-44% Sale

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

4.9 (14) Blackwell

Kies je variant

Koksmes , Santokumes , Nakirimes , Officemes
- Koksmes , Groentemes , Officemes
  
  ~~254,97~~ 129,99
- Koksmes , Nakirimes
  
  ~~184,98~~ 99,98
- Santokumes , Nakirimes
  
  ~~169,98~~ 99,99
- Koksmes , Officemes
  
  ~~169,98~~ 89,99

Adviesprijs ~~339,96~~ 189,99

Bespaar € 149,97

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Wanneer vakmanschap en innovatie elkaar ontmoeten, ontstaat er iets bijzonders. Blackwell is het oerdegelijke merk voor pannen en messen. Blackwell is een Nederlands merk met al meer dan 10 jaar betrouwbare producten van hoge kwaliteit.

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

Gemaakt van duurzaam Damaststaal

Stijlvol en comfortabel in gebruik.

Geschikt voor verschillende snijtaken, van groente tot vlees

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

De Blackwell Messenset (4-delig) bevat een koksmes, santokumes, nakirimes en officemes, allemaal gemaakt van 67 lagen damaststaal met een VG10-staalkern. Deze set biedt alles wat je nodig hebt voor het bereiden van diverse gerechten in de keuken, van het snijden van vlees tot het hakken van groenten en kruiden.

Voordelen van de Blackwell Messenset (4-delig)

Inclusief Koksmes, Santokumes, Nakirimes en Officemes – voor veelzijdigheid in de keuken
67 lagen damaststaal – voor uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid
VG10-staalkern – voor langdurige scherpte en prestaties
Ergonomische handgrepen – voor comfort en controle

Let op

Handwas aanbevolen om de kwaliteit te behouden
Niet geschikt voor de vaatwasser

Wat zit er in de verpakking?

1 Koksmes Blackwell Japanse stijl
1 Santokumes Blackwell Japanse stijl
1 Nakirimes Blackwell Japanse stijl
1 Officemes Blackwell Japanse stijl

Tips voor gebruik of schoonmaken

Reinig na gebruik met warm water en een zachte doek
Gebruik een scherpenset om de scherpte van het mes te behouden

Wat zegt onze expert?

Messenexpert

Met 67 lagen damaststaal en een VG10-kern levert dit product een scherpte die je echt in de praktijk voelt, van het fijnsnijden van kruiden tot het verwerken van vlees en vis. Vier messen in één set betekent dat je voor vrijwel elke snijklus het juiste gereedschap bij de hand hebt, zonder te hoeven zoeken of compromissen te sluiten. Ik ben eerlijk: was dit product altijd met de hand af en droog het direct, want damaststaal verdient die kleine moeite en beloont je er jarenlang voor. De damaststructuur zorgt bovendien voor die strakke, professionele uitstraling die je keuken meteen een paar niveau's optilt. Wie serieus kookt en niet steeds wil slijpen of vervangen, zit hier slim.

Bekijk de video en raak geïnspireerd

Abonneer je op ons YouTube Kanaal en laat je inspireren.

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

4.9 (14) Blackwell

Kies je variant

Koksmes , Santokumes , Nakirimes , Officemes
- Koksmes , Groentemes , Officemes
  
  ~~254,97~~ 129,99
- Koksmes , Nakirimes
  
  ~~184,98~~ 99,98
- Santokumes , Nakirimes
  
  ~~169,98~~ 99,99
- Koksmes , Officemes
  
  ~~169,98~~ 89,99

Adviesprijs ~~339,96~~ 189,99

Bespaar € 149,97

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Blackwell Messenset (Koksmes + Santokumes + Nakirimes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 4-delig

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Blackwell Damast
Collectie	Damascus
Type	Messenset
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	413443

Materiaal

	Staal
	Damaststaal, 9Cr18 RVS

Meer specificaties

Inhoud doos	Koksmes, Santokumes, Nakirimes, Officemes
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	4

Over Blackwell

Veelgestelde vragen

Waarvoor gebruik ik elk mes in deze set?

Elke mes heeft een eigen specialiteit: • Koksmes – je allrounder in de keuken. Geschikt voor hakken, snijden en fijnsnijden van vlees, groenten en kruiden. • Santokumes – het Japanse veelzijdige mes, ideaal voor dunne plakjes vlees, vis en groenten. • Nakirimes – het rechthoekige groentemes met een breed blad, bij uitstek geschikt voor nauwkeurig snijden van groenten en kruiden. • Officemes – het kleine precisietewerktuig voor schillen, bijsnijden en fijner werk. Samen dek je met deze vier messen vrijwel alle snijtaken in de keuken af.

Wat is het verschil tussen de VG10-kern en de 67 lagen damaststaal?

Dit mes combineert twee soorten staal die elk een eigen rol spelen: • VG10-staalkern – een Japans premium staaltype met hoge hardheid. Het vormt de kern van het blad en is verantwoordelijk voor de scherpe snijrand en de langdurige snijprestaties. • 67 lagen damaststaal – de omliggende lagen zijn om de kern geslagen en samengesmeed. Ze zorgen voor extra slijtvastheid, flexibiliteit en de kenmerkende damaststructuur op het blad. De VG10-kern bepaalt de scherpte; de damasthuid beschermt en versterkt het blad.

Hoe houd ik de messen zo lang mogelijk scherp?

Twee gewoonten helpen je de scherpte te bewaren: • Was altijd met de hand – gebruik warm water en een zachte doek en droog de messen direct af na gebruik. Vochtig bewaren of wassen in de vaatwasser tast het staal aan en vermindert de scherpte. • Slijp regelmatig bij – gebruik een geschikte scherpenset om de snijrand op peil te houden. Hoe vaker je de messen gebruikt, hoe vaker bijslijpen nodig is. Het 67-laags damaststaal is slijtvastig, maar vraagt — net als elk kwaliteitsmes — om regelmatig onderhoud.

Zijn deze messen ook geschikt voor iemand die net begint met koken?

Ja, deze set is ook voor beginnende thuiskoks een goede keuze. De ergonomische handgrepen geven je een stabiele grip en controle bij het snijden, ook als je nog niet gewend bent aan het werken met scherpe Japanse messen. De vier messen samen — koksmes, santokumes, nakirimes en officemes — bieden een complete basis voor de meest voorkomende snijtaken bij het bereiden van vlees, vis, groenten en kruiden.

Hoe ontstaat het golfpatroon op het blad?

Het golfpatroon is een direct gevolg van de constructie van het blad. Bij damaststaal worden meerdere lagen staal — in het geval van deze messen 67 lagen — om de VG10-kern geslagen en samengesmeed. Bij het slijpen en polijsten van het blad komt dit lagenpatroon aan de oppervlakte als een golvend motief. Elk mes heeft daardoor een eigen, onherhaalbaar patroon op het blad.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert

Met 67 lagen damaststaal en een VG10-kern levert dit product een scherpte die je echt in de praktijk voelt, van het fijnsnijden van kruiden tot het verwerken van vlees en vis. Vier messen in één set betekent dat je voor vrijwel elke snijklus het juiste gereedschap bij de hand hebt, zonder te hoeven zoeken of compromissen te sluiten. Ik ben eerlijk: was dit product altijd met de hand af en droog het direct, want damaststaal verdient die kleine moeite en beloont je er jarenlang voor. De damaststructuur zorgt bovendien voor die strakke, professionele uitstraling die je keuken meteen een paar niveau's optilt. Wie serieus kookt en niet steeds wil slijpen of vervangen, zit hier slim.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 14 reviews.

Great knive and great service!

André G. 5/5 Verified August 19, 2026

Heb net een pompoen ermee gesneden, met schil! Nu geen rugpijn, omdat ik er veel makkelijker doorheen sneed. Ik ben blij!!,

Nel D. 4/5 Verified March 17, 2026

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

Tom M. 5/5 Verified August 13, 2026

prachtig mes. super scherp.

I D. 5/5 Verified March 8, 2026

Mooi cadeau voor mijn zoon!

Margot G. 5/5 Verified March 21, 2026

Das Messer schneidet gut wie erwartet.

Margret B. 5/5 Verified November 20, 2025

Was een cadeau. Hij vond het mooie messen en gebruik weet ik nog niet! Maar denk wel goed!

Esmarij V. 4/5 Verified September 9, 2025

This is the knife I wanted! And this is the photo of our second interaction 😆

Teja T. 5/5 Verified August 10, 2025

Vlijmscherp en ligt goed in de hand

Patrick V. 5/5 Verified July 31, 2025

Nice workmanship, very sharp...

Tatjana B. 5/5 Verified June 28, 2025

Is gewoon een goed mes

Frank S. 5/5 Verified June 22, 2025

Prachtige stevige en scherpe messen. Mooie doos erom heen. Kwaliteit!

G V. 5/5 Verified June 6, 2025

Snelle levering. Het messenset zit zorgvuldig verpakt. De messen zelf hebben een minimalistisch uitstraling, liggen goed in de hand. Heel blij met dit set!

Bartho1980 5/5 February 25, 2025

Uitstekend mes voor het kleinere en fijnere snijwerk.

Joost F. 5/5 Verified February 14, 2025