Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

Voor 23:00 besteld, is morgen in huis

Gratis verzending vanaf €55,-

Betrouwbare levering uit eigen voorraad door PostNL

4.8 Trusted Shops 22.167 reviews

Hulp en contact

0

Home Paarse havermout met bananaspookjes

Paarse havermout met bananaspookjes

Name: Paarse havermout met bananaspookjes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personen
Cuisine: Nederlands
Ingredients: 160 g havermout (fijn of grof, naar voorkeur); 500 ml ongezoete havermelk of amandelmelk; 150 g bevroren bosvruchten (blauwe bessen, bramen of een mix); 2 el honing of maple syrup; 1 snuf zout; 2 rijpe bananen; 24 rozijnen of chiazaadjes (voor de spookjesogen en mond); handvol verse bosvruchten (voor garnering)

Ontbijt Vegetarisch Vegan Snel Kindvriendelijk Gezond Havermout

Havermout hoeft echt niet saai te zijn. Door bevroren bosvruchten mee te koken krijg je een prachtige paarse kleur die meteen de toon zet voor een leuke ochtend. De bananaspookjes zijn makkelijk te maken en zorgen voor dat kleine knipoog-moment aan tafel. Serveer dit op een mooi ontbijtbord en het ontbijt voelt meteen als een moment om van te genieten. Dit recept is klaar in een kwartier en werkt even goed voor drukke doordeweekse ochtenden als voor een relaxt weekend.

x_ckl_recipe_markerPaarse havermout met bananaspookjes Romige paarse havermout gekleurd met bosvruchten, topped met schattige bananaspookjes. Snel klaar, gezond en perfect voor een vrolijke ochtend. Hoe maak je paarse havermout met bananaspookjes? Ontbijt Nederlands 2 personen 5 min 15 min

Doe de havermout, plantenmelk en bevroren bosvruchten in een steelpan. De bosvruchten kleuren de havermout mooi paars terwijl ze smelten, dus je hebt geen extra kleurstof nodig.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer regelmatig. Laat het 5 tot 7 minuten zachtjes pruttelen tot de havermout gaar is en de gewenste dikte heeft. Voeg een scheutje extra melk toe als het te dik wordt.
Roer de honing of maple syrup en een snuf zout door de havermout. Proef even: wil je het iets zoeter of juist wat frisser? Dat pas je nu aan.
Pel de bananen en snijd ze doormidden, zodat je vier halve bananen hebt. Dit worden de basis van je spookjes.
Gebruik een tandenstoker of het puntje van een scherp mesje om twee ogen en een mondje in elke bananenhelft te drukken met de rozijnen of chiazaadjes. Druk ze voorzichtig in het vruchtvlees zodat ze blijven zitten.
Schep de paarse havermout in diepe borden of kommen. Verdeel het eerlijk over de porties en zorg dat de kleur mooi egaal zichtbaar is.
Zet de bananaspookjes rechtop in de havermout, met de platte kant naar beneden. Ze zakken net iets in de pap en staan zo stabiel. Werk af met wat extra verse bosvruchten rondom de spookjes.
Serveer direct. Havermout trekt snel aan, dus eten maar.

Ontbijt Vegetarisch Vegan Snel Kindvriendelijk Gezond Havermout 160 g havermout (fijn of grof, naar voorkeur) 500 ml ongezoete havermelk of amandelmelk 150 g bevroren bosvruchten (blauwe bessen, bramen of een mix) 2 el honing of maple syrup 1 snuf zout 2 rijpe bananen 24 rozijnen of chiazaadjes (voor de spookjesogen en mond) handvol verse bosvruchten (voor garnering) Steelpan Houten lepel of spatel Scherp mes Snijplank Diepe borden of kommen Tandenstoker Ontbijtborden ontbijtborden Ontbijt Servies ontbijtservies Maatbekers maatbekers Hand- en Staafmixers hand-en-staafmixers ASA Selection Ontbijtborden / Dessertborden A Table Ligne Noire ø 21 cm - 4 Stuks Asa Selection Ontbijtbord Costa Nova Ontbijtborden / Dessertborden Rosa White ø 22 cm - 6 stuks Costa Nova Ontbijtbord Cosy & Trendy Ontbijtborden / Dessertborden Bistro Mustard Yellow ø 21 cm - 6 stuks Cosy & Trendy Ontbijtbord Cookinglife Ontbijtborden / Dessertborden Nola Roze ø 21 cm – 6 stuks Cookinglife Ontbijtbord Halloween koekjes foodies-halloween-koekjes Halloween Bloody Mary foodies-halloween-bloody-mary Halloween Blauwe Bessen Eyeballs Cocktail foodies-halloween-blauwe-bessen-eyeballs-cocktail Gevulde Halloween Pompoen foodies-gevulde-halloween-pompoen Red Velvet Cupcakes voor Halloween foodies-red-velvet-cupcakes-voor-halloween

Recept

Paarse havermout met bananaspookjes

Romige paarse havermout gekleurd met bosvruchten, topped met schattige bananaspookjes. Snel klaar, gezond en perfect voor een vrolijke ochtend.

Gang	Ontbijt
Keuken	Nederlands
Porties	2 personen

Bereidingstijd

Bereidingstijd	5 min
Totaal	15 min

Benodigdheden

Steelpan
Houten lepel of spatel
Scherp mes
Snijplank
Diepe borden of kommen
Tandenstoker

Ingrediënten

160 g havermout (fijn of grof, naar voorkeur)
500 ml ongezoete havermelk of amandelmelk
150 g bevroren bosvruchten (blauwe bessen, bramen of een mix)
2 el honing of maple syrup
1 snuf zout
2 rijpe bananen
24 rozijnen of chiazaadjes (voor de spookjesogen en mond)
handvol verse bosvruchten (voor garnering)

Hoe maak je paarse havermout met bananaspookjes?

Doe de havermout, plantenmelk en bevroren bosvruchten in een steelpan. De bosvruchten kleuren de havermout mooi paars terwijl ze smelten, dus je hebt geen extra kleurstof nodig.
Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer regelmatig. Laat het 5 tot 7 minuten zachtjes pruttelen tot de havermout gaar is en de gewenste dikte heeft. Voeg een scheutje extra melk toe als het te dik wordt.
Roer de honing of maple syrup en een snuf zout door de havermout. Proef even: wil je het iets zoeter of juist wat frisser? Dat pas je nu aan.
Pel de bananen en snijd ze doormidden, zodat je vier halve bananen hebt. Dit worden de basis van je spookjes.
Gebruik een tandenstoker of het puntje van een scherp mesje om twee ogen en een mondje in elke bananenhelft te drukken met de rozijnen of chiazaadjes. Druk ze voorzichtig in het vruchtvlees zodat ze blijven zitten.
Schep de paarse havermout in diepe borden of kommen. Verdeel het eerlijk over de porties en zorg dat de kleur mooi egaal zichtbaar is.
Zet de bananaspookjes rechtop in de havermout, met de platte kant naar beneden. Ze zakken net iets in de pap en staan zo stabiel. Werk af met wat extra verse bosvruchten rondom de spookjes.
Serveer direct. Havermout trekt snel aan, dus eten maar.

Kookstand Voorkomt dat je scherm in slaapstand gaat

De kleur van je havermout hangt af van welke bosvruchten je gebruikt. Blauwe bessen geven een mooie paarse tint, terwijl bramen de kleur wat dieper en donkerder maken. Wil je een feller paars? Voeg een halve theelepel rood bietensap toe aan het einde van het koken. Dat klinkt apart, maar je proeft het nauwelijks. Zorg ook dat de bananen rijp maar nog stevig zijn: te zacht en de spookjes houden hun vorm niet goed. Te onrijp en je mist de zoete smaak die zo goed werkt naast de licht-zure bosvruchten.

Wil je de havermout de avond van tevoren klaarmaken? Dat kan prima. Bewaar de pap afgedekt in de koelkast en voeg bij het opwarmen een scheutje melk toe zodat hij weer smeuïg wordt. Maak de bananaspookjes altijd vers, want gesneden banaan verbruint snel. Varieer gerust met toppings: een lepel pindakaas door de warme havermout geeft extra vulling, of strooi wat kokosrasp over de borden voor een andere textuur. Voor een eiwitrijkere versie roer je een eetlepel Griekse yoghurt door de pap net voor het serveren.

Gerelateerde producten

ASA Selection Ontbijtborden / Dessertborden A Table Ligne Noire ø 21 cm - 4 Stuks

Op voorraad

~~63,60~~ 49,99

-21%

Costa Nova Ontbijtborden / Dessertborden Rosa White ø 22 cm - 6 stuks

Op voorraad

~~81,-~~ 74,99

-7%

Cosy & Trendy Ontbijtborden / Dessertborden Bistro Mustard Yellow ø 21 cm - 6 stuks

Op voorraad

~~69,99~~ 59,99

-14%

Cookinglife Ontbijtborden / Dessertborden Nola Roze ø 21 cm – 6 stuks

Op voorraad

~~49,99~~ 39,99

Nieuw -20%

Gerelateerde categorieën

Ontbijtborden

Ontbijt Servies

Maatbekers

Hand- en Staafmixers

Gerelateerde recepten

Halloween koekjes

Maak je eigen Halloween koekjes met een knipoog: knapperig boterkoekjesdeeg uitgerold en uitgestoken in pompoen- en spookvormen, versierd met kleurrijke glazuur. Leuk om samen met kinderen te maken.

Bekijk recept

Halloween Bloody Mary

Een klassieke Bloody Mary met een griezelige Halloween-twist. Pittig, hartig en spectaculair om te serveren.

Bekijk recept

Halloween Blauwe Bessen Eyeballs Cocktail

Een spookachtige paarse cocktail met blauwe bessen eyeballs die in je glas drijven. Precies het drankje dat jouw Halloween-tafel compleet maakt.

Bekijk recept

Gevulde Halloween Pompoen

Een hele pompoen gevuld met een hartige vulling van gehakt, rijst, groenten en kruiden. Indrukwekkend op tafel, maar gewoon thuis te maken.

Bekijk recept

Red Velvet Cupcakes voor Halloween

Deze red velvet cupcakes met roomkaasglazuur zijn het ideale Halloween-traktatie. Diep rood van binnen, feestelijk versierd van buiten en gemakkelijk te maken voor een volle batch van twaalf.

Bekijk recept