Voor de zomerse dagen, mag een fruitsalade niet ontbreken. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gemakkelijk om te maken. Even alles snijden, mengen en smullen maar! 

Recept

Zomerse Fruitsalade

Tropisch

Gang Snack
Keuken Internationaal
Porties 2 porties

Bereidingstijd

Bereidingstijd 10 min
Totaal 10 min

Benodigdheden

  • Koksmes
  • Klein mes
  • Snijplank
  • Lepel
  • Serveerschaal of houten plank

Ingrediënten

  • 1 ananas
  • Watermeloen
  • Mango
  • Kiwi
  • Blauwe bessen
  • Rode druiven

Zomerse Fruitsalade recept

    1. Snijd de ananas doormidden, hol hem uit en snijd vervolgend het vruchtvlees in stukjes.
    2. Snijd ook de watermeloen, mango en kiwi in stukjes. Werk met een molenmesje voor klein fruit en met een koksmes voor groot fruit zoals de watermeloen.
    3. Verdeel al het fruit over de uitgeholde ananas, in regenboog volgorde of lekker gemixt door elkaar!
    4. Serveer het op een mooie houten plank en smullen maar!
    5. Combineer met een glaasje ijskoud prikwater met citroen.

Deze zomerse fruitsalade is perfect voor een feestelijke barbecue, een zomers dessert of een gezond tussendoortje. De uitgeholde ananas vormt een prachtige en eetbare kom voor het kleurrijke fruit.

Gebruik altijd goed scherpe messen voor het snijden van fruit. Een scherp mes geeft mooiere snijvlakken en zorgt voor meer veiligheid tijdens het werken in de keuken. Serveer de salade zo vers mogelijk voor de beste smaak.