Du weißt nicht, welche Bratpfanne du brauchst?
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| Marke | Blackwell |
| Kollektion | Blackwell Cast Iron |
| Kollektion | Cook & Grill |
| Typ | Bratpfannenset |
| PFAS-frei | |
| SKU | 421585 |
| 3.83 Kilo | |
| Durchmesser (mm) | 16.0 , 20.0 , 25.0 cm |
| Höhe (mm) | 3.5 , 4.0 , 5.0 cm |
| Gusseisen | |
| Farbe | Schwarz |
| Lieferumfang | 3-teiliger Bratpfannensatz |
| Keine | |
| GPSR | PDF herunterladen |
| Stücke | 3 |
Geeignet für Küchenutensilien aus Metall
Wiederherstellbare natürliche Antihaftbeschichtung
Geeignet für Küchengebrauch, BBQ und offenes Feuer
Mit dem Gusseisenpfannen-Set von Blackwell hast du für jede Portion die passende Pfanne. Die drei Skillets mit 16, 20 und 25 cm Durchmesser sind aus Gusseisen, haben keine Antihaftbeschichtung und funktionieren auf jedem Herd, im Backofen und auf dem Grill.
Die kleine Gusseisenpfanne mit 16 cm Durchmesser ist ideal für ein Spiegelei, eine Portion Pilze oder geröstete Nüsse für den Salat. In der mittleren Pfanne mit 20 cm brätst du zwei Steaks oder backst einen Ofenpfannkuchen. Die große Pfanne mit 25 cm reicht für Bratkartoffeln für die ganze Familie, einen Kaiserschmarren oder eine Pfannenpizza. Die Pfannen sind zwischen 3,5 und 5 cm hoch. Brauchst du mehrere Beilagen gleichzeitig, kommen alle drei Größen zugleich auf den Herd.
Gusseisen speichert Hitze lange und gibt sie gleichmäßig ab – so bekommt Fleisch eine kräftige Kruste und Bratkartoffeln werden schön knusprig. Die Skillets haben keine Antihaftbeschichtung und sind PFAS-frei. Durch das Einbrennen entsteht eine natürliche Patina, die mit jedem Gebrauch besser wird und die du jederzeit erneuern kannst. Pfannenwender und andere Küchenhelfer aus Metall darfst du ohne Bedenken verwenden.
Das Set funktioniert auf Induktion, Gas, Elektro-, Glaskeramik- und Halogenkochfeldern. Weil die Pfannen backofengeeignet sind, brätst du ein Gericht auf dem Herd an und lässt es im Ofen fertig garen, etwa geschmortes Gemüse oder einen Apfelkuchen aus der Pfanne. Auch auf dem Grill und über offenem Feuer sind die Skillets im Einsatz, zum Beispiel für Würstchen mit Zwiebeln beim Camping. Denk daran: Der Griff wird heiß, nimm also immer einen Topflappen.
Brenne die Pfannen vor dem ersten Gebrauch ein: gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste reinigen, gut abtrocknen, dünn mit Pflanzenöl einreiben und im Backofen oder auf dem Herd stark erhitzen, bis das Öl eingezogen ist. Öffne dabei das Fenster und wiederhole den Vorgang bei Bedarf. Nach dem Kochen spülst du die Pfannen von Hand, trocknest sie sofort ab und reibst sie hauchdünn mit Öl ein. In die Spülmaschine gehören sie nicht.
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| Marke | Blackwell |
| Kollektion | Blackwell Cast Iron |
| Kollektion | Cook & Grill |
| Typ | Bratpfannenset |
| PFAS-frei | |
| SKU | 421585 |
| 3.83 Kilo | |
| Durchmesser (mm) | 16.0 , 20.0 , 25.0 cm |
| Höhe (mm) | 3.5 , 4.0 , 5.0 cm |
| Gusseisen | |
| Farbe | Schwarz |
| Lieferumfang | 3-teiliger Bratpfannensatz |
| Keine | |
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| Stücke | 3 |