Kai Brotmesser Shun Classic - 32 Lagen Damaststahl - 23 cm - DM-0705
- Gesamtlänge (mm): 36.7 cm
Kai Brotmesser Shun Classic - 32 Lagen Damaststahl - 23 cm - DM-0705
Kai Chinesisches Kochmesser Shun Classic 18 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0712
Kai Gemüsemesser Shun Classic 9 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0714
Kai Shun Classic Messerset - 32-lagiger Damaststahl - (Büromesser + Universalmesser + Santokumesser) 3-teilig - DMS-310
Kai Shun Classic Messerset - 32-lagiger Damaststahl - (Büromesser + Universalmesser) 2-teilig - DMS-210
Kai Shun Classic Messerset – 32 Lagen Damaszenerstahl – (Universalmesser + Santokumesser) 2-teilig – DMS-230
Kai Santokumesser Shun Classic 13.75 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0727
Kai Tomatenmesser Shun Classic 15 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0722
Kai Tranchiermesser / Fleischmesser Shun Classic 20 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0703
Kai Shun Classic Tranchierset - 32-lagiger Damaststahl - (Tranchiermesser + Tranchiergabel) - 2-teilig - DMS-200
Kai Gokujo Shun Classic Ausbeinmesser - 32 Lagen Damaszenerstahl - 16,5 cm - DM-0743
Kai Fleischmesser Shun Classic 30.5 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0735
Kai Filetiermesser Shun Classic flexibel 18 cm – Damaststahl, Griff für Rechtshänder – DM-0761
Kai Shun Classic Kochmesser - 32 Lagen Damaszenerstahl - 15 cm - DM-0723
Kai Kochmesser Shun Classic 20 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0706
Kai Shun Classic Messerset – 32 Lagen Damaststahl – (Büromesser + Universalmesser + Kochmesser) 3-teilig – DMS-300
Kai Nakiri Shun Classic 16 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0728
Kai Officemesser Shun Classic 10 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0716
Kai Shun Classic Officemesser - 32-lagiger Damaststahl - 9 cm - DM-0700
Kai Santokumesser Shun Classic 18 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0702
Kai Fleischmesser Shun Classic 23 cm - 32 Lagen Damaststahl - DM-0704
Kai-Messer sind keine gewöhnlichen Küchenmesser – sie sind das Ergebnis jahrhundertealter japanischer Schmiedekunst, übersetzt in ein scharfes, zuverlässiges Werkzeug für alle, die ernsthaft kochen. In dieser Kategorie findest du die gesamte Kai Shun Classic Messer-Kollektion: vom kompakten Officemesser bis zum beeindruckenden Fleischmesser, alle gebaut, um jahrelang zu halten und jeden Schnitt mühelos zu machen.

Jedes Messer der Shun Classic Linie ist aufgebaut rund um einen Kern aus VG-MAX rostfreiem Stahl, umhüllt von 32 Lagen Damaststahl. Das verleiht jedem Messer sein charakteristisches gewelltes Muster und sorgt für eine rasiermesserscharfe Schneide, die du lange nutzen kannst, ohne ständig nachschärfen zu müssen. Der Griff aus PakkaWood liegt bequem in der Hand – auch nach einer halben Stunde Schneiden. Das ist keine Nostalgie für Handwerk; das ist Handwerk, das einfach funktioniert.
Egal, ob du dünne Scheiben Fleisch mit dem Fleischmesser von 30,5 cm tranchierst, schnell Gemüse mit dem Nakiri hackst oder Präzisionsarbeit mit einem kompakten Officemesser von 9 cm machst – für jede Aufgabe gibt es ein passendes Messer. Liebst du Vielseitigkeit? Die 2- und 3-teiligen Messerset sind eine clevere Wahl: direkt die Essenz im Haus, ohne Aufwand. Von Santokumesser bis Brotmesser, von Filetiermesser bis Hackmesser: das Sortiment deckt alles ab, was auf einem Schneidebrett zu schneiden ist.

Kai-Messer sind für alle, die Qualität ernst nehmen – egal, ob du täglich aufwendig kochst oder gelegentlich ein Festmahl zubereitest. Die Shun Classic Kollektion ist ebenso zu Hause in der Küche eines engagierten Hobbykochs wie auf einem schön gedeckten Tisch während eines Abendessens mit Freunden. Qualität muss nicht elitär sein; sie muss sich beweisen. Und das tun diese Messer, jeden Tag aufs Neue.
Entdecke die gesamte Kai Shun Classic Kollektion bei Cookinglife und wähle das Messer, das zu deiner Kochweise passt.