Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese is een echte klassieker, maar toch komt hij in vele vormen. De één gaat voor heel basic met alleen tomaat en gehakt, en de ander pakt meer uit en doet er ook veel groenten in. Het originele recept komt uit het Italiaanse Bologna, en de ingrediënten zijn rundergehakt, pancetta, ui, wortel, bleekselderij, tomatenpuree, wijn en volle melk.
Bekijk bericht