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Blackwell Messenset 2-delig santokumes en nakirimes damaststaal, vrijstaand op witte achtergrond

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Video-Vorschaubild - Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Name: Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig
Brand: Blackwell
SKU: 413441
Price: 99.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (15 reviews)

4.9 (15) Blackwell Blackwell Messer

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Nakiri-Messer , Santoku-Messer
- Gemüsemesser , Kochmesser , Officemesser
  
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Warum Cookinglife wählen?

Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413441

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl
Farbe	Schwarz

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Nakiri-Messer, Santoku-Messer
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	2

Über Blackwell

Wenn Handwerkskunst und Innovation aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes. Blackwell ist die grundsolide Marke für Pfannen und Messer. Blackwell ist eine niederländische Marke, die seit über 10 Jahren zuverlässige Produkte von hoher Qualität anbietet.

Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413441

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl
Farbe	Schwarz

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Nakiri-Messer, Santoku-Messer
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Stücke	2

Über Blackwell

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Hergestellt aus langlebigem Damaszener Stahl

Stilvoll und komfortabel in der Anwendung.

Geeignet für verschiedene Schneidaufgaben, von Gemüse bis Fleisch

Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Das Blackwell Messerset (2-teilig) enthält ein Santokumesser und ein Gemüsemesser/Nakirimmesser, beide aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt und mit einem VG10-Stahlkern ausgestattet. Dieses Set bietet Vielseitigkeit zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Vorteile des Blackwell Messersets (2-teilig)

Inklusive Santokumesser und Gemüsemesser / Nakirimesser – ideal für vielseitige Schneidaufgaben
67 Lagen Damaszenerstahl – für außergewöhnliche Schärfe und Haltbarkeit
VG10-Stahlkern – sorgt für lang anhaltende Schärfe und kraftvolle Schneidleistung
Ergonomischer Griff – für Komfort und Kontrolle

Hinweis

Zur Erhaltung der Qualität wird Handwäsche empfohlen
Nicht für die Spülmaschine geeignet

Was ist in der Box?

1 Santokumesser Blackwell im japanischen Stil
1 Gemüsemesser / Nakiri-Messer Blackwell Japanese Style

Tipps zur Verwendung oder Reinigung

Wischen Sie die Klinge nach Gebrauch ab, um Rost zu vermeiden
Verwenden Sie zur sicheren Aufbewahrung einen Messerblock oder eine Magnetleiste

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Mit 67 Lagen Damaststahl und einem VG10-Kern schneiden diese Messer genau so, wie du willst: scharf, präzise und mühelos. Das santokumes verwende ich selbst am liebsten für Fleisch und Fisch, während das breite nakirimes einfach ideal ist, wenn du schnell eine Menge Gemüse verarbeiten willst. Diese Damaststruktur ist nicht nur schön anzusehen, sie sorgt auch für echte Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Wenn du dieses Produkt immer von Hand wäschst und sofort trocknest, behältst du diese Schärfe jahrelang. Für alle, die ernsthaft in der Küche arbeiten wollen, ohne gleich ein kleines Vermögen auszugeben, ist das eine clevere Wahl.

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Blackwell Messerset (Santokumesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

4.9 (15) Blackwell Blackwell Messer

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Nakiri-Messer , Santoku-Messer
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Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413441

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl
Farbe	Schwarz

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Nakiri-Messer, Santoku-Messer
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Stücke	2

Über Blackwell

Häufige Fragen

Für welche Aufgaben in der Küche verwende ich das santokumes und für welche das nakirimes?

Die beiden Messer ergänzen einander und sind jeweils für eine andere Schneidaufgabe ausgelegt. • Santokumes (19 cm Klinge): ideal für Fleisch, Fisch und Kräuter — der Allrounder des Sets. • Nakirimes (17,5 cm Klinge, 5,5 cm Breite): entwickelt zum Schneiden und Hacken von Gemüse, wobei die breite Klinge zusätzliche Kontrolle bietet. Zusammen decken die beiden Messer die häufigsten Schneidaufgaben in der Küche ab.

Was ist der Vorteil von 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Kern?

Die 67 Lagen Damaststahl sorgen für die charakteristische Damaststruktur und erhöhen die Verschleißfestigkeit der Klinge. Im Kern der Klinge liegt ein VG10-Stahlkern, der lange anhaltende Schärfe und kraftvolles Schneidvermögen bietet. Die geschichtete Bauweise des Damaststahls macht das Messer besonders robust und präzise in der Anwendung.

Wie pflege ich die Messer nach dem Gebrauch?

Für den Erhalt von Schärfe und Qualität gelten zwei Grundregeln: • Direkt abtrocknen: Wischen Sie das Messer nach dem Gebrauch sofort ab, um Rostbildung zu vermeiden. • Handwäsche: Reinigen Sie die Messer per Hand und trocknen Sie sie direkt nach dem Waschen ab. Die Messer sind nicht spülmaschinengeeignet. Diese Pflege erhält die Schärfe und Qualität des Damaststahls am längsten.

Wie bewahre ich diese Küchenmesser am sichersten auf?

Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf. So liegen die Klingen sicher und kommen nicht mit anderen Gegenständen in Kontakt, was Beschädigungen der Schneide verhindert.

Was ist die Marke Blackwell und welche weiteren Produkte stellt sie her?

Blackwell ist eine Marke, die sich auf hochwertiges Kochgeschirr und Küchenaccessoires für den täglichen Gebrauch spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst unter anderem Nudelmaschinen, Schneidebretter und gusseiserne Pfannen. Blackwell-Produkte zeichnen sich durch ein zeitloses Design und dezente Materialien aus, die in nahezu jede Küche passen.

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Mit 67 Lagen Damaststahl und einem VG10-Kern schneiden diese Messer genau so, wie du willst: scharf, präzise und mühelos. Das santokumes verwende ich selbst am liebsten für Fleisch und Fisch, während das breite nakirimes einfach ideal ist, wenn du schnell eine Menge Gemüse verarbeiten willst. Diese Damaststruktur ist nicht nur schön anzusehen, sie sorgt auch für echte Langlebigkeit und Verschleißfestigkeit. Wenn du dieses Produkt immer von Hand wäschst und sofort trocknest, behältst du diese Schärfe jahrelang. Für alle, die ernsthaft in der Küche arbeiten wollen, ohne gleich ein kleines Vermögen auszugeben, ist das eine clevere Wahl.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 15 reviews.

Customer photo review of Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Great knive and great service!

André G. 5/5 Verified August 19, 2026

Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Heb net een pompoen ermee gesneden, met schil! Nu geen rugpijn, omdat ik er veel makkelijker doorheen sneed. Ik ben blij!!,

Nel D. 4/5 Verified March 17, 2026

Blackwell Nakirimes Groentemes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 17,5 cm

LIGT GOED IN DE HAND ZEER SCHERP

Reinhilde P. 5/5 Verified October 29, 2026

Blackwell Officemes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 12,5 cm

Een mooi mes. Vlijmscherp en ligt makkelijk in de hand.

A V. 5/5 Verified October 7, 2026

Blackwell Koksmes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 20 cm

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

Tom M. 5/5 Verified August 13, 2026

prachtig mes. super scherp.

I D. 5/5 Verified March 8, 2026

Mooi cadeau voor mijn zoon!

Margot G. 5/5 Verified March 21, 2026

Das Messer schneidet gut wie erwartet.

Margret B. 5/5 Verified November 20, 2025

Blackwell Messenset (Koksmes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig

Was een cadeau. Hij vond het mooie messen en gebruik weet ik nog niet! Maar denk wel goed!

Esmarij V. 4/5 Verified September 9, 2025

This is the knife I wanted! And this is the photo of our second interaction 😆

Teja T. 5/5 Verified August 10, 2025

Vlijmscherp en ligt goed in de hand

Patrick V. 5/5 Verified July 31, 2025

Is gewoon een goed mes

Frank S. 5/5 Verified June 22, 2025

Prachtige stevige en scherpe messen. Mooie doos erom heen. Kwaliteit!

G V. 5/5 Verified June 6, 2025

Blackwell Messenset (Santokumes + Groentemes / Nakirimes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig

Snelle levering. Het messenset zit zorgvuldig verpakt. De messen zelf hebben een minimalistisch uitstraling, liggen goed in de hand. Heel blij met dit set!

Bartho1980 5/5 February 25, 2025

Uitstekend mes voor het kleinere en fijnere snijwerk.

Joost F. 5/5 Verified February 14, 2025