Staffelrabatt: 10 % ab 200 € | 15 % ab 300 € | 25 % ab 500 €

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

Mehr als 1.000.000 zufriedene Kunden

Seit über 10 Jahren dein Küchenfachgeschäft

Zuverlässige Lieferung aus unserem eigenen Lager

4.8 Trusted Shops 8.173 Bewertungen

Kundendienst

0

Startseite Einfach, schnell und super lecker: Salbeipasta

Einfach, schnell und super lecker: Salbeipasta

Name: Einfach, schnell und superlecker: Salbeipasta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3-4
Cuisine: Italienisch
Ingredients: Zutaten für die Pasta:; 2 Handvoll Salbei; Pasta nach Wahl (ich habe Vollkornspaghetti gewählt); Olivenöl; kleines Stück Butter; 1/3 Glas sonnengetrocknete Tomaten; 1 TL Chiliflocken; Knoblauch (Anzahl der Zehen nach Geschmack, gerne kräftig); 1 Packung Feta; Zutaten für den Salat:; Feldsalat; ein paar sonnengetrocknete Tomaten; Kalamata-Oliven; rote Zwiebel; Olivenöl; Balsamico-Essig; Pfeffer & Salz

Gepubliceerd op 28 april 2024

Rezepte

Meine Kollegin Breght hat dieses köstliche, superleicht zuzubereitende italienische Gericht mitgebracht.
Wenig Zutaten, kein überflüssiger Schnickschnack: so soll es bei einer herrlichen italienischen Pasta (+ Salat) sein. Und in nur 10 Minuten auf dem Tisch!

Rezept

Einfach, schnell und superlecker: Salbeipasta

Diese Salbeipasta steht im Handumdrehen auf dem Tisch und strotzt vor Geschmack dank Knoblauch, Chiliflocken und cremigem Feta. Serviert mit frischem Feldsalat ist es eine vollständige Mahlzeit.

Gang	Hauptgericht
Küche	Italienisch
Portionen	3-4

Vorbereitungszeit

Vorbereitungszeit	10 min
Gesamt	10 min

Benötigte Geräte & Materialien

Topf mit Deckel
Brat- oder flache Pfanne
ggf. Wasserkocher (um das Wasser für die Pasta schneller zum Kochen zu bringen)

Zutaten

Zutaten für die Pasta:
2 Handvoll Salbei
Pasta nach Wahl (ich habe Vollkornspaghetti gewählt)
Olivenöl
kleines Stück Butter
1/3 Glas sonnengetrocknete Tomaten
1 TL Chiliflocken
Knoblauch (Anzahl der Zehen nach Geschmack, gerne kräftig)
1 Packung Feta
Zutaten für den Salat:
Feldsalat
ein paar sonnengetrocknete Tomaten
Kalamata-Oliven
rote Zwiebel
Olivenöl
Balsamico-Essig
Pfeffer & Salz

Einfach, schnell und superlecker: Salbeipasta

1. Koche die Pasta al dente. Wasche und trockne den Salbei und hacke ihn dann fein. Schneide die sonnengetrockneten Tomaten und den Knoblauch in Stücke. Gib die Butter und das Öl in die Pfanne. Gib Salbei, Chiliflocken und die Tomaten in die Pfanne. Kurz auf hoher Flamme anbraten, dann die Hitze reduzieren und den Salat zubereiten.

2. Schneide die rote Zwiebel in Ringe und verteile diese zusammen mit den Oliven und Tomaten über dem Feldsalat. Mit Pfeffer, Salz und einem großzügigen Schuss Olivenöl anmachen.

3. Wenn alles gut läuft, sind die Pasta und die Sauce inzwischen fertig. Die Pasta unter die Sauce heben, kurz erwärmen und mit dem Salat servieren.

Guten Appetit!

Kochmodus Verhindert, dass dein Bildschirm in den Ruhemodus wechselt

Dieses Rezept ist perfekt für einen hektischen Wochentagabend. Die Sauce bereitest du zu, während die Pasta kocht, sodass alles gleichzeitig fertig ist. Passe die Menge an Knoblauch und Chiliflocken deinem eigenen Geschmack an.

Serviere die Pasta direkt nach dem Anrichten, damit der Salbei schön knusprig bleibt. Der frische Feldsalat mit Balsamico-Essig bildet einen schönen Kontrast zur würzigen, aromatischen Pasta.

2x besonderes Brötchen

Zwei geröstete Dinkelscheiben mit eigenem Charakter: eine frische Sourcream-Gurken-Variante und eine würzige Erdnussbutter‑Sambal‑Kombination. Schnell gemacht und überraschend lecker!

Rezept ansehen

2 x frische Summer Rolls mit Garnelen & Krabbe

Diese frischen Summer Rolls sind gefüllt mit saftigen Garnelen oder Surimi, cremiger Avocado und knackigem Gemüse. Perfekt als leichte Mahlzeit oder als beeindruckende Vorspeise an einem Sommertag.

Rezept ansehen

Erdbeer Bananen Smoothie

Abwechseln Sie es mit Ihrer Lieblingsfrucht! Dieser Smoothie ist köstlich zum Frühstück oder als Snack! Ändern Sie Ihre Frühstücksauswahl mit diesem köstlichen Smoothie!

Rezept ansehen

Erdbeer-Cheesecake

Dieses Cheesecake-Rezept ist nicht nur super lecker, es ist außerdem glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker und laktosefrei! Das ist wirklich gesunder Genuss.

Rezept ansehen

Erdbeermuffins mit Kokosmehl

Wie lecker sehen diese Erdbeermuffins aus? Sie schmecken genauso fruchtig wie sie aussehen und ich finde, sie sind perfekt für den Sommer.

Rezept ansehen

Erdbeer-Cheesecake

Dieser rohe Erdbeer-Cheesecake ist ein echter Hingucker und schmeckt mindestens genauso gut. Bewahre ihn im Gefrierfach auf, so hast du immer etwas Leckeres im Haus.

Rezept ansehen

Erdbeersorbet

mit Balsamico-Essig

Rezept ansehen

Zuckerfreie American pancakes

Dieser Pfannkuchenturm ist der Beweis, dass gesundes Essen auch lecker sein kann. Die perfekte Option für einen gelungenen Osterbrunch! Mit Sirup, Honig oder Früchten beträufeln, um das Ganze abzurunden!

Rezept ansehen

Anti‑Grippe‑Getränk

Das Anti‑Grippe‑Getränk ist ein wärmendes und beruhigendes Getränk, das bei der Bekämpfung von Erkältungen und Grippe hilft. Ingwer, Zitrone, Zimtstangen und Salbei werden zusammen in Wasser gekocht, sodass ein kräftiges und aromatisches Getränk entsteht. Nach dem Kochen wird Honig hinzugefügt, für zusätzliche Süße und seine lindernden Eigenschaften. Dieses Getränk kann sowohl warm als auch kalt getrunken werden und ist perfekt, um das Immunsystem zu stärken.

Rezept ansehen

Antipasti

Stellen Sie sich mit diesem köstlichen Snackbrett wie im sonnigen Italien vor! Bei der großen Auswahl ist für jeden Trinker etwas dabei

Rezept ansehen

Aperol Spritz Cheesecake

Erlebe die lebhaften Aromen des Sommers mit diesem wunderschönen Aperol Spritz Quarkkuchen, einer einfachen No-Bake-Cheesecake-Variante, die den beliebten italienischen Cocktail perfekt nachahmt.

Rezept ansehen