Hendi Sahnespender Kitchen Line 950 ml aus Aluminium, Weiß – mit 10 Sahnekapseln
Starkhygienisch und gebautum lange zu halten.
Sofort einsatzbereit – inklusive 10 N₂O-Patronen zum sofortigen Loslegen.
Mit dem Sahnespender von Hendi schlägst du bis zu 950 ml Sahne auf, ganz ohne Rührgerät. Der weiße Spender aus Aluminium eignet sich auch für Mousse und kalte Soßen. Zehn Sahnekapseln mit N₂O liegen bei, so kannst du direkt loslegen.
Sahnesiphon für Kaffee, Kuchen und Desserts
Frisch aufgeschlagene Sahne aus dem Sahnesiphon gehört zum Apfelstrudel, auf den heißen Kakao oder zu Erdbeeren mit Biskuit. Mit 950 ml Fassungsvermögen reicht eine Füllung für eine große Kaffeetafel am Sonntag. Außer Schlagsahne gelingen dir darin auch luftige Mousse und kalte Soßen. Wenn du etwas Vanillezucker oder Puderzucker in die Sahne gibst, ist sie direkt gesüßt, sobald sie aus dem Spender kommt.
Sahnekapseln: Wie viele brauchst du?
Für eine volle Füllung von 950 ml verwendest du in der Regel zwei N₂O-Kapseln. Mit den zehn mitgelieferten Kapseln kommst du also auf mehrere Füllungen. Verwende nur Sahnekapseln mit Distickstoffmonoxid (N₂O) und keine anderen Gaspatronen. Damit die Sahne schön fest wird, füllst du sie gut gekühlt ein.
Sahnebereiter aus Aluminium
Hendi ist eine Marke, die auch in der Gastronomie häufig verwendet wird. Der Sahnebereiter aus der Serie Kitchen Line hat einen Körper aus Aluminium und liegt mit knapp einem Kilo Gewicht stabil in der Hand. Die weiße Oberfläche wirkt schlicht und passt auch auf das Buffet. Statt Sprühsahne aus der Dose machst du deine Sahne selbst, aus frischer Schlagsahne und mit so viel Zucker, wie du magst.
Nur für kalte Zubereitungen
Der Spender ist ausschließlich für kalte Anwendungen gedacht. Heiße Soßen oder warme Flüssigkeiten gehören nicht hinein, denn das ist nicht sicher und kann den Spender beschädigen. Gefüllt bewahrst du ihn im Kühlschrank auf. Mit rund 32 cm Höhe und 9,5 cm Durchmesser braucht er dort ein ausreichend hohes Fach.
So reinigst du den Sahnespender
- Nimm den Spender nach Gebrauch vollständig auseinander.
- Spüle alle Teile von Hand mit warmem Wasser und einer weichen Bürste, denn die Teile sind nicht spülmaschinenfest.
- Lass alles gut trocknen, bevor du den Spender wieder zusammensetzt und verstaust.
Technische Daten
- Marke: Hendi
- Serie: Kitchen Line
- Material: Aluminium
- Farbe: Weiß
- Fassungsvermögen: 950 ml
- Durchmesser: 9,5 cm
- Höhe: ca. 32 cm
- Gewicht: 980 g
- Geeignet für: kalte Zubereitungen
- Spülmaschinenfest: Nein, Handwäsche
- Herkunftsland: China
- Garantie: 1 Jahr
Lieferumfang
- 1 × Sahnespender, 950 ml
- 10 × Sahnekapsel (N₂O)
