20% korting op Glaswerk & Keukengerei met: PROMO20 | ...

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Granola, glutenvrij en suikervrij

Granola, glutenvrij en suikervrij

Ontbijt Tussendoor Suikervrij Glutenvrij Gezond

Granola is nog steeds helemaal hot in de wereld van de foodies, vandaar dat we dit recept weer delen! En eerlijk is eerlijk; zelf granola maken is echt veel lekkerder, omdat je het helemaal naar eigen smaak samen kunt stellen. Houd je niet van noten? Voeg dan wat gedroogd fruit toe, zoals rozijnen of gojibessen. (TIP: doe dit nadat de granola in de oven is geweest, anders verbrandt het fruit). Met dit basis granola recept, wat glutenvrij én suikervrij (vrij van geraffineerde suikers) is, kun je naar keuze variëren en er helemaal jouw eigen draai aan geven.

Recept

Granola, glutenvrij en suikervrij

Maak zelf eens crunchy granola met dit heerlijke recept! Het is ook nog glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. Enjoy!

Gang	Ontbijt, tussendoortje
Keuken	Nederlands
Porties	500 gram, (1 weckpot)

Bereidingstijd

Bereidingstijd	22 min
Totaal	32 min

Benodigdheden

Muesli beker,
Kommen
Diepe borden

Ingrediënten

250 gram glutenvrije havervlokken
100 gram pecannoten
75 gram pompoenpitten
75 gram walnoten
60 gram kokosolie
3 eetlepels gebroken lijnzaad
50 gram geraspte kokos
1 eetlepel kaneel
snufje zout naar smaak
2 eetlepels ahornsiroop optioneel

Granola, glutenvrij en suikervrij maken

Hoe maak je gluten- en suikervrije granola?

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Hak de walnoten en pecannoten in grove stukjes. Gebruik een vijzel of eventueel een mes.

Doe alle ingrediënten behalve de kokosolie en eventueel de ahornsiroop in een grote mengkom en hussel door elkaar. Smelt de kokosolie en verdeel dit al scheppend door het granola mengsel. Voeg nu ook de ahornsiroop toe en meng goed door.

Bekleed een bakplaat met bakpapier of bakmat en verdeel het mengsel over de gehele bakplaat.

Bak in 20-22 minuten mooi goudbruin. Laat het mengsel echt goed afkoelen en schep het dan in een luchtdichte pot of bak. Je kunt er gemakkelijk twee weken van eten; het blijft lekker crunchy!

Eet smakelijk namens Cookinglife, recepten en kookwinkel

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Extra tips

Je kunt de granola eten met (plantaardige) yogurt of (plantaardige) melk. Voeg eens vers fruit toe voor een gezonde en frisse twist, of een (warme) fruitcompote voor die heerlijke fruitige smaak door je hele kom. Granola werkt ook goed als een topping voor een acaïbowl of smoothiebowl. Ook bovenop de havermouthpap geeft granola een frisse krokante bite. Om je dag mee te beginnen of lekker af te sluiten, je kan het altijd gebruiken. Maar snoepen tijdens het maken van de granola? Sla dat vooral niet over!

Granola bewaren

Deze granola blijft echt mega knapperig. Zelfs na drie weken heeft het nog dezelfde bite als op dag één! Let op: het is belangrijk dat je de granola goed verpakt als je het bewaard. Een weckpot of een luchtdichte pot is hiervoor ideaal! Zorg dat de pot luchtdicht is en bewaar het op een donkere, koele plek. Je kunt de granola 1 tot 2 maanden bewaren. Heb je geen weckpot? Gebruik dan een zak en maak deze luchtdicht door een clip te gebruiken.

Gerelateerde producten

Bormioli Rocco ring voor Weckpot Fido ø 9 cm - 6 stuks

Hendi BBQ Wanten / Ovenwanten Leer 46 cm - 2 Stuks

Gerelateerde categorieën

Spatel

Weckpot

Ovenwanten

Gerelateerde recepten

Havermoutpannenkoeken met appel en banaan

Havermoutpannenkoeken met appel en banaan zijn een voedzaam en snel ontbijt, klaar in slechts 10 minuten. Het beslag van havermout, geraspte appel, ei, plantaardige melk en speculaaskruiden wordt gebakken tot goudbruin. De pannenkoeken worden afgemaakt met plakjes banaan, maar je kunt ook variëren met ander fruit zoals kiwi, aardbeien of bosbessen. Dankzij de vezels in havermout blijf je lang verzadigd.

Bekijk recept

Appelmoescake

Je kunt de benodigde ingrediënten op één hand tellen en ook de bereidingswijze is erg simpel!

Bekijk recept

Glutenvrije bonenburgers met avocado en zoete-aardappelfriet

Sappige burgers van zwarte bonen en kikkererwten, gegrild tot ze knapperig zijn van buiten en zacht van binnen. Serveer met krokante zoete-aardappelfriet en een romige avocadocrème voor een maaltijd die iedereen blij maakt.

Bekijk recept

Bananenpannenkoeken met notenpasta en honing

Luchtige pannenkoeken met rijpe banaan, een flinke lepel notenpasta en een straaltje honing. Klaar in geen tijd en een garantie voor een goed begin van de dag.

Bekijk recept

Aziatische kip-salade met sesam en edamame

Een heerlijk frisse Aziatische salade met gegrilde kip, knapperige groenten, edamame en een nootachtige sesam-gemberdressing. Gezond eten dat écht smakelijk is.

Bekijk recept

Bananen smoothie

Dit drankje is eenvoudig te maken en ook nog eens erg lekker. Ideaal tussendoortje!

Bekijk recept

Bibimbap

Bibimbap is dé Koreaanse klassieker waarbij alles samenkoomt in één kom: geurende rijst, gekleurde groenten, een gebakken ei en een flinke lepel gochujang. Simpel, smakelijk en ongelofelijk bevredigend.

Bekijk recept

Boerenkool smoothie

Houd je weerstand op peil met dit tussendoortje!

Bekijk recept

Chocolade bliss balls

Deze balletjes zijn net kleine bon bons, maar dan vele malen gezonder. Daarbij ben je eerder verzadigd en zal je niet zo snel teveel eten.

Bekijk recept

Club sandwich met hummus, komkommer en tomaat

Voor als je een simpel belegde boterham zat bent.

Bekijk recept

Courgetti met Avocado-Pesto en Burrata

Courgette gedraaid tot slanke sliertjes, omgeschept met een romige avocado-pesto van basilicum en cashewnoten, en afgetopt met zachte burrata. Gezond eten was nog nooit zo lekker.

Bekijk recept

Crunchy spelt, yoghurt, banaan en aardbei

Dit is een vrolijk en kleurrijk gerecht dat perfect bij de paasbrunch past. Het ziet er mooi uit, is snel klaar en gezond!

Bekijk recept

Detox water

Zorg voor een gezonde levensstijl en drink 1,5 liter per dag. Doe dat met verfrissend detox water. Citroensap reinigt je lichaam en heeft een positieve werking op darmen en lever, maar is ook goed voor de huid.

Bekijk recept

Dumplings

Maak deze dumplings zelf in 25 minuten – makkelijk & heerlijk!

Bekijk recept

Dumplings maken

Varieer met jouw favoriete vullingen! Deze dumplings zijn perfect als snack, lunch of avondmaaltijd! Probeer eens verschillende combinaties en geniet van deze smakelijke dumplings op elk moment van de dag!

Bekijk recept