4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Tot 90% korting. Mega opruiming, shop nu!
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
4.8 Trusted Shops 22.167 reviews
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL
Voor 23:00 besteld, is morgen in huis
Gratis verzending vanaf €55,-
Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Lang geleden, zo’n 15 jaar, was ik met vrienden aan het BBQ’en toen iemand met het briljante idee kwam een banaan gevuld met chocolade op de grill te leggen. Dat heeft zo’n indruk op me gemaakt dat het nu nog steeds mijn favoriete BBQ dessert is.

Recept

Banaan op de BBQ: het lekkerste toetje

Een supersimpel maar onweerstaanbaar toetje van de barbecue: banaan gevuld met melkchocolade, afgemaakt met gezouten walnoten en honing. In een kwartier klaar en gegarandeerd een hit!

Gang Dessert
Keuken Zuidoost-Aziatische
Porties 1

Bereidingstijd

Bereidingstijd 20 min
Totaal 20 min

Benodigdheden

  • Barbecue op temperatuur
  • aluminiumfolie

Ingrediënten

  • 1 banaan
  • 5 -6 blokjes melkchocolade naar keuze
  • handje gezouten walnoten
  • honing

Banaan op de BBQ: het lekkerste toetje

    1. Zorg dat de barbecue goed op temperatuur is. Snijd de banaan aan de bovenkant in zodat je twee helften iets uit elkaar kunt trekken. Duw hier de stukjes chocolade in, pak de banaan in aluminiumfolie en leg hem op de barbecue. Zo’n 10-15 minuten is waarschijnlijk goed, maar check tussendoor even of de chocolade al gesmolten is.

    2. Wanneer de chocolade gesmolten is, en de banaan van binnen zacht haal je hem van de BBQ. Maak af met wat walnoten en een beetje honing en uitlepelen maar. ZO lekker!

Dit toetje is ideaal als je de barbecue toch al aan hebt. Met maar een paar ingredienten heb je een warm, zoet dessert op tafel dat iedereen wil herhalen.

Varieer gerust met pure of witte chocolade, of vervang de walnoten door pecannoten of hazelnoten. Een schepje vanille-ijs ernaast maakt het helemaal af.