Dit suikervrije bananenijs met aardbei is te gek. Ijs wat met deze ingredienten gemaakt wordt, wordt ook vaak ‘nicecream’ genoemd (of soft serve), omdat het wél ijs is, maar gemaakt is enkel en alleen van gezonde ingredienten en eigenlijk hartstikke goed voor je is. Nicecream moet je wel opeten direct nadat je het hebt gemaakt, het smelt namelijk relatief snel. Maargoed, als je eenmaal het eerst hapje hebt geproefd, eet je de rest vanzelf snel op!
x_ckl_recipe_markerBananenijs met aardbei
Verras je gasten met dit heerlijke nagerecht! Let op dat je het geheel niet te lang mengt; anders wordt het een smoothie.
Bananenijs met aardbei
Nagerecht
Nederlands
1 a 2 porties
5 min
5 min
10 min
Haal de banaan en aardbeien uit de diepvries en laat een minuut of 5 op temperatuur komen om ze ietsje zachter te maken. Doe ze dan in de foodprocessor, samen met de yoghurt, en maal op hoge snelheid tot je egaal ijs hebt. Niet te lang, dan wordt het ijs warm!
Doe het ijs in een bakje, garneer met toppings en voila: geniet ervan ;-)!
Verras je gasten met dit heerlijke nagerecht! Let op dat je het geheel niet te lang mengt; anders wordt het een smoothie.
Gang
Nagerecht
Keuken
Nederlands
Porties
1 a 2 porties
Bereidingstijd
Bereidingstijd
5 min
Opstijven min.
5 min
Totaal
10 min
Benodigdheden
Foodprocessor
IJscoupe
IJsschep
Koffielepel
Ingrediënten
250 gram bevroren aardbeien
1 bevroren banaan
125 gram (plantaardige) yoghurt
toppings, bijv. een handje cacao nibs
Bananenijs met aardbei
Haal de banaan en aardbeien uit de diepvries en laat een minuut of 5 op temperatuur komen om ze ietsje zachter te maken. Doe ze dan in de foodprocessor, samen met de yoghurt, en maal op hoge snelheid tot je egaal ijs hebt. Niet te lang, dan wordt het ijs warm!
Doe het ijs in een bakje, garneer met toppings en voila: geniet ervan ;-)!
Dit bananenijs met aardbei is een heerlijk gezond alternatief voor gewoon ijs. Het is in een paar minuten klaar en je hebt er maar een handjevol ingredienten voor nodig. Perfecte zomerse verwennerij!
Varieer naar smaak met verschillende toppings, zoals kokosrasp, gehakte noten of verse muntblaadjes. Zo maak je van dit simpele recept elke keer weer iets nieuws en verrassends.