Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Recepten overzicht Omelet met speltbrood

recepten ontbijt lunch tarwevrij suikervrij pasen paasbrunch

Als je bezig bent om gezonder te eten is het ontbijt of lunch meestal het lastigst. Wij Nederlanders eten namelijk veel brood. Brood als ontbijt is eenvoudiger te vervangen dan de lunch. Als ontbijt kan je bijvoorbeeld voor havermout (overnight oats) gaan. Bij de lunch, is brood wel altijd lekker makkelijk. Als je gek bent op brood kun je ook gewoon proberen om gezonder brood te eten. Het meeste brood bevat namelijk suiker. Waar je naar op zoek kunt gaan is speltdesem. Spelt is tarwevrij, niet glutenvrij, en kun je dus eten als je overgevoelig bent voor tarwe. Daarnaast bevat speltdesem ook geen gist en dat maakt mijn buik en darmen minder opgeblazen.

Recept

Omelet met speltbrood

Een gezondere boterham die snel en makkelijk te bereiden is!

Gang	Ontbijt, lunch
Keuken	Midden-Oosten
Porties	1

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Totaal	10 min

Benodigdheden

Tosti-apparaat of broodrooster
Koekenpan
Ontbijtborden
Garde

Ingrediënten

2 sneetjes speltdesem
2 eieren
1 theelepel dille
1 theelepel bieslook
1 theelepel oregano
flinke snuf zout
snuf peper

Omelet met speltbrood

Hoe maak je een omelet met speltbrood?

Doe de sneetjes speltdesem in een tosti apparaat of broodrooster.
Kluts ondertussen de 2 eieren en verwarm een pan met wat olijfolie of kokosolie. Bak de omelet in een minuut of 4-5 mooi goudbruin en doe er dan de kruiden, peper en zout overheen. Eventueel uitbreiden met tomaat, kaas en champignons.
Leg de omelet op je speltdesem en klaar is je lunch.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Deze lunch is zo klaar en je kunt de omelet ‘s ochtends bakken en meenemen naar je werk. Ik neem zelf altijd 2 sneetjes speltbrood mee naar mijn werk. Daar doe ik ze dan nog even een paar minuten in het tosti ijzer. Speltdesem bewaar ik zelf altijd in de vriezer.

Gebruik voor de omelet lekker veel verse of gedroogde kruiden, zoals dille, bieslook, knoflook (niet te veel) en oregano. Deze kruiden combineren zo goed en je hebt in een handomdraai een fantastische tarwevrije lunch voor je neus.

Gerelateerde producten

Argon Broodrooster Mat Wit - 1 Lange Sleuf - 900 W

Op voorraad

~~49,99~~ 39,99

Nieuw

Birkmann Mengkom / Beslagkom Colour bowls - White - 3 Liter

Op voorraad

~~26,99~~ 24,99

Gerelateerde categorieën

Broodrooster

Beslagkommen

koekenpan met standaard anti-aanbaklaag

Gerelateerde recepten

Club sandwich met omelet, komkommer en tomaat

Deze club sandwich met omelet, komkommer en tomaat is een glutenvrije en snelle lunchoptie. Begin met het roosteren van het brood, bak een omelet en snijd de tomaat in plakjes. Beleg de boterhammen met de omelet, komkommer, tomaat en sla naar keuze. Voor wat extra variatie kun je champignons, lente-ui of ham toevoegen. Stapel de sneetjes tot een smakelijke sandwichtoren en geniet van een voedzame lunch! Perfect voor 1 persoon of meer, afhankelijk van het aantal broodjes

Bekijk recept

Speltbroodjes maken

Met maar een paar ingrediënten tover jij zo een heerlijk ontbijt op tafel! Wat wil je nog meer bij pasen? Dit verse brood tilt je paasbrunch naar een hoger niveau!

Bekijk recept

Trifle met slagroom, rood fruit en glutenvrije koekjes

Trifle met slagroom, rood fruit en glutenvrije koekjes is een snel en feestelijk dessert, perfect voor een etentje. Laagjes opgeklopte slagroom met mascarpone worden afgewisseld met verkruimelde glutenvrije koekjes en vers rood fruit zoals bosbessen, frambozen en bramen. Het geheel wordt opgebouwd in glazen en gegarneerd met extra fruit en koekkruimels voor een prachtig en smakelijk resultaat.

Bekijk recept

Pompoencake

Pompoen is ontzettend divers en makkelijk te combineren. Deze pompoencake is dan ook heerlijk als tussendoortje bij de thee, maar past ook goed als afsluiter van een diner.

Bekijk recept