{"product_id":"messermeister-trancheerset-avanta-pakkahout-2-delig","title":"Messermeister Trancheerset Avanta Pakkahout 2-delig - Vleesmes met Kuiltjes \u0026 Vleesvork","description":"\u003cp\u003eJe hebt er uren voor gestaan: dat mooie stuk vlees precies goed gegaard, de gasten zitten al aan tafel, en dan - het snijden. Met een te kort mes, zonder de juiste greep, en die prachtige plakken scheuren eerder dan dat ze vallen. Herkenbaar? De \u003cstrong\u003eMessermeister Trancheerset Avanta Pakkahout 2-delig\u003c\/strong\u003e maakt daar een einde aan. Dit is de set die je wilt hebben als je gebraden vlees niet alleen goed wilt bereiden, maar ook perfect wilt serveren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSnijden als een chef - zonder gedoe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrancheren is een vak apart, maar met het juiste gereedschap doet iedereen het goed. Het lange vleesmes van 20 cm glijdt soepel door een gebraad, rollade of lamsbout - in één lange, rustige haal. De kuiltjes in het lemmet zorgen dat de plakken niet blijven plakken maar makkelijk loslaten. De vleesvork van 18 cm houdt het braadstuk stevig op zijn plek terwijl jij snijdt. Resultaat: dunne, gelijkmatige plakken die er op het bord net zo mooi uitzien als ze smaken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVleesmes met kuiltjes 20 cm\u003c\/strong\u003e - Lang genoeg voor soepele, doorgaande snedes; de kuiltjes zorgen dat plakken direct loslaten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVleesvork 18 cm met bolster\u003c\/strong\u003e - Houdt het braadstuk stevig op zijn plek zodat jij in controle blijft\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesmeed Duits X50CrMoV15-staal\u003c\/strong\u003e - Roestbestendig, langdurig scherp en makkelijk bij te slijpen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFull tang met drie klinknagels\u003c\/strong\u003e - De doorlopende angel geeft de set zijn kenmerkende stevigheid en balans\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnede van 15 graden\u003c\/strong\u003e - Fijner dan een standaard keukenmes, voor een zuivere en lichte snit\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnife for Life garantie\u003c\/strong\u003e - Levenslange garantie van Messermeister op materiaal- en fabricagefouten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePakkahout en gesmeed staal - kwaliteit die je voelt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Avanta-serie van Messermeister is oorspronkelijk ontwikkeld voor een toonaangevende kookschool in Noord-Amerika - en dat merk je. Elk mes in deze serie is gesmeed van \u003cstrong\u003eDuits X50CrMoV15-staal met een hardheid van 57 HRC\u003c\/strong\u003e. Dat is de ideale balans tussen hardheid en veerkracht: hard genoeg om lang scherp te blijven, maar soepel genoeg om zonder gedoe bij te slijpen. De gesatineerde afwerking ziet er strak uit en verbergt kleine gebruikssporen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe grepen zijn van \u003cstrong\u003ebruin pakkahout\u003c\/strong\u003e - een dicht, met hars geïmpregneerd hout dat waterafstotend is en heerlijk in de hand ligt. Niet glad, niet te zwaar, en met de jaren mooier in gebruik. Samen met de bolster - de stevige overgang tussen lemmet en greep - en de drie klinknagels is dit een set die mooi in balans is en elke snijbeweging ondersteunt. Je houdt 'm vast en je weet meteen: dit klopt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan tafelmoment naar herinnering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrancheren aan tafel is meer dan alleen snijden. Het is een moment - of je nu een zondagse rollade serveert voor de familie, een feestelijk gebraad aansnijdt tijdens de feestdagen, of een pulled pork van de BBQ portioneert voor vrienden. Met deze set doe je dat met stijl en vertrouwen. Het mes glijdt, de vork houdt stand, de plakken vallen perfect. Kleine dingen, groot effect. Die momenten - samen aan tafel, met eten dat er goed uitziet en nog beter smaakt - zijn precies waarom je kiest voor een set als deze.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn omdat Messermeister achter de kwaliteit van zijn messen staat, geeft het merk een \u003cstrong\u003elevenslange garantie\u003c\/strong\u003e op materiaal- en fabricagefouten. Dit is geen set voor één feest. Dit is een set voor tientallen feesten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Laat gebraden vlees eerst minstens 10 minuten rusten onder aluminiumfolie voordat je het aansnijdt. De sappen verdelen zich opnieuw en je houdt sappige, mooie plakken. Snijd daarna in lange, rustige halen - tegen de draad in - voor het beste resultaat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZo houd je deze set in topconditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwas is een must\u003c\/strong\u003e - Was de messen met warm water en een mild afwasmiddel en droog ze direct daarna goed af\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiet in de vaatwasser\u003c\/strong\u003e - Hitte en agressieve reinigingsmiddelen maken de snede bot en tasten het pakkahout aan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDirect schoonmaken na gebruik\u003c\/strong\u003e - Zeker na het snijden van zure producten zoals tomaat, citrus of azijn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik een houten of kunststof snijplank\u003c\/strong\u003e - Houd je weg van glas en keramiek als je de snede wilt sparen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnderhoud de greep\u003c\/strong\u003e - Een druppel voedselveilige olie op het pakkahout zo nu en dan houdt het hout mooi en soepel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijpen\u003c\/strong\u003e - Houd de messen scherp met een aanzetstaal of slijpsteen; het X50-staal is daar makkelijk in\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Avanta\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Trancheerset\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal stuks:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal lemmet:\u003c\/strong\u003e Duits X50CrMoV15-staal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal greep:\u003c\/strong\u003e Pakkahout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking:\u003c\/strong\u003e Gesatineerd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver \/ Bruin\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetlengte vleesmes:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLengte vleesvork:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 57 HRC\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnede:\u003c\/strong\u003e 15 graden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Nee\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Levenslang (Knife for Life - op materiaal- en fabricagefouten)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Messermeister\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eVleesmes met kuiltjes 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVleesvork 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eKlaar om elk gebraad te serveren zoals het verdient? De \u003cstrong\u003eMessermeister Trancheerset Avanta Pakkahout\u003c\/strong\u003e is de set die je keuken compleet maakt - en waar je keer op keer naar teruggrijpt als het er echt op aankomt. Voeg hem toe aan je collectie en snijd voortaan met het vertrouwen van iemand die weet wat goed gereedschap doet.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136283832704,"sku":"428405","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Messermeister-Trancheerset-Avanta-Pakkahout-2-delig-hoofdafbeelding.jpg?v=1792589231","url":"https:\/\/www.cookinglife.nl\/products\/messermeister-trancheerset-avanta-pakkahout-2-delig","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}