4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Home BBQ kip spies met homemade pindasaus

BBQ

Ook voor op of bij de BBQ kun je gewoon naar hartelust gezond eten. Laat de vette varkensworsten achterwege en doe zelf een beetje creatief in de keuken en zonder al te veel moeite maak je de BBQ gezonder dan je misschien denkt. Afgelopen weken heb ik verschillende glutenvrije recepten geplaatst en vandaag komt daar weer een lekker receptje bij: BBQ kip spies met homemade pindasaus.

x_ckl_recipe_markerBBQ kip spies met homemade pindasaus Gezond eten gaat prima van de BBQ. Zeker met deze spiesjes die je volledig zelf maakt met pure ingrediënten, zelfs de pindasaus. BBQ kip spies met homemade pindasaus Hoofdgerecht Indonesisch 2 15 min 55 min

Snijd de kipfilet in grote blokjes en marineer deze ongeveer een half uurtje (langer mag) in een mengsel van olijfolie, komijnzaad en tamari. Rijg ze daarna aan een grote houten prikker.
Snipper de sjalotjes en de rode peper en fruit deze aan in een steelpannetje. Doe er de kokosmelk en twee eetlepels pindakaas bij en roer goed door.
Wanneer het een egaal sausje wordt, is het al klaar. Is de saus echter te dun, voeg dan iets meer pindakaas toe (per theelepel), of juist wat kokosmelk als het mengsel te dik blijft. Je kunt er altijd nog een klein beetje sambal doorheen doen als je van lekker pittige pindasaus houdt.
Leg de kipspiesjes op de BBQ en laat ze in 10-15 minuten garen. Serveer met je zelfgemaakte pindasaus, eet smakelijk!

BBQ 300 gram kipfilet scheutje olijfolie 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel tamari (glutenvrije sojasaus) 150 ml kokosmelk 2 sjalotjes 2 eetlepels pindakaas halve rode peper BBQ Houten prikkers Steelpan Snijplank Mes Mengkom BBQ Benodigdheden bbq-benodigdheden Blackwell blackwell BBQ Spiezen bbq-spiezen BBQ Accessoires bbq-accessoires Blackwell Dutch Oven BBQ Gietijzer Set 4-Delig - Braadpan + Lifter, Koekenpan ø 20 cm & Grillplaat ø 30 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag Blackwell Pannenset Blackwell Dutch Oven BBQ Gietijzer Set 4-Delig Braadpan + Lifter, Koekenpan ø 20 cm & Steelpan 18 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag Blackwell Pannenset Blackwell Sauspan Gietijzer / Steelpan ø 18 cm - 1.5 liter - zonder anti-aanbaklaag Blackwell Sauspan Blackwell Koekenpannenset Carbon Staal 2-Delig ø 24 & 28 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag Blackwell Koekenpannenset Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig Blackwell Messenset Blackwell Messenset (Koksmes + Groentemes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 3-delig Blackwell Messenset Blackwell Messenset (Santokumes + Groentemes / Nakirimes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig Blackwell Messenset Blackwell Messenset (Koksmes + Groentemes / Nakirimes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig Blackwell Messenset

Recept

BBQ kip spies met homemade pindasaus

Gezond eten gaat prima van de BBQ. Zeker met deze spiesjes die je volledig zelf maakt met pure ingrediënten, zelfs de pindasaus.

Gang	Hoofdgerecht
Keuken	Indonesisch
Porties	2

Bereidingstijd

Bereidingstijd	15 min
Totaal	55 min

Benodigdheden

BBQ
Houten prikkers
Steelpan
Snijplank
Mes
Mengkom

Ingrediënten

300 gram kipfilet
scheutje olijfolie
1 theelepel komijnzaad
1 theelepel tamari (glutenvrije sojasaus)
150 ml kokosmelk
2 sjalotjes
2 eetlepels pindakaas
halve rode peper

BBQ kip spies met homemade pindasaus

Snijd de kipfilet in grote blokjes en marineer deze ongeveer een half uurtje (langer mag) in een mengsel van olijfolie, komijnzaad en tamari. Rijg ze daarna aan een grote houten prikker.
Snipper de sjalotjes en de rode peper en fruit deze aan in een steelpannetje. Doe er de kokosmelk en twee eetlepels pindakaas bij en roer goed door.
Wanneer het een egaal sausje wordt, is het al klaar. Is de saus echter te dun, voeg dan iets meer pindakaas toe (per theelepel), of juist wat kokosmelk als het mengsel te dik blijft. Je kunt er altijd nog een klein beetje sambal doorheen doen als je van lekker pittige pindasaus houdt.
Leg de kipspiesjes op de BBQ en laat ze in 10-15 minuten garen. Serveer met je zelfgemaakte pindasaus, eet smakelijk!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Deze BBQ kipspiesjes met homemade pindasaus zijn perfect voor een gezellige zomerse barbecue. De marinade van olijfolie, komijnzaad en tamari geeft de kip een heerlijke, licht kruidige smaak die perfect samengaat met de romige kokos-pindasaus.

Wil je de pindasaus wat pittiger? Voeg dan een lepel sambal toe voor extra vuur. Serveer de spiesjes met wat vers brood of rijst voor een complete maaltijd. Geniet ervan!