🍂 Herfst Deals 🍁 Tot 90% korting Shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Nachoschotel uit de oven

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin

Nachos zijn het perfecte gerecht voor een gezellige avond: iedereen graait mee, niemand klaagt en de schaal is in no time leeg. Je hebt er geen uren voor nodig, want met een paar goede ingrediënten en een flink bak kaas kom je al een heel eind. Gebruik hiervoor een ruime cookinglife ovenschalen zodat alle nachos mooi verdeeld liggen en de kaas gelijkmatig smelt. Zo zet je dit smakelijke gerecht zo op tafel en begint het genieten meteen.

x_ckl_recipe_markerNachoschotel uit de oven Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd. Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven? Snack / Borrel Mexicaans 4 personen 15 min 12 min 27 min

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Snel Delen Borrel Mexicaans Kaas Feestje Gezin 200 g tortillachips (naturel of licht gezouten) 300 g rundergehakt 2 el tacokruiden 1 el tomatenpuree 1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld 200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend) 1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd 2 lente-uitjes, in ringen 1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak) Zout en peper naar smaak Scheut zonnebloemolie Guacamole, zure room en salsa (om te serveren) Ovenschaal Koekenpan Houten lepel of spatel Rasp (voor kaas) Mes en snijplank Ovenhandschoenen Dipschaaltjes dipschaaltjes Ovenschalen ovenschaal Ovenwanten ovenwanten Sareva Ovenschaal met deksel Glas - Ovaal - 28 x 19 x 9.5 cm / 4 liter Sareva Ovenschaal Cosy & Trendy Ovenschaal - Zwart - 27 x 15 x 5 cm Cosy & Trendy Ovenschaal Cosy & Trendy Ovenschaal Glas 500 Celsius - ø 26 cm / 2.1 liter Cosy & Trendy Ovenschaal Cookinglife Ovenschaal Glas 29.5 x 18 x 5 cm / 1.6 Liter Cookinglife Ovenschaal Luxe lasagna met kalfsvlees en truffel foodies-luxe-lasagna-met-kalfsvlees-en-truffel De Vanessa cocktail (met of zonder alcohol) foodies-de-vanessa-cocktail-met-of-zonder-alcohol Old Fashioned foodies-old-fashioned Vega Nacho schotel foodies-nacho-schotel

Recept

Nachoschotel uit de oven

Een grote nachoschotel vol smaak, perfect om samen te delen. Knapperig, smeltend en klaar in een mum van tijd.

Gang	Snack / Borrel
Keuken	Mexicaans
Porties	4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	15 min
Oventijd	12 min
Totaal	27 min

Benodigdheden

Ovenschaal
Koekenpan
Houten lepel of spatel
Rasp (voor kaas)
Mes en snijplank
Ovenhandschoenen

Ingrediënten

200 g tortillachips (naturel of licht gezouten)
300 g rundergehakt
2 el tacokruiden
1 el tomatenpuree
1 blik zwarte bonen (400 g), uitgelekt en gespoeld
200 g geraspte cheddar (of pittige Mexicaanse kaasblend)
1 handvol kerstomaatjes, gehalveerd
2 lente-uitjes, in ringen
1 el ingelegde jalapeños (meer naar smaak)
Zout en peper naar smaak
Scheut zonnebloemolie
Guacamole, zure room en salsa (om te serveren)

Hoe maak je een lekkere nachoschotel uit de oven?

Verwarm de oven voor op 200 graden (boven- en onderwarmte).
Verhit een scheut olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak het gehakt rul en breng op smaak met de tacokruiden, zout en peper. Voeg de tomatenpuree toe, roer goed door en bak nog 2 minuten mee. Zet de pan opzij.
Verdeel de helft van de tortillachips in een gelijkmatige laag over de bodem van de ovenschaal.
Schep de helft van het gehaktmengsel over de chips. Verdeel vervolgens de helft van de zwarte bonen en de helft van de geraspte kaas erover.
Herhaal met de rest van de chips, het gehakt, de bonen en de kaas zodat je mooie lagen krijgt.
Schuif de schaal zonder deksel in de oven en bak 10 tot 12 minuten, totdat de kaas goudbruin gesmolten is en de randjes van de chips lekker knapperig zijn.
Haal de schaal uit de oven. Verdeel de jalapeños, de kerstomaatjes en de lente-ui erover.
Serveer direct aan tafel met guacamole, zure room en salsa in kleine schaaltjes ernaast. Zo kan iedereen zelf scheppen en beginnen het delen en proeven.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Gerelateerde producten

Sareva Ovenschaal met deksel Glas - Ovaal - 28 x 19 x 9.5 cm / 4 liter

Cosy & Trendy Ovenschaal - Zwart - 27 x 15 x 5 cm

Op voorraad

4.6 (16)

~~29,99~~ 24,99

Cosy & Trendy Ovenschaal Glas 500 Celsius - ø 26 cm / 2.1 liter

Cookinglife Ovenschaal Glas 29.5 x 18 x 5 cm / 1.6 Liter

Op voorraad

~~14,99~~ 9,99

-33%

Gerelateerde categorieën

Dipschaaltjes

Ovenschalen

Ovenwanten

Gerelateerde recepten

Luxe lasagna met kalfsvlees en truffel

Deze luxe lasagna combineert mals kalfsvlees, romige bechamelsaus met truffelolie en verse pasta voor een gerecht dat echt iets bijzonders is. Perfect voor een diner waarbij je wil laten zien dat je je best hebt gedaan.

Bekijk recept

De Vanessa cocktail (met of zonder alcohol)

De Vanessa is het verfrissende drankje dat iedereen kent van de golfbaan: karnemelk en bitter lemon over ijs. Voeg een shot wodka of Licor 43 toe en je hebt een volwassen cocktail die smaakt als een vloeibaar splitijsje.

Bekijk recept

Old Fashioned

De Old Fashioned is een tijdloze cocktail die je in slechts een paar minuten zelf thuis maakt. Met rye whisky of bourbon, suiker en Angostura bitter tover je een elegante, licht stroperige drank in je glas.

Bekijk recept

Vega Nacho schotel

De vegetarische nacho schotel is een heerlijk comfort food, met laagjes nachochips, vegetarische kipstukjes, paprika en gesmolten kaas. De vulling wordt op smaak gebracht met ui, knoflook, paprikapoeder en cayennepeper, en in de oven gebakken tot de kaas goudbruin is. Geserveerd met blokjes avocado en een frisse salade van ijsbergsla, is dit Mexicaanse gerecht perfect voor een gezellige maaltijd.

Bekijk recept

Een ruime ovenschaal is hier echt de sleutel. Je wilt genoeg ruimte voor een mooie laagjesopbouw, zodat elke chip straks bedekt is met kaas en vulling. Glazen ovenschalen zijn ideaal: je ziet precies hoe de kaas smelt en de schaal gaat daarna zo in de vaatwasser. Slim en no-nonsense, precies zoals het hoort.

Wil je variëren? Vervang het gehakt door pulled chicken of laat het vlees helemaal weg voor een vegetarische versie met extra bonen en geroosterde paprika. Voeg een rijpe avocado toe aan je guacamole voor extra romigheid en zet alles op tafel voor een moment dat mensen nog lang onthouden.