4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Dit is weer zo’n heerlijk makkelijk, lekker en gezond ontbijt/ tussendoortje! Ja de blog staat er ondertussen vol mee, maar as you all know, is je ontbijt het belangrijkste eetmoment van de dag. Voor mensen die werken, kinderen hebben en niet al te veel tijd hebben in de ochtend, zijn dit soort recepten erg handig en wil ik die jullie zeker niet onthouden! Het leuke is dat je allerlei verschillende toppings naar smaak kunt gebruiken, voor ieder wat wils of voor elk moment van de dag een andere smaak. Havermout is weer volledig terug van weggeweest. Doordat havermout veel oplosbare vezels bevat houdt het de maag lang ‘vol’. De koolhydraten in havermout worden langzaam opgenomen waardoor pieken in je bloedsuikerspiegel ook uitblijven. Een perfect product voor een ontbijtje dus 😉

Recept

Heerlijke havermout cups met jouw favo topping

Deze havermout cups zijn een heerlijk gezond ontbijt of tussendoortje. Maak ze met jouw favoriete topping en geniet elke dag van een andere smaak.

Gang Tussendoortje
Keuken Noord-Europese
Porties 9

Bereidingstijd

Bereidingstijd 45 min
Oventijd 30 min
Opstijven min. 5 min
Totaal 45 min

Benodigdheden

  • Oven op 175 C
  • kom
  • 9 muffincups

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 50 gr palmsuiker
  • 3 el kokosolie (gesmolten)
  • 5 el appel diksap
  • 120 ml amandelmelk
  • 1 tl kaneel
  • 2 tl vanille extract
  • 1/2 tl himalaya zout
  • 1 tl bakpoeder
  • 150 gr havervlokken
  • Toppings:
  • Blauwebessen
  • Raw cacaonibs met quinoapuffs
  • Honing, walnoten en rozijnen

Heerlijke havermout cups met jouw favo topping

    1. Verwarm de oven voor op 175 graden
    2. Mix in een kom het ei, palmsuiker en kokosolie tot de palmsuiker is opgenomen
    3. Voeg dan de diksap, amandelmelk, kaneel, vanille extract, himalaya zout en bakpoeder toe en mix goed door elkaar
    4. Roer vervolgens de havermout erdoorheen
    5. Vul 9 muffincups met het beslag en doe je favoriete toppings erop
    6. Zet in de oven voor 30 minuten en laat 5 minuten afkoelen en eet smakelijk!

Deze havermout cups zijn perfect om van tevoren te maken. Bewaar ze in een afgesloten bakje in de koelkast en je hebt de hele week een snel en voedzaam ontbijt binnen handbereik.

Experimenteer gerust met verschillende toppings zoals vers fruit, noten of een lepel pindakaas. Zo is elke cup weer een nieuwe verrassing!