgt dat elk hoekje van de slede dezelfde temperatuur krijgt, zodat je kip rondom perfect goudbruin wordt
- Van fornuis naar oven in één beweging - Schroei vlees eerst knapperig dicht op inductie of gas, en zet de slede daarna rechtstreeks de oven in tot 230 °C
- Smaakvolle jus, direct uit de slede - De aanbaksels die na het braden achterblijven gebruik je direct op het fornuis als basis voor een rijke, zelfgemaakte saus
- Stevige grepen voor veilig tillen - De hol gegoten RVS-grepen blijven koeler en geven je een veilige, stevige grip - ook als de slede bomvol zit
- Zonder coating, zonder zorgen - Geen PFAS, geen anti-aanbaklaag die na verloop van tijd slijt. Gewoon puur roestvrij staal dat decennialang meegaat
- 25 jaar garantie - BK staat volledig achter dit product. Dat zegt genoeg over de kwaliteit
Wat is 3-ply, en waarom maakt het zo veel verschil?
Tri-Ply betekent letterlijk drie lagen: aan de buitenkant en binnenkant roestvrij staal, en daartussenin een kern van aluminium. Die aluminium kern is de sleutel. Aluminium geleidt warmte namelijk veel sneller en gelijkmatiger dan staal alleen. Het resultaat? Geen hotspots, geen plekken waar het aanbrandt terwijl de rest nog rauw is. De warmte verspreidt zich razendsnel en egaal over de volledige bodem en wanden van de slede.
Dat maakt een enorm verschil als je een hele kip of een groot stuk vlees bereidt. De buitenkant krijgt die smakelijke, knapperige korst die je wilt, terwijl de binnenkant mals en sappig blijft. En dankzij de Evershine-technologie verkleurt het staal niet door de hoge oventemperaturen - je braadslede blijft er na jaren gebruik nog steeds netjes en verzorgd uitzien.
Het fornuis, de oven en alles daartussenin
Wat de BK Superior Tri-Ply braadslede echt onderscheidt, is zijn veelzijdigheid. Je hoeft niet te wisselen van pan naar schaal: deze braadslede gaat van je gasfornuis naar je inductieplaat, van keramisch of halogeen naar de oven tot 230 °C - zonder dat je een extra bord of ovenschaal nodig hebt. Minder afwas, meer smaak.
De 4,7 liter inhoud en het formaat van 30 x 24 cm maken hem groot genoeg voor een hele kip, een royale ovenschotel of een flinke portie geroosterde groenten voor het hele gezelschap. En toch is hij compact genoeg om handig te bewaren. De twee stevige grepen aan weerszijden geven je altijd een veilige grip - ook als de slede zwaar beladen uit de oven komt.
Na gebruik was je de braadslede gewoon met de hand af. Droog hem direct en grondig, dan blijft hij jarenlang in topconditie. Geen vaatwasser nodig - en als je hem goed verzorgt, geeft hij je meer dan een kwart eeuw keukenplezier. BK geeft er dan ook met volle overtuiging 25 jaar garantie op.
Van de aanbaksels maak je de beste jus van je leven
Echte koks weten het: de lekkerste smaak zit in de aanbaksels. Die goudbruine restjes op de bodem van de braadslede zijn pure smaak. Na het braden zet je de slede gewoon op het fornuis, blus je af met een scheut wijn, bouillon of een combinatie van beide, en schraap je al die heerlijke smaken los. Even inkoken en je hebt een jus die een restaurant jaloers maakt. De RVS bodem van de Superior Tri-Ply is hier perfect voor - hij draagt de hitte gelijkmatig over en reageert snel op temperatuurwijzigingen.
💡 Cookinglife Tip: Wil je vlees optimaal dichtschroeien voor je het in de oven zet? Dep het eerst goed droog met keukenpapier. Vocht is de vijand van een mooie bruine korst. Verhit de braadslede goed voor op middelhoog vuur, voeg dan pas een scheut olie toe en leg het vlees erin. Je hoort het meteen sissen - dan weet je dat je goed bezig bent.
Specificaties
- Collectie: BK Superior Tri-Ply
- Type: Braadslede / Ovenschaal
- Afmetingen: 30 x 24 cm
- Inhoud: 4,7 liter (4700 ml)
- Materiaal: Drielaags RVS met aluminium kern (3-ply)
- Afwerking: Mat, zilverkleurig
- Gewicht: 2100 gram
- Geschikt voor: Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie
- Ovenbestendig tot: 230 °C
- Anti-aanbaklaag: Geen (PFAS-vrij)
- Vaatwasserbestendig: Nee - met de hand wassen
- Vorm: Rechthoek
- Garantie: 25 jaar
- Land van herkomst: Nederland
In de verpakking
- BK Braadslede Superior Tri-Ply RVS 30 x 24 cm
De BK Superior Tri-Ply braadslede is geen gewone ovenschaal - het is een investering in jaren vol smakelijke maaltijden, perfecte braadresultaten en gerechten die mensen samenbrengen. Of je nu een doordeweekse kippenmaaltijd maakt of een feestelijk gebraad op tafel zet: dit is het stuk gereedschap dat dat verschil maakt. Kies voor kwaliteit die zichzelf bewijst - elke keer dat je hem uit de oven haalt.
