De Buyer Stielgriff / Griff Neopren

Ihre Pfanne steht glühend heiß auf dem Herd, das Steak brutzelt und es duftet herrlich – aber dann müssen Sie diesen glühenden Stahlstiel anfassen. Ohne Schutz ist das eine Einladung zu Verbrennungen. Mit dem De Buyer Stielgriff aus Neopren schieben Sie einfach den Griff über den Stiel und kochen weiter mit beiden Händen frei und kühl. So soll Kochen sein: sorglos, sicher und mit voller Aufmerksamkeit für das Essen auf Ihrem Teller.

Warum Sie diesen Griff nie mehr missen wollen

Blaustahl-Pfannen von De Buyer sind eine beliebte Wahl bei ernsthaften Hobbyкöchen und professionellen Köchen – und das zu Recht. Sie leiten Wärme hervorragend, halten jahrzehntelang und werden mit der Nutzung nur besser. Aber dieser Stahlstiel? Der wird genauso heiß wie die Pfanne selbst. De Buyer weiß das, und deshalb gibt es diesen Neopren-Stielgriff. Er ist nicht nur ein Zubehör – er ist das fehlende Glied in Ihrem Kocherlebnis.

• Kühles und komfortables Kochen – Die Neopren-Ummantelung sorgt dafür, dass sich der Stiel nicht heißer als 50 Grad anfühlt, sodass Sie die Kontrolle behalten
• Perfekt auf De Buyer Pfannen abgestimmt – Speziell entwickelt, um nahtlos über die Griffe der Mineral B, Carbone Plus und La Lyonnaise Serien zu gleiten
• Sicherer Griff ohne Aufwand – Neopren bietet einen angenehmen, rutschfesten Halt – auch wenn Ihre Hände feucht vom Kochen sind
• Einfach anbringen und abnehmen – In Sekunden über den Stiel geschoben und genauso schnell wieder abgenommen, wenn Sie die Pfanne reinigen möchten
• Kompakt und praktisch – Mit einer Länge von 200 mm schützt der Griff genau den Teil, den Sie anfassen
• Hergestellt in Frankreich – Wie die Pfannen selbst, aus dem Land, das Kochen ernst nimmt

Sicheres Kochen mit heißen Pfannen – so funktioniert es

Stahl leitet Wärme rasend schnell. Das ist genau der Grund, warum eine De Buyer Pfanne so schnell auf Temperatur kommt – aber auch der Grund, warum der Stiel heiß wird. Das Neopren-Material dieses Griffs wirkt als thermischer Puffer: Es überträgt die Wärme nicht bis zu Ihrer Hand. Sie können die Pfanne heben, drehen und einschenken, ohne sich die Finger zu verbrennen oder einen Ofenhandschuh greifen zu müssen.

Den Griff schieben Sie einfach über den Stiel Ihrer Pfanne. Kein Werkzeug nötig, keine komplizierte Befestigung – einfach aufschieben und fertig. Ideal beim Kochen, wenn Sie schnell handeln müssen und keine Zeit für umständliche Lösungen haben.

Wichtig zu wissen: Der Griff ist für die Verwendung auf dem Herd konzipiert, nicht für Pfannen, die gerade aus dem Ofen kommen. Bei Ofengebrauch wird der Stiel viel heißer als 50 Grad, und dieser Griff schützt dann nicht mehr ausreichend.

Passt perfekt zu Ihrer De Buyer Kollektion

Dieser Griff ist nicht universell für jede beliebige Pfanne gedacht – er wurde speziell für De Buyer Blaustahl-Pfannen entwickelt. Er passt nahtlos an die Stiele der beliebtesten Serien:

• Mineral B – Die ikonische blaue oder schwarze Blaustahl-Pfanne
• Mineral B Black – Die stilvolle schwarze Variante
• Carbone Plus – Für den Koch, der intensives Kochen und ehrlichen Stahl liebt
• La Lyonnaise – Die klassische Lyoner Pfanne, beliebt für Eier und dünne Omeletts

Pflege und Verwendung

Neopren ist ein robustes Material, aber es verträgt den Geschirrspüler nicht. Waschen Sie den Griff nach der Verwendung einfach von Hand unter warmem Wasser mit etwas Spülmittel. So bleibt er geschmeidig, sauber und bereit für die nächste Kochsession.

💡 De Buyer Tipp: Bewahren Sie den Griff nicht auf dem Stiel auf, wenn die Pfanne noch sehr heiß ist. Lassen Sie die Pfanne erst abkühlen und schieben Sie den Griff danach auf. So hält das Neopren viel länger.

Spezifikationen

• Typ: Griff / Stielschutz
• Material: Neopren / Kunststoff
• Farbe: Schwarz
• Länge: 200 mm
• Hitzebeständig bis: 50 Grad Celsius
• Spülmaschinenfest: Nein
• Handwäsche: Ja
• Herkunftsland: Frankreich
• Geeignet für: Mineral B, Mineral B Black, Carbone Plus, La Lyonnaise

Im Lieferumfang

• 1x De Buyer Stielgriff Neopren (schwarz)