Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Recepten overzicht Kalkoen met maple syrup

Recepten Hoofdgerechten Ovenschotels Amerikaans Vlees Pasen Paasdiner Kerst

Recepten Ovenschotels Amerikaans Vlees Pasen Paasdiner

Tijdens de kerst draait alles om het samen zijn, maar het genieten van heerlijk eten vormt vaak het hoogtepunt van deze feestelijke gelegenheid. Een uitstekende keuze voor het hoofdgerecht is deze verrukkelijke kalkoen met een smaakvolle twist van maple syrup.

Recept

Kalkoen met maple syrup

voor Thanksgiving

Gang	Hoofdgerecht
Keuken	Hollands
Porties	4 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	10 min
Oventijd	1 uur 30 min
Totaal	1 uur 40 min

Benodigdheden

oven voorverwarmd op 150 graden
ovenschaal
kwast
theedoek
vleesthermometer

Ingrediënten

1 kalkoen
300 g boter
300 g maple syrup
zout & peper
rozemarijn en cranberries voor de garnering

Kalkoen met maple syrup

Verwarm de oven voor op 150 ºC.
Dep de kalkoen droog met een theedoek. Zorg dat de boter half zacht is en mix deze met zout en peper uit de molen. Smeer de boter zowel aan de buitenkant, als onder de huid van de kalkoen.
Vervolgens smeer je de maple syrup over de kalkoen en zet je de kalkoen 70 tot 100 minuten in de oven.
Wanneer de kalkoen van binnen 71 ºC is, is hij klaar en kan er gegeten worden!
Garneer met rozemarijn en cranberries. Eet smakelijk!

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

Deze kalkoen met maple syrup is een feestelijk gerecht dat perfect is voor een speciale gelegenheid. Door de combinatie van boter en maple syrup krijgt de kalkoen een heerlijk goudbruin korstje en een subtief zoete smaak. Garneer royaal met rozemarijn en cranberries voor een prachtige presentatie aan tafel.

Gebruik een vleesthermometer om te controleren of de kalkoen van binnen 71 ºC heeft bereikt. Zo weet je zeker dat de kalkoen gaar is en kun je hem veilig serveren. Smeer de boter goed onder de huid voor extra smaak en sappigheid. Eet smakelijk!

Gerelateerde producten

Arcos Notenkraker Deluxe Zink - 16 cm

Op voorraad

~~32,99~~ 25,99

Nieuw

Cookinglife Pepermolen Rocca Transparant - RVS Molen - 21.5 cm

Op voorraad

5.0 (1)

~~24,99~~ 19,99

Emile Henry Ovenschaal - Toscane - 22 x 14 x 5.5 cm / 700 ml

Op voorraad

28,90

Gerelateerde categorieën

BBQ Vleesthermometer

Keukengerei

Gerelateerde recepten

De perfecte gevulde zoete aardappel

Deze gevulde zoete aardappels met spekjes zijn heerlijk en makkelijk te maken. De zoete aardappels worden in de oven geroosterd tot ze zacht zijn, waarna ze gevuld worden met gesmolten Parmezaanse kaas, crème fraîche, gebakken spekjes en lente-ui. Het resultaat is een smaakvolle combinatie van zoet en hartig, perfect als bijgerecht. Simpel, maar gegarandeerd een hit aan tafel!

Bekijk recept

Groentelasagne met spinazie en fetakaas

Groentelasagne met spinazie en fetakaas is een gezonde en smakelijke vegetarische variant van de klassieke lasagne. De lasagne wordt opgebouwd met laagjes courgette, aubergine, spinazie en fetakaas, gecombineerd met een zelfgemaakte saus van groentebouillon, kookroom, ui en knoflook. Na het bakken van 25 minuten op 220 graden wordt de lasagne knapperig en goudbruin met een gesmolten kaaslaag. Perfect voor een voedzaam en smaakvol Italiaans diner.

Bekijk recept

Pompoenlasagne met geitenkaas

Pompoenlasagne met geitenkaas recept

Bekijk recept

Glutenvrije brownies van rijstmeel

Smeuïg, rijke chocoladesmaak en toch relatief gezond, voor een brownie tenminste. Het recept is super snel, dus je hebt binnen no-time geweldige brownies op tafel staan.

Bekijk recept