Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Griezelige Halloween donuts

Griezelige Halloween donuts

Name: Griezelige Halloween donuts
Prep time: 20 min
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 12 donuts
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 240 g bloem; 150 g fijne kristalsuiker; 2 tl bakpoeder; 0,5 tl zout; 0,5 tl gemalen kaneel; 2 eieren (M); 180 ml karnemelk; 60 g boter, gesmolten en afgekoeld; 1 tl vanille-extract; 200 g poedersuiker (voor witte glaze); 3 el melk (voor witte glaze); witte voedingskleurstof (paar druppels); 80 g poedersuiker (voor rode glaze); 1 el melk (voor rode glaze); rode voedingskleurstof (paar druppels); 24 suikeroogjes (decoratie)

Halloween Bakken Feest Kids Donuts Griezelig Oven

Halloween zonder griezelig gebak is gewoon een gewone avond. Deze donuts gaan de goede kant op: enge oogjes, bloedspetters van rode glaze en een zachte, luchtige binnenkant die voor zichzelf spreekt. Je maakt het deeg en de glaze van a tot z zelf, dus je weet precies wat erin zit. Roer alles samen in een ruime mengkom en bak ze in de oven, zodat ze wat lichter zijn dan de frituurvariant maar nog steeds heerlijk smaken. Geschikt voor elk Halloween-feest, traktaties voor school of gewoon omdat het kan.

x_ckl_recipe_markerGriezelige Halloween donuts Zelfgemaakte gebakken donuts met een griezelige glaze en enge decoraties. Perfect voor Halloween en leuk om samen met kids te maken. Hoe maak je griezelige Halloween donuts? Dessert Amerikaans 12 donuts 20 min 34 min

Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht) en vet je donutvorm goed in met boter of bakspray. Een ingevette vorm zorgt ervoor dat de donuts makkelijk loskomen zonder te scheuren.
Meng in een grote mengkom de bloem, suiker, bakpoeder, zout en kaneel door elkaar. Zorg dat de droge ingrediënten goed verdeeld zijn voor een egaal beslag.
Klop in een andere kom de eieren los met de karnemelk, gesmolten boter en vanille-extract. Voeg dit natte mengsel al roerend bij de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag. Niet te lang roeren: zodra alles net gecombineerd is, stop je. Overmengen maakt de donuts taai.
Doe het beslag in een spuitzak of gebruik een lepel om de donutvorm voor ongeveer driekwart te vullen. Laat ruimte over, want het beslag rijst tijdens het bakken.
Bak de donuts 12 tot 14 minuten in de voorverwarmde oven. Prik er na 12 minuten een satéprikker in: als die er schoon uitkomt, zijn ze klaar. Laat ze 5 minuten afkoelen in de vorm en haal ze er dan voorzichtig uit op een rooster.
Maak de witte glaze: meng de poedersuiker met de melk en een paar druppels witte voedingskleurstof tot een gladde, dikke glaze. De glaze moet dik genoeg zijn om op de donut te blijven liggen zonder er meteen af te glijden.
Maak apart een kleine portie rode glaze door wat poedersuiker te mengen met melk en rode voedingskleurstof tot een iets dunnere consistentie. Dit wordt je 'bloed'.
Dip de afgekoelde donuts met de bovenkant in de witte glaze en laat ze even uitlekken op het rooster. Laat de glaze 5 minuten iets opstijven voor je gaat decoreren.
Druppel de rode glaze met een lepel of kleine spuitzak over de donuts voor een bloedspetter-effect. Druk daarna twee suikeroogjes op elke donut en trek met een tandenstoker in de rode glaze een griezelig patroon. Laat volledig opstijven voor je serveert.

Halloween Bakken Feest Kids Donuts Griezelig Oven 240 g bloem 150 g fijne kristalsuiker 2 tl bakpoeder 0,5 tl zout 0,5 tl gemalen kaneel 2 eieren (M) 180 ml karnemelk 60 g boter, gesmolten en afgekoeld 1 tl vanille-extract 200 g poedersuiker (voor witte glaze) 3 el melk (voor witte glaze) witte voedingskleurstof (paar druppels) 80 g poedersuiker (voor rode glaze) 1 el melk (voor rode glaze) rode voedingskleurstof (paar druppels) 24 suikeroogjes (decoratie) Donutvorm (voor 12 donuts) Grote mengkom Kleine mengkom Spuitzak Rooster Satéprikker Tandenstoker Mengkom mengkom Spuitzakken spuitzakken Taartroosters taartroosters Ovenwanten ovenwanten Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - Cool Grey - 1.5 Liter Birkmann Beslagkom Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - Cool Grey - 2 Liter Birkmann Beslagkom Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - White - 2 Liter Birkmann Beslagkom Cookinglife Mengkom / Beslagkom - RVS - ø 17.5 cm Cookinglife Mengkom Hartige muffins met gruyère, broccoli en spinazie foodies-hartige-muffins-met-gruyere-broccoli-en-spinazie Hartige pompoentaart met salie foodies-hartige-pompoentaart-met-salie Chocolade vanille muffins met herfsttwist foodies-chocolade-vanille-muffins-met-herfsttwist Pompoen spice latte foodies-pompoen-spice-latte

Recept

Griezelige Halloween donuts

Zelfgemaakte gebakken donuts met een griezelige glaze en enge decoraties. Perfect voor Halloween en leuk om samen met kids te maken.

Gang	Dessert
Keuken	Amerikaans
Porties	12 donuts

Bereidingstijd

Bereidingstijd	20 min
Totaal	34 min

Benodigdheden

Donutvorm (voor 12 donuts)
Grote mengkom
Kleine mengkom
Spuitzak
Rooster
Satéprikker
Tandenstoker

Ingrediënten

240 g bloem
150 g fijne kristalsuiker
2 tl bakpoeder
0,5 tl zout
0,5 tl gemalen kaneel
2 eieren (M)
180 ml karnemelk
60 g boter, gesmolten en afgekoeld
1 tl vanille-extract
200 g poedersuiker (voor witte glaze)
3 el melk (voor witte glaze)
witte voedingskleurstof (paar druppels)
80 g poedersuiker (voor rode glaze)
1 el melk (voor rode glaze)
rode voedingskleurstof (paar druppels)
24 suikeroogjes (decoratie)

Hoe maak je griezelige Halloween donuts?

Verwarm de oven voor op 175 graden (hetelucht) en vet je donutvorm goed in met boter of bakspray. Een ingevette vorm zorgt ervoor dat de donuts makkelijk loskomen zonder te scheuren.
Meng in een grote mengkom de bloem, suiker, bakpoeder, zout en kaneel door elkaar. Zorg dat de droge ingrediënten goed verdeeld zijn voor een egaal beslag.
Klop in een andere kom de eieren los met de karnemelk, gesmolten boter en vanille-extract. Voeg dit natte mengsel al roerend bij de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag. Niet te lang roeren: zodra alles net gecombineerd is, stop je. Overmengen maakt de donuts taai.
Doe het beslag in een spuitzak of gebruik een lepel om de donutvorm voor ongeveer driekwart te vullen. Laat ruimte over, want het beslag rijst tijdens het bakken.
Bak de donuts 12 tot 14 minuten in de voorverwarmde oven. Prik er na 12 minuten een satéprikker in: als die er schoon uitkomt, zijn ze klaar. Laat ze 5 minuten afkoelen in de vorm en haal ze er dan voorzichtig uit op een rooster.
Maak de witte glaze: meng de poedersuiker met de melk en een paar druppels witte voedingskleurstof tot een gladde, dikke glaze. De glaze moet dik genoeg zijn om op de donut te blijven liggen zonder er meteen af te glijden.
Maak apart een kleine portie rode glaze door wat poedersuiker te mengen met melk en rode voedingskleurstof tot een iets dunnere consistentie. Dit wordt je 'bloed'.
Dip de afgekoelde donuts met de bovenkant in de witte glaze en laat ze even uitlekken op het rooster. Laat de glaze 5 minuten iets opstijven voor je gaat decoreren.
Druppel de rode glaze met een lepel of kleine spuitzak over de donuts voor een bloedspetter-effect. Druk daarna twee suikeroogjes op elke donut en trek met een tandenstoker in de rode glaze een griezelig patroon. Laat volledig opstijven voor je serveert.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

De consistentie van je glaze bepaalt het eindresultaat. Te dun en hij glijdt er af, te dik en je krijgt geen mooie druppels. Voeg de melk altijd eetlepel voor eetlepel toe en roer goed tussendoor. Voor scherpe bloedspetters gebruik je een kleine spuitzak met een heel fijn spuitmondje, of knip een piepklein puntje van een wegwerpspuitzak. Laat de witte basisglaze altijd eerst iets opstijven voor je de rode laag aanbrengt, anders lopen de kleuren in elkaar. Donuts zijn het lekkerst op de dag van bakken zelf, als de glaze net hard is geworden.

Wil je nog griezeliger? Gebruik zwarte voedingskleurstof voor paarse of gifgroene glaze en voeg gummy wormen toe als decoratie. Je kunt het deeg ook aanpassen: vervang 30 gram bloem door cacaopoeder voor een chocoladevariant. Bewaar overgebleven donuts in een luchtdichte doos op kamertemperatuur, maximaal twee dagen. Wil je ze later serveren? Bak de donuts een dag eerder en bewaar ze ongeglazuurd. Doe de glaze er pas een uur voor je ze serveert op, dan zien ze er het mooist uit.

Gerelateerde producten

Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - Cool Grey - 1.5 Liter

Op voorraad

~~22,99~~ 16,99

-26%

Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - Cool Grey - 2 Liter

Op voorraad

~~24,99~~ 22,99

-8%

Birkmann Beslagkom / Mengkom Colour bowls - White - 2 Liter

Op voorraad

~~24,99~~ 22,99

-8%

Cookinglife Mengkom / Beslagkom - RVS - ø 17.5 cm

Gerelateerde categorieën

Mengkom

Spuitzakken

Taartroosters

Ovenwanten

Gerelateerde recepten

Hartige muffins met gruyère, broccoli en spinazie

Geniet van een feestelijke lunch met deze muffins vol groenten en kaas. Heerlijk met een groene salade erbij. Check hieronder het makkelijke recept voor een heerlijke groentemuffin!

Bekijk recept

Hartige pompoentaart met salie

Een hartige pompoentaart met krokante korst, romuleuze vulling en knapperige gefrituurde salie. Perfect voor een relaxt diner of een feestelijk moment.

Bekijk recept

Chocolade vanille muffins met herfsttwist

Sappige muffins met een rijke chocoladebodem en zachte vanilletopping, warm gekruid met kaneel en nootmuskaat. Precies het soort baksel dat je huis laat ruiken alsof de herfst welkom is.

Bekijk recept

Pompoen spice latte

Een romige, warme pompoen spice latte met echte pompoen, espresso en herfstspecerijen. Precies zoals je hem in een koffiebar bestelt, maar dan thuis gemaakt.

Bekijk recept

Appel-peercrumble met speculoossaus

Een heerlijke appel-peercrumble uit de oven met een romige speculoossaus. Snel te maken, mooi om te serveren en gegarandeerd een hit aan tafel.

Bekijk recept

Baked eggs met tomaat, paprika en chorizo

Baked eggs met tomaat, paprika en chorizo zijn het ontbijt dat je de dag goed laat beginnen. Alles gaat in één pan de oven in, en tien minuten later staat er iets dampends en kleurigs op tafel.

Bekijk recept

Courgette-feta frittata met zongedroogde tomaat

Deze vegetarische frittata met courgette, feta en zongedroogde tomaat is stevig, vol van smaak en klaar in minder dan een halfuur. Perfect voor een doordeweekse avond of een relaxte brunch.

Bekijk recept