4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Heb je wel eens vrienden over de vloer te blijven eten? En raak je dan wel eens lichtelijk in paniek omdat je ze graag iets culinairs voorschotelt, maar je je kookskillsdaar niet toereikend genoeg voor zijn? Maak je niet druk, die tijden zijn voorbij en de redding is nabij! Met dit heerlijke voorgerecht loop je alleen wel het risico dat ze elke week op de stoep staan om te komen eten dus kijk uit waar je aan begint 😉

Recept

Avocado gevuld met garnaaltjes

Gevulde avocado met romige garnaaltjesvulling, afgemaakt met bieslook, limoen en een vleugje Tabasco. Een snel en indrukwekkend voorgerecht voor elke gelegenheid.

Gang Voorgerecht
Keuken Mediterrane
Porties 2-3

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Totaal 10 min

Benodigdheden

  • Kom
  • vork

Ingrediënten

  • 1 avocado per twee personen
  • bakje Hollandse garnaaltjes
  • bosuitje
  • crème fraîche
  • limoen
  • verse bieslook
  • teentje knoflook
  • zout
  • Tabasco

Avocado gevuld met garnaaltjes

    Halveer de avocado en schep voorzichtig de inhoud eruit, de lege schillen leg je klaar op een bordje. Prak de avocado fijn in een kom, pers het teentje knoflook, snijd de bosui en bieslook in ringetjes en voeg het toe aan de avocado. Meng er de garnaaltjes, twee scheppen crème fraîche en wat limoenrasp en -sap naar smaak doorheen. Maak op smaakt met zout en uiteraard wat druppels Tabasco. Schep het mengsel terug in de uitgeholde avocado’s, garneer met wat sprietjes bieslook en een schijfje limoen en tadaaa: je hebt een culinair voorgerecht!

Dit gerecht is perfect als je iets bijzonders op tafel wilt zetten zonder uren in de keuken te staan. De combinatie van romige avocado, zilte garnaaltjes en frisse limoen zorgt voor een heerlijk evenwichtig hapje dat altijd in de smaak valt.

Serveer dit voorgerecht direct na bereiding zodat de avocado mooi vers blijft. Wil je het iets pittiger? Voeg dan gerust een extra scheutje Tabasco toe. Lekker met een knapperig stukje brood erbij.