Zin in een lichte en frisse lunch? Dan zijn deze sla broodjes (ook wel sla wraps genoemd) perfect! Als basis zijn frisse en knapperige Little Gem sla bladeren gebruikt. Door sla te gebruiken in plaats van brood of wraps, bevat dit gerecht veel minder koolhydraten. Ideaal als je wat minder koolhydraten wilt binnenkrijgen! Deze heerlijke stevige blaadjes sla zijn gevuld met een smaakvol mengsel van tonijn, kappertjes, mierikswortel en yoghurt.
x_ckl_recipe_markerSla broodjes
met frisse tonijnsalade
Sla broodjes recept
Lunch
Nederlands
2 personen
10 min
10 min
Was de sla, tomaten en komkommer. Leg wat blaadjes sla klaar op een bordje, snijd de komkommer en tomaat in stukjes en leg deze op de sla.
In het bakje doe je de tonijn en hier roer je de yoghurt, kappertjes en mierikswortel doorheen. Maak op smaak met peper en zout.
Op elk blaadje komt een flinke lepel tonijnsalade. Klaar is je supersnelle healthy lunch!
Serveer op platte borden. Neem er bijvoorbeeld een koud glas bruiswater met citroen bij.
Recepten Lunch Vis
Een paar blaadjes Little Gem sla (de jonge, kleine variant van Romeinse sla) Blikje tonijn 2 el. Griekse yoghurt 1 el. kappertjes 1 tomaat Stukje komkommer 1 tl. mierikswortel (uit een potje) Peper en zout
Bakje Lepel
Weckpot weckpot Kunststof snijplank kunststof-snijplank Platte borden platte-borden Waterkaraf waterkaraf
Recept
Sla broodjes
met frisse tonijnsalade
Gang
Lunch
Keuken
Nederlands
Porties
2 personen
Bereidingstijd
Bereidingstijd
10 min
Totaal
10 min
Benodigdheden
Bakje
Lepel
Ingrediënten
Een paar blaadjes Little Gem sla (de jonge, kleine variant van Romeinse sla)
Blikje tonijn
2 el. Griekse yoghurt
1 el. kappertjes
1 tomaat
Stukje komkommer
1 tl. mierikswortel (uit een potje)
Peper en zout
Sla broodjes recept
Was de sla, tomaten en komkommer. Leg wat blaadjes sla klaar op een bordje, snijd de komkommer en tomaat in stukjes en leg deze op de sla.
In het bakje doe je de tonijn en hier roer je de yoghurt, kappertjes en mierikswortel doorheen. Maak op smaak met peper en zout.
Op elk blaadje komt een flinke lepel tonijnsalade. Klaar is je supersnelle healthy lunch!
Serveer op platte borden. Neem er bijvoorbeeld een koud glas bruiswater met citroen bij.
Tip!
Wat ook een lekkere toevoeging is, is geraspte wortel! Maakt het ook meteen kleurrijker!
Deze sla broodjes zijn een supersnelle en gezonde lunch die je in een paar minuten op tafel hebt. De combinatie van tonijn, Griekse yoghurt, kappertjes en mierikswortel geeft een frisse en volle smaak. Serveer op platte borden en neem er een glas bruiswater met citroen bij voor een complete, lichte maaltijd.