Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes kopen? Cookinglife

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Adviesprijs ~~159,99~~ 49,99

Bespaar € 110,-

Waarom kiezen voor Cookinglife?

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Geschikt voor

Vaatwasser

Handwas

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Noire
Type	Messenblok
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	417925

Gewicht & afmetingen

2.27 kilo

Materiaal

	Hout, RVS
Kleur	Zwart, Zilver

Meer specificaties

	55-58 HRC
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	6

Over Blackwell

Wanneer vakmanschap en innovatie elkaar ontmoeten, ontstaat er iets bijzonders. Blackwell is het oerdegelijke merk voor pannen en messen. Blackwell is een Nederlands merk met al meer dan 10 jaar betrouwbare producten van hoge kwaliteit.

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Noire
Type	Messenblok
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	417925

Gewicht & afmetingen

2.27 kilo

Materiaal

	Hout, RVS
Kleur	Zwart, Zilver

Meer specificaties

	55-58 HRC
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	6

Over Blackwell

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Geschikt voor

Vaatwasser

Handwas

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Noire
Type	Messenblok
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	417925

Gewicht & afmetingen

2.27 kilo

Materiaal

	Hout, RVS
Kleur	Zwart, Zilver

Meer specificaties

	55-58 HRC
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	6

Over Blackwell

Algemeen

Merk	Blackwell
Collectie	Noire
Type	Messenblok
Land herkomst	China
	1 Jaar
SKU	417925

Gewicht & afmetingen

2.27 kilo

Materiaal

	Hout, RVS
Kleur	Zwart, Zilver

Meer specificaties

	55-58 HRC
GPSR Handleiding	Download PDF
Stuks	6

Over Blackwell

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Complete set, wordt geleverd met 5 keukenmessen

De messen voor dagelijkse handelingen in de keuken

Luxe messenblok inbegrepen

Blackwell Messenblok - Noire - Koksmes, Santokumes, Broodmes, Officemes & Schilmes 6-delig

Blackwell Messenblok - Noire - 6-Delig

De Noire messenblok-set van Blackwell is ontworpen voor huis- en hobbykoks, maar is ook geschikt voor professioneel gebruik. Deze set bevat vijf essentiële keukenmessen plus een stevig en stijlvol messenblok, gemaakt van hout met een zwarte afwerking. Dankzij de roestvrijstalen lemmetten is deze set duurzaam, vlijmscherp en perfect voor dagelijks gebruik in elke keuken.

Voordelen

Compleet 6-delige set: koksmes, broodmes, santokumes, officemes, schilmes en houten messenblok
Hoogwaardige RVS lemmetten voor precisie en langdurige scherpte
Hardheid van messen circa 55-58 HRC: geschikt voor veelzijdig keukenwerk
Stijlvol zwart design dat past in moderne keukens
Geschikt voor dagelijks en professioneel gebruik dankzij stevige constructie en complete samenstelling

Specificaties

Merk: Blackwell
Serie: Noire
Materiaal: Lemmetten van roestvrij staal (RVS), messenblok van hout met zwarte afwerking
Kleur: Zwart
Aantal stuks: 6 (5 messen + 1 houten messenblok)
Hardheid messen: ca. 55-58 HRC

Wat zit er in de verpakking?

1× Koksmes Noire | Lemmetlengte 20 cm | Totale lengte 34 cm | 212 gram
1× Broodmes Noire | Lemmetlengte 20 cm | Totale lengte 34 cm | 199 gram
1× Santokumes Noire | Lemmetlengte 17 cm | Totale lengte 31 cm | 212 gram
1× Officemes Noire | Lemmetlengte 13 cm | Totale lengte 24 cm | 119 gram
1× Schilmes Noire | Lemmetlengte 9 cm | Totale lengte 20.5 cm | 109 gram
1× Houten Messenblok Noire | Afmetingen 18 × 19 × 20 cm | 1420 gram

Wat zegt onze expert?

Messenexpert

Dit product is een slimme keuze als je meteen compleet aan de slag wilt. Je krijgt de vijf messen die je in de keuken het vaakst nodig hebt: van het koksmes en de santoku voor groenten en vlees tot het schilmes voor precisiework. Het RVS staal met een hardheid van 55 tot 58 HRC zit in een goed werkbereik voor dagelijks gebruik, scherp genoeg en toch goed bij te slijpen als dat nodig is. Het zwarte design is strak zonder overdreven te zijn, en past op vrijwel elk aanrecht zonder meteen alle aandacht te trekken. Onthoud wel: handwassen houdt de messen en het blok in topconditie, want de vaatwasser is de grootste vijand van elk goed mes.

Veelgestelde vragen

Mogen de messen van de Noire-set in de vaatwasser?

Voor zowel de messen als het messenblok geldt: handwas is de beste keuze. Vaatwassers werken met hoge temperaturen en agressieve reinigingsmiddelen die de scherpte van de lemmetten aantasten en de zwarte afwerking kunnen beschadigen. Voor zowel de messen als het messenblok is handwas met warm water en een mild afwasmiddel de aanbevolen manier van reinigen.

Waarvoor gebruik ik welk mes uit de Noire-set?

• Koksmes (20 cm) – jouw meest veelzijdige mes voor het hakken en snijden van groenten, vlees en kruiden. • Santokumes (17 cm) – ideaal voor dunne, gelijkmatige plakken groente, vis en fijne ingrediënten. • Broodmes (20 cm) – voor het snijden van brood en ander gebak zonder dat het kruimt. • Officemes (13 cm) – handig voor kleinere snijtaken zoals het bijwerken van vlees of het snijden van fruit. • Schilmes (9 cm) – voor nauwkeurig schillen en fijn werk dat om controle vraagt.

Wat betekent een hardheid van 55–58 HRC voor deze messen?

HRC staat voor de Rockwell-hardheidsschaal: de standaard maatstaf voor de hardheid van metaal. Bij keukenmessen geldt — hoe harder het staal, hoe langer het mes zijn scherpte behoudt. Een hardheid van 55–58 HRC is een solide middenbereik: hard genoeg voor dagelijks gebruik en langdurige scherpte, maar niet zo hard dat het lemmet bros wordt en snel afbreekt. De messen in de Noire-set zijn daarmee geschikt voor veelzijdig keukenwerk, van brood tot vlees en groenten.

Hoe onderhoud ik het houten messenblok?

Was het messenblok met de hand af met warm water en een mild afwasmiddel — zet het niet in de vaatwasser en laat het niet weken in water. Dat voorkomt dat het hout uitdroogt, vervormt of zijn zwarte afwerking verliest. Droog het blok direct na het wassen goed af en bewaar het op een droge plek. Het messenblok heeft afmetingen van 18 × 19 × 20 cm en weegt 1420 gram.

Zijn de messen direct scherp uit de verpakking?

Ja. De messen uit de Noire-set zijn vlijmscherp en direct gebruiksklaar. De lemmetten zijn gemaakt van roestvrij staal met een hardheid van circa 55–58 HRC, wat zorgt voor precisie en gecontroleerd snijden vanaf het eerste gebruik. Om die scherpte te behouden, is het advies om de messen met de hand te wassen en te drogen in plaats van ze in de vaatwasser te doen.

Wat zegt onze expert?

Messenexpert

Dit product is een slimme keuze als je meteen compleet aan de slag wilt. Je krijgt de vijf messen die je in de keuken het vaakst nodig hebt: van het koksmes en de santoku voor groenten en vlees tot het schilmes voor precisiework. Het RVS staal met een hardheid van 55 tot 58 HRC zit in een goed werkbereik voor dagelijks gebruik, scherp genoeg en toch goed bij te slijpen als dat nodig is. Het zwarte design is strak zonder overdreven te zijn, en past op vrijwel elk aanrecht zonder meteen alle aandacht te trekken. Onthoud wel: handwassen houdt de messen en het blok in topconditie, want de vaatwasser is de grootste vijand van elk goed mes.