Forged Koksmes Brute 20.5 cm met gesmeed stalen heft, vrijstaand op witte achtergrond

Handwäsche

Video-Vorschaubild - Forged Kochmesser Brute 20,5 cm

Forged Kochmesser Brute 20,5 cm

Deine Auswahl Type

Kochmesser
- Wetzstahl
  
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- Santokumesser
  
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Allgemein

Marke	Forged
Kollektion	Forged Brute Messer
Kollektion	Brute
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	China
	2 Jahre
EAN	8718719304105
SKU	13619

Gewicht & Maße

	37.3 cm
Klingenlänge (mm)	20.5 cm

Material

	Stahl
	Japanischer 440C Stahl
Farbe	Silber, Schwarz

Weitere Spezifikationen

	58 HRC
	Mit der Hand geschmiedet
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	1

Über Forged

Aus einer großen Leidenschaft für Kochen und Genießen am Tisch entstand 2014 die Idee, eine unverwechselbare, attraktive und hochwertige, vor allem aber bezahlbare Messerserie zu kreieren. Die Messer von Forged sind nicht nur funktional, sondern werden zu einer Verlängerung deiner Küche, deiner Outdoor-Küche oder von dir selbst als Benutzer.

Allgemein

Marke	Forged
Kollektion	Forged Brute Messer
Kollektion	Brute
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	China
	2 Jahre
EAN	8718719304105
SKU	13619

Gewicht & Maße

	37.3 cm
Klingenlänge (mm)	20.5 cm

Material

	Stahl
	Japanischer 440C Stahl
Farbe	Silber, Schwarz

Weitere Spezifikationen

	58 HRC
	Mit der Hand geschmiedet
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	1

Über Forged

Forged Kochmesser Brute 20,5 cm

Gehämmerter Look; stark und robust

Nicht spülmaschinenfest

Forged Kochmesser Brute 21 cm

Das Forged Kochmesser Brute mit 21 cm ist ein vielseitiges und robustes Küchenmesser, das für jeden (Hobby-)Koch unverzichtbar ist. Dieses Messer eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch oder Gemüse, ist aber auch hervorragend geeignet zum feinen Schneiden von Kräutern und anderen täglichen Schneidaufgaben. Die Form der Klinge ist charakteristisch für die europäische Küche und sorgt für kontrolliertes und präzises Schneiden bei unterschiedlichsten Gerichten.

Die Forged Brute Messer sind aus japanischem 440C Stahl mit einer Härte von 58 Rockwell gefertigt, was für eine ausgezeichnete Balance zwischen Schärfe, Haltbarkeit und Verschleißfestigkeit sorgt. Jedes Messer wird von Hand geschmiedet, hat eine Klingenstärke von 2 mm und einen Schneidewinkel von 18 Grad, was für sanfte, präzise Schnitte sorgt. Das Messer wird in einer luxuriösen Holzbox geliefert, die für eine sichere und stilvolle Aufbewahrung oder Präsentation sorgt.

Vorteile

Vielseitiges Kochmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter
Hergestellt aus japanischem 440C Stahl mit 58 Rockwell Härte
Von Hand geschmiedet mit einer Klingenstärke von 2 mm
Schneidewinkel von 18 Grad für präzises Schneiden
Verpackt in einer luxuriösen Holzbox

Technische Daten

Marke: Forged
Typ: Kochmesser Brute
Klingenlänge: 21 cm
Material Klinge: Japanischer 440C Stahl
Härte: 58 Rockwell
Herstellung: von Hand geschmiedet
Klingenstärke: 2 mm
Schneidewinkel: 18 Grad
Verwendung: Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern
Pflege: Handwäsche empfohlen, sofort trocknen

Was ist in der Verpackung?

1x Forged Kochmesser Brute 21 cm
1x luxuriöse Holzbox

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Handgeschmiedet aus japanischem 440C-Stahl und mit einer Härte von 58 Rockwell: dieses Produkt macht sofort einen professionellen Eindruck, und das zu Recht. Die Schneidgeometrie von 18 Grad ermöglicht dir geschmeidige, präzise Schnitte, egal ob du Fleisch portionierst, Fisch filetierst oder Kräuter fein hackst. Ich schätze, dass dieses Messer die europäische Form mit japanischer Stahlqualität kombiniert, denn so bekommst du das Beste aus zwei Welten in einem handlichen Format. Die luxuriöse Holzbox macht es außerdem zu einer hervorragenden Wahl, wenn du auf der Suche nach einem Geschenk bist, das wirklich Eindruck macht. Wenn du langfristig Freude daran haben willst, spüle es per Hand und trockne es sofort ab, so hält dieses Messer jahrelang.

Forged Kochmesser Brute 20,5 cm

Forged Forged Brute Messer

Deine Auswahl Type

Kochmesser
- Wetzstahl
  
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Allgemein

Marke	Forged
Kollektion	Forged Brute Messer
Kollektion	Brute
Typ	Kochmesser
Ursprungsland	China
	2 Jahre
EAN	8718719304105
SKU	13619

Gewicht & Maße

	37.3 cm
Klingenlänge (mm)	20.5 cm

Material

	Stahl
	Japanischer 440C Stahl
Farbe	Silber, Schwarz

Weitere Spezifikationen

	58 HRC
	Mit der Hand geschmiedet
GPSR	PDF herunterladen
Stücke	1

Über Forged

Häufige Fragen

Kann ich dieses Messer in der Spülmaschine reinigen?

Nein, waschen Sie das Forged Koksmes Brute von Hand — das ist die klügste Wahl für dieses Messer. Geschirrspüler sind zu aggressiv für handgeschmiedete Messer aus japanischem 440C-Stahl: hohe Temperaturen und starke Reiniger greifen sowohl die Klinge als auch das Gleichgewicht des Messers an. Waschen Sie das Messer also immer von Hand, trocknen Sie es sofort nach dem Waschen ab, und es bleibt jahrelang scharf und in bestem Zustand.

Wie halte ich das Messer scharf?

Das Forged Koksmes Brute hat einen Schneidwinkel von 18 Grad und eine Härte von 58 Rockwell — das ist ein guter Kompromiss zwischen Schärfe und Haltbarkeit. Um diese Schärfe zu erhalten, sind dies die wichtigsten Punkte: • Verwenden Sie einen Abziehstahl oder Schleifstein, der für einen Schneidwinkel von 18 Grad geeignet ist. • Schneiden Sie auf einem Holz- oder Kunststoff-Schneidebrett — Glas, Stein oder Metall beschädigen die Klinge schnell. • Waschen Sie das Messer von Hand und trocknen Sie es sofort ab — feuchte Lagerung beschleunigt den Verschleiß. Bei regelmäßiger Pflege bleibt ein handgeschmiedetes Messer aus diesem Stahl lange scharf.

Ist dieses Messer auch als Geschenk geeignet?

Absolut. Das Forged Koksmes Brute wird in einer luxuriösen Holzschatulle geliefert — dadurch ist es sofort geschenkfertig, ohne zusätzliche Verpackung oder Dekoration. Die Schatulle sorgt nicht nur für eine stilvolle Präsentation, sondern auch für eine sichere Aufbewahrung des Messers nach dem Gebrauch. Die Holzschatulle ist beim Kauf des Messers inbegriffen.

Ist dieses Messer sowohl für Linkshänder als auch für Rechtshänder geeignet?

Das Forged Koksmes Brute hat eine klassische europäische Klinge mit einem symmetrischen Schneidwinkel von 18 Grad und einer Klingenstärke von 2 mm. Diese Ausführung ist standardmäßig für rechtshändige Nutzer ausgelegt, was die Norm für europäische Kochmesser dieses Typs ist. Das Messer ist nicht speziell für Linkshänder angepasst.

Wie bewahre ich das Messer am besten auf?

Das Messer wird mit einer luxuriösen Holzschatulle geliefert, die sich sofort als sichere Aufbewahrungsmöglichkeit eignet. Möchten Sie das Messer häufiger benutzen und leichter zugänglich haben? Dann sind auch ein Messerblock oder eine magnetische Messerleiste gute Alternativen — so schützen Sie die Klinge und verhindern, dass sie durch Kontakt mit anderen Küchenutensilien abgestumpft wird. Bewahren Sie das Messer niemals ungeschützt in einer Schublade auf, da dies die Schneide beschädigt.

Was sagt unser Experte?

Messeexperte

Handgeschmiedet aus japanischem 440C-Stahl und mit einer Härte von 58 Rockwell: dieses Produkt macht sofort einen professionellen Eindruck, und das zu Recht. Die Schneidgeometrie von 18 Grad ermöglicht dir geschmeidige, präzise Schnitte, egal ob du Fleisch portionierst, Fisch filetierst oder Kräuter fein hackst. Ich schätze, dass dieses Messer die europäische Form mit japanischer Stahlqualität kombiniert, denn so bekommst du das Beste aus zwei Welten in einem handlichen Format. Die luxuriöse Holzbox macht es außerdem zu einer hervorragenden Wahl, wenn du auf der Suche nach einem Geschenk bist, das wirklich Eindruck macht. Wenn du langfristig Freude daran haben willst, spüle es per Hand und trockne es sofort ab, so hält dieses Messer jahrelang.