🍂 Herfst Deals 🍁 Tot 90% korting Shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Krokante airfryer gyoza met sojadip

Aziatisch Snel Snack Airfryer Hapjes Krokant

Gyoza zijn van die kleine gerechtjes die mensen altijd blij maken aan tafel. Knapperig goudbruin vel, een hartige vulling van gehakt en kool, en een pittige sojadip ernaast. Met een goede airfryer & frituurpan gaan ze in minder dan twintig minuten van je aanrecht naar je bord, zonder gedoe met een pan vol olie. Dit recept werkt voor vier personen als voorgerecht of als stevige snack, en staat snel genoeg op tafel voor een doordeweekse avond.

x_ckl_recipe_markerKrokante airfryer gyoza met sojadip Zelfgemaakte gyoza uit de airfryer: krokant aan de buitenkant, vol smaak aan de binnenkant. Een Aziatisch hapje dat je thuis makkelijk naast het avondeten of als snack op tafel zet. Hoe maak je krokante airfryer gyoza met sojadip? Voorgerecht Aziatisch 4 personen 20 min 32 min

Meng het gehakt, de fijngehakte kool, de geraspte gember, de knoflook, het sesamolie, de sojasaus en de bosui goed door elkaar in een kom. Proef de vulling en voeg eventueel een snufje zout toe.
Leg een gyozavel plat op je werkblad. Schep een kleine theelepel vulling in het midden. Bevochtig de rand van het vel licht met water en vouw het vel dubbel. Druk de randen stevig aan en maak kleine plooitjes langs de rand zodat ze goed dicht zitten. Herhaal dit voor alle vellen.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius gedurende 3 minuten.
Bestrijk de gyoza licht met een dun laagje neutrale olie of gebruik een oliespray. Leg ze in een enkele laag in de mand van de airfryer, zorg dat ze elkaar niet overlappen.
Bak de gyoza 10 tot 12 minuten op 190 graden, tot ze goudbruin en krokant zijn. Schud de mand halverwege even door zodat ze gelijkmatig garen.
Maak ondertussen de dip: roer de sojasaus, rijstazijn, sesamolie en de fijngesneden rode peper door elkaar. Voeg een snufje suiker toe en roer tot het is opgelost.
Serveer de gyoza direct uit de airfryer met de sojadip ernaast en bestrooi ze eventueel met wat extra bosui en sesamzaadjes.

Aziatisch Snel Snack Airfryer Hapjes Krokant 20 gyozavellen (vers of ontdooid) 200 g varkensgehakt 100 g spitskool of Chinese kool, fijn gesneden 1 teen knoflook, geraspt 1 tl verse gember, geraspt 1 el sojasaus 1 tl sesamolie 2 el bosui, fijngesneden Neutrale olie of oliespray Snufje zout Voor de dip: 3 el sojasaus 1 el rijstazijn 0,5 tl sesamolie 0,5 tl suiker 0,5 rode peper, fijngesneden Airfryer Mengkom Rasp Mes en snijplank Kwastje of oliespray Klein schaaltje voor de dip Dipschaaltjes dipschaaltjes Mengkom mengkom Snijplank snijplank Airfryer & Frituurpan airfryer-frituurpan BerlingerHaus Airfryer XL Mat Antraciet - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W BerlingerHaus Airfryer BerlingerHaus Airfryer XL Mat Bordeaux - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W BerlingerHaus Airfryer Cookinglife Oliebollenpan - Frituurpan - Braadpan - Emaille - met mand - ø 24 cm / 4 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag Cookinglife Frituurpan Fritel Frituurpan Turbo SF - 3200 W - 5 Liter - SF4571 Fritel Frituurpan Krokante airfryer garnalen met knoflook-limoendip foodies-krokante-airfryer-garnalen-met-knoflook-limoendip Klassiek Belgisch stoverij met friet foodies-klassiek-belgisch-stoverij-met-friet Krokante airfryer kipnuggets met honing-mosterd dip foodies-krokante-airfryer-kipnuggets-met-honing-mosterd-dip Krokante airfryer kipstripjes met honing-mosterd dip foodies-krokante-airfryer-kipstripjes-met-honing-mosterd-dip

Recept

Krokante airfryer gyoza met sojadip

Zelfgemaakte gyoza uit de airfryer: krokant aan de buitenkant, vol smaak aan de binnenkant. Een Aziatisch hapje dat je thuis makkelijk naast het avondeten of als snack op tafel zet.

Gang	Voorgerecht
Keuken	Aziatisch
Porties	4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	20 min
Totaal	32 min

Benodigdheden

Airfryer
Mengkom
Rasp
Mes en snijplank
Kwastje of oliespray
Klein schaaltje voor de dip

Ingrediënten

20 gyozavellen (vers of ontdooid)
200 g varkensgehakt
100 g spitskool of Chinese kool, fijn gesneden
1 teen knoflook, geraspt
1 tl verse gember, geraspt
1 el sojasaus
1 tl sesamolie
2 el bosui, fijngesneden
Neutrale olie of oliespray
Snufje zout
Voor de dip:
3 el sojasaus
1 el rijstazijn
0,5 tl sesamolie
0,5 tl suiker
0,5 rode peper, fijngesneden

Hoe maak je krokante airfryer gyoza met sojadip?

Meng het gehakt, de fijngehakte kool, de geraspte gember, de knoflook, het sesamolie, de sojasaus en de bosui goed door elkaar in een kom. Proef de vulling en voeg eventueel een snufje zout toe.
Leg een gyozavel plat op je werkblad. Schep een kleine theelepel vulling in het midden. Bevochtig de rand van het vel licht met water en vouw het vel dubbel. Druk de randen stevig aan en maak kleine plooitjes langs de rand zodat ze goed dicht zitten. Herhaal dit voor alle vellen.
Verwarm de airfryer voor op 190 graden Celsius gedurende 3 minuten.
Bestrijk de gyoza licht met een dun laagje neutrale olie of gebruik een oliespray. Leg ze in een enkele laag in de mand van de airfryer, zorg dat ze elkaar niet overlappen.
Bak de gyoza 10 tot 12 minuten op 190 graden, tot ze goudbruin en krokant zijn. Schud de mand halverwege even door zodat ze gelijkmatig garen.
Maak ondertussen de dip: roer de sojasaus, rijstazijn, sesamolie en de fijngesneden rode peper door elkaar. Voeg een snufje suiker toe en roer tot het is opgelost.
Serveer de gyoza direct uit de airfryer met de sojadip ernaast en bestrooi ze eventueel met wat extra bosui en sesamzaadjes.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Gerelateerde producten

BerlingerHaus Airfryer XL Mat Antraciet - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W

Op voorraad

~~139,99~~ 99,99

Nieuw

BerlingerHaus Airfryer XL Mat Bordeaux - met Kijkvenster - 5 Liter - 1400W

Op voorraad

~~139,99~~ 119,99

Nieuw

Cookinglife Oliebollenpan - Frituurpan - Braadpan - Emaille - met mand - ø 24 cm / 4 Liter - geëmailleerde anti-aanbaklaag

Tijdelijk uitverkocht

39,99

Fritel Frituurpan Turbo SF - 3200 W - 5 Liter - SF4571

Tijdelijk uitverkocht

4.8 (8)

119,99

Gerelateerde categorieën

Dipschaaltjes

Mengkom

Snijplank

Airfryer & Frituurpan

Gerelateerde recepten

Krokante airfryer garnalen met knoflook-limoendip

Knapperige garnalen uit de airfryer, gekruid met paprika en knoflook, geserveerd met een frisse limoendip. Snel klaar, makkelijk te maken en altijd raak.

Bekijk recept

Klassiek Belgisch stoverij met friet

Belgische stoverij is stoofvlees op z'n best: mals rundvlees dat urenlang sudders in donker bier met uien en kruiden. Serveer met knapperige friet en je hebt een weekendmaaltijd om van te genieten.

Bekijk recept

Krokante airfryer kipnuggets met honing-mosterd dip

Deze zelfgemaakte kipnuggets uit de airfryer zijn van buiten heerlijk krokant en van binnen sappig. Met een simpele honing-mosterd dip zet je ze met trots op tafel.

Bekijk recept

Krokante airfryer kipstripjes met honing-mosterd dip

Goudbruin van buiten, mals van binnen: deze kipstripjes uit de airfryer zijn klaar in minder dan 25 minuten. Perfect voor doordeweeks én leuk om te delen.

Bekijk recept

De airfryer is hier echt de slimme keuze. Je krijgt precies die krokante bite die gyoza zo lekker maakt, zonder een pan vol olie te hoeven bijhouden. Zeker als je voor een groep kookt, is dit een uitkomst: meerdere rondes gaan snel en het resultaat is elke keer gelijkmatig goudbruin. Maak de gyoza van tevoren klaar en bak ze op het laatste moment zodat ze knapperig op tafel komen.

Wil je variëren? Swap het varkensgehakt voor kipgehakt of maak een volledig vegetarische vulling van fijngehakte shiitake, tofu en kool. De techniek blijft precies hetzelfde en het resultaat is net zo smakelijk. Serveer met een koude Aziatische salade of een kommetje miso soep en je hebt een compleet en snel diner op tafel.