{"product_id":"messermeister-tourneermes-future-6cm","title":"Messermeister Tourneermes Future Beukenhout 6 cm","description":"\u003cp\u003eJe hebt het vast weleens meegemaakt: een aardappel of wortel die alle kanten op rolt terwijl jij met een te groot mes probeert te schillen. Of die champignon die je wilt garneren, maar waarbij je gewone mesje de ronding gewoon niet volgt. Het \u003cstrong\u003eMessermeister Tourneermes Future Beukenhout 6 cm\u003c\/strong\u003e is precies het mes dat je dan nodig hebt - klein, gebogen en verrassend veelzijdig. Gemaakt in Solingen, met een greep van FSC-gecertificeerd beukenhout en een prijs die je vriendelijk aankijkt. Dit is kwaliteit zonder poespas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom dit tourneermes jouw keukenladen in mag\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebogen lemmet van 6 cm (bird's beak)\u003c\/strong\u003e - volgt elke ronding van fruit en groenten moeiteloos, of je nu schilt, garneert of tourneert\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemaakt in Solingen\u003c\/strong\u003e - de Duitse messenstad waar vakmanschap geen marketingterm is, maar een traditie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFSC-gecertificeerd beukenhout\u003c\/strong\u003e - de greep zit goed in de hand, ook als je vingers nat of vettig zijn\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledig recyclebaar lemmet\u003c\/strong\u003e - roestvrij staal dat ook je geweten tevreden houdt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandige maat\u003c\/strong\u003e - klein genoeg voor precisiewerk, stevig genoeg om dagelijks te gebruiken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHet lemmet dat de ronding volgt - niet andersom\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen tourneermes is anders dan een gewoon schilmesje. De zogenaamde \"bird's beak\" - dat karakteristieke gebogen lemmet - is specifiek ontworpen om de natuurlijke curves van groenten en fruit te volgen. Denk aan het tourneren van wortels, het schillen van een appel in één vloeiende beweging, of het fijntjes uitsnijden van een decoratieve garnering van radijsje of komkommer. Met een recht mesje moet je steeds bijsturen en draaien. Met dit tourneermes laat je het lemmet het werk doen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet van 6 cm is bewust kort gehouden. Dat geeft je maximale controle, precies op het moment dat het ertoe doet. Je werkt dicht bij het product, je voelt elke beweging en het resultaat is zichtbaar netter. Of je nu een relaxte zondagse brunch voorbereidt of een culinair diner in elkaar zet - dit mes doet zijn werk stilletjes maar trouw.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Draai het product tijdens het schillen langzaam in je andere hand en laat het gebogen lemmet de ronding volgen. Zo verwijder je de schil in een vloeiende, dunne strook zonder kostbaar vruchtvlees te verspillen. Oefenen met een aardappel is een prima start.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSolingen: geen toeval, maar traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMessermeister is een naam die je vertrouwen mag geven. De \u003cstrong\u003eFuture-serie\u003c\/strong\u003e is de betaalbare basislijn van Messermeister, maar \"betaalbaar\" betekent hier absoluut niet dat er op kwaliteit is bespaard. De messen worden gemaakt in Solingen - de stad in Duitsland die al eeuwenlang synoniem staat voor uitzonderlijke messenkwaliteit. Samen met de lokale producent Solinger wordt elk mes zorgvuldig vervaardigd met aandacht voor materiaal, balans en duurzaamheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet lemmet is van roestvrij staal en geslepen op Europese wijze - dat betekent een iets bredere hoek dan Japanse messen, wat het lemmet robuuster en makkelijker bij te houden maakt. Een paar halen over een aanzetstaal en je mes is weer scherp als nieuw. Geen gedoe, geen mysterie - gewoon een mes dat doet wat het moet doen, jaar na jaar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe greep die ook met natte handen goed zit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe greep van dit tourneermes is gemaakt van \u003cstrong\u003eFSC-gecertificeerd beukenhout\u003c\/strong\u003e. Dat betekent twee dingen: ten eerste dat het hout afkomstig is uit verantwoord beheerde bossen, en ten tweede dat je een greep in handen hebt die echt aanvoelt. Warm, natuurlijk, met een nerf die per exemplaar iets kan verschillen - want dat is nu eenmaal hout. Geen twee greepjes zijn identiek, en dat vind je juist mooi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeukenhout staat bekend om zijn stevigheid en zijn prettige grip, ook als je handen vochtig zijn na het wassen van groenten. De greep is compact van formaat, goed aansluitend op de korte lemmetlengte, zodat het mes als een verlengstuk van je hand voelt tijdens het werken. Zeg maar: de knipoog van de natuur naar jouw keukenpraktijk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoud: simpel en eerlijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen mes dat lang meegaat, vraagt om een beetje aandacht. Gelukkig hoeft dat niet veel moeite te kosten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWas het met de hand\u003c\/strong\u003e - warm water, mild afwasmiddel, direct afdrogen. De vaatwasser is geen vriend van houten grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik een houten of kunststof snijplank\u003c\/strong\u003e - glas of steen sloopt je snijkant sneller dan je denkt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoud het scherp\u003c\/strong\u003e - een aanzetstaal of slijpsteen, af en toe bijhouden, en het mes blijft jarenlang presteren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOlie de greep in\u003c\/strong\u003e - een druppeltje voedselveilige olie, een paar keer per jaar, houdt het beukenhout in topconditie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Messermeister\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Future\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Tourneermes (schilmes)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLemmetlengte:\u003c\/strong\u003e 60 mm (6 cm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal lemmet:\u003c\/strong\u003e Roestvrij staal\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal greep:\u003c\/strong\u003e FSC-gecertificeerd beukenhout\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver - Bruin (beukenhout)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijpwijze:\u003c\/strong\u003e Europees\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLand van herkomst:\u003c\/strong\u003e Duitsland (Solingen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Nee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMessermeister Tourneermes Future Beukenhout 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEen goed mes merk je pas echt als je ermee werkt - en dit tourneermes laat zich opvallend snel gelden. Voeg het \u003cstrong\u003eMessermeister Tourneermes Future Beukenhout 6 cm\u003c\/strong\u003e toe aan je collectie en ontdek hoeveel makkelijker, netter en gewoon leuker precisiewerk in de keuken kan zijn. Jouw messen, jouw kookplezier - begin vandaag met beter gereedschap.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60136402616704,"sku":"428426","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Messermeister-Tourneermes-Future-Beukenhout-6cm-hoofdafbeelding.jpg?v=1792589234","url":"https:\/\/www.cookinglife.nl\/products\/messermeister-tourneermes-future-6cm","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}