Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Recepten overzicht Old Fashioned

Recepten

De klassieke Old Fashioned is een van mijnall timefavourites: hij is chique, stoer en dé cocktail om bij elke slok te genieten. Daarbij is het ongeveer de makkelijkste cocktail om te maken, je moet alleen even rustig roeren voor het beste effect.

Recept

Old Fashioned

De Old Fashioned is een tijdloze cocktail die je in slechts een paar minuten zelf thuis maakt. Met rye whisky of bourbon, suiker en Angostura bitter tover je een elegante, licht stroperige drank in je glas.

Gang	Aperitief
Keuken	Verenigde Staten
Porties	1

Bereidingstijd

Bereidingstijd	5 min
Totaal	10 min

Benodigdheden

Een tumblerglas met rechte zijkanten en een dikke bodem
barlepel en/of stamper

Ingrediënten

50 ml rye whisky of bourbon
1 suikerklontje of 10 ml suikersiroop
3 tot 5 druppels Angostura bitter
Een paar grote ijsblokjes
Garnering: een schijfje sinaasappel/sinaasappelzest

Old Fashioned

1. Begin met het suikerklontje of de suikersiroop midden in het glas.

2. Voeg vervolgens de druppels Angostura bitter en een heel klein beetje sinaasappelsap toe (kijk uit voor de pitjes).

3. Roer het door tot alle ingrediënten gemengd zijn. Dan voeg je het ijs en de whisky toe: het is helemaal aan jou welke soort je hiervoor gebruikt, maar een bourbon of rye whisky ‘hoort’ hierbij.

4. Roer met de lepel langzaam wat rondjes. Een klein beetje water vermengd zich hierdoor met de drank en daardoor ontstaan er een heerlijke, iets stroperige textuur.

5. Garneer met een stukje sinaalsappelzest en proost!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

De Old Fashioned is een van de oudste cocktails ter wereld en wordt al sinds de negentiende eeuw gemaakt. Het geheim zit hem in de eenvoud: weinig ingrediënten, maar wel van goede kwaliteit. Kies een bourbon of rye whisky die je lekker vindt, want die smaak staat centraal in dit drankje.

Gebruik bij voorkeur grote ijsblokjes, want die smelten langzamer dan kleine blokjes. Zo blijft je cocktail lekker koud zonder te veel verdund te raken. Een wijde, laag glas is ideaal om de Old Fashioned op zijn best te serveren.

Gerelateerde recepten

2x broodje bijzonder

Twee geroosterde speltboterhammen met een eigen karakter: een frisse sourcream-komkommer variant en een pittige pindakaas-sambal combinatie. Snel klaar en verrassend lekker!

Bekijk recept

2 x frisse summer rolls met garnalen & krab

Deze frisse summer rolls zijn gevuld met sappige gamba's of surimi, romige avocado en knapperige groenten. Perfect als lichte maaltijd of als indrukwekkend voorgerecht op een zomerse dag.

Bekijk recept

Aardbei banaan smoothie

Wissel lekker af met jouw favoriete fruit! Deze smoothie is heerlijk als ontbijt of tussendoortje! Wissel eens af tussen je ontbijtkeuzes met deze heerlijke smoothie!

Bekijk recept