GreenPan Topfset Edelstahl Padova Reserve, 5-teilig – Triply, induktionsgeeignet, mit 3 Glasdeckeln

Das GreenPan Topfset Edelstahl Padova Reserve besteht aus drei Töpfen mit Glasdeckel und zwei Bratpfannen – fünf Teile für fast alles, was du täglich kochst. Der dreilagige Edelstahl (Triply) verteilt die Wärme gleichmäßig über Boden und Wand, und die goldfarbenen Griffe setzen auf Herd und Tisch einen Akzent.

Was ist ein Triply-Topfset aus Edelstahl?

Bei Triply umschließen zwei Schichten Edelstahl einen Kern aus Aluminium. Das Aluminium nimmt die Hitze schnell auf und leitet sie bis in den Rand weiter, der Edelstahl sorgt für eine robuste, geschmacksneutrale Oberfläche. So bräunt das Steak in der großen Pfanne gleichmäßig, und das Risotto im Kochtopf brennt nicht an einer Stelle an. Der Edelstahl der Serie besteht zu 55 % aus recyceltem Material.

Unbeschichtet und PFAS-frei: so kochst du mit Edelstahl

Die Töpfe und Pfannen haben keine Antihaftbeschichtung und sind PFAS-frei. Das hat einen Vorteil, den Hobbyköche schätzen: Beim Anbraten entsteht am Boden ein Bratensatz, den du mit etwas Brühe oder Wein ablöschst – die Grundlage für eine kräftige Soße. Damit nichts haften bleibt, wärmst du die Pfanne bei mittlerer Hitze vor und gibst erst dann Öl oder Butter hinein.

Tipp: der Wassertropfen-Test

Gib einen Tropfen Wasser in die vorgeheizte Pfanne. Tanzt er als Perle über den Boden, hat die Pfanne die richtige Temperatur zum Anbraten.

Für Induktion, Gas und den Backofen bis 220 °C

Das Topfset funktioniert auf allen Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Ceran und Halogen. Alle Teile sind backofenfest bis 220 °C. Du brätst Hähnchenschenkel also auf dem Herd an und schiebst sie in derselben Pfanne zum Fertiggaren in den Ofen – ohne Umfüllen und ohne zusätzliche Auflaufform. Nach dem Essen dürfen Töpfe und Pfannen in die Spülmaschine; von Hand gespült bleibt der Glanz länger erhalten.

Welche Töpfe und Pfannen sind im Set?

In der Stielkasserolle mit 18 cm Durchmesser kochst du Soßen, Pudding oder eine kleine Portion Suppe. Der Kochtopf mit 20 cm reicht für Kartoffeln, Reis oder Gemüse für zwei, der Kochtopf mit 24 cm für Nudeln, Eintopf oder Gulasch für die ganze Familie. Die kleine Bratpfanne mit 20 cm nimmst du für Spiegeleier und Omeletts, die große mit 28 cm für Schnitzel, Bratkartoffeln oder ein Pfannengericht. Die drei Glasdeckel passen auf die Stielkasserolle und die beiden Kochtöpfe, sodass du den Garprozess immer im Blick hast.

Technische Daten

• Marke: GreenPan
• Serie: Padova Reserve
• Material: Edelstahl, dreilagig (Triply) mit Aluminiumkern; Deckel aus Glas
• Recyclinganteil: 55 % recycelter Edelstahl
• Beschichtung: Keine (unbeschichtet), PFAS-frei
• Farbe: Silber mit goldfarbenen Griffen
• Durchmesser: 18, 20, 20, 24 und 28 cm
• Herdarten: Induktion, Gas, Elektro, Ceran, Halogen
• Backofenfest: Ja, bis 220 °C
• Spülmaschinenfest: Ja
• Herkunftsland: China
• Garantie: 2 Jahre

Lieferumfang

• 1 × Stielkasserolle, Ø 18 cm, mit Glasdeckel
• 1 × Kochtopf, Ø 20 cm, mit Glasdeckel
• 1 × Kochtopf, Ø 24 cm, mit Glasdeckel
• 1 × Bratpfanne, Ø 20 cm
• 1 × Bratpfanne, Ø 28 cm