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Blackwell Messenset 2-delig koksmes en nakirimes damaststaal, vrijstaand op witte achtergrond

Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakiri-Messer) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

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Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakiri-Messer) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Name: Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakiri-Messer) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig
Brand: Blackwell
SKU: 413440
Price: 99.98 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (15 reviews)

4.9 (15) Blackwell Blackwell Messer

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Kochmesser , Nakiri-Messer
- Gemüsemesser , Kochmesser , Officemesser
  
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- Nakiri-Messer , Santoku-Messer
  
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- Kochmesser , Officemesser
  
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Warum Cookinglife wählen?

Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413440

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Kochmesser, Nakiri-Messer
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	2

Über Blackwell

Wenn Handwerkskunst und Innovation aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes. Blackwell ist die grundsolide Marke für Pfannen und Messer. Blackwell ist eine niederländische Marke, die seit über 10 Jahren zuverlässige Produkte von hoher Qualität anbietet.

Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413440

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Kochmesser, Nakiri-Messer
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	2

Über Blackwell

Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakiri-Messer) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

Hergestellt aus langlebigem Damaszener Stahl

Stilvoll und komfortabel in der Anwendung.

Geeignet für verschiedene Schneidaufgaben, von Gemüse bis Fleisch

Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakirimesser) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaststahl – VG10 – 2-teilig

Das Blackwell Messerset (2-teilig) enthält ein Kochmesser und ein Gemüsemesser / Nakirimesser, beide aus 67 Lagen Damaststahl mit einem VG10-Stahlkern gefertigt. Dieses Set bietet die Vielseitigkeit zum Schneiden, Hacken und Würfeln von Gemüse, Fleisch und Fisch.

Vorteile des Blackwell Messersets (2-teilig)

Enthält Kochmesser und Gemüsemesser / Nakirimesser – ideal für vielseitigen Einsatz
67 Lagen Damaststahl – für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit
VG10-Stahlkern – für dauerhafte Schärfe und starke Schneidleistung
Ergonomischer Griff – für Komfort und Kontrolle

Hinweis

Handwäsche empfohlen, um die Qualität zu erhalten
Nicht für die Spülmaschine geeignet

Tipps zur Verwendung & Pflege

Messer nach Gebrauch sofort abwischen, um Rost zu vermeiden
Messerblock für sichere Aufbewahrung verwenden

Im Lieferumfang

1× Kochmesser Blackwell Japanischer Stil
1× Gemüsemesser / Nakirimesser Blackwell Japanischer Stil

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Das ist genau die Kombination, die ich selbst als Ausgangspunkt für eine seriöse Messerschublade wählen würde. Das 20-cm-Kochmesser erledigt die schwere Arbeit bei Fleisch, Fisch und Kräutern, während das breite nakirimes von 17,5 cm wirklich für Gemüse gemacht ist, vom feinen Zerkleinern bis zum Hacken in einer einzigen geschmeidigen Bewegung. Die 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern sind kein Marketinggeschwätz: der Kern hält deine Schneide länger scharf als bei einem durchschnittlichen Edelstahlmesser, und die Lagenstruktur verleiht dem Messer außerdem ein Aussehen, das auf deiner Arbeitsplatte richtig Eindruck macht. Wasch dieses Produkt nach Gebrauch unbedingt von Hand und trockne es sofort, denn bei Damaststahl ist das einfach die einzige richtige Vorgehensweise, um jahrelange Freude daran zu haben.

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Blackwell Messerset (Kochmesser + Gemüsemesser / Nakiri-Messer) – Japanischer Stil – 67 Lagen Damaszenerstahl – VG10 – 2-teilig

4.9 (15) Blackwell Blackwell Messer

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Kochmesser , Nakiri-Messer
- Gemüsemesser , Kochmesser , Officemesser
  
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Allgemein

Marke	Blackwell
Kollektion	Blackwell Messer
Kollektion	Damascus
Typ	Messerset
Ursprungsland	China
	1 Jahr
SKU	413440

Material

	Stahl
	9Cr18 Edelstahl, Damaszener Stahl

Weitere Spezifikationen

Lieferumfang	Kochmesser, Nakiri-Messer
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	2

Über Blackwell

Häufige Fragen

Wie reinige ich die Blackwell messen?

Reinigen Sie die Messer immer von Hand — verwenden Sie lauwarmes Wasser und ein mildes Spülmittel. Trocknen Sie sie anschließend sofort und gründlich ab. Wischen Sie das Messer auch direkt nach dem Gebrauch ab, um Feuchtigkeitsreste zu entfernen, bevor Sie es verstauen. Die Spülmaschine ist nicht geeignet für diese Messer: die hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmittel greifen die Schärfe des Damaststahls an und können den Griff beschädigen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen sind die empfohlene Reinigungsmethode für beide Messer im Set.

Wie sorge ich dafür dat die messen so lang mogelijk scharf bleiben?

Mit ein paar einfachen Gewohnheiten holen Sie das Beste aus Ihren Blackwell Messern heraus: • Waschen Sie sie immer von Hand — die Spülmaschine beschädigt die Schneide. • Trocknen Sie sie direkt und gründlich ab nach dem Waschen und wischen Sie das Messer sofort nach dem Gebrauch ab. • Bewahren Sie die Messer in einem Messerblock auf — so stößt die Schneide nicht gegen anderes Küchenutensil. Der VG10-Kern und der 67-lagige Damaststahl sind auf hohe Verschleißfestigkeit und langanhaltende Schärfe ausgelegt.

Kann der Damaststahl van deze messen roesten?

Damaststahl mit einem VG10-Kern ist nicht vollständig rostfrei. Wenn die Messer nass liegen bleiben oder nicht schnell genug abgetrocknet werden, kann sich Rost bilden. Wischen Sie die Messer direkt nach dem Gebrauch ab und trocknen Sie sie nach dem Waschen sofort gründlich. Bewahren Sie die Messer niemals feucht auf. Direktes Abwischen nach dem Gebrauch und gründliches Trocknen nach dem Waschen sind die effektivsten Maßnahmen, um Rostbildung zu verhindern.

Ist ein Messенblock oder eine Schutzhülle im Set enthalten?

Das Set enthält ausschließlich het koksmes en het groentemes / nakirimes. Ein Messerblock, eine Schutzhülle oder anderes Aufbewahrungszubehör sind nicht in der Verpackung enthalten. Für die sichere Aufbewahrung wird ein Messerblock empfohlen, damit die scharfen Klingen geschützt bleiben und die Messer nicht beschädigt werden.

Ist dieses Messenset geeignet für de thuiskok, of ist hij meer voor professionals?

Das Blackwell Messenset ist für den täglichen Gebrauch in jeder Küche konzipiert — sowohl für begeisterte Hobbyköche als auch für erfahrene Köche, die Qualitätswerkzeuge schätzen. Das zeitlose Design und die zurückhaltenden Materialien passen in jede Kücheneinrichtung. Blackwell legt den Fokus auf Qualität, die für den täglichen Gebrauch zugänglich ist, mit Produkten, die einfach zu pflegen sind.

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Das ist genau die Kombination, die ich selbst als Ausgangspunkt für eine seriöse Messerschublade wählen würde. Das 20-cm-Kochmesser erledigt die schwere Arbeit bei Fleisch, Fisch und Kräutern, während das breite nakirimes von 17,5 cm wirklich für Gemüse gemacht ist, vom feinen Zerkleinern bis zum Hacken in einer einzigen geschmeidigen Bewegung. Die 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern sind kein Marketinggeschwätz: der Kern hält deine Schneide länger scharf als bei einem durchschnittlichen Edelstahlmesser, und die Lagenstruktur verleiht dem Messer außerdem ein Aussehen, das auf deiner Arbeitsplatte richtig Eindruck macht. Wasch dieses Produkt nach Gebrauch unbedingt von Hand und trockne es sofort, denn bei Damaststahl ist das einfach die einzige richtige Vorgehensweise, um jahrelange Freude daran zu haben.

Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 15 reviews.

Customer photo review of Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Great knive and great service!

André G. 5/5 Verified August 19, 2026

Blackwell Santokumes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 19 cm

Heb net een pompoen ermee gesneden, met schil! Nu geen rugpijn, omdat ik er veel makkelijker doorheen sneed. Ik ben blij!!,

Nel D. 4/5 Verified March 17, 2026

Blackwell Nakirimes Groentemes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 17,5 cm

LIGT GOED IN DE HAND ZEER SCHERP

Reinhilde P. 5/5 Verified October 29, 2026

Blackwell Officemes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 12,5 cm

Een mooi mes. Vlijmscherp en ligt makkelijk in de hand.

A V. 5/5 Verified October 7, 2026

Blackwell Koksmes Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 20 cm

Zeer goede prijs kwaliteit verhouding.

Tom M. 5/5 Verified August 13, 2026

prachtig mes. super scherp.

I D. 5/5 Verified March 8, 2026

Mooi cadeau voor mijn zoon!

Margot G. 5/5 Verified March 21, 2026

Das Messer schneidet gut wie erwartet.

Margret B. 5/5 Verified November 20, 2025

Blackwell Messenset (Koksmes + Officemes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig

Was een cadeau. Hij vond het mooie messen en gebruik weet ik nog niet! Maar denk wel goed!

Esmarij V. 4/5 Verified September 9, 2025

This is the knife I wanted! And this is the photo of our second interaction 😆

Teja T. 5/5 Verified August 10, 2025

Vlijmscherp en ligt goed in de hand

Patrick V. 5/5 Verified July 31, 2025

Is gewoon een goed mes

Frank S. 5/5 Verified June 22, 2025

Prachtige stevige en scherpe messen. Mooie doos erom heen. Kwaliteit!

G V. 5/5 Verified June 6, 2025

Blackwell Messenset (Santokumes + Groentemes / Nakirimes) - Japanse stijl - 67 lagen damaststaal - VG10 - 2-delig

Snelle levering. Het messenset zit zorgvuldig verpakt. De messen zelf hebben een minimalistisch uitstraling, liggen goed in de hand. Heel blij met dit set!

Bartho1980 5/5 February 25, 2025

Uitstekend mes voor het kleinere en fijnere snijwerk.

Joost F. 5/5 Verified February 14, 2025