Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Recepten overzicht Gnocchi met spinazie

Recepten Tarwevrij Hoofdgerecht

Dit vullende hoofdgerecht combineert de zachte textuur van gnocchi met de frisheid van spinazie, verrijkt met het hartige van gehakt en de romigheid van geitenkaas. Een perfecte maaltijd voor een gezellig diner of een snelle doordeweekse avond. Volg onze eenvoudige stap-voor-stap handleiding om dit smaakvolle Italiaanse gerecht in een handomdraai op tafel te zetten.

Recept

Gnocchi met spinazie

Deze maaltijd is niet alleen ontzettend lekker maar ook nog makkelijk en snel klaar! Perfect voor na een lange werkdag of na het sporten! Deze maaltijd is heerlijk fris en hartig en vult goed!

Gang	Hoofdgerecht
Keuken	Italiaans
Porties	2/3

Bereidingstijd

Bereidingstijd	20 min
Totaal	20 min

Benodigdheden

Koekenpan
Kookpan
Vergiet
Snijplank
Mes
Rasp

Ingrediënten

500 gram gnocchi
300 gram gehakt
1 paprika
300 gram diepvriesspinazie
250 gram passata di pomodori (tomatensaus)
100 gram geraspte geitenkaas
gedroogde kruiden (knoflookpoeder, basilicum, oregano, tijm)
eventueel cherry tomaatjes of basilicum ter versiering

Gnocchi met spinazie

Snijd de paprika in blokjes. Kneed de gedroogde kruiden en een paar snufjes zout en peper door het gehakt en kneed dit goed door. Rol er daarna met je handen kleine gehaktballetjes van.
Bak de gehaktballetjes in de pan aan en doe hier na een minuut of 5 de paprikablokjes bij.
Breng ondertussen een pan water aan de kook en kook de gnocchi in 2 minuten gaar. Giet af met koud water.
Doe de gnocchi in de pan bij de gehaktballetjes en voeg de diepvriesspinazie toe. Als dit is ontdooid en goed door de rest van de pan is geroerd, voeg je de tomatensaus toe. Laat even warm worden en doe er dan nog wat gedroogde kruiden (of verse als je die hebt) kruiden doorheen, bijvoorbeeld wat basilicum, oregano en tijm. Proef en breng eventueel op smaak wat zout en peper.
Serveer op een bord, verdeel er nog wat geitenkaas over en decoreer eventueel nog met wat cherry tomaatjes. Enjoy!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Dit gerecht is een heerlijke en snelle maaltijd voor doordeweeks. De combinatie van sappige gehaktballetjes, zachte gnocchi en romige geitenkaas maakt het een echte troostmaaltijd voor het hele gezin.

Wil je het gerecht vegetarisch maken? Laat het gehakt dan weg en voeg extra groenten toe, zoals courgette of champignons. De tomatensaus en geitenkaas zorgen ook dan voor volop smaak.

Gerelateerde producten

Beka Koekenpan Cicla - RVS - ø 28 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag

Op voorraad

65,-

Blackwell Koekenpan met handvat Carbon Staal ø 32 cm - geschikt voor alle warmtebronnen - zonder anti-aanbaklaag

Op voorraad

~~69,99~~ 49,99

De Buyer Koekenpan Mineral B Element - ø 24 cm - zonder anti-aanbaklaag

Op voorraad

4.6 (11)

55,95

Gerelateerde categorieën

Koekenpan

Kookpan

Gerelateerde recepten

Quesadilla met geitenkaas

Deze glutenvrije quesadilla met geitenkaas is een snelle en smakelijke maaltijd boordevol verse groenten en sappige kip. Perfect voor een doordeweekse avond wanneer je iets lekkers op tafel wilt zetten zonder veel gedoe.

Bekijk recept

Zalm tartaar

Dit heerlijke voorgerecht kun je gemakkelijk van tevoren maken. Door de frisse smaken is het ideaal als kerst voorgerecht!

Bekijk recept

Wraps met kip

Wraps zijn altijd goed. Warm uit de oven met een klein beetje geitenkaas zijn ze heerlijk comfort food en de volgende dag koud met wat frisse ijsbergsla een snelle lunch. Je kunt met de vulling alle kanten op, met kip, paprika en ijsbergsla is het lekker licht.

Bekijk recept

Vegetarische taco

Vegetarische taco's met avocado zijn een snel en gezond Mexicaans gerecht, boordevol groente en smaak. Een mix van aubergine, paprika, linzen en tomatenblokjes wordt op smaak gebracht met komijn en paprikapoeder, en geserveerd in warme taco's. De taco's worden afgemaakt met blokjes avocado en geraspte kaas voor een heerlijke, vleesvrije maaltijd.

Bekijk recept