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Coravin

Coravin ist eine 2011 gegründete amerikanische Marke, die mit ihren Coravin-Weinkonservierungssystemen die Weinwelt revolutionierte. Im Gegensatz zu anderen Weinkonservierungssystemen, die lediglich die Oxidation deines Weins verlangsamen, ist das Coravin-Weinkonservierungssystem so konzipiert, dass Wein ausgeschenkt werden kann, ohne den Korken zu entfernen. So schmeckt dein Wein auch nach Jahren noch wie frisch geöffnet.

Cookinglife ist offizieller Händler von Coravin Weinsystemen. Wir liefern schnell und zuverlässig aus eigenem Lager in ganz Europa.

Coravin Timeless-Technologie

Schenke deine Lieblingsweine ein, ohne den Korken zu entfernen – mit dem Coravin Timeless Weinkonservierungssystem. Mit diesem System kannst du stille Weine wochen-, monate- oder sogar jahrelang konservieren. Die Coravin-Nadel durchsticht den Korken mühelos, ohne ihn zu beschädigen. Nach dem Entfernen der Nadel nimmt der Korken einfach seine ursprüngliche Form wieder an. Während der Wein durch die Nadel entnommen wird, wird er durch reines Argongas ersetzt, wodurch verhindert wird, dass Sauerstoff an den restlichen Wein gelangt. So bleibt der Wein so frisch wie am Tag der Abfüllung.

Coravin Pivot-Technologie

Mit dem Coravin Pivot kannst du so viel Wein einschenken, wie du möchtest, und Reste bis zu vier Wochen aufbewahren. So musst du die Flasche nicht unbedingt austrinken oder Wein wegschütten. Ersetze einfach den Korken oder Schraubverschluss durch einen Pivot Stopper. Zum Einschenken steckst du das Pivot-Gerät in den Stopper, kippst die Flasche und drückst den Knopf. Anschließend entfernst du das Gerät und schließt die Kappe des Stoppers.

Coravin Sparkling-Technologie

Das Coravin Sparkling System bewahrt die Frische und Spritzigkeit deiner Lieblingsschaumweine bis zu vier Wochen lang und sorgt dafür, dass das letzte Glas genauso gut schmeckt wie das erste. Nachdem du die gewünschte Menge Schaumwein eingeschenkt hast, schiebst du den Verriegelungshebel des Stoppers ganz nach oben in die entriegelte Position. Setze den Stopper auf die geöffnete Flasche und lade ihn wieder mit CO2 auf, damit die Bläschen nicht verschwinden.

Reinigung des Coravin-Weinsystems

Coravin-Weinsysteme sind schnell und einfach zu reinigen! Die Reinigung des Weinsystems dauert nur wenige Minuten. Für eine längere Lebensdauer empfiehlt es sich, das Weinsystem nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen. Den Auslauf kannst du mit warmem Leitungswasser reinigen. Drücke nach der Reinigung den Auslöser, um überschüssiges Wasser aus der Hohlnadel zu entfernen. Trockne das Weinsystem anschließend mit einem sauberen Geschirrtuch ab – fertig ist die Reinigung.

Coravin Zubehör

Neben seinen Weinsystemen bietet Coravin verschiedene nützliche Zubehörteile, die den Geschmack deines Weins verbessern. Eines davon ist der Coravin Aerator, der deinen Wein beim Einschenken schnell mit Luft versorgt und so ein seidiges, weiches und aromatisches Ergebnis erzeugt, das normalerweise erst durch 60- bis 90-minütiges Dekantieren erreicht wird. Ein weiteres einzigartiges Zubehör ist der Coravin-Schraubverschluss. Damit können Weinliebhaber ihre Lieblingsweine mit Schraubverschluss mit dem Coravin-System verwenden und anschließend bis zu drei Monate aufbewahren. Das wichtigste Zubehör von Coravin sind die Argonkapseln. Sie sind die Energiequelle von Coravin Timeless und Pivot. Gefüllt mit reinem Argongas setzen sie die Flasche unter Druck, sodass Wein aus dem Ausguss fließen kann, und schützen anschließend den restlichen Wein mit einer Argonschicht, sobald das System entfernt wird.