{"title":"Bratpfanne ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eHier wählst du vor allem zwischen Edelstahl, Stahlblech und Gusseisen, und unser Rat beginnt bei der Pflege. Diese Pflege machst du nach jedem Braten, und eine Pfanne ohne Beschichtung verwendest du oft jahrelang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWelches Metall ohne Beschichtung erfordert am wenigsten Arbeit und welches wiegt am meisten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Eigenschaften der Pfannen hier geben pro Metall dieses Bild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl musst du nicht selbst einbrennen, und er darf in die Spülmaschine. Das Symbol dafür steht bei jeder Edelstahlpfanne hier. Leer wiegt eine Edelstahlpfanne von 28 cm 1,2 bis 1,6 kg. Auch vorgebranntes Gusseisen musst du nicht selbst einbrennen, aber das wäschst du von Hand ab und es wiegt in 28 cm 2,3 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStahlblech und unbehandeltes Gusseisen brennst du vor der ersten Benutzung selbst ein. Beide wäschst du von Hand ab und trocknest sie danach auf dem Feuer. Eine Stahlblechpfanne von 28 cm wiegt leer 1,3 kg bei 2 mm Stahl und 2,2 bis 2,35 kg bei 3 mm. Unbehandeltes Gusseisen wiegt 2 kg in 25 cm, der größte Maß hier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit Edelstahl ändert sich an deinem Geschirr nichts: die Pfanne kann nach dem Braten in die Spülmaschine, genau wie deine Teller. Eine Edelstahlpfanne muss jedoch durch und durch heiß sein, bevor das Essen hineinkommt, und das Aufheizen dauert eine Weile, denn das Feuer sollte nicht hoch stehen. Dickes Stahl und Gusseisen wiegen in 28 cm bis über ein Kilogramm mehr als Edelstahl. Wer die Pfanne oft anhebt, merkt diesen Unterschied zuerst.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas merkst du beim Braten ohne Beschichtung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer häufigste Fehler bei einer Pfanne ohne Beschichtung ist laut unserem Pfannenspezialisten ein zu hohes Feuer mit zu wenig Fett. Bei diesen Gerichten merkst du am meisten, dass du ohne Beschichtung brätst:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eRindersteak: Wenn es in Edelstahl oder Stahlblech noch fest sitzt, wenn du es umdrehen möchtest, ist die Kruste noch nicht fertig. Warte einen Moment und versuche es dann erneut.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eEier und Fisch: Eiweißreiche Lebensmittel sind ohne Beschichtung am schwierigsten. Von den nackten Pfannen ist gut eingebranntes Stahlblech die beste Wahl für ein Spiegelei, auch wenn dieser Stahl nicht so glatt wird wie eine Beschichtung.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp\u003eTomatensauce und andere saure Lebensmittel: In Stahlblech und Gusseisen leidet die Säure unter der eingebrannten Schicht, auf der du brätst. Edelstahl hat diese Schicht nicht, daher spielt es dort keine Rolle.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas, wenn du nur Induktion hast und keinen Gasherd zum Einbrennen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFür eine Küche mit nur Induktion gibt es zwei Arten, die du nicht selbst einbrennen musst: Edelstahl und vorgebranntes Gusseisen. Bei Gusseisen handelt es sich um die Stark-Pfannen von Beka, wie die \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/beka-stark-bratpfanne-mit-gegengriff-28-cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"007448fe-aa89-4bcc-b31f-673a55684244\"\u003e\u003cu\u003eBeka Bratpfanne mit Gegengriff Stark ø 28 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/28cm.png?v=1759240174\u0026amp;width=1000\" alt=\"Beka Bratpfanne mit Gegengriff Stark ø 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung\" width=\"350\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeka Bratpfanne mit Gegengriff Stark ø 28 cm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Stark haben wir auch in 24 und 30 cm, und zusammen mit anderem Gusseisen steht sie bei den \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/gusseisen-pfanne\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"6a48d9bc-3a21-4cd3-8e60-16cb5f6766f7\"\u003e\u003cu\u003egusseisernen Bratpfannen\u003c\/u\u003e.\u003c\/a\u003e Für Stahlblech gibt es auch \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/pages\/how-to-wie-brennt-man-eine-stahlpfanne-ein\" data-link-type=\"howto\" data-link-id=\"bc19af21-b2b4-42a9-982f-95abe727c109\"\u003e\u003cu\u003eeine Möglichkeit, im Ofen einzubrennen\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e, die einen Gasherd überflüssig macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWer kann besser bei einer Pfanne mit Beschichtung bleiben?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e„Mit einer Antihaftbeschichtung ist es einfach einfacher, und wir wollen alle Bequemlichkeit“, sagt unser Pfannenspezialist. Wer noch lernen muss zu braten, lernt das seiner Meinung nach einfacher mit einer Beschichtung. Brätst du Eier genauso gerne wie Rindersteak, dann hast du oft am meisten von zwei Pfannen, von denen eine eine Beschichtung hat. Für die Pfanne mit Beschichtung wählst du zwischen Standard und Keramik, bei den \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/koekenpan-met-anti-aanbaklaag\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"569f6837-9566-4ec1-81db-1455e308097f\"\u003e\u003cu\u003eBratpfannen mit Antihaftbeschichtung\u003c\/u\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWelche Pfanne ohne Beschichtung empfehlen wir dir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSo wenig Pflege wie möglich nach dem Braten: zu diesem Wunsch gehört Edelstahl, wie die \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/beka-bratpfanne-cicla-24cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"f7b31ec2-2994-4670-a261-e8afeb2e604f\"\u003e\u003cu\u003eBeka Bratpfanne Cicla Edelstahl ø 24 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Sie hat einen Kaltgriff, sodass du während des Bratens den Griff ohne Geschirrtuch festhalten kannst.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/beka_cicla_frying_pan_24cm_main_1.jpg?v=1759222695\u0026amp;width=1000\" alt=\"Beka Bratpfanne Cicla - Edelstahl - ø 24 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung\" width=\"253\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBeka Bratpfanne Cicla Edelstahl ø 24 cm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Kruste auf deinem Rindersteak und die Pfanne selbst einbrennen: zu diesem Wunsch gehört Stahlblech, wie die \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/products\/blackwell-bratpfanne-carbon-stahl-28cm\" data-link-type=\"product\" data-link-id=\"cc0856dd-0240-4ef6-9166-232f344da54c\"\u003e\u003cu\u003eBlackwell Bratpfanne Carbon Stahl ø 28 cm\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Ihre Produktbeschreibung führt dich Schritt für Schritt durch das Einbrennen.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/blackwell_pannen_carbon_staal_cookinglife-28cm.jpg?v=1759759490\u0026amp;width=1000\" alt=\"Blackwell Bratpfanne Carbon Stahl ø 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung\" width=\"304\"\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBlackwell Bratpfanne Carbon Stahl ø 28 cm\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei Edelstahl folgt noch die Wahl zwischen einem dicken Boden und Lagen bis in die Wand, und unser Rat dazu steht bei den \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/rvs-koekenpan\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"b95fd858-820f-487a-8d33-e9ae34cf4f03\"\u003e\u003cu\u003eBratpfannen aus Edelstahl\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e. Stahlblech haben wir in 2 und in 3 mm dick, und auf der Seite mit \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/stahlbratpfanne\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"867c45a1-a417-416e-9dae-01736db62cfa\"\u003e\u003cu\u003eStahlbratpfannen\u003c\/u\u003e\u003c\/a\u003e wählst du, welche Dicke zu dir passt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIst eine Pfanne ohne Beschichtung auch bezahlbar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWer wenig ausgeben möchte, landet hier vor allem bei Stahlblech und Gusseisen, denn die Edelstahlpfannen unter 50 € sind alle 20 cm groß. Für Edelstahl ab 24 cm und dickem Stahl von 24 bis 28 cm rechnest du mit 50 bis 100 €. Gibst du lieber etwas mehr aus, als dass du selbst einbrennst, dann wählst du Edelstahl oder vorgebranntes Gusseisen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kitchenaid-koekenpan-tri-ply-rvs-20cm","title":"KitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Beschichtung, mit der du echtes Braten lernst. Die \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/strong\u003e ist keine Kompromisslösung - sie ist eine Entscheidung. Eine Entscheidung für Kruste, Geschmack und volle Kontrolle über das, was in deiner Pfanne passiert. Denn die goldbraune Kruste auf deinem Steak, die Karamellisierung deiner Pilze, der kräftige Bratensatz, aus dem du später eine Sauce machst, die du am liebsten auslöffeln würdest - das bekommst du nur mit Edelstahl. Keine Beschichtung, die sich abnutzt, kein PFAS, kein Aufwand. Einfach eine Pfanne, die Generationen überdauert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Bratpfanne anders ist als die anderen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eViele greifen automatisch zu einer Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung. Verständlich. Aber wenn du ernsthaft braten willst - und zwar richtig, mit schönen Bräunungsreaktionen, Saucen direkt in der Pfanne und einem Spatel, den du einfach benutzen kannst -, dann ist eine Edelstahlpfanne die bessere Wahl. Diese KitchenAid überzeugt dich schon beim ersten Braten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDreischichtaufbau (Tri-Ply)\u003c\/strong\u003e - Edelstahl außen, Aluminiumkern, Edelstahl innen: Die Wärme verteilt sich blitzschnell und gleichmäßig bis zum Rand. Keine kalten Ecken, keine heißen Stellen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und ohne Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Keine chemische Schicht. Einfach reiner Stahl. Gut für dich, gut für dein Essen, und du kannst problemlos mit einem Metallspatel braten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBratensatz wird zur Sauce\u003c\/strong\u003e - Diese braune Schicht am Pfannenboden? Das ist Geschmack. Lösch mit etwas Wein oder Brühe ab und du hast in zwei Minuten eine Sauce, die schmeckt, als hättest du Stunden dafür gebraucht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Elektro, Halogen, Ceran und Induktion. Keine Ausnahmen, kein Aufwand.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220 °C\u003c\/strong\u003e - Fang auf dem Herd an, mach im Ofen weiter. Praktisch für ein Steak, das du nachgaren möchtest, oder Gemüse, das du kurz rösten willst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff aus massivem Edelstahl\u003c\/strong\u003e - Der gegossene Griff bleibt beim Braten kühl, sodass du die Pfanne sicher anheben kannst. Auch wenn sie voll ist.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand und Skala\u003c\/strong\u003e - Tropffreies Ausgießen dank des gebogenen Randes und einfaches Abmessen mit den Markierungen im Inneren der Pfanne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNahtloses Inneres\u003c\/strong\u003e - Keine Ritzen, keine Schweißnähte, keine Stellen, an denen sich Bakterien oder Schmutz verstecken können. Der geschlossene Rand verhindert Korrosion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Ideal für alle, die nach dem Kochen keine Lust auf langes Schrubben haben. Einfach in die Spülmaschine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Technologie hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEs klingt technisch, aber das Prinzip ist einfach: drei Materialschichten, zu einer Pfanne verpresst, die das Beste aus Edelstahl und Aluminium vereint. Der Aluminiumkern in der Mitte ist der Motor - Aluminium leitet Wärme schneller und gleichmäßiger als Edelstahl. Der Edelstahl außen und innen sorgt für Stabilität, Langlebigkeit und eine schöne, neutrale Bratfläche, die keine Aromen annimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWas du in der Praxis merkst? Die Pfanne wird schnell heiß und bleibt stabil. Du stellst sie auf mittlere Hitze und die Temperatur bleibt gleichmäßig, von der Mitte bis zum Rand. Genau das brauchst du für ein Spiegelei mit knusprigem Rand oder für Pilze, die wirklich bräunen, statt im eigenen Saft zu dämpfen. Und wenn du mit Induktion kochst: Der Induktionsboden aus hochwertigem Stahl reagiert sofort und effizient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Größe von 20 cm ist bewusst für die Momente gewählt, in denen du nicht die große Pfanne brauchst. Eine Portion, ein kleines Gericht oder das perfekte Steak nur für dich - das ist die Pfanne, zu der du ganz selbstverständlich greifst, wenn du schnell etwas zubereiten willst, ohne gleich die halbe Küche schmutzig zu machen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBraten ohne Beschichtung: so gehst du vor\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Edelstahlpfanne erfordert einen etwas anderen Ansatz als eine Antihaftpfanne - aber wenn du den Dreh einmal raus hast, willst du nie wieder zurück. Das Geheimnis liegt in Temperatur und Fett. Erhitz die Pfanne zuerst gut bei mittlerer Hitze (mach den Wassertropfentest: Ein Wassertropfen sollte tanzen und verdampfen), gib dann Butter oder Öl hinein und warte, bis es zu glänzen beginnt. Dann kommen Steak, Ei oder Gemüse hinein - und dann brät es. Richtig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Schöne an Edelstahl: Du gehst keine Kompromisse ein. Du nimmst einfach den Metallspatel, kratzt nach dem Braten den aromatischen Bratensatz vom Pfannenboden und machst daraus eine Sauce, die allen die Show stiehlt. So wird gekocht, wie es gedacht ist: ohne Umwege, direkt zum Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd danach? Einfach in die Spülmaschine oder kurz mit warmem Wasser abspülen, fertig. Keine Beschichtung, die du vorsichtig behandeln musst, kein Verbot für Metallbesteck, keine zehnseitigen Anleitungen. Einfach eine Pfanne, die ihre Arbeit macht und sich danach problemlos reinigen lässt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brat dein Fleisch immer mit Zimmertemperatur - nimm es 20 Minuten vor dem Braten aus dem Kühlschrank. In Kombination mit einer gut vorgeheizten Edelstahlpfanne bekommst du die perfekte Kruste, wie du sie aus dem Restaurant kennst. Lösch die Pfanne nach dem Braten mit einem Schuss Rotwein oder Rinderbrühe ab, kratz den Boden mit einem Holzlöffel los und lass alles kurz einkochen. Sauce in weniger als drei Minuten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 379 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 84 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 810 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Gegossener Edelstahl, Kaltgriff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSkala innen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Ceran, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e KitchenAid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du gern kochst - oder es lieben lernen möchtest -, ist das die Pfanne, mit der du anfängst. Die KitchenAid Tri-Ply Bratpfanne aus Edelstahl mit 20 cm ist kompakt, vielseitig und gebaut, um die Zeit zu überdauern. Keine Tricks, keine Beschichtung, die nach einem Jahr abblättert, keine Kompromisse. Einfach eine ehrliche, solide Pfanne, die deinen Geschmack in den Mittelpunkt stellt. Hol sie dir in deine Sammlung und schmeck den Unterschied schon beim ersten Braten.\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478561337728,"sku":"186148","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-tri-ply-rvs-koekenpan-20cm-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793021663"},{"product_id":"kitchenaid-koekenpan-tri-ply-rvs-24cm","title":"KitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Pfanne, die nach einem Jahr ihre Beschichtung verliert: Die \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist für Jahrzehnte gebaut. Keine Antihaftbeschichtung, keine Sorgen über beschädigte Beschichtungen - nur reines, professionelles Braten, wie es sein sollte. Das ist die Pfanne, die dein Kochen von gut zu großartig macht: die perfekte Kruste auf deinem Steak, goldbraune Bratkartoffeln, die reichhaltige Sauce, die du direkt in der Pfanne aus den Röststoffen zubereitest. DAFÜR ist diese Edelstahl-Bratpfanne gemacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Edelstahl statt Antihaftbeschichtung?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Beschichtung mag altmodisch wirken, aber das Gegenteil ist der Fall. Edelstahl brät bei hohen Temperaturen, ohne an Leistung einzubüßen, Jahr für Jahr. Du brätst Fleisch wie ein Profi, karamellisierst Gemüse und zauberst dann direkt eine leckere Sauce aus den Röststoffen - etwas, das mit einer Antihaftbeschichtung einfach nicht funktioniert. Und die Metallspatel, mit denen du immer vorsichtig sein musstest? Diese Vorsicht kannst du hinter dir lassen. Verwende ruhig Metall, kratz drauflos - diese Pfanne lacht darüber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaillard-Reaktion vom Feinsten\u003c\/strong\u003e - Die hohe Wärmeübertragung sorgt für die unwiderstehliche braune Kruste auf Fleisch, Fisch und Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAus Röststoffen machst du direkt Sauce\u003c\/strong\u003e - Diese Röststoffe sind kein Problem, sondern purer Geschmack; lösch mit Wein oder Brühe ab und du hast sofort eine Sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallspatel und Löffel willkommen\u003c\/strong\u003e - Keine Beschichtung bedeutet keine Einschränkungen; koch so, wie du möchtest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und sorgenfrei braten\u003c\/strong\u003e - Keine synthetischen Beschichtungen, keine Fragen darüber, was in dein Essen gelangt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVom Herd in den Ofen\u003c\/strong\u003e - Ofenfest bis 220 °C, sodass du ein Steak in der Pfanne anbraten und im Ofen fertig garen kannst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert auf allen Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Elektro, Halogen, Keramik und Induktion: Egal, welchen Herd du hast, diese Pfanne funktioniert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDreischichtiger Aufbau: die Technik hinter dem Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Tri-Ply sagt es schon: drei Schichten, die für das beste Bratergebnis zusammenarbeiten. Die äußere und die innere Schicht sind aus Edelstahl - stark, korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Der Kern besteht aus Aluminium, dem Material, das Wärme blitzschnell aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Das Ergebnis? Keine heißen Stellen, keine ungleichmäßig gebratenen Eier, kein Fleisch, das auf der einen Seite verbrennt, während die andere Seite noch roh ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas diese Pfanne von gewöhnlichen Edelstahlpfannen unterscheidet, ist der Aluminiumkern, der bis zum Rand reicht. Die Wärme verteilt sich nicht nur in der Mitte, sondern über den gesamten Boden und die Wände. Egal, ob du ein kleines Omelett brätst oder die Pfanne mit Gemüse füllst: Jedes Stück gart gleichmäßig und zur gleichen Zeit. Das ist der Unterschied zwischen einem guten Gericht und einem perfekten Gericht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSchlaue Details, die den Unterschied machen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKitchenAid hat die Details dieser Pfanne gut durchdacht. Der Rand ist vollständig geschlossen - keine Nähte oder Spalten, in denen sich Feuchtigkeit, Fett oder Schmutz festsetzen und Rost entstehen kann. Die Innenseite ist nahtlos verarbeitet, was nicht nur der Hygiene zugutekommt, sondern auch die Reinigung erheblich erleichtert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer gegossene Edelstahlgriff hat eine V-Form und ist hohl gegossen. Diese Konstruktion sorgt dafür, dass der Griff die Wärme kaum leitet - du greifst die Pfanne ohne Risiko, dich zu verbrennen, auch nach langem Braten bei hoher Hitze. Der Griff sitzt durch eine Kombination aus Gießen und Schweißen bombenfest, sodass er sich niemals lockert. Überhang? Nein. Die Maßangaben an der Innenseite der Pfanne machen das Abmessen einfach. Und der gebogene Ausgießrand an zwei Seiten sorgt dafür, dass du Sauce, Fett oder Kochflüssigkeit ohne Tropfen aus der Pfanne gießt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVerwendung und Pflege: einfacher, als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl gilt als 'schwierig zu reinigen', aber mit dem richtigen Ansatz ist das ein Mythos. Lass die Pfanne nach dem Braten etwas abkühlen, bevor du sie spülst - schreck eine heiße Pfanne nicht mit kaltem Wasser ab, denn das ist für keine Pfanne gut. Dank der nahtlosen Innenseite lösen sich Reste leicht, besonders wenn du die Pfanne ein paar Minuten in warmem Wasser einweichst. Spülmaschinenfest ist sie auch, obwohl Handwäsche die schonendste Option für eine lange Lebensdauer bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die besten Bratergebnisse heizt du die Pfanne bei mittlerer Hitze vor, bevor du etwas hineingibst. Ein Wassertropfen, der sofort perlt und verdampft, zeigt dir, dass die Pfanne auf Temperatur ist. Gib dann dein Öl oder deine Butter hinein und brate sofort - so klebt fast nichts an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Du möchtest ein Ribeye oder Entrecôte mit perfekter Kruste braten? Tupf das Fleisch mit Küchenpapier trocken, lass es Zimmertemperatur annehmen und leg es in eine gut vorgeheizte Pfanne bei hoher Hitze. Nicht bewegen - lass die Maillard-Reaktion ihre Arbeit tun. Nach zwei bis drei Minuten pro Seite löst sich das Fleisch und lässt sich mühelos wenden. Lösch die Pfanne dann mit einem Schuss Rotwein oder Brühe ab und kratz die Röststoffe los für eine Sauce, die deine Gäste am Tisch sprachlos macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreischichtiger Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 91 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inklusive Griff):\u003c\/strong\u003e 436 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1100 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Keramik, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand:\u003c\/strong\u003e Ja (an zwei Seiten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßangabe innen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie KitchenAid Tri-Ply Edelstahl Bratpfanne ist die Pfanne für alle, die ernsthaft braten wollen - egal, ob du jeden Tag kochst oder ab und zu das perfekte Gericht zubereiten möchtest. Qualität, die sich bei jedem Steak, jeder Sauce und jedem leckeren Moment am Tisch bewährt. \u003cstrong\u003eHol sie dir in deine Küche und schmecke den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478561403264,"sku":"186153","price":94.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-tri-ply-rvs-koekenpan-24cm-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793021663"},{"product_id":"kitchenaid-koekenpan-tri-ply-rvs-28cm","title":"KitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss Zweifel an Beschichtungen, PFAS oder Verschleiß: Die \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die einfach das tut, was eine gute Pfanne tun sollte. Fleisch perfekt anbraten, Gemüse schön bräunen und aus den köstlichen Röststoffen direkt eine Sauce ziehen - so wird gekocht, wie es gedacht ist. Keine Tricks, keine Schichten, die nach zwei Jahren abblättern. Einfach solide Handwerkskunst aus Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne dein neuer bester Freund in der Küche wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und ohne Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet keine Sorgen über schädliche Stoffe. Du brätst pur, ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Kruste, jedes Mal\u003c\/strong\u003e - Der Edelstahl sorgt für die schöne, knusprige Kruste auf deinem Steak, Hähnchen oder Fisch, die du aus einem guten Restaurant kennst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDirekt Sauce aus den Röststoffen machen\u003c\/strong\u003e - Die braunen Rückstände am Pfannenboden sind Gold wert. Lösch sie mit Wein oder Brühe ab und du hast in zwei Minuten eine Sauce zum Genießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert auf jeder Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, Ceran, Halogen oder Elektro: Diese Pfanne passt sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Genuss auch noch leicht zu reinigen. Einfach in die Spülmaschine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallspatel? Kein Problem\u003c\/strong\u003e - Ohne Beschichtung kannst du bedenkenlos mit Metallspatel oder Zange arbeiten. Kratz ruhig drauflos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: drei Schichten, ein Ziel - perfekte Wärmeverteilung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name sagt es schon: \u003cem\u003eTri-Ply\u003c\/em\u003e steht für drei Materialschichten, die zusammen etwas Besonderes bewirken. Die äußere und die innere Schicht bestehen aus Edelstahl, genau dazwischen liegt ein Aluminiumkern. Diese Kombination ist clever: Aluminium leitet Wärme blitzschnell und gleichmäßig, während der Edelstahl für Stabilität und Langlebigkeit sorgt. Keine Hotspots, keine Stellen, an denen das Essen anbrennt, während der Rest noch roh ist. Die Wärme verteilt sich bis zum Rand - auch die Seiten werden genauso heiß wie der Boden. Das macht den Unterschied, wenn du eine große Pfanne voller Gemüse anbrätst oder ein dickes Entrecôte brätst. Alles gart gleichmäßig, alles wird schön goldbraun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Rand der Pfanne ist geschlossen und die Innenseite nahtlos verarbeitet. Das mag wie ein Detail wirken, aber genau solche Details bestimmen, wie lange du Freude an einer Pfanne hast. Keine Ritzen, in die Feuchtigkeit oder Fett eindringen kann, kein Rost nach ein paar Jahren intensiver Nutzung. Das ist die Pfanne, die auch nach zehn Jahren noch in Topzustand ist, wenn du sie an jemand anderen weitergibst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnbraten, Bräunen, Ablöschen - so kochst du wie ein Profi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl ohne Beschichtung ist das Material der Wahl für alle, die ernsthaft kochen möchten. Wenn du ein Stück Fleisch in eine heiße Edelstahlpfanne legst, gibt das Metall intensive Hitze ab, die die Außenseite deines Steaks oder deiner Hähnchenbrust blitzschnell anbrät. Das ist die \u003cem\u003eMaillard-Reaktion\u003c\/em\u003e in Aktion: die chemische Umwandlung, die für die unwiderstehliche braune Kruste voller Geschmack sorgt. Eine Antihaftpfanne erreicht dieses Niveau einfach nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd dann: die Röststoffe. Nach dem Braten siehst du eine goldbraune Schicht am Pfannenboden. Gib einen Schuss trockenen Weißwein, Fond oder einfach Wasser hinzu, kratz den Boden mit einem Holzlöffel oder Metallspatel los, und schon hast du im Handumdrehen eine reichhaltige, aromatische Sauce. Das ist \u003cem\u003eDeglazing\u003c\/em\u003e, und mit dieser Pfanne ist es ein Kinderspiel. So servierst du zu Hause ein Dinner, das schmeckt, als käme es aus einem Sternerestaurant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAuch der Durchmesser von 28 cm ist genau richtig. Groß genug, um vier Steaks gleichzeitig anzubraten oder eine große Menge Gemüse für die ganze Familie zu braten, aber kompakt genug, um nicht unhandlich zu sein. Die Gesamtlänge von fast 50 cm inklusive Griff gibt dir genug Hebel und Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIntelligentes Design, kühler Griff und tropffreies Ausgießen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer gegossene Edelstahlgriff ist nicht einfach nur ein Griff. Er ist so gestaltet, dass er beim Braten auf dem Herd kühl bleibt - du musst also nicht jedes Mal einen Topflappen holen, wenn du die Pfanne verschieben oder kippen willst. Sehr praktisch, wenn du mitten im Kochen bist und die Hände voll hast. Außerdem ist der Griff stabil und gibt dir ein sicheres Gefühl beim Anheben, auch wenn die Pfanne bis zum Rand gefüllt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer gebogene Rand der Pfanne ist ein weiteres cleveres Detail: Du gießt Saucen, Jus oder überschüssiges Fett tropffrei in eine Schüssel oder auf deinen Teller. Keine Flecken auf der Arbeitsplatte, kein Aufwand. Die Skala an der Innenseite hilft dir außerdem, schnell die richtigen Mengen abzuschätzen, ohne einen Messbecher zur Hand nehmen zu müssen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd wenn dein Gericht noch kurz in den Ofen muss - um ein Stück Fleisch nach dem Anbraten fertig zu garen oder Gemüse noch etwas karamellisieren zu lassen -, schiebst du die Pfanne einfach in den Ofen. Ofenfest bis 220 °C, einschließlich Griff. So funktioniert eine Pfanne, die mitdenkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Du möchtest Fleisch optimal anbraten? Lass die Pfanne bei mittlerer Hitze gut vorheizen, bevor du das Fleisch hineingibst. Tupf dein Fleisch mit Küchenpapier trocken und gib einen kleinen Schuss Öl in die Pfanne - niemals direkt auf das Fleisch. Sobald das Öl leicht zu rauchen beginnt, legst du das Fleisch hinein und lässt es in den ersten zwei Minuten in Ruhe. So entsteht die perfekte Kruste ganz von selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 497 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 97 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1390 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSkala:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Ceran, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBist du bereit, deine Gerichte auf ein neues Niveau zu heben? Die KitchenAid Tri-Ply Bratpfanne ist die Investition, die sich jeden Tag auszahlt - vom einfachen Omelett am Dienstagmorgen bis zum perfekten Steak am Samstagabend. Hol sie dir in deine Küche und schmeck den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478561436032,"sku":"186158","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-tri-ply-rvs-koekenpan-28cm-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793021663"},{"product_id":"kitchenaid-koekenpannenset-tri-ply-rvs-20-28cm","title":"KitchenAid Bratpfannenset Tri-Ply Edelstahl 2-teilig - ø 20 \u0026 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die abblätternde Antihaftpfanne, die du schon wieder ersetzen musst: Mit der \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfannenset Tri-Ply Edelstahl 2-teilig\u003c\/strong\u003e kochst du wie ein echter Chef - mit zwei Pfannen, die einfach jahrelang halten. Eine kleine von ø 20 cm für dein tägliches Ei oder eine Handvoll Champignons und eine große von ø 28 cm für das Steak, das du der ganzen Familie servieren möchtest. Das ist klug gekauft: einmal in Qualität investieren, die sich immer wieder am Tisch auszahlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Set? Weil du in der Küche keine Kompromisse eingehst.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZwei Größen, endlose Möglichkeiten\u003c\/strong\u003e - Die ø 20 cm Pfanne ist perfekt für kleine Portionen, die ø 28 cm ist deine Wahl für Familienmahlzeiten oder ein beeindruckendes Stück Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOhne Beschichtung, voller Charakter\u003c\/strong\u003e - Keine PFAS, keine Sorgen über Kratzer oder Abnutzung. Brate ruhig mit einem Metallspatel - diese Pfannen sind bereit dafür.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDrei Schichten, die zusammenarbeiten\u003c\/strong\u003e - Edelstahl-Außenschicht, Aluminiumkern, Edelstahl-Innenschicht: Wärme verteilt sich blitzschnell und gleichmäßig. Keine heißen Stellen, kein angebranntes Essen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVom Herd in den Ofen\u003c\/strong\u003e - Ofenfest bis 220 Grad Celsius. Beginne dein Gericht auf dem Herd, vollende es im Ofen - ohne die Pfanne zu wechseln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert auf jeder Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder Induktion: dieses Set passt sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und spülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Reines Gewissen und leicht zu reinigen. Einfach in die Spülmaschine, wenn du möchtest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDreischichtige Konstruktion: die Wissenschaft hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis dieser KitchenAid Pfannen liegt im Aufbau. Drei Schichten Material - Edelstahl außen, ein Aluminiumkern in der Mitte und Edelstahl innen - arbeiten zusammen wie ein gut eingespieltes Küchenteam. Der Aluminiumkern leitet Wärme schneller als nahezu jedes andere Material, während der Edelstahl für Stabilität und eine neutrale Bratfläche sorgt. Das Ergebnis: Du brätst ein Hähnchenfilet, das überall gleichzeitig goldbraun wird, oder du backst einen Pfannkuchen, der nirgendwo anbrennt. Keine Frustration, einfach das Ergebnis, das du dir vorgestellt hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das ohne Beschichtung. Das klingt für manche vielleicht wie ein Hindernis, aber für echte Kochliebhaber ist es gerade ein Vorteil. Eine unbehandelte Stahloberfläche erreicht höhere Temperaturen, reagiert präziser auf Hitze und - hier kommt das Schöne - die Röststoffe, die nach dem Anbraten von Fleisch zurückbleiben? Das ist Gold. Lösche sie mit einem Schuss Wein oder Brühe ab und du hast im Handumdrehen eine Soße, die deine Gäste fragen lässt, wie du das immer hinbekommst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDetails, die den Unterschied am Herd machen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKitchenAid hat über jedes Detail dieser Pfannen nachgedacht. Der \u003cstrong\u003egebogene Ausgussrand\u003c\/strong\u003e sorgt dafür, dass du Saucen oder Fett ohne Spritzer und Tropfen ausgießen kannst - praktisch, wenn du das Bratfett aufbewahren oder direkt servieren möchtest. Der \u003cstrong\u003egeschlossene Rand\u003c\/strong\u003e verhindert, dass Feuchtigkeit oder Bakterien zwischen den Schichten eindringen, was Korrosion und Abnutzung entgegenwirkt. So sehen diese Pfannen nach Jahren der Nutzung noch genauso gut aus wie am ersten Tag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003egegossenen Edelstahlgriffe\u003c\/strong\u003e sind so gestaltet, dass sie während des Bratens kühl bleiben - keine umständlichen Ofenhandschuhe nötig bei normalem Gebrauch auf dem Herd. Stabil, ergonomisch und zuverlässig. Und praktisch: die \u003cstrong\u003eMaßangaben auf der Innenseite\u003c\/strong\u003e der Pfannen sind mehr als nur ein Detail. Weißt du immer genau, wie viel Flüssigkeit du für deine Soße benötigst? Dann weißt du, wie nützlich so eine kleine Markierung sein kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür die kleinen Momente und die großen Mahlzeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenau darin glänzt dieses Set: Vielseitigkeit ohne Kompromisse. Nimm die kleine Pfanne an einem Wochentagmorgen für ein perfekt gebratenes Ei - nicht zu trocken, nicht zu weich. Greif zur großen Pfanne am Freitagabend, wenn Freunde vorbeikommen und du ein Ribeye servieren möchtest, das dir auch am Tisch noch Freude bereitet. Oder benutze sie beide gleichzeitig: Soße in der kleinen, Fleisch in der großen. Die Küche ist deine Bühne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd wenn du nach dem Kochen mit dem Genießen fertig bist? Dann legst du sie einfach in die Spülmaschine. Kein kompliziertes Reinigungsritual, keine speziellen Sprays. Edelstahl ist so pflegeleicht, wie es nur sein kann - besonders in Kombination mit der nahtlosen Innenseite, die keinen Schmutz festhält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Beginne dein Steak immer in einer trockenen, gut erhitzten Pfanne ohne zusätzliches Öl. Tupfe das Fleisch mit Küchenpapier trocken und lege es erst in die Pfanne, wenn du einen Wassertropfen sofort zischen hörst. So erhältst du die schöne, knusprige Kruste, die du in einem Restaurant bewunderst - und machst danach aus den Röststoffen eine Soße, die die Show stiehlt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpeziifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfannenset (2-teilig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e ø 20 cm und ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreischichtiger Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Gegossenes Edelstahl, bleibt kühl während der Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgussrand:\u003c\/strong\u003e Ja, gebogen für tropffreies Ausgießen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaßangabe Innenseite:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht Set:\u003c\/strong\u003e 2220 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl Stücke:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl - ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl - ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfannenset Tri-Ply Edelstahl\u003c\/strong\u003e ist die Investition, die deine Küche auf ein neues Niveau hebt - nicht weil es glamourös klingt, sondern weil du den Unterschied jeden Tag schmeckst. Füge das Set deinem Warenkorb hinzu und mach aus jedem Gericht einen Moment zum Genießen.\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478562451840,"sku":"186238","price":159.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-tri-ply-rvs-koekenpannenset-2-delig-20-28cm-hoofdafbeelding-01.jpg?v=1793021828"},{"product_id":"kitchenaid-koekenpannenset-multi-ply-stainless-steel-24-en-28-cm","title":"KitchenAid Bratpfannenset - Tri-Ply Edelstahl - ø 24 und 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss Lachs, der an der Pfanne klebt, Fleisch, das nicht bräunt, und Saucen, die an der falschen Stelle anbrennen: Mit dem \u003cstrong\u003eKitchenAid Bratpfannenset Tri-Ply Edelstahl\u003c\/strong\u003e kochst du wie es sein sollte. Keine abnutzbare Antihaftbeschichtung, keine ungleichmäßige Wärme, keine Kompromisse. Einfach zwei professionelle Bratpfannen, die jahrelang halten und genau das tun, was du willst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSeriöses Kochen beginnt mit ernsthaftem Material. Und das ist es.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum du dieses Set nie mehr missen möchtest\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt zum Anbraten und Braten bei hoher Temperatur\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet mehr Kontrolle über Maillard-Reaktionen: die köstliche, goldbraune Kruste auf Fleisch, Fisch oder Gemüse, die alles schmackhafter macht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZwei Größen, unendlich viele Möglichkeiten\u003c\/strong\u003e - Die ø 24 cm Pfanne ist ideal für Eier, Saucen und gebratenes Gemüse. Die ø 28 cm Pfanne übernimmt die schwereren Aufgaben: Steak, Hähnchen oder eine große Pasta mit Garnelen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Keine chemischen Beschichtungen, kein Aufwand. Einfach ehrlicher Edelstahl, den du stärker belasten und leichter reinigen kannst, als du denkst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung durch Tri-Ply-Konstruktion\u003c\/strong\u003e - Drei Schichten Edelstahl und Aluminium sorgen dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Keine Hotspots, keine verbrannten Ränder.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, Keramik, Halogen oder elektrisch: Diese Pfannen funktionieren überall. Und auch im Ofen bis 220 Grad.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff, der kühl bleibt\u003c\/strong\u003e - Braten ohne Ofenhandschuhe? Geht. Der Griff bleibt kühl, während die Pfanne auf voller Temperatur steht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTropffreier Ausgussrand\u003c\/strong\u003e - Dieser gebogene Rand ist kein Zufall. Du gießt Saucen und Flüssigkeiten direkt in die Pfanne oder außerhalb, ohne zu kleckern.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach einer intensiven Kochsession wirfst du die Pfannen einfach in die Spülmaschine. Oder du spülst sie schnell ab. Beides funktioniert gut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTri-Ply: die Technik hinter dem Geschmack\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Begriff \"Tri-Ply\" klingt technisch, aber was es für dich bedeutet, ist eigentlich ganz einfach: gleichmäßiges Braten, immer. Der Boden und die Wände dieser KitchenAid-Pfannen bestehen aus drei Schichten gepresstem Material - Edelstahl außen und innen, mit einem Aluminiumkern dazwischen. Aluminium leitet Wärme blitzschnell und gleichmäßig, während Edelstahl für Langlebigkeit und eine neutrale Kochfläche sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Keine heißen Stellen, an denen deine Butter verbrennt oder deine Zwiebel anklebt. Keine kalten Zonen, in denen dein Fleisch grau bleibt, anstatt schön braun zu werden. Jeder Zentimeter der Pfanne leistet genau die gleiche Arbeit. Das schmeckst du in deinen Gerichten - und das ist genau der Punkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAußerdem zieht sich die Tri-Ply-Konstruktion bis in die Wände. Das klingt selbstverständlich, aber viele günstigere Alternativen haben nur einen dicken Boden - und sobald das Gericht an den Wänden hochkriecht, merkst du sofort den Unterschied. Hier nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKochen ohne Antihaftbeschichtung: so geht's\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEdelstahlpfannen ohne Beschichtung erfordern etwas mehr Aufmerksamkeit als eine Antihaftpfanne, aber wenn du die Technik einmal verstanden hast, wirst du nie wieder zurückkehren. Das Geheimnis? Temperatur. Erwärme die Pfanne zuerst gut auf mittlerer Hitze, füge dann dein Fett hinzu und warte, bis das Fett zu glänzen beginnt, bevor du deine Zutaten hineinlegst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn diesem Moment löst sich das Fleisch von selbst. Kein Ziehen, kein Reißen. Einfach eine schöne, goldbraune Kruste, die das Fleisch im richtigen Moment freigibt. Das ist der Maillard-Effekt in voller Pracht, und eine Edelstahlpfanne gibt dir die maximale Kontrolle, um das zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin weiterer Vorteil: Edelstahl reagiert nicht mit sauren Zutaten wie Tomaten oder Zitrusfrüchten. Während einige Beschichtungen im Laufe der Zeit abblättern oder sich bei sauren Gerichten verfärben, hält diese Pfanne einfach stand. Jahr für Jahr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Fängst du mit einer Edelstahlpfanne an? Mach den Wassertropfen-Test. Lass einen Tropfen Wasser in die vorgeheizte Pfanne fallen. Wenn der Tropfen sich rollt und wie eine Murmel tanzt - der sogenannte Leidenfrost-Zustand - ist die Pfanne auf der richtigen Temperatur. Dann kann das Fett hinein und du kannst mit dem Braten beginnen. Schnell, einfach und immer gut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZwei Pfannen, ein komplettes Paket\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Set besteht aus einer \u003cstrong\u003eø 24 cm Bratpfanne\u003c\/strong\u003e und einer \u003cstrong\u003eø 28 cm Bratpfanne\u003c\/strong\u003e - und das ist keine willkürliche Wahl. Diese beiden Größen ergänzen sich auf eine Weise, die du täglich bemerkst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 24 cm Pfanne ist dein Go-To für Frühstück und kleine Gerichte: Rührei für zwei Personen, ein Spiegelei, eine schnelle Pastasauce oder etwas geröstete Paprika. Kompakt, wendig und blitzschnell auf Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 28 cm Pfanne übernimmt die großen Aufgaben. Vier Hähnchenbrustfilets gleichzeitig, ein schönes Entrecôte mit Butterbaste, oder eine reichhaltige Shakshuka für die ganze Familie. Mit diesem Ausgussrand gießt du die übrig gebliebene Sauce auch noch fehlerfrei über deinen Teller, ohne einen Tropfen zu verschütten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZusammen bilden sie ein Duo, das eigentlich jede kulinarische Situation meistern kann. Von hektischen Wochentagen bis zu einem entspannten Wochenende, an dem du dir wirklich Zeit für deine Gerichte nimmst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Tri-Ply Edelstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfannenset\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e ø 24 cm und ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 Grad C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaltgriff:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTropffreier Ausgussrand:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBBQ:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStapelbar:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl Stücke:\u003c\/strong\u003e 2\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl - ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKitchenAid Bratpfanne Tri-Ply Edelstahl - ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eBereit zu braten, wie es wirklich sein sollte? \u003cstrong\u003eFüge das KitchenAid Bratpfannenset Tri-Ply Edelstahl zu deiner Küche hinzu\u003c\/strong\u003e und entdecke den Unterschied zwischen einer Pfanne, die du hast, und einer Pfanne, die du mit Freude benutzt. Jeden Tag, jedes Gericht, jeden Moment am Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"KitchenAid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478562550144,"sku":"186243","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/kitchenaid-multi-ply-stainless-steel-braadpannenset-24-28cm.jpg?v=1726906964"},{"product_id":"cookinglife-koekenpan-cast-iron-gietijzer-20-cm","title":"Blackwell Bratpfanne mit Griffen Cast Iron - Gusseisen - ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eMit dieser \u003cstrong\u003eCast Iron Gusseisenpfanne mit Griffen – ø 20 cm\u003c\/strong\u003e bereitest du mühelos die leckersten Ofen- und Bratgerichte zu. Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine natürliche Antihaftbeschichtung, die mit der Zeit immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZuverlässig und vielseitig\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gusseisenpfanne ist auf dem Herd, im Backofen und auf dem Grill einsetzbar. Sie ist sehr langlebig und wird bei richtiger Pflege von Generation zu Generation besser. Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Ofengerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Cookinglife | Serie: Cast Iron | Typ: Gusseisenpfanne mit Griffen | Durchmesser: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Gusseisen | Herd-, ofen- und grillgeeignet | Pflege: Mit der Hand waschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in der Verpackung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × Cast Iron Gusseisenpfanne mit Griffen ø 20 cm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517849149824,"sku":"31236","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/BlackwellOvenschaalCastIron-Gietijzer-o20cm-zonderanti-aanbaklaag.jpg?v=1764941364"},{"product_id":"ducq-koekenpan-koper-26-cm","title":"DUCQ Bratpfanne Kupfer mit Deckel ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDUCQ Bratpfanne mit Deckel - Induktion - Kupfer - Ø 26 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die DUCQ Bratpfanne mit Deckel hat einen Durchmesser von 26 cm und besteht aus Kupfer für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese antihaftbeschichtete Bratpfanne eignet sich ideal zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Gerichten, die Sie am liebsten direkt in der Pfanne zubereiten. Sie ist für Induktion und andere Wärmequellen geeignet und wird mit einem Deckel für effizienteres Kochen geliefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorteile der DUCQ Bratpfanne mit Deckel - Induktion - Kupfer - Ø 26 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Aus Kupfer für hervorragende Wärmeleitung und schnelles Aufheizen\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eGeeignet für Induktion und andere Wärmequellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Inklusive Deckel zur Beschleunigung des Kochvorgangs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ergonomischer Griff für sichere und bequeme Anwendung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ideal zum Kochen ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Verwenden Sie zum Schutz der Pfanne keine Metallutensilien. Um das Kupfer in Top-Zustand zu halten und Oxidation zu verhindern, wird Handwäsche empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Durchmesser: 26 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Material: Kupfer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Geeignet für Induktion und andere Wärmequellen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Inklusive Deckel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist in der Box?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 DUCQ Bratpfanne Ø 26 cm mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipps zur Verwendung und Wartung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwenden Sie Küchenutensilien aus Holz oder Kunststoff, um Kratzer zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Reinigen Sie die Pfanne von Hand, um das Kupfer zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bewahren Sie die Pfanne an einem trockenen Ort auf, um eine Oxidation des Kupfers zu verhindern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ducq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57960444985728,"sku":"70655","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/DU104126_2_3.jpg?v=1726950809"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-20-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDies ist die Pfanne, die mit jedem Gebrauch besser wird.\u003c\/strong\u003e Keine Beschichtung, die nach einem Jahr abblättert, keine Wegwerfmentalität - die De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro ø 20 cm ist eine Pfanne, die man ein Leben lang kauft. Hergestellt aus Karbonstahl, geschützt mit Bienenwachs, und bereit, zusammen mit dir eine persönliche Patina aufzubauen, die jede Bratsession verbessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKlein im Format, groß im Charakter. Diese 20 cm Pfanne ist die perfekte Größe für ein Spiegelei mit knusprigen Rändern, ein luftiges Omelett oder ein Steak für eine Person. Sie wird blitzschnell heiß, hält die Wärme gut und brät Fleisch so an, wie es nur Stahl kann: mit der köstlichen, goldbraunen Kruste, die man in einer Antihaftpfanne nie wirklich erreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum wählst du Karbonstahl?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eKarbonstahl ist das Material, das professionelle Küchen seit Generationen verwenden - und das nicht ohne Grund. Es verhält sich wie Gusseisen, ist aber leichter und wird schneller heiß. Mit der Mineral B Pro wählst du eine Pfanne ohne PTFE, ohne PFAS und ohne künstliche Beschichtung - einfach reiner Stahl, geschützt durch Bienenwachs und deine eigene Einbrennung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBesser bei jedem Gebrauch\u003c\/strong\u003e - Die natürliche Patina baut sich auf, je öfter du die Pfanne benutzt. Je mehr du brätst, desto glatter wird die Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRasend schnell auf Temperatur\u003c\/strong\u003e - Karbonstahl leitet Wärme schnell und effizient, sodass du sofort mit dem Braten beginnen kannst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eÜberlegenes Anbraten\u003c\/strong\u003e - Kein Dampf, keine Feuchtigkeit, keine weiche Kruste: die Mineral B Pro gibt Fleisch und Fisch die großartige Maillard-Reaktion, die du suchst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFrei von PTFE und PFAS\u003c\/strong\u003e - Keine synthetische Beschichtung, also keine Sorgen über schädliche Stoffe bei hohen Temperaturen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Frankreich, lebenslange Garantie\u003c\/strong\u003e - De Buyer produziert seit über 185 Jahren Pfannen in Frankreich. Diese Pfanne hält bis zur nächsten Generation.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUniversell einsetzbar\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion, Ofen und Grill: sie ist überall zu Hause.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinbrennen: einmal machen, ein Leben lang profitieren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBevor du sie zum ersten Mal verwendest, brennst du die Mineral B Pro ein - und das ist eher ein Küchenritual als eine lästige Pflicht. Wasche das Bienenwachs zuerst mit warmem Wasser ab, erhitze die Pfanne bei mittlerer Hitze, reibe sie mit einer dünnen Schicht Öl (Erdnuss- oder Leinsamenöl funktioniert perfekt) ein und lasse sie kurz rauchen. Mache dies ein paar Mal und die Pfanne hat eine erste, goldene Patina aufgebaut. Ab diesem Moment wird sie mit jedem Omelett, jedem Spiegelei und jedem Steak ein Stück besser. Das ist kein romantisches Geschwätz - das ist einfach, wie Karbonstahl funktioniert, und es funktioniert wunderbar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Eine Pfanne, die sich nach einem Jahr wie eine Verlängerung deiner Hand anfühlt. Persönlich eingebrannt, persönlich patiniert und genau auf deine Kochweise abgestimmt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Beginne die ersten Wochen mit fettreicheren Zubereitungen wie Spiegelei, Steak oder sautiertem Gemüse. Diese helfen, die Patina schneller und gleichmäßiger aufzubauen. Vermeide in den ersten Wochen saure Zutaten wie Tomaten oder Zitronensaft - diese greifen die junge Patina an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSchlankes Design, bis ins letzte Detail durchdacht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer genietete Griff aus gegossenem Edelstahl sitzt fest - keine lockeren Schrauben, kein wackeliges Gefühl. Der kalte Griff sorgt dafür, dass du die Pfanne sicher anheben kannst, auch wenn sie gerade vom Herd kommt. Und dank der Ofenbeständigkeit kannst du sie direkt vom Feuer in den Ofen stellen: ideal für Gerichte, die du auf der Kochplatte beginnst und unter dem Grill oder in einem heißen Ofen fertigstellst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie runde Form und die flache Kochfläche geben dir viel Kontrolle beim Braten. Der niedrige Rand erleichtert das Schwenken und Wenden, egal ob du ein Omelett drehst oder Champignons anbrätst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: weniger als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Karbonstahlpfanne pflegt man anders als gewohnt - aber das ist wirklich kein Drama. Nach dem Gebrauch lässt du sie etwas abkühlen, spülst sie mit warmem Wasser ab (keine Seife, und auf keinen Fall in die Spülmaschine), trocknest sie sofort ab und reibst sie mit einer dünnen Schicht Öl ein. Fertig. Der gesamte Prozess dauert vielleicht zwei Minuten. Und jedes Mal, wenn du das tust, schützt du die Patina und sorgst dafür, dass sie beim nächsten Mal noch besser funktioniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSieh es als Pflege eines guten Messers: Wer gut damit umgeht, hat Jahrzehnte Freude daran. Das ist nachhaltiges Kaufen im wahrsten Sinne des Wortes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl mit Bienenwachs-Schutz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 36,7 cm (367 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 35 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1158 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e ca. 800 ml\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\/stahlgrau\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandgriff:\u003c\/strong\u003e Genieteter gegossener Edelstahl - kalter Griff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine synthetische Beschichtung - natürliche Patina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion, Ofen, Grill\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusgießrand:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslang auf Material- und Verarbeitungsfehler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Pfanne, die deine Bratkünste auf ein neues Niveau hebt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro ø 20 cm ist keine Pfanne, die du kaufst und vergisst. Es ist eine Pfanne, die du kennenlernst, die dich für guten Gebrauch belohnt und die mit den Jahren immer besser wird. Egal, ob du jeden Morgen ein Ei brätst oder gelegentlich ein Steak für dich zubereitest - diese Pfanne macht den Unterschied. Nicht indem sie dir ein einfacheres Leben verspricht, sondern indem sie dir einfach bessere Ergebnisse liefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFüge die De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro ø 20 cm deiner Küche hinzu - und entdecke, was das Kochen mit echtem Stahl für dich bewirken kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249148338560,"sku":"152113","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-20-cm-01.jpg?v=1793973043"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-24-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 24 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss synthetische Beschichtungen und Wegwerfpfannen: Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro \u0026oslash; 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du f\u0026uuml;rs Leben kaufst. Hergestellt aus massivem Kohlenstoffstahl, produziert in Frankreich und darauf ausgelegt, mit jedem Bratvorgang besser zu werden. Das ist keine Pfanne, die du nach zwei Jahren wegwirfst \u0026ndash; das ist die Pfanne, die du in zwanzig Jahren noch benutzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Kohlenstoffstahl deine K\u0026uuml;che ver\u0026auml;ndert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKohlenstoffstahl ist das Geheimnis jedes professionellen Kochs. Das Material erhitzt sich blitzschnell, verteilt die W\u0026auml;rme gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ig und entwickelt bei Gebrauch eine nat\u0026uuml;rliche Patina \u0026ndash; eine organische Antihaftschicht, die du selbst aufbaust, Bratvorgang f\u0026uuml;r Bratvorgang. Je h\u0026auml;ufiger du die Pfanne benutzt, desto besser wird sie. Das ist kein Marketing; das ist Chemie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd das Sch\u0026ouml;nste? Kein PTFE, keine PFAS, keine k\u0026uuml;nstliche Beschichtung, die nach einem Jahr anf\u0026auml;ngt abzubl\u0026auml;ttern. Die Mineral B Pro ist umweltfreundlich, ehrlich und radikal nachhaltig. Gut f\u0026uuml;r dich, gut f\u0026uuml;r den Planeten, und \u0026ndash; nicht unwichtig \u0026ndash; gut f\u0026uuml;r dein Essen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas macht die Mineral B Pro so besonders?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Antihafteigenschaften\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Die Pfanne entwickelt eine Patina bei Gebrauch: eine eingebrannte Fettschicht, die immer besser als Antihaftschicht wirkt. Kein Gimmick, reine Natur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Robuste, solide Dicke f\u0026uuml;r optimale W\u0026auml;rmeaufnahme und -verteilung. Dein Steak bekommt die perfekte Kruste, dein Ei br\u0026auml;t, ohne zu rei\u0026szlig;en.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r alle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion und sogar den Grill. Wo du auch kochst, geht diese Pfanne mit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Perfekt f\u0026uuml;r Gerichte, bei denen du nachgaren oder warmhalten m\u0026ouml;chtest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r ohne Bedenken verwenden\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Keine kratzbare Beschichtung, also bestimmst du, welches Zubeh\u0026ouml;r du verwendest. Pfannenwender, Zange, Messer \u0026ndash; alles erlaubt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; De Buyer existiert seit \u0026uuml;ber 180 Jahren und produziert die ganze Zeit in den Vogesen. Handwerk mit Adresse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vollst\u0026auml;ndig frei von Schadstoffen. Kochen ohne Kompromisse, f\u0026uuml;r dich und deine Familie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDie perfekte Gr\u0026ouml;\u0026szlig;e f\u0026uuml;r den t\u0026auml;glichen Gebrauch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 24 cm und einem Bodendurchmesser von 17 cm ist dies die ideale Pfanne f\u0026uuml;r eine bis zwei Personen. Ob du ein knuspriges Spiegelei am Samstagmorgen br\u0026auml;tst, ein Steak f\u0026uuml;r ein Abendessen unter der Woche anschneidest oder eine Hand voll Gem\u0026uuml;se f\u0026uuml;r die Pasta schmorst \u0026ndash; diese Gr\u0026ouml;\u0026szlig;e passt zu fast allem, was du t\u0026auml;glich in der K\u0026uuml;che machst. Leicht genug zum einfachen Handhaben, schwer genug, um echte Arbeit zu leisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer genietet Edelstahlgriff sorgt f\u0026uuml;r einen festen, sicheren Halt \u0026ndash; auch wenn du die Pfanne in den Ofen schiebst. Das Gesamtformat von 42 cm macht die Pfanne gut handhabbar, selbst auf einer vollen Kochplatte neben anderen Pfannen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinbrennen und Pflege: einfacher als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Kohlenstoffstahlpfanne braucht am Anfang etwas Aufmerksamkeit \u0026ndash; das Einbrennen \u0026ndash; aber das ist leichter als es klingt. Reibe die Pfanne mit einer d\u0026uuml;nnen Schicht \u0026Ouml;l ein, erhitze sie bei mittlerer Hitze bis das \u0026Ouml;l anf\u0026auml;ngt zu rauchen, lass sie abk\u0026uuml;hlen und wiederhole. Nach ein paar Runden ist die Grundlage f\u0026uuml;r deine pers\u0026ouml;nliche Patina gelegt. Ab da geht die Pfanne richtig auf: Fleisch, das sich zum perfekten Zeitpunkt l\u0026ouml;st, Eier, die mit einem leichten Ber\u0026uuml;hren des Pfannenwenders aus der Pfanne gleiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Gebrauch? Manuell mit warmem Wasser und eventuell einer weichen B\u0026uuml;rste reinigen. Keine Sp\u0026uuml;lmaschine \u0026ndash; das ist die einzige Regel. Trockne die Pfanne danach gut ab und reibe sie mit einer sehr d\u0026uuml;nnen Schicht \u0026Ouml;l ein. So baust du die Patina weiter auf und die Pfanne bleibt in Topzustand.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Benutze die Pfanne die ersten Wochen bewusst f\u0026uuml;r fettere Zubereitungen wie Bratkartoffeln, Speck oder Saut\u0026eacute;en in Butter. Diese Einheiten verst\u0026auml;rken die Patina am schnellsten und geben deiner Pfanne ihren einzigartigen Charakter. Nach einem Monat intensiven Gebrauchs ist dies deine Lieblingspfanne in der K\u0026uuml;che \u0026ndash; garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 240 mm (\u0026oslash; 24 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eH\u0026ouml;he:\u003c\/strong\u003e 37 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtl\u0026auml;nge (inkl. Stiel):\u003c\/strong\u003e 420 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1488 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm Dicke)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\/Stahlgrau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine \u0026ndash; entwickelt eine nat\u0026uuml;rliche Patina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; manuell reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r erlaubt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro \u0026oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie De Buyer Mineral B Pro \u0026oslash; 24 cm ist die Pfanne, die du einmalig kaufst und den Rest deines Lebens benutzt.\u003c\/strong\u003e Keine Kompromisse, keine k\u0026uuml;nstlichen Schichten, kein Verfallsdatum. Nur reiner Kohlenstoffstahl, der mit dir in der K\u0026uuml;che mitw\u0026auml;chst. F\u0026uuml;ge sie heute deiner K\u0026uuml;che hinzu \u0026ndash; und entdecke selbst, warum K\u0026ouml;che weltweit auf De Buyer schw\u0026ouml;ren.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833769369984,"sku":"152118","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-24-cm-01.webp?v=1779890883"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-28-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVergiss diese schlaffe Antihaftpfanne\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; mit der De Buyer Mineral B Pro Bratpfanne von 28 cm br\u0026auml;tst du endlich wie es sich geh\u0026ouml;rt: bei hoher Hitze, mit einer wundersch\u0026ouml;nen Br\u0026auml;unung und einer Pfanne, die Jahr f\u0026uuml;r Jahr nur besser wird. Das ist Kohlenstoffstahl vom Feinsten, direkt aus Frankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Pfanne, die sich selbst beweist \u0026ndash; immer wieder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus 3 mm dickem Kohlenstoffstahl, gefertigt von De Buyer in den Vogesen in Frankreich \u0026ndash; eine Marke, die seit \u0026uuml;ber 180 Jahren wei\u0026szlig;, wie man gutes Werkzeug herstellt. Keine chemischen Beschichtungen, kein PTFE, keine PFAS. Einfach reines Stahl, das bei jedem Gebrauch eine bessere, nat\u0026uuml;rliche Backschicht aufbaut. Diese Schicht \u0026ndash; auch \u0026quot;Seasoning\u0026quot; genannt \u0026ndash; macht die Pfanne von selbst antihaftf\u0026auml;higer, je h\u0026auml;ufiger du sie benutzt. Du kochst sie buchst\u0026auml;blich zu ihrem eigenen Vorteil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas gro\u0026szlig;z\u0026uuml;gige Format von 28 cm (mit einem Bodendurchmesser von 21 cm) ist genau richtig f\u0026uuml;r 5 bis 6 Personen. Denk an ein ganzes H\u0026auml;hnchenbrust neben einer guten Portion Gem\u0026uuml;se, vier St\u0026uuml;cke Lachs gleichzeitig oder einen gro\u0026szlig;en Stapel Pfannkuchen f\u0026uuml;rs Wochenende. Diese Pfanne h\u0026auml;lt dich nicht klein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Kohlenstoffstahl den Rest schl\u0026auml;gt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Antihafteigenschaften\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Die Pfanne entwickelt bei jedem Gebrauch eine bessere Backschicht. Je mehr du br\u0026auml;tst, desto leichter l\u0026ouml;st sich alles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e100% recycelbarer Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Umweltfreundliches Material, frei von PTFE und PFAS. Gut f\u0026uuml;r dich, gut f\u0026uuml;r die Welt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r alle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Halogen, Keramik und Induktion. Auch auf dem Grill oder im Ofen. Immer und \u0026uuml;berall einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r? Kein Problem\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Du musst mit keinen Kunststoffpfannenwender vorsichtig sein. Verwende einfach dein metallisches Zubeh\u0026ouml;r ohne Bedenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Beginne auf der Herdplatte, beende im Ofen. Ideal f\u0026uuml;r dicke Fleischst\u0026uuml;cke oder Auflaeufe mit einer knusprigen Kruste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGenieter Edelstahlgriff\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Robuste, langlebige Konstruktion, die die Hitze aush\u0026auml;lt und jahrelang seine Form beh\u0026auml;lt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Handwerkliche Qualit\u0026auml;t aus den Vogesen, mit \u0026uuml;ber 180 Jahren Erfahrung in der Herstellung von professionellem Kochgeschirr.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHohe Hitze, perfekte Br\u0026auml;unung \u0026ndash; so funktioniert es\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis von Kohlenstoffstahl liegt in der W\u0026auml;rmeaufnahme. Die Mineral B Pro erw\u0026auml;rmt sich schnell und h\u0026auml;lt W\u0026auml;rme gut, was bedeutet, dass du die begehrte Maillard-Reaktion m\u0026uuml;helos erreichst. Das ist die chemische Reaktion hinter der perfekten braunen Kruste auf deinem Steak, der knusprigen Seite deiner H\u0026auml;hnchenschenkel oder dem goldbr\u0026auml;unen Rand deines Omeletts. Gie\u0026szlig; einen Schuss Oliven\u0026ouml;l in die hei\u0026szlig;e Pfanne, leg dein Fleisch rein und lausche dem vertrauten Zischen. Dieses Ger\u0026auml;usch ist das Ger\u0026auml;usch guten Kochens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen? Kein Stress. Lass die Pfanne abk\u0026uuml;hlen, wische sie mit etwas K\u0026uuml;chenpapier sauber oder wasche sie mit warmem Wasser und einer weichen B\u0026uuml;rste ab. Keine Sp\u0026uuml;lmaschine (das zerst\u0026ouml;rt das Seasoning), keine agressiven Mittel. Einfach simpfe Pflege f\u0026uuml;r eine Pfanne, die ein Leben lang h\u0026auml;lt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e De Buyer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 21 cm (210 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eH\u0026ouml;he:\u003c\/strong\u003e 40 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtl\u0026auml;nge (inkl. Stiel):\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendicke:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2333 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (nat\u0026uuml;rliche Schicht durch Seasoning)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE \u0026amp; PFAS frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Keramik, Induktion, Grill und Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein (Handw\u0026auml;sche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r:\u003c\/strong\u003e Erlaubt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r:\u003c\/strong\u003e 5 bis 6 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro \u0026ndash; Durchmesser 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBereit zu braten, wie es sich geh\u0026ouml;rt?\u003c\/strong\u003e F\u0026uuml;ge die De Buyer Mineral B Pro von 28 cm deiner K\u0026uuml;che hinzu und entdecke den Unterschied, den eine echte, ehrliche Pfanne macht. Von der ersten bis zur hundertsten Benutzung \u0026ndash; sie wird nur besser.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833770779008,"sku":"152123","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-28-cm-01.jpg?v=1779890838"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-pro-32-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Pro - ø 32 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eGro\u0026szlig;e Pfanne, gro\u0026szlig;e Ambitionen. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro \u0026oslash; 32 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne f\u0026uuml;r alle, die wirklich ernsthaft kochen \u0026ndash; f\u0026uuml;r die ganze Familie, f\u0026uuml;r ein ausgiebiges Brunch mit Freunden oder einfach weil eine gr\u0026ouml;\u0026szlig;ere Bratfl\u0026auml;che weniger Aufwand bedeutet. Keine Antihaftbeschichtung, kein Stress mit Beschichtungen, die nach einem Jahr abbl\u0026auml;ttern. Reiner Kohlenstoffstahl, hergestellt in Frankreich, der Jahr f\u0026uuml;r Jahr besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne deine K\u0026uuml;che verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKohlenstoffstahl ist das Material, das professionelle K\u0026ouml;che seit Jahrzehnten verwenden \u0026ndash; und nicht ohne Grund. Es erw\u0026auml;rmt sich blitzschnell, verteilt die W\u0026auml;rme gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ig und entwickelt von selbst eine nat\u0026uuml;rliche Patina, die immer besser br\u0026auml;t. Jedes Steak, jede Kartoffelscheibe, jedes Cr\u0026ecirc;pe hinterl\u0026auml;sst seine Spuren \u0026ndash; im guten Sinne. De Buyer wei\u0026szlig; das wie kein anderer: Diese franz\u0026ouml;sische Marke stellt seit \u0026uuml;ber 180 Jahren erstklassiges Kochgeschirr her.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRiesige Bratfl\u0026auml;che von \u0026oslash; 32 cm\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; ideal f\u0026uuml;r 7 bis 8 Personen; brate auf einmal genug f\u0026uuml;r die ganze Familie ohne stapeln zu m\u0026uuml;ssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKein PTFE, keine PFAS\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; vollst\u0026auml;ndig frei von chemischen Beschichtungen; gut f\u0026uuml;r dich, gut f\u0026uuml;r die Umwelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r alle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Halogen, Keramik, Induktion und sogar den Grill; eine Pfanne f\u0026uuml;r jede Situation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; beginne auf dem Herd und beende im Ofen, ohne die Pfanne wechseln zu m\u0026uuml;ssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r willkommen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; keine Kratzer, keine besch\u0026auml;digte Beschichtung; verwende einfach deinen Lieblingspfannenwender oder deine Zange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; handwerkliche Qualit\u0026auml;t mit einer Produktionsgeschichte, die bis 1830 zur\u0026uuml;ckgeht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWird mit Gebrauch immer besser\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; die Pfanne baut eine nat\u0026uuml;rliche Antihaftschicht (Patina) auf, je mehr du br\u0026auml;tst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl: der stille Held der professionellen K\u0026uuml;che\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVergiss Antihaftpfannen, die nach zwei Jahren in den M\u0026uuml;ll wandern. Mit der Mineral B Pro investierst du in eine Pfanne, die Generationen h\u0026auml;lt \u0026ndash; buchst\u0026auml;blich. Kohlenstoffstahl (3 mm dick) ist robust, reagiert direkt auf Temperatur\u0026auml;nderungen und kann enorme Hitze ab. Das bedeutet, du erh\u0026auml;ltst die perfekte Maillard-Reaktion: diese goldbr\u0026auml;une, knusprige Kruste auf deinem Fleisch, die du nur erreichst, wenn eine Pfanne wirklich hei\u0026szlig; werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis liegt im Einbrennen. Beim ersten Gebrauch brennst du die Pfanne mit einer \u0026Ouml;lschicht ein \u0026ndash; ein Ritual, das dich mit deiner Pfanne verbindet und gleichzeitig die Grundlage f\u0026uuml;r ein immer besseres Braterlebnis legt. Danach hat jedes Steak, jedes gebratene Ei und jeder Kartoffelstapel zur einzigartigen Patina beigetragen. Deine Pfanne, deine Kochgeschichte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEinbrennen und Pflege: ehrlich und einfach\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKohlenstoffstahl braucht im Vergleich zu einer normalen Bratpfanne einen etwas anderen Ansatz \u0026ndash; und das ist in Ordnung, denn der Ansatz ist einfach. Nach dem Gebrauch l\u0026auml;sst du die Pfanne etwas abk\u0026uuml;hlen, sp\u0026uuml;lst sie mit warmem Wasser (ohne Seife) ab und tupfst sie trocken. Danach leicht mit einem Tropfen \u0026Ouml;l einreiben, um Rostbildung zu verhindern. Keine Sp\u0026uuml;lmaschine, kein aggressives Reinigungsmittel \u0026ndash; einfach etwas Aufmerksamkeit, und die Pfanne belohnt dich daf\u0026uuml;r immer wieder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Brenne die Pfanne vor dem ersten Gebrauch ein. Erhitze sie bei mittlerer Hitze, reibe mit einem Papiertuch eine d\u0026uuml;nne Schicht Erd- oder Lein\u0026ouml;l ein und lass sie rauchen, bis das \u0026Ouml;l eingezogen ist. Wiederhole dies dreimal. Das ist der Beginn einer Pfanne, die du niemals weggeben wirst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm dick)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 32 cm (320 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodendurchmesser:\u003c\/strong\u003e 22,5 cm (225 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eH\u0026ouml;he:\u003c\/strong\u003e 48 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtl\u0026auml;nge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 610 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2980 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r:\u003c\/strong\u003e 7 bis 8 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Halogen, Keramik, Induktion, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; manuell reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (entwickelt nat\u0026uuml;rliche Patina)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE\/PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallisches K\u0026uuml;chenzubeh\u0026ouml;r erlaubt:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Pro \u0026oslash; 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776290333056,"sku":"152128","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Pro.jpg?v=1726987709"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-24-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Holz - ø 24 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 24 cm\u003c\/strong\u003e kombiniert die hervorragenden Brateigenschaften von Kohlenstoffstahl mit dem nat\u0026uuml;rlichen Komfort eines Holzgriffs. Das ist die Pfanne f\u0026uuml;r alle, die die Verbindung zur alten Handwerkskunst sch\u0026auml;tzen: gutes Essen, echte Materialien, ehrlicher Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl mit Holzgriff: das Beste aus beiden Welten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Hout ist aus 3 mm dickem Kohlenstoffstahl gefertigt \u0026ndash; dasselbe Material, das professionelle K\u0026ouml;che seit Generationen verwenden. Kein PTFE, keine PFAS, keine k\u0026uuml;nstliche Beschichtung. Stattdessen entwickelt die Pfanne beim Gebrauch eine nat\u0026uuml;rliche Patina, die mit jeder Mahlzeit besser wird. Der Holzgriff (Hout = Holz) gibt der Pfanne einen warmen, handwerklichen Charakter und liegt angenehm in der Hand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Antihafteigenschaften\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Die Patina entwickelt sich mit jedem Bratvorgang weiter; je h\u0026auml;ufiger du br\u0026auml;tst, desto besser l\u0026ouml;st sich alles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Optimale W\u0026auml;rmeaufnahme und gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige Verteilung f\u0026uuml;r perfekte Bratergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHolzgriff (Hout)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Nat\u0026uuml;rlicher Griff, angenehm in der Hand, der der Pfanne ihren unverwechselbaren Charakter verleiht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vollst\u0026auml;ndig frei von Schadstoffen; kochen ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet f\u0026uuml;r alle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; De Buyer produziert seit \u0026uuml;ber 180 Jahren in den Vogesen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEinbrennen und Pflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Kohlenstoffstahlpfannen muss auch die Mineral B Hout vor dem ersten Gebrauch eingebrannt werden. Reibe die Pfanne mit einer d\u0026uuml;nnen \u0026Ouml;lschicht ein, erhitze sie bei mittlerer Hitze bis das \u0026Ouml;l raucht, lass abk\u0026uuml;hlen und wiederhole einige Male. Nach dem Kochen mit warmem Wasser und einer weichen B\u0026uuml;rste reinigen \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine. Nicht im Ofen verwenden (Holzgriff hitzeempfindlich).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Holzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine \u0026ndash; nat\u0026uuml;rliche Patina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; Holzgriff hitzeempfindlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; manuell reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833792799104,"sku":"152143","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-24cm-01.jpg?v=1779891049"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-26-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Holz - ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Antihaftpfanne, die nach zwei Jahren schon kratzt und sich absch\u0026auml;lt. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 26 cm\u003c\/strong\u003e ist eine Pfanne, die mit dir w\u0026auml;chst \u0026ndash; buchst\u0026auml;blich. Je h\u0026auml;ufiger du sie benutzt, desto besser br\u0026auml;t sie. Das ist kein Marketing, das ist die Natur von Kohlenstoffstahl: ein Material, das mit jedem Gebrauch eine nat\u0026uuml;rliche Patina aufbaut und immer besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl mit Holzgriff: eine zeitlose Kombination\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Hout vereint 3 mm dicken Kohlenstoffstahl mit einem nat\u0026uuml;rlichen Holzgriff. Das Ergebnis ist eine Pfanne, die sowohl leistungsst\u0026auml;rk als auch sch\u0026ouml;n ist \u0026ndash; handwerklich, ehrlich, dauerhaft. Mit \u0026oslash; 26 cm ist dieses Format ideal f\u0026uuml;r 2 bis 3 Personen und die meisten t\u0026auml;glichen Brataufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Antihafteigenschaften durch Patina\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; je \u0026ouml;fter du br\u0026auml;tst, desto besser geht es.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rmeverteilung und hervorragende W\u0026auml;rmeaufnahme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarmer Holzgriff (Hout)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Nat\u0026uuml;rliches Material, angenehm in der Hand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre Handwerkskunst aus den Vogesen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nach dem Kochen mit warmem Wasser und einer weichen B\u0026uuml;rste sp\u0026uuml;len \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine. Nicht im Ofen verwenden (Holzgriff hitzeempfindlich).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026oslash; 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Holzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; Holzgriff hitzeempfindlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768059264,"sku":"152148","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-Hout-26cm-01.jpg?v=1779891066"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-hout-28-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Holz - ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die schlafrige Antihaftpfanne, die nach einem Jahr schon kratzt und sich verf\u0026auml;rbt. Mit der \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 28 cm\u003c\/strong\u003e br\u0026auml;tst du wie es sein soll: ehrlich, hei\u0026szlig; und mit Charakter. Das ist die Pfanne, die ein Leben lang bleibt \u0026ndash; und die mit jedem Gebrauch nur besser wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl mit Holzgriff \u0026ndash; echt und dauerhaft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Hout ist aus 3 mm dickem Kohlenstoffstahl gefertigt und mit einem warmen Holzgriff ausgestattet. Das Material entwickelt mit jeder Verwendung eine nat\u0026uuml;rliche Patina, die eine immer bessere nat\u0026uuml;rliche Antihaftschicht aufbaut. Der \u0026oslash; 28 cm macht dieses Format ideal f\u0026uuml;r 3 bis 4 Personen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; immer besser mit jedem Bratvorgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Starke W\u0026auml;rmeaufnahme und gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige Verteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHolzgriff (Hout)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Nat\u0026uuml;rlich und angenehm in der Hand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer Handwerkskunst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nach dem Kochen mit warmem Wasser sp\u0026uuml;len \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine. Nicht im Ofen verwenden (Holzgriff hitzeempfindlich).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026oslash; 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Holzgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Elektro, Keramik, Halogen, Induktion, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Nein \u0026ndash; Holzgriff hitzeempfindlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Hout \u0026oslash; 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833768911232,"sku":"152153","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Hout_-_o_28_cm_-_basisaanzicht2.jpg?v=1775119829"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-20-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 20 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss Teflon und Wegwerfqualit\u0026auml;t: Mit der \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm\u003c\/strong\u003e investierst du in eine Pfanne, die mit dir w\u0026auml;chst, von Jahr zu Jahr besser wird und nie aus der Mode kommt. Das ist Kohlenstoffstahl in seiner besten Form \u0026ndash; roh, ehrlich und unglaublich vielseitig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlein, aber m\u0026auml;chtig: Die 20-cm-Pfanne ist die perfekte Einzel- oder Beilagenpfanne f\u0026uuml;r Eier, Sauce, ein einzelnes Steak oder ger\u0026ouml;stetes Gem\u0026uuml;se.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl aus der Mineral B Element Kollektion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Element ist De Buyers Einstiegsmodell in die Welt des Kohlenstoffstahls: dieselben hochwertigen Brateigenschaften wie die Pro-Serie, in einem kompakteren und erschwinglicheren Format. Der Edelstahlgriff sitzt fest, der 3 mm Kohlenstoffstahlboden sorgt f\u0026uuml;r gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rmeverteilung.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKohlenstoffstahl ohne Beschichtung\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; nat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdeal f\u0026uuml;r 1 Person\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Das 20-cm-Format f\u0026uuml;r Eier, Sauce oder ein einzelnes St\u0026uuml;ck Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Auf dem Herd anbraten, dann direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nach dem Kochen mit warmem Wasser sp\u0026uuml;len \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833766748544,"sku":"152188","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De-Buyer-Koekenpan-Mineral-B-element-20cm-01.jpg?v=1779890940"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-24-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss schlaffe Wegwerfpfannen mit einer Beschichtung, die nach einem Jahr aussieht wie eine alte Stra\u0026szlig;enkarte. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element \u0026oslash; 24 cm\u003c\/strong\u003e ist das Gegenteil von Wegwerfkultur: eine Kohlenstoffstahlpfanne, die du jahrelang benutzt, die immer besser wird und sich niemals ver\u0026auml;ndert \u0026ndash; au\u0026szlig;er zum Besseren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKohlenstoffstahl aus der Mineral B Element Kollektion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Element ist De Buyers Einstiegsmodell in die Kohlenstoffstahlwelt \u0026ndash; dieselbe Qualit\u0026auml;t, dieselben Brateigenschaften wie die Pro-Serie, in einem praktischen 24-cm-Format. Ideal f\u0026uuml;r 1 bis 2 Personen und s\u0026auml;mtliche t\u0026auml;glichen Brataufgaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; immer besser mit jedem Bratvorgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Starke W\u0026auml;rmeaufnahme und gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige Verteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nach dem Kochen mit warmem Wasser sp\u0026uuml;len \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element \u0026oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288924032,"sku":"152193","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan.jpg?v=1733150228"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-26-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die d\u0026uuml;nne Pfanne mit Beschichtung, die nach zwei Jahren schon wieder abl\u0026ouml;st. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm\u003c\/strong\u003e ist f\u0026uuml;r ein Leben lang gebaut \u0026ndash; und wird mit jedem Gebrauch nur besser. Das ist Kohlenstoffstahl in seiner reinsten Form: kein PTFE, keine PFAS, pure Bratleistung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMineral B Element \u0026ndash; Kohlenstoffstahl f\u0026uuml;r den Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Mineral B Element 26 cm ist das perfekte Format f\u0026uuml;r 2 bis 3 Personen. Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rmeverteilung, starke W\u0026auml;rmeaufnahme und ein Edelstahlgriff, der fest in der Hand liegt. Je h\u0026auml;ufiger du die Pfanne benutzt, desto besser wird ihre nat\u0026uuml;rliche Patina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jedem Bratvorgang besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Perfekte W\u0026auml;rmeverteilung, starke Aufnahme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor dem ersten Gebrauch einbrennen. Nach dem Kochen mit warmem Wasser sp\u0026uuml;len \u0026ndash; keine Sp\u0026uuml;lmaschine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289022336,"sku":"152198","price":63.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Debuyer_mineralB-koekenpan_338ecbb9-5c87-4f1f-a8ca-75dd96fb86a0.jpg?v=1733150270"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-28-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Teflonpfanne mit der abbl\u0026auml;tternden Schicht: Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Mineral B Element Bratpfanne 28 cm\u003c\/strong\u003e ist eine andere Geschichte. Das ist die Pfanne, die du einmal kaufst, jahrelang benutzt, und die nur besser wird. Keine Tricks, keine chemischen Beschichtungen \u0026ndash; reiner Kohlenstoffstahl, der sich selbst mit Patina \u0026uuml;berzieht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMineral B Element \u0026ndash; Kohlenstoffstahl f\u0026uuml;r 3 bis 4 Personen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 28 cm Mineral B Element ist das ideale Allround-Format f\u0026uuml;r den t\u0026auml;glichen Gebrauch. Braten, Anbraten, Saut\u0026eacute;ieren \u0026ndash; diese Pfanne macht alles und wird dabei von Mal zu Mal besser. Der Edelstahlgriff ist genietet und sitzt fest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jedem Bratvorgang besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Perfekte W\u0026auml;rmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833767338368,"sku":"152203","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Mineral_B_Element_-_o_28_cm_-_aanzicht.webp?v=1775119814"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-32-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 32 cm - Ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die d\u0026uuml;nne Pfanne, die dein Essen anbrennen l\u0026auml;sst oder die W\u0026auml;rme ungleichm\u0026auml;\u0026szlig;ig verteilt. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element \u0026oslash; 32 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die deine K\u0026uuml;che f\u0026uuml;r immer ver\u0026auml;ndert. Das ist kein Trick \u0026ndash; das ist reiner Kohlenstoffstahl, hergestellt in Frankreich, f\u0026uuml;r alle, die ernsthaft kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMineral B Element 32 cm \u0026ndash; f\u0026uuml;r gro\u0026szlig;e Mahlzeiten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 32 cm Mineral B Element ist das gro\u0026szlig;e Familienformat: Platz f\u0026uuml;r 4 bis 6 Portionen, gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rme \u0026uuml;ber die gesamte Bratfl\u0026auml;che und eine Patina, die mit jedem Gebrauch besser wird. Ideal f\u0026uuml;r Familien oder wer gerne f\u0026uuml;r G\u0026auml;ste kocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jedem Bratvorgang besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Starke W\u0026auml;rmeaufnahme, gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige Verteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGro\u0026szlig;es 32-cm-Format\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Ideal f\u0026uuml;r 4 bis 6 Personen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026oslash; 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776289808768,"sku":"152208","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-ronde-mineral-b_7.jpg?v=1726987792"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-36-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 36 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu kennst das Gefühl: eine Pfanne, die Gold verspricht, aber nach ein paar Monaten ihren Glanz verliert. Beschichtungen, die abblättern, Hitze, die ungleichmäßig verteilt wird, und Ergebnisse, die enttäuschen. Vergiss diese mittelmäßigen Bratpfannen - die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element ø 36 cm\u003c\/strong\u003e ist eine ganz andere Welt. Dies ist eine Pfanne, die mit den Jahren nicht schlechter, sondern \u003cem\u003ebesser\u003c\/em\u003e wird. Jedes Steak, das du anbrätst, jede Kartoffel, die du knusprig brätst, jede Mahlzeit, die du mit Liebe zubereitest: sie tragen zu einer besseren, reicheren Patina bei. So sollte eine Pfanne funktionieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne deine Kochweise für immer verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrößer, besser, leckerer\u003c\/strong\u003e - Mit einem Durchmesser von 36 cm bereitest du im Handumdrehen für die ganze Familie zu. Keine zwei Runden mehr, keine kalten Teller am Tisch.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKarbonstahl, der sofort reagiert\u003c\/strong\u003e - 3 mm dick, schnell heiß und perfekt in der Wärmehaltung. So bekommst du die schöne braune Kruste, die du von einem Restaurantgericht kennst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKein PTFE, kein PFAS, keine Sorgen\u003c\/strong\u003e - Die natürliche Patina baust du selbst auf, indem du die Pfanne einbrennst. Rein, gesund und umweltfreundlich - ohne Kompromisse bei der Leistung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFunktioniert überall\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion, Ofen oder Grill: diese Pfanne passt sich deiner Küche an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallküchenutensilien willkommen\u003c\/strong\u003e - Spatel, Zangen, Löffel aus Metall? Kein Problem. Kein Kratzen, kein Schaden, kein Aufwand.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in Frankreich, für die Ewigkeit\u003c\/strong\u003e - De Buyer produziert seit über 185 Jahren in den Vogesen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKarbonstahl: die Wahl der Profis, jetzt in deiner Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrag einen erfahrenen Koch, welche Pfanne er am liebsten verwendet, und die Wahrscheinlichkeit ist groß, dass Karbonstahl ganz oben steht. Und genau das ist die Mineral B Element. Der 3 mm dicke Karbonstahl erhitzt sich blitzschnell und hält die Wärme gut. Einfach ehrliche, kraftvolle Hitze, die genau das tut, was du willst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Einbrennen ist ein Ritual für sich - und ein unterhaltsames Ritual. Die Pfanne wird mit einer Schicht Bienenwachs geschützt, einem vollständig natürlichen Schutzmittel. Das erste Mal, dass du sie bei hoher Hitze mit etwas Öl einbrennst, beginnt die Magie. Die Pfanne erhält eine schöne dunkle Patina, die mit jedem Gebrauch tiefer und gleichmäßiger wird. Diese Patina sorgt dafür, dass dein Essen sich löst. Keine chemische Beschichtung, sondern eine Schicht, die du selbst aufgebaut hast - immer wieder, Mahlzeit für Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd das Ergebnis? Ein Steak mit einer perfekten, schmackhaften Kruste. Kartoffeln, die wirklich knusprig sind. Spiegeleier, die so aus der Pfanne gleiten. Das ist der Unterschied zwischen einer Pfanne, die du benutzt, und einer Pfanne, die du schätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e36 cm: die Pfanne für ernsthaftes Kochen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeien wir ehrlich: eine 20 cm Pfanne ist prima für ein Frühstücksei, aber wenn du für die Familie kochst, brauchst du Platz. Der Durchmesser von 36 cm dieser Mineral B Element ist groß genug, um sechs Hähnchenbrustfilets gleichzeitig anzubraten oder eine ganze Ladung Gemüse zu braten, ohne dass alles übereinander geschoben wird und dämpft, anstatt zu braten. Platz in der Pfanne ist Platz für Geschmack - und den bekommst du hier in Hülle und Fülle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einer Gesamtlänge von 66 cm einschließlich Griff und einem Gewicht von über 3 Kilogramm ist dies eine Pfanne mit Charakter. Sie fühlt sich robust an, gibt Sicherheit in der Hand und strahlt Handwerkskunst aus. Der Griff - entworfen für einen komfortablen Halt - macht es einfach, die Pfanne zu kippen, zu schwenken oder anzuheben, auch wenn sie voll ist. Und da die Pfanne vollständig ofenfest ist, wechselst du mühelos vom Herd in den Ofen für die perfekte Vollendung eines dicken Côte de Boeuf oder eines goldbraun gerösteten Hähnchens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: weniger Arbeit als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne ohne Beschichtung klingt vielleicht nach mehr Arbeit. Das Gegenteil ist der Fall. Nach dem Gebrauch spülst du die Mineral B Element mit warmem Wasser und einer sanften Bürste ab - ohne aggressive Spülmittel. Trockne sie sofort gut ab (denn Karbonstahl und Wasser sind keine Freunde), reibe sie mit einer dünnen Schicht Öl ein und fertig. Das ist es. Keine komplizierten Reinigungsprotokolle, keine speziellen Reinigungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Spülmaschine ist tabu - aber das willst du doch gar nicht. Diese schöne Patina, die du so sorgfältig aufgebaut hast, verschwindet in der Spülmaschine wie Schnee in der Sonne. Behandle deine Pfanne mit Respekt und sie hält nicht nur Jahre, sondern Jahrzehnte. Tatsächlich kannst du diese Pfanne an die nächste Generation weitergeben. Eine Bratpfanne als Erbstück - jetzt reden wir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brenne deine Pfanne ein, indem du sie leer bei mittlerer Hitze erhitzt, eine dünne Schicht Öl mit einem hohen Rauchpunkt (wie Sonnenblumen- oder Erdnussöl) hinzufügst und sie einziehen lässt, bis sie raucht. Wiederhole dies 2 bis 3 Mal für eine solide Basispatina. Nach diesen ersten Sitzungen merkst du bereits den Unterschied - und nach ein paar Monaten Braten hast du eine Pfanne, die all deine Lieblingsrezepte kennt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Mineral B Element\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 66 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 55 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWandstärke:\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 3038 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber (dunkelt mit der Nutzung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine Beschichtung - natürliche Patina aufbauen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchutz:\u003c\/strong\u003e Bienenwachs-Beschichtung (Werk)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Gas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für elektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für keramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für halogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Induktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für Grill:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslang auf Material- und Herstellungsfehler\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element - ø 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du jemals gedacht hast, dass eine Bratpfanne einfach nur eine Bratpfanne ist, ändert die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Mineral B Element ø 36 cm\u003c\/strong\u003e diese Vorstellung für immer. Dies ist eine Pfanne, mit der du eine Verbindung aufbaust - im wahrsten Sinne des Wortes. Sie wächst mit dir als Koch, wird besser, je öfter du sie benutzt, und garantiert Ergebnisse, auf die du stolz sein kannst. Vom wöchentlichen gebratenen Ei bis zu einem beeindruckenden Sonntags-Eintopf, der mit dem perfekten Anbraten beginnt: füge die Mineral B Element deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57249148207488,"sku":"152213","price":113.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/de-buyer-koekenpan-mineral-b-element-36-cm-01.jpg?v=1793973042"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-18-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 18 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Antihaftpfanne, die nach zwei Jahren schon zerkratzt und abbl\u0026auml;ttert. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du f\u0026uuml;rs Leben kaufst \u0026ndash; im w\u0026ouml;rtlichen Sinne. Hergestellt aus Kohlenstoffstahl in franz\u0026ouml;sischer Tradition, bereit, deine K\u0026uuml;che zu erobern. Diese Pfanne vertrauen Profiköche seit Jahrzehnten \u0026ndash; und jetzt steht sie ganz selbstverst\u0026auml;ndlich bei dir zu Hause auf dem Herd.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum Kohlenstoffstahl? Weil er einfach funktioniert.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt einen Grund, warum K\u0026ouml;che weltweit auf Stahlpfannen schwören. Kohlenstoffstahl erhitzt sich blitzschnell, speichert diese Temperatur gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ig und baut mit jeder Benutzung eine nat\u0026uuml;rliche Patina auf \u0026ndash; deinen ganz pers\u0026ouml;nlichen Antihaftschutz, ohne PTFE, ohne PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Hohe Seiten mit leichter Neigung f\u0026uuml;r perfektes Schwenken und Anbraten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rme, hohe Bel\u0026auml;stbarkeit, lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Benutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEinbrennen \u0026ndash; der erste Schritt zur perfekten Patina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNeue Pfannen sind mit Bienenwachs zum Korrosionsschutz versehen. Vor dem ersten Gebrauch gr\u0026uuml;ndlich mit hei\u0026szlig;em Wasser reinigen, trocknen und einbrennen: etwas \u0026Ouml;l einreiben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Pfanne ihre charakteristische dunkle F\u0026auml;rbung beginnt anzunehmen. Diese nat\u0026uuml;rliche Patina ist dein Antihaftschutz \u0026ndash; und sie wird mit der Zeit immer besser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288301440,"sku":"152318","price":31.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_4.jpg?v=1726987859"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-20-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die tr\u0026auml;ge Antihaftpfanne mit ihrer d\u0026uuml;nnen Beschichtung: Mit der \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e lernst du, was echtes Braten bedeutet. Kohlenstoffstahl, der sich rasend schnell erw\u0026auml;rmt, Hitze vertr\u0026auml;gt wie kein anderes Material \u0026ndash; und mit jeder Brat- und Schmorzeit besser wird. Das ist keine Wegwerfpfanne. Das ist eine Pfanne f\u0026uuml;rs Leben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum K\u0026ouml;che (und clevere Hobbyköche) auf Kohlenstoffstahl setzen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt einen Grund, warum du in Profiküchen kaum Antihaftpfannen siehst. Kohlenstoffstahl geht weiter, wo Beschichtungen aufh\u0026ouml;ren: Er vertr\u0026auml;gt extreme Temperaturen, reagiert sofort auf \u0026Auml;nderungen der Hitze und baut mit der Zeit eine nat\u0026uuml;rliche, antihaftende Patina auf \u0026ndash; ohne PTFE, ohne PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Hohe geschwungene Seiten f\u0026uuml;r gleichm\u0026auml;\u0026szlig;iges Anbraten und m\u0026uuml;heloses Schwenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Blitzschnelle Erhitzung, intensive Hitze, perfekte Bratergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58051647308160,"sku":"152323","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_5.jpg?v=1726987872"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-22-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 22 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Antihaftpfannen, die nach zwei Jahren schon ablassen: Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e ist eine Pfanne, die dir ein Leben lang treu bleibt \u0026ndash; im w\u0026ouml;rtlichen Sinne. Aus massivem Kohlenstoffstahl, hergestellt in Frankreich und vollst\u0026auml;ndig PFAS-frei. Das ist Kochen, wie es gemeint ist: direkter Kontakt mit Hitze, eine nat\u0026uuml;rliche Patina, die sich mit jedem Gericht aufbaut, und ein Ergebnis auf dem Teller, das du mit einer gew\u0026ouml;hnlichen Supermarktpfanne einfach nicht erreichst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u0026Oslash; 22 cm ist die ideale Gr\u0026ouml;\u0026szlig;e f\u0026uuml;r 1 bis 2 Personen \u0026ndash; perfekt f\u0026uuml;r ein knuspriges Omelett am Sonntagmorgen, ein l\u0026auml;ckeres Steak nach der Arbeit oder einfach alles, was du mit voller Hitze anbraten m\u0026ouml;chtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form (\u0026Oslash; 22 cm)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kompakt, wendig, ideal f\u0026uuml;r 1\u0026ndash;2 Personen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Blitzschnelle Erhitzung, intensive Hitze, perfekte Bratergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026Oslash; 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288465280,"sku":"152328","price":40.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_6.jpg?v=1726987885"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-24-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Pfanne, die nach einem Jahr schon in der Tonne landet \u0026ndash; die \u003cstrong\u003eDe Buyer Lyonnaise Carbone Plus Bratpfanne\u003c\/strong\u003e ist das genaue Gegenteil von Wegwerfqualit\u0026auml;t. Das ist eine Pfanne, die du verstehst, die mit dir w\u0026auml;chst und die in zwanzig Jahren noch besser ist als am ersten Tag. Kohlenstoffstahl aus Frankreich, ohne Antihaftbeschichtung, ohne PTFE, ohne PFAS \u0026ndash; pures Handwerk in einer Pfanne von 24 cm. Die richtige Wahl, wenn du ernsthaft kochst und nicht immer wieder von vorne beginnen willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form (\u0026Oslash; 24 cm)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Ideal f\u0026uuml;r 2 Personen, vielseitig einsetzbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rme, hohe Bel\u0026auml;stbarkeit, lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026Oslash; 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776457089408,"sku":"152333","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_3.jpg?v=1726987894"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-26-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die d\u0026uuml;nne, wackelige Pfanne, die bei der ersten hohen Temperatur schon verbiegt. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e ist das echte Ding \u0026ndash; ein franz\u0026ouml;sischer Klassiker, dem K\u0026ouml;che seit Generationen vertrauen f\u0026uuml;r die Zubereitung eines perfekten Steaks, knuspriger Kartoffeln oder eines makellosen Omeletts. Das ist die Pfanne, die du f\u0026uuml;rs Leben kaufst \u0026ndash; nicht f\u0026uuml;r eine Saison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum jeder Hobbyköche diese Pfanne haben will\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKohlenstoffstahl ist das Material der Profiküche \u0026ndash; und jetzt auch deiner Küche. Die Lyonnaise Carbone Plus erhitzt sich blitzschnell, verteilt die W\u0026auml;rme gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ig und baut mit der Zeit eine nat\u0026uuml;rliche Patina auf, die als Antihaftschutz dient \u0026ndash; ohne PTFE, ohne PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Hohe geschwungene Seiten f\u0026uuml;r intensives Anbraten und m\u0026uuml;heloses Schwenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Blitzschnelle Erhitzung, intensive Hitze, perfekte Bratergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288563584,"sku":"152338","price":52.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_2.jpg?v=1726987903"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-28-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die d\u0026uuml;nnen Pfannen, die dir kaum etwas \u0026uuml;ber ihre Temperatur verraten, und vergiss Antihaftbeschichtungen, die nach einem Jahr schon abl\u0026ouml;sen. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e ist etwas anderes \u0026ndash; etwas Besseres. Das ist eine Pfanne, die ehrlich ist, kraftvoll ist und mit dir mitw\u0026auml;chst. Eine echte Arbeitsmaschine f\u0026uuml;r jeden, der ernsthaft kocht: ob du jeden Abend ein Ribeye anbraten oder sonntags ausgiebig f\u0026uuml;r alle am Tisch bakken willst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt in Frankreich, aus 3 mm dickem Kohlenstoffstahl. Keine Antihaftbeschichtung, kein PTFE, keine PFAS. Purer, ehrlicher Stahl, der mit der Zeit besser wird \u0026ndash; durch deine Benutzung, durch deine Patina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kompakt und vielseitig f\u0026uuml;r t\u0026auml;gliche Küchenabenteuer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rme, hohe Bel\u0026auml;stbarkeit, lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288629120,"sku":"152343","price":55.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus_1.jpg?v=1726987916"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-30-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 30 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Pfanne, die du nach zwei Jahren schon wegwerfen kannst. Die \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e ist eine Kohlenstoffstahlpfanne, die mit deinem Kochstil mitw\u0026auml;chst \u0026ndash; und das im w\u0026ouml;rtlichen Sinne. Jeder Bratvorgang macht sie besser. Das ist keine Pfanne, die du benutzt; das ist eine Pfanne, die du aufbaust. Und wenn du sie gut pflegst, h\u0026auml;lt sie ein Leben lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lyonnaise Carbone Plus mit einem Durchmesser von 30 cm ist die ideale Pfanne f\u0026uuml;r 5 bis 6 Personen. Ob du ein knuspriges Steak scharf anbraten, Gem\u0026uuml;se r\u0026ouml;sten oder das perfekte Omelett zubereiten m\u0026ouml;chtest \u0026ndash; diese Pfanne erledigt alles, und sie erledigt es hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form (\u0026Oslash; 30 cm)\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gro\u0026szlig;e Bratfl\u0026auml;che f\u0026uuml;r 5\u0026ndash;6 Personen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Blitzschnelle Erhitzung, intensive Hitze, perfekte Bratergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e \u0026Oslash; 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776288694656,"sku":"152348","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/poele-a-frire-ronde-carbone-plus.jpg?v=1726987922"},{"product_id":"de-buyer-koekenpan-carbon-32-cm","title":"De Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus - Stahlblech - ø 32 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss deine Antihaftpfanne mit ihrer weichen Beschichtung, die nach ein paar Jahren schon abl\u0026ouml;st. Mit der \u003cstrong\u003eDe Buyer Bratpfanne Lyonnaise Carbone Plus\u003c\/strong\u003e entscheidest du dich f\u0026uuml;r eine Pfanne, die nicht abnutzt, nicht verf\u0026auml;rbt und nicht schlechter wird \u0026ndash; sondern besser. Das ist die Pfanne, der Spitzenköche seit Generationen vertrauen, und die jetzt auch ganz selbstverst\u0026auml;ndlich in deine Küche geh\u0026ouml;rt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKohlenstoffstahl, 3 mm dick, hergestellt in Frankreich und vollst\u0026auml;ndig PFAS-frei. Keine Beschichtungen, keine Tricks \u0026ndash; pures Handwerk, das sich mit jedem Gericht, das du zubereitest, bezahlt macht. Einmal eingebrannt entwickelt diese Pfanne ihre eigene nat\u0026uuml;rliche Antihaftschicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassische Lyonnaise-Form\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Hohe geschwungene Seiten f\u0026uuml;r intensives Anbraten und m\u0026uuml;heloses Schwenken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 mm Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gleichm\u0026auml;\u0026szlig;ige W\u0026auml;rme, hohe Bel\u0026auml;stbarkeit, lange Lebensdauer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNat\u0026uuml;rliche Patina als Antihaftschutz\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Kein PTFE, keine PFAS; mit jeder Nutzung besser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle W\u0026auml;rmequellen\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen und Grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; Vom Herd direkt in den Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMade in France\u003c\/strong\u003e \u0026ndash; \u0026uuml;ber 180 Jahre De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Carbone Plus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne Lyonnaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl (3 mm) \/ Edelstahlgriff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePTFE- und PFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eW\u0026auml;rmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, Induktion, Elektro, Keramik, Halogen, Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSp\u0026uuml;lmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57833765962112,"sku":"152353","price":68.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/De_Buyer_Koekenpan_Lyonnaise_Carbon_Plus_-_Plaatstaal_-_o_32_cm_-_aanzicht.jpg?v=1775039089"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-gietijzer-25cm","title":"Blackwell Bratpfanne Gusseisen \/ Skillet Ø 25 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 25 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne - Skillet besteht aus hochwertigem Gusseisen und hat einen Durchmesser von 25 cm. Diese Pfanne bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und ist perfekt zum Braten, Grillen und Frittieren verschiedener Gerichte. Dank des Gusseisens wird die Wärme gleichmäßig verteilt, was zu einem konsistenten Kochprozess führt. Die Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, sodass du den authentischen Geschmack deiner Zutaten ohne die Zugabe von künstlichen Beschichtungen genießen kannst. Die Vielseitigkeit dieser Pfanne macht sie zu einem Must-Have für jede Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile der Blackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 25 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus langlebigem Gusseisen für hervorragende Wärmeverteilung und langanhaltenden Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Braten, Grillen und Frittieren verschiedener Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHält extrem hohen Temperaturen stand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Gas und elektrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch geeignet für metallisches Kochgeschirr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen deiner gusseisernen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e Bevor du beginnst, ist es wichtig, deine gusseiserne Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stelle sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem du die Blackwell Bratpfanne gereinigt hast, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd geschehen. Du möchtest nämlich vermeiden, dass Rost entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e Trage eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Achte darauf, überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stelle die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitze sie bei hoher Temperatur. Lass die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Mach das Fenster auf!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e Lass die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederhole gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem du diese Schritte befolgst, schaffst du eine perfekt eingebrannte gusseiserne Bratpfanne, an der du jahrelang Freude haben wirst!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58041111937408,"sku":"164252","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/item-3-_9.jpg?v=1726993657"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-gietijzer-20cm","title":"Blackwell Bratpfanne Gusseisen \/ Skillet Ø 20 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 20 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne - Skillet aus Gusseisen hat einen Durchmesser von 20 cm und ist die perfekte Pfanne für kleinere Kochaufgaben. Diese Pfanne bietet eine hervorragende Wärmeverteilung und ist ideal zum Braten von Eiern, zum Braten von Fleisch oder zur Zubereitung von Eintopfgerichten. Dank des Gusseisens wird die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig gegart werden. Die Pfanne hat keine Antihaftbeschichtung, was für ein authentisches Kocherlebnis ohne die Zugabe von künstlichen Beschichtungen sorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile der Blackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus langlebigem Gusseisen für eine hervorragende Wärmeverteilung und langanhaltende Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für kleinere Gerichte wie Eier, Fleisch oder Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHält extrem hohen Temperaturen stand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Gas und elektrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch geeignet für metallisches Kochgeschirr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen Ihrer Gusseisen-Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre Gusseisen-Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem Sie die Blackwell Bratpfanne gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd erfolgen. Sie möchten Rostbildung vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in die Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Öffnen Sie das Fenster!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndem Sie diese Schritte befolgen, schaffen Sie eine perfekt eingebrannte Gusseisen-Bratpfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58055323189632,"sku":"164262","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/item-4-_7.jpg?v=1726993731"},{"product_id":"bk-koekenpan-black-steel-26-cm","title":"BK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 26 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss beschichtete Pfannen, die nach einem Jahr bereits beschädigt sind: Diese Karbonstahl-Bratpfanne wird mit jedem Gebrauch besser. Keine abnutzbare Schicht, kein Aufwand - einfach eine Pfanne, die deinen Kochstil annimmt und ein Leben lang hält. So braten echte Köche ihr Steak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Pfanne, die besser wird, je besser du kochst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKarbonstahl ist das Geheimnis hinter der perfekten Kruste auf deinem Fleisch - und hinter den dunklen, geliebten Pfannen, die du in den Küchen der besten Restaurants siehst. Die BK Black Steel Bratpfanne besteht aus Karbonstahl ohne Beschichtung. Anstelle einer Fabrikschicht bildet diese Pfanne bei jedem Gebrauch eine \u003cstrong\u003enatürliche Patina\u003c\/strong\u003e. Je dunkler die Pfanne, desto besser brät sie. Je öfter du damit brätst, desto angenehmer liegt sie in der Hand - und desto schöner ist das Ergebnis auf deinem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWird besser mit Gebrauch\u003c\/strong\u003e - Die natürliche Patina verbessert die Antihaft-Eigenschaften bei jeder Bratsession\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRasant heiß\u003c\/strong\u003e - Karbonstahl leitet Wärme extrem effizient, sodass du dein Fleisch sofort anbrätst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine abnutzbare Beschichtung\u003c\/strong\u003e - PFAS-frei und beschichtungsfrei, also keine Sorgen über Beschädigungen oder Gesundheitsrisiken\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, elektrisch, halogen, keramisch, Grill und Ofen bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHält ein Leben lang\u003c\/strong\u003e - Stahl nutzt sich nicht ab, bricht nicht und verliert keine Eigenschaften - du bestimmst, wie lange diese Pfanne hält\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewinner des Red Dot Award 2019\u003c\/strong\u003e - Entworfen mit Blick auf Funktion und Form, und das sieht man\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Wissenschaft hinter der perfekten Kruste\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDu kennst den Moment: Du legst ein Steak in die Pfanne und hörst dieses köstliche \u003cem\u003esizz\u003c\/em\u003e - und dann bildet sich diese knusprige, goldbraune Kruste. Das ist die Maillard-Reaktion in Bestform, und Karbonstahl ist das ideale Material dafür. Die BK Black Steel Bratpfanne reagiert sofort auf Temperaturänderungen. Drehst du die Hitze höher? Die Pfanne folgt. Möchtest du schnell auf mittlere Hitze zurückschalten, um dein Steak sanft nachziehen zu lassen? Auch das geht reibungslos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Karbonstahl ist robust, wird schnell heiß und hält hohen Temperaturen stand. Der Gusseisen-Griff liegt gut in der Hand und bleibt auch bei hohen Temperaturen gut greifbar. Mit einem Durchmesser von 26 cm ist genug Platz für zwei große Steaks nebeneinander oder eine Mischung aus Fleisch und Gemüse für eine vollständige Mahlzeit für zwei bis drei Personen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinbrennen: der Start einer schönen Zusammenarbeit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine neue Black Steel Pfanne erfordert zu Beginn eine kleine Investition: das \u003cstrong\u003eEinbrennen\u003c\/strong\u003e der Pfanne. Das machst du, indem du die Pfanne mit einer dünnen Schicht Öl einreibst und sie bei hoher Hitze erhitzt, bis sie raucht und sich verfärbt. Wiederhole das ein paar Mal und deine Pfanne ist bereit für den Einsatz - und startklar für das erste Steak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDanach ist die Pflege einfach. Nach dem Braten spülst du die Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste ab - ohne Seife, da dies die Patina-Schicht angreift. Trockne sie sofort ab und streiche eventuell eine ganz dünne Schicht Öl über die Oberfläche. So verhinderst du Rost und verstärkst diese Schicht bei jedem Waschen. Es klingt nach mehr Arbeit als bei einer normalen Pfanne, aber in der Praxis ist es eine Gewohnheit, die du schnell entwickelst - und die Ergebnisse sind den Aufwand mehr als wert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze die Pfanne immer gut, bevor du Fleisch oder Fisch hinzufügst. Ein Wassertropfen, der sofort verdampft und auf der Oberfläche 'tanzt', ist das Zeichen, dass die Pfanne heiß genug ist. So verhinderst du Ankleben und erhältst die knusprige Kruste, um die es geht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStapelbar, vielseitig und PFAS-frei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Black Steel Bratpfanne geht vom Herd in den Ofen (bis 230 °C), zum Grill und auf den Tisch. Sie ist stapelbar, also praktisch zu verstauen, wenn du mehrere Pfannen hast. Und da keine künstliche Beschichtung verwendet wird, ist sie vollständig PFAS-frei - keine per- und polyfluorierten Chemikalien, einfach reiner Stahl. Für dich selbst, für zu Hause und für alle, die mit dir am Tisch sitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBK steht hinter der Qualität dieser Pfanne mit \u003cstrong\u003e3 Jahren Garantie\u003c\/strong\u003e. Dieses Vertrauen verstehst du sofort, wenn du sie in der Hand hältst: das Gewicht (1.350 Gramm), die Balance, der robuste Griff - das ist eine Pfanne, die es ernst meint.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Black Steel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl mit Gusseisen-Griff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1.350 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine - natürliche Patina\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion, Grill, Ofen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStapelbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du ein erfahrener Hobbykoch bist, der seit Jahren auf Karbonstahl schwört, oder jemand, der endlich verstehen möchte, warum Köche so begeistert von diesem Material sind - die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 26 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, mit der du den Unterschied schmeckst. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke selbst, warum diese Pfanne besser wird, je mehr du sie verwendest.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478529520000,"sku":"185303","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-black-steel-26-cm-01.jpg?v=1793185039"},{"product_id":"bk-koekenpan-black-steel-28-cm","title":"BK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Pfanne mit der abnutzbaren Beschichtung, die nach zwei Jahren kratzig und matt geworden ist. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e funktioniert genau andersherum: Je öfter du sie benutzt, desto besser brät sie. Dies ist die Pfanne, die Köche seit Generationen allem anderen auf dem Markt vorziehen - und jetzt weißt du, warum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Pfanne, die besser wird, je mehr du kochst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKarbonstahl ist kein Kompromiss - es ist eine bewusste Wahl für eine Pfanne ohne Schnickschnack, ohne Beschichtung, die abnutzt, und ohne Sorgen über schädliche Stoffe. Die Black Steel von BK ist PFAS-frei und bildet bei jedem Gebrauch eine \u003cstrong\u003enatürliche Patinaschicht\u003c\/strong\u003e. Diese Schicht ist deine Belohnung für jedes Steak, jede Bratkartoffel, jedes panierte Hähnchenfilet, das du in die Pfanne wirfst. Je dunkler die Pfanne wird, desto besser macht sie ihre Arbeit. Das ist keine Marketinggeschichte - das ist Chemie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSelbstverbessernde Antihaft-Eigenschaften\u003c\/strong\u003e - Die Patinaschicht wächst mit deiner Kocherfahrung: mehr braten = besseres Ergebnis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine abnutzbare Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Karbonstahl hat keine Antihaftbeschichtung, die im Laufe der Zeit abblättert oder beschädigt wird\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Brate dein Essen ohne Sorgen über schädliche Stoffe in deiner Nahrung\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRasant auf Temperatur\u003c\/strong\u003e - Karbonstahl leitet Wärme schnell und effizient, sodass dein Steak in Minuten eine knusprige Kruste erhält\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion und sogar der Grill: Diese Pfanne funktioniert überall\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHält ein Leben lang\u003c\/strong\u003e - Mit der richtigen Pflege übersteht sie Kinder, Umzüge und Dutzende von Festessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eWärme, wo sie sein muss - sofort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Karbonstahl der Black Steel verteilt Wärme schnell und effizient über die gesamte Bratfläche. Das bedeutet: keine kalten Stellen in der Mitte, kein Essen, das am Rand verbrennt, während das Innere noch roh ist. Leg dein Steak in die heiße Pfanne und innerhalb von Minuten hörst du das vertraute, köstliche Zischen und siehst die schöne, braune Kruste entstehen. Die \u003cstrong\u003eMaillard-Reaktion\u003c\/strong\u003e - dieses kulinarische Zauberwort für Geschmack und Aroma - funktioniert am besten bei hohen, konstanten Temperaturen. Und darin ist diese Pfanne hervorragend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 28 cm gibt es genug Platz für die ganze Familie. Brate vier Hähnchenfilets, ohne sie übereinander stapeln zu müssen, brate eine volle Pfanne Gemüse oder bereite ein ausgiebiges Omelett für das Wochenende zu. Kein gequetschtes Essen, keine gedämpften Ergebnisse - einfach ehrlich gebratene Kost, wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOfen, Grill und alles dazwischen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Gusseisen-Griff der Black Steel macht sie nicht nur robust im Gefühl, sondern auch vielseitig in der Anwendung. Die Pfanne ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e230 °C\u003c\/strong\u003e, was bedeutet, dass du dein Steak auf dem Herd anbraten und dann im Ofen fertig garen kannst - wie es die besten Restaurants tun. Oder du verwendest sie direkt auf dem Grill für diesen zusätzlichen rauchigen Geschmack. Freiheit in der Küche, ohne dass du die Pfanne wechseln musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeeignet für \u003cstrong\u003ealle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e: Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion. Egal, ob du in einer Stadtwohnung am Induktionskochfeld oder draußen am Grill stehst - die Black Steel passt sich deiner Situation an, niemals umgekehrt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: ehrlich und einfach\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeien wir ehrlich: Karbonstahl hat ein paar Regeln, an die du dich halten musst. Nach dem Braten spülst du die Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste ab - kein Spülmittel nötig und auf keinen Fall in die Spülmaschine. Trockne sie danach sofort und vollständig ab. Möchtest du die Patinaschicht zusätzlich schützen? Streiche nach dem Trocknen eine dünne Schicht Öl darüber. Das ist alles. Kein kompliziertes Ritual - einfach ein wenig Aufmerksamkeit für eine Pfanne, die dich dafür jahrelang mit den besten Bratergebnissen belohnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfanne ist nicht spülmaschinenfest - aber ehrlich gesagt brauchst du das auch nicht. Mit heißem Wasser und einer Bürste ist sie in dreißig Sekunden sauber. Der Gusseisen-Griff ist stabil und komfortabel, und durch das Gewicht von 1.480 Gramm liegt die Pfanne stabil auf jedem Herd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBK gibt \u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e auf die Black Steel - obwohl die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass du sie an deine Kinder weitergibst, bevor diese Garantie überhaupt relevant wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEinbrennen: der erste Schritt zur perfekten Patina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine neue Black Steel Pfanne benötigt eine kurze Einführung - das sogenannte Einbrennen. Wasche sie einmalig mit warmem Wasser und einem kleinen bisschen Spülmittel (das ist das einzige Mal!), trockne sie vollständig und erhitze sie auf dem Herd. Füge eine dünne Schicht Öl hinzu, lass das kurz einziehen und wische den Rest weg. Fertig. Ab diesem Moment wächst deine Pfanne mit dir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brate die ersten Male bewusst etwas Fettiges: Speck, ein Spiegelei mit Butter oder Kartoffeln in Öl. Das beschleunigt den Aufbau der Patinaschicht und du hast schneller eine Pfanne, die wie ein Traum funktioniert. Verwende in den ersten Wochen so wenig Wasser wie möglich und vermeide saure Zutaten wie Tomaten, bis die Patina gut aufgebaut ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Black Steel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl mit Gusseisen-Griff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine - natürliche Patinaschicht aufbauen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion und Grill\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - von Hand waschen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1.480 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStapelbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach nur eine Pfanne - es ist eine Investition in bessere Mahlzeiten, mehr Geschmack und weniger Aufwand. Wähle Karbonstahl, der jeden Tag ein bisschen besser wird als am Tag zuvor, und entdecke, warum Köche weltweit auf Karbonstahl schwören. \u003cstrong\u003eFüge sie deiner Sammlung hinzu und schmecke selbst den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56553416098176,"sku":"185308","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-black-steel-28-cm-01.jpg?v=1793185039"},{"product_id":"bk-koekenpan-black-steel-30-cm","title":"BK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 30 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss dünne Pfannen mit einer Beschichtung, die nach zwei Jahren bereits abblättert. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 30 cm\u003c\/strong\u003e ist eine ganz andere Geschichte - eine Pfanne, die du nicht ersetzen, sondern schätzen wirst. Und je mehr du brätst, desto besser wird sie. Das ist keine Marketingfloskel: das ist Chemie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKarbonstahl ohne Beschichtung, ohne Kompromisse. Diese Pfanne aus der ikonischen \u003cstrong\u003eBK Black Steel\u003c\/strong\u003e-Serie ist für alle gemacht, die ernsthaft kochen - egal ob es sich um ein Wochenendessen mit Freunden, ein schnelles Steak am Dienstag oder ein reichhaltiges Wok-Gericht handelt, das den ganzen Tisch sättigt. Mit einem Durchmesser von 30 cm hast du viel Platz zum Arbeiten. Keine gestapelten Fleischstücke, kein Dampf, wo Bratfett sein sollte - einfach Platz, Hitze und Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum du diese Pfanne nie mehr missen möchtest\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJe öfter du brätst, desto besser wird sie\u003c\/strong\u003e - Jede Bratsitzung fügt eine Schicht zur natürlichen Patina hinzu. Diese Schicht schützt die Pfanne und sorgt für immer bessere Antihaft-Eigenschaften - ganz ohne chemische Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRasant auf Temperatur\u003c\/strong\u003e - Karbonstahl leitet Wärme extrem effizient. Dein Steak erhält in wenigen Minuten eine knusprige, schmackhafte Kruste, die dir eine gewöhnliche Pfanne nie geben kann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für nahezu jede Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion, Grill und sogar der Ofen bis 230 °C. Diese Pfanne passt sich dir an, nicht umgekehrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und keine abnutzende Beschichtung\u003c\/strong\u003e - Keine Sorgen über schädliche Stoffe, die bei hohen Temperaturen freigesetzt werden. Reiner Stahl, reines Braten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHergestellt in den Niederlanden\u003c\/strong\u003e - BK produziert seit über 130 Jahren Pfannen in den Niederlanden. Das merkt man an der Qualität und dem Handwerk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Aber ehrlich gesagt: Diese Pfanne hält ein Leben lang, wenn du sie gut behandelst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Magie von Black Steel: eine Pfanne, die mit dir wächst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Geheimnis der BK Black Steel-Pfanne liegt im Material: \u003cstrong\u003eKarbonstahl\u003c\/strong\u003e, auch bekannt als \"carbon steel\". Dies ist dasselbe Material, das Köche in professionellen Küchen seit Jahrzehnten verwenden, und das nicht ohne Grund. Der Stahl baut bei jedem Gebrauch eine dünne, dunkle Schicht auf - die sogenannte \u003cstrong\u003ePatina\u003c\/strong\u003e. Diese Patina ist kein Verschleiß, sondern ein Vorteil. Je dunkler die Pfanne wird, desto besser brät sie und desto leichter löst sich das Essen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas bedeutet, dass du beim ersten Mal etwas mehr Öl verwendest und dich vielleicht erst einmal an ein Ei wagst. Aber nach ein paar Bratsitzungen merkst du den Unterschied: Die Pfanne reagiert schneller, brät gleichmäßiger und gibt dir den tiefen, kräftigen Geschmack, der nur durch direkte Hitze auf unbehandeltem Metall möglich ist. So funktioniert das Kochen, wenn du der Pfanne den Raum gibst, sich zu beweisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003egusseiserne Griff\u003c\/strong\u003e liegt fest in der Hand und leitet weniger Wärme als Stahl - angenehm, wenn du die Pfanne auf dem Herd lässt. Aber Vorsicht: Bei Verwendung im Ofen oder auf dem Grill wird auch der Griff heiß, also ist ein Ofenhandschuh dann kein überflüssiger Luxus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e30 cm: groß genug für alles, was zählt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Bratpfanne von 30 cm ist keine gewöhnliche Pfanne - das ist deine Arbeitsplatte. Groß genug für drei Steaks nebeneinander, ein ganzes Huhn in Stücken oder ein Wok-Gericht für die ganze Familie. Dieser Platz macht den Unterschied: Lebensmittel, die zu dicht beieinander liegen, garen im Dampf. Lebensmittel, die Platz haben, werden braun, knusprig und \u003cem\u003eschmackhaft\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfanne ist auch stapelbar, was praktisch ist, wenn du Platz sparen möchtest. Mit einer Gesamtlänge von 52,5 cm (inklusive Griff) und einer Höhe von 11 cm passt sie bequem in deinen Schrank - oder hängt stolz an einem Haken über deinem Herd, wie es sich gehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Gewicht von 1630 Gramm ist die Pfanne stabil, aber nicht unhandlich. Dieses Gewicht ist auch ein Qualitätssignal: Es sorgt für einen stabilen Boden, der gut Kontakt mit der Wärmequelle hat und keine \"Hot Spots\" verursacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: einfach, aber wichtig\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Black Steel Pfanne benötigt einen anderen Ansatz als eine Antihaftpfanne. Aber keine Sorge - es ist einfacher als es klingt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSpüle die Pfanne nach Gebrauch mit \u003cstrong\u003eheißem Wasser und einer Bürste\u003c\/strong\u003e ab. Keine Seife, denn das greift die Patina an.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrockne die Pfanne \u003cstrong\u003esofort und gründlich ab\u003c\/strong\u003e, um Rostbildung zu vermeiden. Kurz auf den Herd stellen hilft auch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReibe sie danach mit einer \u003cstrong\u003edünnen Schicht Öl\u003c\/strong\u003e ein und lagere sie trocken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNicht in die Spülmaschine\u003c\/strong\u003e - das ist die einzige harte Regel. Der Rest ist einfach ein bisschen Aufmerksamkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese kleine Mühe zahlt sich doppelt aus. Denn während eine Beschichtung nach ein paar Jahren abgenutzt ist, wird deine Black Steel Pfanne immer besser. Das ist klug gekauft: einmalig in eine Pfanne investieren, die mit dir wächst, anstatt alle paar Jahre neu zu beginnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brenne deine neue BK Black Steel Pfanne gut ein, bevor du sie zum ersten Mal verwendest. Trage eine dünne Schicht Öl mit einem hohen Rauchpunkt (wie Sonnenblumenöl oder Leinsamenöl) auf die Innenseite auf, stelle sie auf mittlere Hitze und lass das Öl einziehen, bis es raucht. Wiederhole dies zwei- oder dreimal. Dies beschleunigt den Aufbau der Patina und gibt deiner Pfanne einen fliegenden Start.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e BK Black Steel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 30 cm (300 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge:\u003c\/strong\u003e 52,5 cm (525 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 11 cm (110 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1630 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Karbonstahl mit gusseisernem Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine - natürliche Patina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion, Grill, Ofen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Nein - Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eStapelbar:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie BK Black Steel Pfanne ist kein Kauf, der dir nur ein paar Jahre hält - es ist eine Pfanne, die du auch in zehn Jahren noch verwendest und auf die du stolz sein wirst. Bereit zu entdecken, wie gut dein Steak, Wokgemüse oder Bratkartoffeln schmecken können? Füge die BK Bratpfanne Black Steel Karbonstahl ø 30 cm deiner Küche hinzu und schmecke selbst den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56532954743168,"sku":"185313","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-black-steel-30-cm-01.jpg?v=1793185039"},{"product_id":"bk-koekenpan-bright-rvs-24-cm","title":"BK Bratpfanne Bright Edelstahl ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss weiche Antihaftbeschichtungen, die man mit Samthandschuhen behandeln muss: Diese Edelstahl-Bratpfanne ist für echte Köche gemacht. Rostfreier Stahl ohne Beschichtung, ohne Kompromisse - und genau die Größe, die du täglich benötigst. Von einem knusprigen Steak mit schöner Kruste bis zu einem luftigen Omelett oder einer großen Portion saisonalem Gemüse: Diese Pfanne kann alles und verlangt wenig dafür zurück.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Edelstahl? Weil echte Kochmomente keinen Schutz benötigen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEs gibt etwas Besonderes an einer Bratpfanne aus rostfreiem Stahl. Du musst nicht vorsichtig sein. Du nimmst den Metallspatel, drehst die Hitze etwas höher und lässt die Pfanne ihre Arbeit tun. Keine Angst vor Kratzern, kein Aufwand mit weichem Küchenwerkzeug, keine weiche Beschichtung, die nach einem Jahr ihre beste Zeit hinter sich hat. Die BK Bright ist gemacht, um mit deinem Kochstil zu wachsen - egal wie intensiv dieser ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd dann gibt es die Sauce. Diese schöne Schicht von Röststoffen, die sich am Boden bildet, wenn du Fleisch bei hoher Temperatur anbrätst? Das ist kein Problem, das ist Geschmack. Mit einem Schuss Wein oder Brühe löst du den Fond und machst in einer Minute die leckerste Sauce, die du je zu deinem Steak serviert hast. So funktioniert Edelstahl - und so funktioniert echtes Kochen zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Keine versteckten Stoffe, keine abnutzbare Beschichtung: reiner Edelstahl von innen bis außen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallküchenutensilien willkommen\u003c\/strong\u003e - Spatel, Zange, Löffel: Verwende, was du möchtest, die Pfanne hat damit keine Probleme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchöne Kruste, echte Sauce\u003c\/strong\u003e - Die satinierte Innenseite sorgt für die knusprige Bräunung und die Röststoffe, die du zu einer geschmackvollen Sauce verarbeitest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion: Sie funktioniert auf jedem Herd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 230 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen: praktisch für dicke Fleischstücke oder gratinierte Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Kochen einfach in die Spülmaschine, fertig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie von BK\u003c\/strong\u003e - Eine niederländische Marke, die hinter ihrem Produkt steht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Pfanne, die genauso schön auf dem Tisch aussieht wie auf deinem Herd\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie BK Bright sieht gut aus - das muss gesagt werden. Die polierte Außenseite glänzt, als käme sie gerade aus dem Geschäft, und die satinierte Innenseite verleiht ihr das professionelle, schlichte Aussehen, das man eher in einer guten Restaurantküche als in einem durchschnittlichen Küchenschrank sieht. Dennoch ist dies keine Pfanne, die du nur für die Show kaufst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 24 cm ist dies die vielseitigste Größe, die du im Haus haben kannst. Zwei Ribeyes nebeneinander? Passt. Ein Omelett für zwei Personen? Kein Problem. Ein schnelles Wokgericht an einem Wochentag? Fertig, bevor der Tisch gedeckt ist. Und wenn du dich entscheidest, die Pfanne direkt vom Herd auf den Tisch zu bringen - denn warum solltest du ein zusätzliches Geschirr abwaschen - sieht sie gut genug aus, um diese Wahl zu rechtfertigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer robuste Edelstahlgriff fühlt sich solide an und geht ebenso leicht in den Ofen wie die Pfanne selbst. Bis zu 230 °C, ohne dass du dir um etwas Sorgen machen musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGutes Material, gutes Werkzeug - lange Freude\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBK ist eine niederländische Marke mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung von Pfannen, die Hobbyköche glücklich machen. Die Bright-Serie ist ihre Antwort auf die Frage: Wie macht man eine Edelstahlpfanne, die gleichzeitig robust, schön und praktisch ist? Die Antwort liegt im Detail: Die satinierte Innenseite fördert eine gute Bräunung, die polierte Außenseite ist leicht zu reinigen, und das gesamte Design ist auf die Nutzung ausgerichtet - Tag für Tag.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHochwertiger Edelstahl ist zudem eine Investition, die sich auszahlt. Keine Beschichtung, die nach ein paar Jahren ersetzt werden muss. Keine Vorsicht im Umgang mit Küchenutensilien. Einfach eine Pfanne, die lange hält, und mit der 3-jährigen Garantie von BK weißt du, dass du dich in der kommenden Zeit nicht darum kümmern musst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQualität muss nicht kompliziert sein. Dies ist eine Pfanne, die du jeden Tag verwendest und jeden Tag aufs Neue schätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSo holst du das Beste aus deiner Edelstahl-Bratpfanne heraus\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eNeu im Kochen mit Edelstahl? Keine Sorge - ein paar kleine Tricks machen einen großen Unterschied. Die Pfanne funktioniert anders als eine Antihaftbeschichtung, aber sobald du verstanden hast, wie es funktioniert, möchtest du nie wieder zurück.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErhitze die Pfanne gut\u003c\/strong\u003e - Stelle sie auf mittlere Hitze und warte, bis sie wirklich heiß ist, bevor du Öl oder Butter hinzufügst. Ein Wassertropfen, der sofort verdampft? Dann ist sie bereit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWarte, bis das Fleisch sich löst\u003c\/strong\u003e - Fleisch klebt kurz fest, wenn du es hineingibst - das ist normal. Warte geduldig: Wenn es bereit ist, gewendet zu werden, löst es sich von selbst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLöse die Röststoffe für die Sauce\u003c\/strong\u003e - Lösche die Pfanne nach dem Braten mit Wein, Brühe oder Wasser ab und kratze den Boden los für eine sofortige Geschmacksexplosion in einer Sauce.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Verwendest du die Pfanne zum ersten Mal? Reinige sie kurz mit warmem Wasser und etwas Spülmittel, spüle gut ab und trockne sie sofort. Dann ist sie bereit für den Einsatz - und für viele Jahre treue Dienste an deinem Küchentisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Bright\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Rostfreier Stahl (Edelstahl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Satinierte Innenseite, polierte Außenseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm (240 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 435 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 820 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Bright Edelstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie BK Bratpfanne Bright Edelstahl ist die Pfanne für alle, die gerne kochen, servieren und genießen - ohne Aufwand. Stilvoll, robust und gemacht, um lange zu halten. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478529552768,"sku":"185363","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-bright-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793185057"},{"product_id":"bk-koekenpan-bright-rvs-28-cm","title":"BK Bratpfanne Bright Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss Kompromisse in der Küche: Diese Edelstahl-Bratpfanne ist die Pfanne, die deinem Steak eine perfekte Kruste verleiht, aus den Röststoffen direkt eine reichhaltige Soße macht und danach noch genauso gut auf dem Tisch aussieht wie auf deinem Herd. Keine Beschichtung, die nach einem Jahr abblättert, keine verbotenen Zonen für Metallspatel - einfach solider Edelstahl, der jahrelang seinen Dienst tut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Köche auf eine Edelstahlpfanne schwören\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Bratpfanne ohne Antihaftbeschichtung klingt vielleicht widersprüchlich, aber das ist gerade die Wahl von Menschen, die wirklich kochen wollen. Edelstahl reagiert auf Hitze auf eine Weise, die Beschichtungs-Pfannen niemals erreichen können: Es bildet die typische braune, knusprige Kruste auf Fleisch - die Maillard-Reaktion - und die Röststoffe, die zurückbleiben, sind Gold wert. Buchstäblich. Denn diese nutzen Köche seit Jahrhunderten, um in der Pfanne abzulöschen und eine schmackhafte Soße zu machen. Mit der BK Bright machst du das ganz einfach zu Hause.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und gesund braten\u003c\/strong\u003e - Keine synthetische Beschichtung, keine Sorgen über chemische Stoffe bei hohen Temperaturen. Reiner Stahl, reiner Genuss.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMetallspatel? Kein Problem\u003c\/strong\u003e - Ohne Beschichtung kannst du einfach dein robustestes Küchenwerkzeug verwenden, ohne rot zu werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Herd direkt in den Ofen\u003c\/strong\u003e - Bis zu 230 °C ofenfest, einschließlich des Edelstahlgriffs. Verwende jedoch einen Ofenhandschuh, da der Griff im Ofen heiß wird. Kein Umfüllen nötig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlle Wärmequellen, eine Pfanne\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder Induktion: Die BK Bright funktioniert überall.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Nach dem Kochen kommt sie einfach in die Spülmaschine. Einfacher geht es nicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e3 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht hinter ihrem Produkt. Und du stehst hinter deinem Herd, mit einer Pfanne, die das wert ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBraten wie ein Profi: Die Kraft von Edelstahl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl hat seinen Namen nicht umsonst. Die \u003cstrong\u003esatinierte Innenseite\u003c\/strong\u003e der BK Bright sorgt für eine Bratfläche, die die Hitze gleichmäßig verteilt dank des Aluminiumkerns im Boden - das Sandwichprinzip. Das bedeutet: keine Hotspots, keine verbrannten Stellen, und ein Steak, das von Rand zu Rand perfekt gart. Die \u003cstrong\u003epolierte Außenseite\u003c\/strong\u003e sieht nicht nur gepflegt aus, sondern ist auch leicht zu reinigen. Und das satinierte Innere gibt genau genug Halt, damit deine Gerichte sich lösen, wenn sie fertig sind - wenn du die Pfanne auf Temperatur hast und ein wenig Fett verwendest, geht es überraschend leicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pfanne hat einen Durchmesser von 28 cm, ausreichend für vier Hähnchenbrustfilets oder ein großzügiges Omelett. Perfekt für die Familie, aber auch ideal, wenn du Gäste hast und mit einer schnellen Präsentation von der Pfanne auf den Tisch beeindrucken möchtest. Denn ja, diese Pfanne sieht auch einfach schön auf dem Tisch aus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Herd bis Ofen: totale Freiheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWas die BK Bright wirklich auszeichnet, ist die Vielseitigkeit. Der \u003cstrong\u003eEdelstahlgriff\u003c\/strong\u003e ist robust, liegt gut in der Hand und ist - entscheidend - vollständig ofenfest bis 230 °C. Das eröffnet eine Welt voller Möglichkeiten: Brate ein dickes Entrecôte bei hoher Hitze für die Kruste an und stelle es dann in den Ofen, um es langsam auf die perfekte Kerntemperatur zu garen. Oder brate eine Frittata auf dem Herd und lass sie im Ofen mit einer knusprigen Oberseite fertig werden. Diese Freiheit bietet dir eine Beschichtungs-Pfanne einfach nicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer spezielle Rand der Pfanne ist auch clever durchdacht: Er hilft dir, Flüssigkeiten kontrolliert auszugießen. Egal, ob du eine Soße über deine Pasta gießt oder Kochwasser aufbewahren möchtest - kein Durcheinander, kein Gefummel. Einfach genau so, wie du es willst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eReinigung: weniger Aufwand als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEines der größten Missverständnisse über Edelstahlpfannen ist, dass sie schwer zu reinigen sind. Die BK Bright darf einfach in die Spülmaschine. Einmal in warmem Wasser einweichen, wenn Röststoffe anhaften - die lösen sich von selbst auf - und dann in die Maschine. Oder einfach mit einem Schwamm und Spülmittel abwischen, und fertig. Die satinierte Innenseite verbirgt kleine Gebrauchsspuren zudem viel besser als glänzender Stahl, sodass sie lange ordentlich aussieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWillst du die köstlichen Röststoffe verarbeiten? Stelle die Pfanne zurück auf die Hitze, füge einen Schuss Wein, Brühe oder Wasser hinzu und rühre um. In wenigen Sekunden hast du eine geschmackvolle Basis für eine Soße, die jeden erfahrenen Koch stolz machen würde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer zuerst bei mittlerer Hitze, bevor du Fett hinzufügst. Füge dann erst Butter oder Öl hinzu und warte, bis es schäumt (Butter) oder glänzt (Öl). Zu diesem Zeitpunkt fügst du deine Zutaten hinzu - so vermeidest du Anbrennen und holst das Beste aus deiner Edelstahlpfanne heraus. Dieser Trick macht den Unterschied zwischen einem mittelmäßigen Steak und einem Steak, das man nie vergisst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStylisch genug für den Tisch, stark genug für den Alltag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie BK Bright ist keine Pfanne, die du nach dem Gebrauch im Schrank versteckst. Die Kombination aus der \u003cstrong\u003epolierten Außenseite\u003c\/strong\u003e und dem Edelstahlgriff verleiht ihr ein zeitloses, stilvolles Aussehen, das einfach schön aussieht. Stelle sie stolz als Servierpfanne auf den Tisch oder hänge sie sichtbar an dein Pfannenregal - sie verdient einen Platz, an dem sie gesehen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd mit einem Gewicht von 1100 Gramm ist sie robust genug, um ernsthaft zu arbeiten, aber nicht so schwer, dass du sie lieber stehen lässt. Die Balance stimmt. Genauso wie die Pfanne selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e BK Bright\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Satinierte Innenseite, polierte Außenseite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 85 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 476 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1100 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGriff:\u003c\/strong\u003e Edelstahl, ofenfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDeckel enthalten:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Bright Edelstahl ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du nach einer Pfanne suchst, die dein Kochniveau wirklich hebt - mit der du lernst, richtig zu braten, die du auch in zehn Jahren noch verwendest und die jedes Mal wieder appetitlich aussieht - dann ist die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Bright Edelstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e deine Antwort. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied selbst.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478529618304,"sku":"185368","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-bright-rvs-28-cm-01.jpg?v=1793185058"},{"product_id":"bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-20-cm","title":"BK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu wirfst ein Stück Butter in die Pfanne, das zischende Geräusch klingt genau richtig, und kurz darauf liegt ein perfekt gebratenes Ei mit knusprigen Rändern auf deinem Teller. So einfach kann Kochen sein - wenn du die richtige Pfanne hast. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/strong\u003e ist genau das: ein No-Nonsense-Arbeitstier ohne Beschichtung, ohne Aufwand und ohne Kompromisse bei der Qualität. Dies ist die Pfanne, die dein ganzes Leben lang mit dir geht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum Edelstahl ohne Beschichtung die beste Wahl ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Pfannen haben eine Antihaftbeschichtung, die nach ein paar Jahren schon abgenutzt aussieht. Die BK Superior Tri-Ply wählt einen anderen Weg: keine Beschichtung, kein Verschleiß, kein Aufwand. Die Edelstahloberfläche ist von Natur aus PFAS-frei und hält einiges aus. Erwärme die Pfanne gut und verwende etwas Fett, dann löst sich dein Essen von selbst. So kocht man wie früher, aber mit der Technologie von heute.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtung, die abnutzt\u003c\/strong\u003e - Edelstahl hält ein Leben lang, ohne dass du Angst vor abblätternden Schichten in deinem Essen haben musst\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei von Natur aus\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe, keine Sorgen - einfach rein kochen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBessere Kruste, reichhaltigerer Geschmack\u003c\/strong\u003e - Bei hoher Temperatur brätst du Fleisch perfekt an und aus den Röststoffen machst du eine schmackhafte Sauce\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e25 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht mit seinem Namen dafür: dies ist eine Pfanne für das Leben\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFür alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion - du kannst sie überall verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e3-Ply-Technologie: Wärme, die gleichmäßig verteilt wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Magie dieser Pfanne liegt im Inneren. \u003cstrong\u003eSuperior Tri-Ply\u003c\/strong\u003e bedeutet drei Schichten Material, die zusammenarbeiten: zwei äußere Schichten aus Edelstahl mit einer Kernschicht aus Aluminium dazwischen. Dieses Aluminium ist der Schlüssel. Es leitet Wärme blitzschnell und verteilt sie gleichmäßig über den gesamten Boden - bis in den Rand. Keine Hotspots, keine Stellen, an denen dein Ei verbrennt, während der Rest noch roh ist. Die gesamte Pfanne wird schnell und gleichmäßig heiß, sodass du die Kontrolle darüber hast, was in der Pfanne passiert. Egal, ob du ein Steak bei hoher Hitze anbrätst oder ein Omelett langsam stocken lässt - die Pfanne reagiert sofort auf deine Anforderungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd dann gibt es noch die \u003cstrong\u003eEvershine-Technologie\u003c\/strong\u003e: eine clevere Eigenschaft des Stahls, die Verfärbungen durch Hitze verhindert. Deine Pfanne sieht nach Jahren des Kochens immer noch so frisch aus wie am ersten Tag. Keine braunen Flecken, keine Verfärbungen, die dich innen verfolgen. Einfach klar, silbergrau und bereit für die nächste Portion.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKompakte Größe, große Kochleistung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Durchmesser von 20 cm ist dies die Pfanne, die du für ein gebratenes Ei, ein Omelett für dich selbst, eine Portion gebratenes Gemüse oder ein Stück Fisch greifen möchtest. Nicht zu groß, nicht zu klein - genau richtig für alles, was du alleine oder als schnellen Snack zubereiten möchtest. Der hohl gegossene Edelstahlgriff liegt gut in der Hand und bleibt kühler als erwartet während des Kochens, denn die hohle Konstruktion leitet weniger Wärme zu deiner Handfläche. Das fühlt sich gut an, besonders wenn du die Pfanne mitten im Gericht einmal anheben möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWillst du ein Gericht im Ofen fertigstellen? Kein Problem. Die Pfanne ist ofenfest bis \u003cstrong\u003e230 Grad Celsius\u003c\/strong\u003e - ideal für Rezepte, bei denen du auf dem Herd beginnst und im Ofen fertigstellst. Denk an eine kleine Frittata oder ein Stück Fleisch, das du zuerst anbrätst und dann kurz in den Ofen schiebst. Danach kannst du die Pfanne einfach in die Spülmaschine geben. Ja, wirklich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Pfanne des Chefs, ohne die Preise eines Chefs\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahlpfannen sind die Favoriten professioneller Küchen - und das aus gutem Grund. Sie sind unverwüstlich, hygienisch und liefern Ergebnisse, die eine Beschichtung einfach nicht erreichen kann. Die BK Superior Tri-Ply bringt diese Qualität in deine Küche, ohne dass du eine Restaurantküche betreiben musst, um das Beste daraus zu machen. Ein Stück Butter, eine gute Hitze und ein wenig Geduld: das ist alles, was du brauchst, um die leckersten knusprigen Krusten auf deinem Fleisch oder Ei zu bekommen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd die braunen Röststoffe am Boden der Pfanne nach dem Braten? Die wirfst du nicht weg. Lösche sie mit einem Schuss Wein oder Brühe ab, schabe sie mit einem Holzlöffel los und du hast in dreißig Sekunden eine Sauce, die schmeckt, als hättest du Stunden daran gearbeitet. Das ist es, was eine gute Edelstahlpfanne tut: sie fügt deinem Kochen Geschmack hinzu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Lass die Pfanne immer gut vorheizen, bevor du etwas hinzufügst. Teste, ob die Pfanne heiß genug ist, indem du einen Tropfen Wasser in die Pfanne gibst - wenn er sofort Blasen bildet und über den Boden rollt (der Leidenfrost-Effekt), ist die Pfanne bereit. Füge dann dein Fett hinzu, warte bis es auch heiß ist, und lege deine Zutaten in die Pfanne. So klebt nichts und du brätst wie ein Profi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e BK\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Superior Tri-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 20 cm (200 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 87 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 395 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Matt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInduktion:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElektrisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHalogen:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 Grad Celsius\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 25 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEine Pfanne, die mit deinen Kochkünsten wächst, nie abnutzt und Geschmäcker auf den Tisch zaubert, die du von einer beschichteten Pfanne nicht gewohnt bist - das ist die BK Superior Tri-Ply. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke selbst, warum Edelstahl das Material ist, auf das Köche seit Generationen schwören.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478531912064,"sku":"185863","price":66.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-20-cm-01.jpg?v=1793185057"},{"product_id":"bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-24-cm","title":"BK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu legst ein Stück Fleisch in die Pfanne. Du hörst das Zischen. Du riechst es - das warme, nussige Aroma eines perfekt angebratenen Stücks Fleisch. Die Kruste? Goldbraun und knusprig. Genau das macht die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e für dich. Keine Beschichtung, die abnutzt, keine Kompromisse bei der Qualität - einfach eine Pfanne, die ihren Job macht. Jahrelang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne alles verändert in deiner täglichen Kochroutine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt Küchenanschaffungen, die vergisst man, und solche, die man nicht mehr missen möchte. Diese BK Superior Tri-Ply Bratpfanne gehört zur zweiten Kategorie. Es ist eine Pfanne für Menschen, die wissen, dass gutes Werkzeug den Unterschied macht - nicht nur im Ergebnis auf dem Teller, sondern auch in der Freude am Kochen selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Wärmeverteilung ohne Hotspots\u003c\/strong\u003e - Die 3-Ply-Konstruktion (zwei Schichten Edelstahl mit einem Aluminiumkern) sorgt dafür, dass die Wärme blitzschnell und gleichmäßig über den gesamten Boden verteilt wird. Keine verbrannten Ränder, kein rohes Zentrum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchöne Kruste, reichhaltige Soße\u003c\/strong\u003e - Die Röststoffe, die du beim Anbraten von Fleisch erzeugst, sind kein Problem - sie sind Gold wert. Lösche mit einem Schuss Wein oder Brühe ab und du hast in Sekunden eine geschmackvolle Soße.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtung, die abnutzt - niemals\u003c\/strong\u003e - Da überhaupt keine Beschichtung vorhanden ist, kann auch nichts beschädigt werden. Diese Pfanne hält ein Leben lang. Buchstäblich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei von Natur aus\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet automatisch kein PFAS. Genießen ohne Aufwand und ohne Zweifel, was in dein Essen gelangt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für jede Wärmequelle\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch oder Induktion - es spielt keine Rolle. Und in den Ofen bis 230 °C? Einfach möglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e25 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK vertraut so auf diese Pfanne, dass sie 25 Jahre Garantie darauf geben. Das ist kein Marketinggeschwätz, das ist ein Versprechen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e3-Ply: Was bedeutet das eigentlich für dein Gericht?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTri-Ply klingt technisch, aber in der Praxis ist es ganz einfach: Diese Pfanne besteht aus drei Schichten, die zusammenarbeiten. Zwei robuste Schichten Edelstahl umschließen einen Kern aus Aluminium. Aluminium leitet Wärme hervorragend - schneller und gleichmäßiger als Stahl allein. Das Ergebnis? Die Pfanne wird \u003cem\u003eschnell\u003c\/em\u003e heiß, \u003cem\u003egleichmäßig\u003c\/em\u003e heiß und hält diese Wärme auch gut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas macht einen großen Unterschied, wenn du ein Steak bei hoher Hitze anbrätst. Wirfst du das Fleisch in eine Pfanne, die ungleichmäßig heiß ist, verlierst du Wärme an der falschen Stelle und bekommst niemals die schöne, gleichmäßige braune Kruste, von der du träumst. Mit der Superior Tri-Ply verlierst du keine Temperatur beim Anbraten deines Fleisches, und das schmeckst du sofort im Endergebnis. Die Maillard-Reaktion - dieser chemische Tanz, der für Farbe, Kruste und Geschmack sorgt - kann voll zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Aluminiumkern reicht zudem bis zum Rand der Pfanne. Keine kalten Seiten, keine Temperaturunterschiede. Die ganze Pfanne arbeitet mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEdelstahl kochen: Eine Kunst, die du schnell beherrschst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKochen in einer Edelstahl-Bratpfanne ohne Beschichtung erfordert etwas mehr Aufmerksamkeit als das Kochen in einer Antihaftpfanne - aber es bringt auch viel mehr. Die Technik ist einfach: Erhitze die Pfanne gut auf mittlerer Hitze, füge dann dein Fett hinzu, und lege deine Zutaten in die Pfanne, wenn das Fett zu glänzen beginnt. Fleisch vom Boden lösen? Das geschieht von selbst, sobald es gut angebraten ist. Versuche nicht, es zu früh zu lösen - Geduld ist hier der beste Geschmacksgeber.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEvershine-Technologie\u003c\/strong\u003e sorgt zudem dafür, dass der Edelstahl durch Hitze nicht verfärbt - ein Problem, das du bei gewöhnlichen Edelstahlpfannen manchmal hast. So bleibt die Pfanne auch nach hunderten von Einsätzen gepflegt. Die mattierte Außenseite verleiht ihr ein stilvolles, professionelles Aussehen - genau die Art von Pfanne, die du stolz auf dem Herd stehen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd der Griff? Der ist hohl gegossen aus Edelstahl, wodurch er während des Kochens deutlich kühler bleibt als ein massiver Metallgriff. Praktisch, wenn du die Pfanne schnell verschieben möchtest, ohne ein Tuch oder Ofenhandschuhe zu benutzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Füge nach dem Braten deines Fleisches ein Stück Butter, einen Zweig Thymian und eine zerdrückte Knoblauchzehe in die Pfanne hinzu. Löffle die sprudelnde Buttermischung kontinuierlich über dein Fleisch - das nennt man Arrosieren, und es hebt jedes Steak auf Restaurantniveau. Die Röststoffe in der Pfanne machen deine Soße dann besonders geschmackvoll: Lösche mit einem Schuss Rotwein oder Rinderbrühe ab und rühre gut vom Boden los.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Kochfeld bis Ofentisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie ø 24 cm ist die Größe, die du immer wieder greifst. Groß genug für zwei Steaks oder ein großes Omelett für zwei Personen, kompakt genug, um sie leicht zu handhaben. Beginne dein Gericht auf dem Herd und stelle die Pfanne dann in den Ofen bis 230 °C für die perfekte Garung - innen rosa, außen perfekt. Das ist die Freiheit, die dir eine vollständig ofenfeste Pfanne gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Kochen kann die Pfanne einfach in die Spülmaschine. Komfort, den du dir nach einem gelungenen kulinarischen Moment verdienst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Superior Tri-Ply\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e Matt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 90 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 452 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 980 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine (PFAS-frei)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis:\u003c\/strong\u003e 230 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 25 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn du nach einer Pfanne suchst, die nicht nur heute ihren Job macht, sondern auch in zehn Jahren noch genauso gut funktioniert - dann ist dies sie. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist kein Kauf, sondern eine Investition in Hunderte von schmackhaften Mahlzeiten, die noch kommen. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke selbst den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478531977600,"sku":"185868","price":76.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-24-cm-01.jpg?v=1793185058"},{"product_id":"bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-28-cm","title":"BK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu legst ein Steak in die Pfanne. Hörst du das? Dieses scharfe, harte \u003cem\u003essssss\u003c\/em\u003e, wenn das Fleisch den heißen Stahl berührt - das ist der Klang einer perfekten Kruste, die sich bildet. Keine Beschichtung, die im Weg steht, kein Kompromiss. Einfach Edelstahl, wie es sein sollte: heiß, schnell und gnadenlos ehrlich. Die \u003cstrong\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist keine Pfanne für Angsthasen. Dies ist die Pfanne für diejenigen, die wirklich braten wollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfanne anders ist als alle anderen Pfannen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie meisten Bratpfannen haben eine Antihaftbeschichtung. Praktisch? Manchmal. Aber Beschichtungen nutzen sich ab, zerkratzen und müssen früher oder später ersetzt werden. Die BK Superior Tri-Ply wählt einen anderen Weg: keine Beschichtung, kein Aufwand, keine PFAS. Einfach drei Schichten Handwerkskunst - zwei Schichten Edelstahl mit einem Kern aus Aluminium - die zusammen die Wärme so schnell und gleichmäßig verteilen, dass du immer die Kontrolle hast. Diese Pfanne geht nicht kaputt. Punkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Kruste auf jedem Stück Fleisch\u003c\/strong\u003e - Die Pfanne wird rasend schnell und gleichmäßig heiß, sodass dein Fleisch sofort angebraten wird, anstatt zu kochen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Hotspots, keine Überraschungen\u003c\/strong\u003e - Der Aluminiumkern verteilt die Wärme bis zum Rand, sodass jeder Zentimeter des Bratbodens gleich heiß ist.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei, selbstverständlich\u003c\/strong\u003e - Ohne Beschichtung ist diese Pfanne automatisch frei von PFAS. Keine Sorgen, keine Diskussion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003e25 Jahre Garantie\u003c\/strong\u003e - BK steht so hinter ihrem Produkt, dass sie ein Vierteljahrhundert Garantie geben. Das sagt genug über die Qualität aus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon der Küche in den Ofen\u003c\/strong\u003e - Ofenfest bis 230 °C, geeignet für alle Wärmequellen einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNach Gebrauch einfach in die Spülmaschine\u003c\/strong\u003e - Robust und pflegeleicht, genau wie du es willst.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e3-Ply: die Technologie hinter dem Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Geheimnis der Superior Tri-Ply liegt im Aufbau des Materials. Edelstahl allein ist stark, verteilt aber Wärme ungleichmäßig - und genau da scheitern viele Edelstahlpfannen. BK löst das, indem sie einen Kern aus Aluminium zwischen zwei Schichten Edelstahl presst. Aluminium ist ein hervorragender Wärmeleiter: Es nimmt die Hitze schnell auf und verteilt sie gleichmäßig über den gesamten Boden - und auch entlang der Wände. Das Ergebnis? Die Pfanne ist überall gleich warm, vom Zentrum bis zum Rand. Keine kalten Stellen an den Seiten, kein verbranntes Steak in der Mitte, während die Ränder noch roh sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDies macht die BK Superior Tri-Ply besonders geeignet für Gerichte, bei denen Temperaturkontrolle entscheidend ist: Fleisch anbraten, eine Sauce reduzieren, Fisch bei mittlerer Hitze braten oder Gemüse scharf anbraten. Du bestimmst die Temperatur, die Pfanne folgt genau. So sollte es sein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEvershine und der Griff, der kühl bleibt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWer schon einmal eine günstige Edelstahlpfanne verwendet hat, kennt das Problem: Nach ein paar Mal auf hoher Hitze sieht der Stahl verfärbt und angelaufen aus. Nicht bei dieser Pfanne. BK hat die \u003cstrong\u003eEvershine-Technologie\u003c\/strong\u003e integriert, die dafür sorgt, dass der Edelstahl sein klares, mattes Aussehen behält - auch nach intensivem Gebrauch bei hohen Temperaturen. Die Pfanne sieht immer gepflegt aus, immer wieder.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd dann der Griff. Nichts ist so ärgerlich wie ein Metallgriff, der mitwärmt, während du brätst. BK hat den Griff hohl in Edelstahl gegossen, wodurch viel weniger Wärme von der Pfanne zu deiner Hand geleitet wird. Du behältst die Kontrolle, ohne jedes Mal nach einem Ofenhandschuh greifen zu müssen - obwohl Vorsicht bei Ofen- oder Langzeiteinsatz immer klug ist. Die Gesamtlänge von 49 cm gibt dir zudem angenehm viel Armfreiheit über dem Herd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Anbrennen zu Jus: das ist Kochen auf hohem Niveau\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHier kommt das Schöne an einer Pfanne ohne Antihaftbeschichtung: Diese braunen, karamellartigen Reste, die nach dem Braten von Fleisch zurückbleiben? Das sind keine Reste, die du schrubben musst - das ist reiner Geschmack. Lösche deine Pfanne mit einem Schuss Brühe, Wein oder einfach Wasser ab, schabe den Boden los und du hast in einer Minute eine reichhaltige Jus, die jede Sauce aus einer Packung beschämt. Das nennt man \u003cem\u003edeglacieren\u003c\/em\u003e, und mit einer guten Edelstahlpfanne machst du das ganz von selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Durchmesser von 28 cm gibt dir auch genügend Platz. Zwei große Entrecôtes nebeneinander, ein ganzes Hähnchenbein oder eine volle Ladung Gemüse für die Familie - du musst nicht quetschen. Platz in der Pfanne ist Platz für eine bessere Kruste und ein schmackhafteres Ergebnis auf dem Tisch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erhitze die Pfanne immer gut, bevor du etwas hinzufügst. Bei Edelstahl ohne Beschichtung gilt: Ein Wassertropfen, der wie ein Ball über den Boden rollt (der Leidenfrost-Effekt), bedeutet, dass deine Pfanne die richtige Temperatur hat. Dann fügst du dein Öl oder Butter hinzu, wartest ein paar Sekunden und gibst dein Fleisch hinein. So verhinderst du das Ankleben und bekommst die perfekte, knusprige Kruste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Superior Tri-Ply\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Dreilagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (3-Ply)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 43 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge einschließlich Griff:\u003c\/strong\u003e 490 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1260 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe\/Oberfläche:\u003c\/strong\u003e Silber, matt\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 230 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Nein\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 25 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland:\u003c\/strong\u003e Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn der Verpackung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBK Bratpfanne Superior Tri-Ply Edelstahl ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDies ist die Pfanne, die du für dein Leben kaufst - nicht für diese Saison. Keine Beschichtung, die abnutzt, keine Farbe, die verblasst, keine Kompromisse darüber, wer du als Koch bist. Die BK Superior Tri-Ply Edelstahl 28 cm ist für dich, wenn du braten willst, wie es sein sollte: mit Hitze, Geschmack und diesem befriedigenden Gefühl, wenn du einen Teller auf den Tisch stellst, auf den du wirklich stolz bist. Füge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"BK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478532010368,"sku":"185873","price":86.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/bk-koekenpan-superior-tri-ply-rvs-28-cm-01.jpg?v=1793185057"},{"product_id":"forged-koekenpan-24cm","title":"Forged Bratpfanne Carbonstahl Ø 24 cm – geeignet für alle Wärmequellen – geeignet für BBQ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForged Bratpfanne 24 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Forged Bratpfanne mit 24 cm ist eine praktische Pfanne für den täglichen Gebrauch in der Küche. Durch die kompakte Größe eignet sich die Pfanne zum Braten und Backen kleinerer Portionen wie Eier, Gemüse, Kartoffeln oder ein Stück Fleisch. Die Pfanne erhitzt sich gleichmäßig, sodass die Zutaten sanft und kontrolliert garen. Dank des robusten Designs steht die Pfanne stabil auf dem Herd und du kochst bequem bei jeder Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePraktische Größe von 24 cm für tägliche Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung beim Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobustes Design für stabilen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBequemer Griff für guten Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für vielfältige Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: dunkles Metall\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Braten und Backen\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in der Verpackung enthalten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Forged Bratpfanne 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57898546594176,"sku":"410851","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/EsFryPan1H24_PR_1.jpg?v=1729681976"},{"product_id":"forged-koekenpan-28-cm","title":"Forged Bratpfanne Carbonstahl Ø 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – geeignet für BBQ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForged Bratpfanne 28 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Forged Bratpfanne 28 cm ist eine vielseitige Pfanne für das tägliche Braten und Backen in der Küche. Mit einem großzügigen Durchmesser von 28 cm haben Sie ausreichend Platz für größere Portionen Fleisch, Gemüse oder Omelettes. Die Pfanne besteht aus langlebigem Material, das die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass Ihre Gerichte schön und gleichmäßig garen, ohne Hotspots. Dank des ergonomischen Griffs liegt die Pfanne angenehm in der Hand und Sie haben eine gute Kontrolle beim Kochen. Diese Bratpfanne passt zu verschiedenen Kochstilen und Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroßer Durchmesser von 28 cm für größere Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung für konsistentes Braten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomischer Griff für einen komfortablen Halt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Konstruktion für intensiven täglichen Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für eine Vielzahl von Gerichten und Kochtechniken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: stabiles Metall für gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Braten und Backen von Fleisch, Gemüse und anderen Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflege: Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in der Verpackung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Forged Bratpfanne 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842540773760,"sku":"410852","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/EsFryPan1H28_PR_1.jpg?v=1729682553"},{"product_id":"forged-koekenpan-met-2-handvatten-24cm","title":"Forged Bratpfanne Carbonstahl mit zwei Griffen Ø 24 cm – geeignet für alle Wärmequellen – geeignet für BBQ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForged Bratpfanne mit 2 Griffen 24 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Forged Bratpfanne mit 2 Griffen (24 cm) ist eine robuste und vielseitige Pfanne zum Braten, Backen und Servieren von Gerichten. Durch die praktische Größe von 24 cm hast du genügend Platz für tägliche Kochaufgaben wie Gemüse, Fleisch oder Eier, und die beiden Griffe bieten zusätzlichen Halt beim Bewegen der Pfanne. Die Pfanne besteht aus langlebigem Material, das eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet, sodass deine Gerichte gleichmäßig garen, ohne Hotspots. Dank des zeitlosen Designs passt diese Pfanne in jede Küche und lässt sich mühelos bei verschiedenen Kochstilen verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePraktische Größe von 24 cm für tägliche Kochaufgaben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Griffe für zusätzlichen Halt und einfaches Bewegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßiges Garen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Konstruktion geeignet für intensiven Gebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitloses Design, das zu verschiedenen Küchen passt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Bratpfanne mit 2 Griffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: robustes Metall für gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Braten, Backen und Servieren von Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflege: Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in der Verpackung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Forged Bratpfanne mit 2 Griffen 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842540675456,"sku":"410853","price":64.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/EsFryPan2H28_PR_2_HQ.jpg?v=1729682973"},{"product_id":"forged-koekenpan-met-2-handvatten-28-cm","title":"Forged Bratpfanne Carbonstahl mit zwei Griffen Ø 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – geeignet für BBQ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForged Bratpfanne mit 2 Griffen 28 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Forged Bratpfanne mit 2 Griffen (28 cm) ist eine vielseitige und robuste Pfanne, die Ihnen beim Braten, Backen und Servieren von Gerichten hilft. Dank der großzügigen Fläche und der zusätzlichen Griffe haben Sie optimale Kontrolle beim Bewegen der Pfanne, zum Beispiel vom Herd in den Ofen oder auf den Tisch. Die Pfanne besteht aus robustem Material, das die Wärme gleichmäßig verteilt, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig garen, ohne Hotspots. Durch das Design liegt die Pfanne angenehm in der Hand und Sie können sicher beim Kochen arbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGroßzügige 28 cm Größe zum Braten und Backen größerer Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZusätzliche Griffe für besseren Halt und einfaches Bewegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung für gleichmäßiges Garen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste Konstruktion, die intensiven täglichen Gebrauch aushält\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für verschiedene Küchenstile durch zeitloses Design\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Forged\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Bratpfanne mit 2 Griffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: robustes Metall (gleichmäßige Wärmeverteilung)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Braten, Backen und Servieren von Gerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflege: Handwäsche empfohlen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist in der Verpackung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1x Forged Bratpfanne mit 2 Griffen 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forged","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842540872064,"sku":"410854","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/EsFryPan2H28_PR_2_HQ_1.jpg?v=1729683264"},{"product_id":"blackwell-koekenpan-gietijzer-16cm","title":"Blackwell Bratpfanne Gusseisen \/ Skillet Ø 16 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 16 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blackwell Bratpfanne - Skillet aus Gusseisen hat einen Durchmesser von 16 cm und ist die ideale Pfanne für kleinere Kochaufgaben wie das Braten von Eiern, das Anbraten von Fleisch oder die Zubereitung kleinerer Mahlzeiten. Das Gusseisen sorgt für eine hervorragende Wärmeverteilung, sodass Ihre Gerichte gleichmäßig gegart werden. Da die Pfanne keine Antihaftbeschichtung hat, können Sie ein authentisches Kocherlebnis ohne künstliche Zusätze genießen und die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten verstärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile der Blackwell Bratpfanne - Skillet - Gusseisen - Ø 16 cm - Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus langlebigem Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung und langanhaltende Nutzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für kleinere Gerichte wie Eier, Gemüse oder Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für metallene Küchenutensilien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, Gas und elektrisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHält extrem hohen Temperaturen stand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBitte beachten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa diese Blackwell Bratpfanne keine Antihaftbeschichtung hat, ist es wichtig, diese Blackwell Bratpfanne zu würzen. Handwäsche und sofortiges Abtrocknen werden empfohlen, um die Qualität des Gusseisens zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWarum diese Pfannen würzen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Einbrennen der Blackwell Bratpfanne ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Pfanne nicht rostet und um eine natürliche Antihaftbeschichtung zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchritt-für-Schritt-Anleitung zum Einbrennen Ihrer gusseisernen Bratpfannen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigen:\u003c\/strong\u003e Bevor Sie beginnen, ist es wichtig, Ihre gusseiserne Bratpfanne gründlich mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Stellen Sie sicher, dass die Blackwell Bratpfanne gut sauber ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrocknen:\u003c\/strong\u003e Nachdem Sie die Blackwell Bratpfanne gereinigt haben, ist es entscheidend, die Pfanne gut trocknen zu lassen. Dies kann auch durch das Erhitzen der Pfanne auf dem Herd erfolgen. Sie möchten Rostbildung vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinölen:\u003c\/strong\u003e Tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl in der Pfanne auf. Die Außenseite der Pfanne kann ebenfalls einbezogen werden, um ein schönes Ergebnis zu erzielen. Stellen Sie sicher, dass Sie überschüssiges Öl mit einem trockenen Tuch entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErhitzen:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie die Blackwell Bratpfanne in den Ofen oder auf den Herd und erhitzen Sie sie bei hoher Temperatur. Lassen Sie die Pfanne für eine bestimmte Zeit im Ofen oder auf dem Herd, bis das Öl vollständig absorbiert ist. \u003cstrong\u003eTipp: Öffnen Sie das Fenster!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbkühlen:\u003c\/strong\u003e Lassen Sie die Blackwell Bratpfanne im oder außerhalb des Ofens abkühlen und wiederholen Sie gegebenenfalls den oben beschriebenen Prozess für eine optimale Antihaftbeschichtung!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch das Befolgen dieser Schritte schaffen Sie eine perfekt eingebrannte gusseiserne Bratpfanne, an der Sie jahrelang Freude haben werden!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blackwell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58057694019968,"sku":"164257","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/blackwell_koekenpan_gietijzer_16cm.jpg?v=1746012506"},{"product_id":"sola-koekenpan-green-cooking-zilver-20cm","title":"Sola Bratpfanne Green Cooking+ Triply Edelstahl Ø 20 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2 id=\"ontdek-de-veelzijdige-tri-ply-koekenpan-van-28-cm\"\u003e20 cm dreilagige Bratpfanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Suchen Sie eine hochwertige Bratpfanne, die all Ihre Kochbedürfnisse erfüllt? Die 20 cm große Tri-Ply Bratpfanne ist genau das Richtige für Sie. Dank ihres innovativen Designs und der langlebigen Materialien bietet diese Bratpfanne nicht nur hervorragende Leistung, sondern auch eine unvergleichliche Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"innovatief-design\"\u003e Innovatives Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Die Tri-Ply Bratpfanne ist auf Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die einzigartige Konstruktion aus drei Edelstahlschichten sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse. Ob beim Backen, Braten oder Sautieren – diese Bratpfanne liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"duurzame-materialen\"\u003e Nachhaltige Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Qualität hat bei Sola oberste Priorität, und das zeigt sich auch bei der Tri-Ply Bratpfanne. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl ist diese Pfanne beständig gegen Rost, Korrosion und andere Verschleißerscheinungen. Egal, wie oft Sie sie benutzen, diese Bratpfanne sieht immer aus wie neu und funktioniert auch so.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"veelzijdigheid-ten-top\"\u003e Vielseitigkeit vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Egal, ob Sie ein Profi in der Küche sind oder einfach gerne mit neuen Rezepten experimentieren, die Tri-Ply-Pfanne ist Ihr perfekter Partner. Von knusprigem Speck und Eiern bis hin zu leckerem Pfannengerichten – mit dieser Pfanne können Sie alles zubereiten. Sparen Sie Platz in Ihren Küchenschränken und genießen Sie die endlosen Möglichkeiten, die diese Pfanne bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kurz gesagt: Die 20 cm große Tri-Ply Bratpfanne vereint innovatives Design, langlebige Materialien und unübertroffene Vielseitigkeit und erfüllt alle Ihre Kochbedürfnisse. Worauf warten Sie noch? Ergänzen Sie Ihr Küchenarsenal mit dieser fantastischen Bratpfanne und entdecken Sie eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57776852959616,"sku":"113297","price":31.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Sola-Green-cooking-20cm_LR-zonder-wafel.jpg?v=1737713158"},{"product_id":"sola-koekenpan-green-cooking-zilver-24cm","title":"Sola Bratpfanne Green Cooking+ Triply Edelstahl ø 24 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2 id=\"ontdek-de-veelzijdige-tri-ply-koekenpan-van-28-cm\"\u003e24 cm dreilagige Bratpfanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Suchen Sie eine hochwertige Bratpfanne, die all Ihre Kochbedürfnisse erfüllt? Die 24 cm große Tri-Ply Bratpfanne ist genau das Richtige für Sie. Dank ihres innovativen Designs und der langlebigen Materialien bietet diese Bratpfanne nicht nur hervorragende Leistung, sondern auch eine unvergleichliche Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"innovatief-design\"\u003e Innovatives Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Die Tri-Ply Bratpfanne ist auf Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die einzigartige Konstruktion aus drei Edelstahlschichten sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse. Ob beim Backen, Braten oder Sautieren – diese Bratpfanne liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"duurzame-materialen\"\u003e Nachhaltige Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Qualität hat bei Sola oberste Priorität, und das zeigt sich auch bei der Tri-Ply Bratpfanne. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl ist diese Pfanne beständig gegen Rost, Korrosion und andere Verschleißerscheinungen. Egal, wie oft Sie sie benutzen, diese Bratpfanne sieht immer aus wie neu und funktioniert auch so.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"veelzijdigheid-ten-top\"\u003e Vielseitigkeit vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Egal, ob Sie ein Profi in der Küche sind oder einfach gerne mit neuen Rezepten experimentieren, die Tri-Ply-Pfanne ist Ihr perfekter Partner. Von knusprigem Speck und Eiern bis hin zu leckerem Pfannengerichten – mit dieser Pfanne können Sie alles zubereiten. Sparen Sie Platz in Ihren Küchenschränken und genießen Sie die endlosen Möglichkeiten, die diese Pfanne bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kurz gesagt: Die 24 cm große Tri-Ply Bratpfanne vereint innovatives Design, langlebige Materialien und unübertroffene Vielseitigkeit, um all Ihre Kochbedürfnisse zu erfüllen. Worauf warten Sie noch? Erweitern Sie Ihr Küchenarsenal mit dieser fantastischen Bratpfanne und eröffnen Sie sich eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57890099659136,"sku":"113302","price":38.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Sola-Green-cooking-24cm_LR-zonder-wafel.jpg?v=1737713207"},{"product_id":"sola-koekenpan-green-cooking-zilver-28cm","title":"Sola Bratpfanne Green Cooking+ Triply Edelstahl ø 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2 id=\"ontdek-de-veelzijdige-tri-ply-koekenpan-van-28-cm\"\u003e28 cm dreilagige Bratpfanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Suchen Sie eine hochwertige Bratpfanne, die all Ihre Kochbedürfnisse erfüllt? Die 28 cm große Tri-Ply Bratpfanne ist genau das Richtige für Sie. Dank ihres innovativen Designs und der langlebigen Materialien bietet diese Bratpfanne nicht nur hervorragende Leistung, sondern auch eine unvergleichliche Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"innovatief-design\"\u003e Innovatives Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Die Tri-Ply Bratpfanne ist auf Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die einzigartige Konstruktion aus drei Edelstahlschichten sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Kochergebnisse. Ob beim Backen, Braten oder Sautieren – diese Bratpfanne liefert jedes Mal perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"duurzame-materialen\"\u003e Nachhaltige Materialien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Qualität hat bei Sola oberste Priorität, und das zeigt sich auch bei der Tri-Ply Bratpfanne. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl ist diese Pfanne beständig gegen Rost, Korrosion und andere Verschleißerscheinungen. Egal, wie oft Sie sie benutzen, diese Bratpfanne sieht immer aus wie neu und funktioniert auch so.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"veelzijdigheid-ten-top\"\u003e Vielseitigkeit vom Feinsten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Egal, ob Sie ein Profi in der Küche sind oder einfach gerne mit neuen Rezepten experimentieren, die Tri-Ply-Pfanne ist Ihr perfekter Partner. Von knusprigem Speck und Eiern bis hin zu leckerem Pfannengerichten – mit dieser Pfanne können Sie alles zubereiten. Sparen Sie Platz in Ihren Küchenschränken und genießen Sie die endlosen Möglichkeiten, die diese Pfanne bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Kurz gesagt: Die 28 cm große Tri-Ply Bratpfanne vereint innovatives Design, langlebige Materialien und unübertroffene Vielseitigkeit, um all Ihre Kochbedürfnisse zu erfüllen. Worauf warten Sie noch? Ergänzen Sie Ihr Küchenarsenal mit dieser fantastischen Bratpfanne und eröffnen Sie sich eine Welt voller köstlicher Möglichkeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57887667093888,"sku":"113307","price":43.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/Sola-Green-cooking-28cm_LR-zonder-wafel.jpg?v=1737713243"},{"product_id":"sola-koekenpannenset-green-cooking-zilver-o-24-en-28-cm-zonder-anti-aanbaklaag","title":"Sola Bratpfannenset Green Cooking+ Triply Edelstahl 2-teilig - ø 24 und 28 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSola Bratpfannen-Set Green Cooking Silver – Ø 24 \u0026amp; 28 cm – Ohne Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Das Sola Green Cooking Pfannenset steht für pures Kochen mit professionellen Ergebnissen. Dieses Set besteht aus zwei hochwertigen Edelstahlpfannen mit Ø 24 cm und Ø 28 cm, beide ohne Antihaftbeschichtung. Die Pfannen eignen sich perfekt zum Anbraten von Fleisch, Braten von Kartoffeln und Karamellisieren von Gemüse – ideal für alle, die beim Kochen maximale Kontrolle wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Aus dreilagigem Edelstahl: schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Keine Antihaftbeschichtung – PFAS-frei und für hohe Temperaturen geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion und Backofen bis 200 °C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Ergonomischer Griff bleibt während des Gebrauchs kühl\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Verwenden Sie Holz- oder Silikonutensilien, um Kratzer zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Lassen Sie die Pfannen vor der Reinigung vollständig abkühlen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Diese Pfannen haben keine Antihaftbeschichtung: Verwenden Sie nach Belieben Öl oder Butter\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTechnische Daten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Marke: Sola\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Serie: Grünes Kochen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Farbe: Silber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Material: Dreilagiger Edelstahl (Edelstahl – Aluminium – Edelstahl)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Maße: Ø 24 cm und Ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Spülmaschinenfest: Ja\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Backofenfest bis 200°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Keramik, Halogen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Garantie: 10 Jahre\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWas ist in der Box?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 1x Sola Bratpfanne Green Cooking Ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1x Sola Bratpfanne Green Cooking Ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNutzung und Wartung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Für beste Backergebnisse die Pfanne vorsichtig bei mittlerer Hitze erhitzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Nach Gebrauch mit einem weichen Schwamm und Reinigungsmittel reinigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Gründlich trocknen, um Wasserflecken auf Edelstahl zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57514241393024,"sku":"417355","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/SolaPannensetGreenCookingZilver-Koekenpano24en28cm-Zonderanti-aanbaklaag.png?v=1750154531"},{"product_id":"cookinglife-koekenpan-superior-24cm","title":"Cookinglife Bratpfanne Superior Triply Edelstahl ø 24 cm - geeignet für alle Wärmequellen - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCookinglife Bratpfanne Superior – Ø 24 cm – PFAS-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Superior Bratpfanne von 24 cm von Cookinglife: eine Bratpfanne, die Ihre täglichen Kochkünste auf ein neues Niveau hebt. Dank der PFAS-freien Beschichtung können Sie mit weniger Fett braten, während die Pfanne robust genug ist für Gerichte, die etwas mehr Hitze benötigen – denken Sie an Steak, Fisch oder Gemüse. Die großzügige Größe ist perfekt für ein- oder zwei Personenportionen und bietet ausreichend Platz, um bequem zu braten, ohne dass die Zutaten über die Ränder spritzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 24 cm – ideal für tägliche Portionen und vielseitige Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePFAS-frei – gesunde Alternative zu herkömmlichen Antihaftpfannen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für das Braten bei mittleren bis hohen Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStilvolles Design – passt schön in jede moderne Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu reinigen – minimiert Anbacken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Cookinglife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKollektion: Superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTyp: Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePFAS-frei: ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Gas, elektrisch, keramisch, Induktion (Qualität abhängig vom Boden)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Aluminium mit Antihaftbeschichtung (vermutlich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl der Stüche: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517998670208,"sku":"419696","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/1981224_cookinglife_superior-24cm-v1-01.jpg?v=1787727524"},{"product_id":"cookinglife-koekenpan-superior-28-cm","title":"Cookinglife Bratpfanne Superior Triply Edelstahl Ø 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCookinglife Bratpfanne Superior – Ø 28 cm – PFAS-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBereiten Sie größere Portionen mühelos mit der 28 cm großen Superior Bratpfanne von Cookinglife zu. Die PFAS-freie Beschichtung sorgt dafür, dass Sie weniger Öl benötigen, und die großzügige Kochfläche ist perfekt für größere Fleischstücke, Fisch oder mehrere Zutaten gleichzeitig. Eine robuste Wahl für alle, die regelmäßig kochen und Platz in einer Pfanne wollen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eØ 28 cm – großzügige Fläche für größere Gerichte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePFAS-frei – gesünder und umweltbewusst braten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für hohe Temperaturen – ideal für saftige Steaks oder Gemüse\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRobuste Ausführung – Stabilität und Langlebigkeit im Gebrauch\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReinigungsfreundlich dank Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Cookinglife\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eKollektion: Superior\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eTyp: Bratpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDurchmesser: 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePFAS-frei: ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGeeignet für: Gas, elektrisch, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMaterial: Aluminium mit Antihaftbeschichtung (vermutliche Zusammensetzung)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAnzahl Stüche: 1\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57963488117120,"sku":"419697","price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/1981228__cookinglife_superior-28cm-v1-01.jpg?v=1787727462"},{"product_id":"cookinglife-koekenpannenset-superior","title":"Cookinglife Bratpfannenset Superior Triply Edelstahl 2-teilig Ø 24 und 28 cm – geeignet für alle Wärmequellen – ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCookinglife Bratpfannenset Superior – Ø 24 \u0026amp; Ø 28 cm – PFAS-frei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Superior Bratpfannenset von Cookinglife bietet zwei essentielle Größen – 24 und 28 cm – für tägliche Gerichte und größere Zubereitungen. Beide Pfannen haben eine PFAS-freie Beschichtung, sodass du mit weniger Öl braten und leicht reinigen kannst. Perfekt, um gleichzeitig verschiedene Gerichte zuzubereiten, ohne zusätzliche Pfannen zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet mit zwei Größen – Flexibilität für kleinere Portionen und größere Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePFAS-freie Beschichtungen – gesundheitsfreundlich und weniger Fett nötig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeitersparnis in der Küche – mehrere Pfannen gleichzeitig im Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuster Aluminiumgrund – gute Wärmeverteilung und Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Cookinglife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKollektion: Superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Aluminium mit Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntihaftbeschichtung: PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 24 cm \u0026amp; 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnzahl der Teile: 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für: Gas, elektrisch, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cookinglife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57997128171904,"sku":"419787","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/cookinglife-superior-koekenpannen-2-delig-v1-01.png?v=1787726927"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/8715768819284.jpg?v=1729078371","url":"https:\/\/www.cookinglife.nl\/de\/collections\/pfanne-ohne-antihaftbeschichtung.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}