{"title":"Greenpan Schmorpfanne","description":"\u003cp\u003eEine GreenPan Schmorpfanne ist nicht einfach nur eine Pfanne — es ist die Pfanne, die du jeden Tag benutzt. Egal, ob du schnell ein Gemüsepfanne zubereitest, Hähnchen anbrätst oder eine Sauce köcheln lässt: In diesem Sortiment findest du keramische Schmorpfannen, die all diese Aufgaben mühelos bewältigen, ohne Aufwand und ohne Anbrennen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum eine GreenPan Schmorpfanne eine kluge Wahl ist\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/greenpan\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"0c13b144-0565-411c-9432-1f44a6e77f66\"\u003eGreenPan\u003c\/a\u003e steht für keramische Antihaftbeschichtungen ohne schädliche Stoffe — keine PFAS, kein PFOA. Das bedeutet gesünderes Kochen und einfachere Reinigung. Die keramische Beschichtung sorgt dafür, dass du mit weniger Fett auskommst, während Fleisch und Gemüse trotzdem die schöne Farbe und den Geschmack erhalten. Qualität, die du Tag für Tag schmeckst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Schmorpfannen von GreenPan sind vielseitig einsetzbar: anbraten, schmoren, braten oder einfach ein schnelles Abendessen auf den Tisch bringen. Mit einem Durchmesser von 26 cm hast du genug Platz für eine Familienportion oder ein ausgiebiges Essen für zwei. Und dank des mitgelieferten Deckels hältst du Wärme und Feuchtigkeit in der Pfanne — ideal für Gerichte, die etwas ziehen müssen.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-copenhagen-zwart-28cm-02.jpg?v=1791966045\" alt=\"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Copenhagen Schwarz ø 28 cm \/ 4.3 Liter - Stimmungsbild 1\" width=\"383\"\u003e\u003ch2\u003eGreenPan Padova Reserve Pro: vielseitig und stilvoll\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 in Cream ist ein ausgeprägter Favorit. Sie kombiniert ein zeitloses Design mit ernsthaften Kochleistungen. Die keramische Antihaftbeschichtung funktioniert hervorragend auf allen Wärmequellen — auch Induktion — und die Pfanne ist ofenfest. Vom Herd in den Ofen auf den Tisch: Diese Schmorpfanne kann alles und sieht dabei auch noch gut aus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesign und Funktion gehen hier Hand in Hand. Die Farbe Cream ist ruhig und raffiniert, passt in nahezu jede Küche und scheut sich nicht, auf dem Tisch zu erscheinen. Genau die Art von Pfanne, die du nicht in einem Schrank versteckst, sondern stolz deinen Gästen zeigst.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"\/cdn\/shop\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm-01.jpg?v=1791969873\u0026amp;width=1000\" alt=\"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Padova Reserve Pro 2.0 Cream ø 26 cm\" width=\"397\"\u003e\u003ch2\u003eEntdecke deine GreenPan Schmorpfanne\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEgal, ob du ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist, eine Familie zu ernähren hast oder einfach nach einer zuverlässigen Pfanne suchst, die jahrelang hält — eine GreenPan Schmorpfanne zu kaufen ist eine Entscheidung, die sich auszahlt. \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/greenpan-topfe\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"5757bcb7-e33c-4c53-a633-8463ec633e4b\"\u003eSchau dir das Sortiment an\u003c\/a\u003e und finde die \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"https:\/\/www.cookinglife.de\/collections\/hapjespfanne\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"006962d2-983e-45f2-a1cd-327ab2ce648c\"\u003eSchmorpfanne\u003c\/a\u003e, die zu deiner Kochweise passt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"greenpan-hapjespan-copenhagen-28cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Copenhagen Schwarz ø 28 cm \/ 4,3 Liter - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eAnbraten, ablöschen, schmoren - und alles in \u003cstrong\u003eeiner Pfanne\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong\u003eGreenPan Schmorpfanne Copenhagen Schwarz ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die dein Küchenleben erheblich erleichtert. Kein Umfüllen des Fleisches in einen anderen Topf, keine angebrannten Reste, die du eine halbe Stunde schrubben musst, und keine Kompromisse zwischen schnellem Braten und geduldigem Schmoren. Diese Schmorpfanne kann alles - von einer goldbraun geschmorten Ochsenschwanz bis zu einem samtweichen Risotto, das deine Zunge verwöhnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum die GreenPan Copenhagen deine nächste Lieblingspfanne wird\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEs beginnt alles mit der \u003cstrong\u003ekeramischen Antihaftbeschichtung, verstärkt mit Diamanten\u003c\/strong\u003e. Nicht einfach eine Beschichtung, sondern eine Schicht, die ernsthaft arbeitet: Kochen mit wenig Öl oder Butter, nichts bleibt kleben, und - vielleicht am wichtigsten - \u003cstrong\u003evollständig frei von PFAS\u003c\/strong\u003e. Du kochst mit gutem Gewissen, für dich und für alle, die am Tisch sitzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Gesund kochen ohne schädliche Stoffe, mit einem Top-Ergebnis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerstärkt mit Diamanten\u003c\/strong\u003e - Die Schicht ist extra kratzfest und hält länger als Standard-Keramikbeschichtungen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGehärteter Aluminium-Korpus\u003c\/strong\u003e - Stabil, leicht und hervorragend in der Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion: Diese Pfanne passt zu jedem Herd\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 220°C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen - ohne die Pfanne zu wechseln\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlasdeckel inklusive\u003c\/strong\u003e - Behalte dein Gericht im Blick, ohne die Wärme entweichen zu lassen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZusätzlicher Hilfsgriff\u003c\/strong\u003e - Hebe die Pfanne auch bei voller Füllung mühelos an\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMatte Edelstahlgriffe\u003c\/strong\u003e - Stilvoll, robust und angenehm in der Hand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnbraten und Schmoren: die zwei Kräfte einer Pfanne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGreenPan Copenhagen Schmorpfanne\u003c\/strong\u003e ist speziell für Gerichte konzipiert, bei denen du zwei Dinge benötigst: hohe Hitze für eine schöne Kruste und niedrige Hitze für langsames Garen. Denk an eine marokkanische Tajine, einen klassischen Eintopf oder ein cremiges Paprikahühnchen. Du beginnst mit dem Anbraten bei hoher Hitze - das gehärtete Aluminium verteilt die Hitze sofort und gleichmäßig, sodass du die perfekte Maillard-Reaktion erzielst, die dein Gericht so schmackhaft macht. Dann löschst du ab, fügst deine Flüssigkeit und Aromen hinzu, legst den Glasdeckel darauf und lässt das Gericht sanft garen. Alles in derselben Pfanne. Weniger Abwasch, mehr Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Volumen von \u003cstrong\u003e4,3 Litern\u003c\/strong\u003e und die extra große Kochfläche von \u003cstrong\u003eø 28 cm\u003c\/strong\u003e machen dies zu einer Pfanne für echte Gerichte - nicht für ein einzelnes Ei oder eine kleine Handvoll Gemüse, sondern für den Eintopf, der die ganze Familie an den Tisch zieht oder das Risotto, von dem deine Gäste eine zweite Portion verlangen. Groß genug für ein festliches Abendessen, wendig genug für eine Wochentagsmahlzeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign, das funktioniert: die Copenhagen-Kollektion von GreenPan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Copenhagen-Kollektion ist bekannt für ihre schnörkellose Ästhetik. Schlicht, schwarz, mit matten Edelstahlgriffen, die nicht nur gut aussehen, sondern auch funktional sind - sie leiten keine Wärme und liegen angenehm in der Hand, auch wenn die Pfanne schwerer ist. Der minimalistische Look passt in jede Küche: von einer modernen Stadtwohnung bis zu einem ländlichen Landhausstil. Und das Beste? Es sieht genauso gut auf dem Herd aus wie auf dem Tisch. Serviere den Eintopf direkt aus der Pfanne - das ist Tafeln mit einem Augenzwinkern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDass die Pfanne \u003cstrong\u003espülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e ist, ist gut zu wissen. Aber GreenPan empfiehlt Handwäsche, um die Antihaftbeschichtung so lange wie möglich in Top-Zustand zu halten. Keine Sorge: Durch die keramische Beschichtung gleitet alles ohnehin leicht ab, sodass die Reinigung nur eine Frage des Abspülens mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm ist. Einfach und schnell.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd in den Ofen: keine Grenzen mehr\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMit einer Ofenfestigkeit bis \u003cstrong\u003e220°C\u003c\/strong\u003e - Pfanne und Deckel - eröffnet die Copenhagen Schmorpfanne eine Welt kulinarischer Möglichkeiten. Beginne dein Gericht auf dem Gas, stelle die Pfanne dann in den Ofen für eine gleichmäßige Vollendung. Denk an einen im Ofen gratinierten Eintopf, langsam gegartes Lammhüftchen oder ein Fischpäckchen mit Gemüse. Du musst nichts umfüllen, nichts wechseln - einfach die Pfanne direkt in den Ofen. Das spart nicht nur Abwasch, sondern auch Geschmack, der sonst beim Umfüllen verloren gehen würde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeeignet für \u003cstrong\u003ealle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion - ist diese Pfanne auch eine clevere Wahl, wenn du planst, bald auf einen anderen Herd umzusteigen. Du nimmst deine Pfanne einfach mit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brate Fleisch oder Gemüse zuerst kräftig ohne Deckel bei hoher Hitze an, um die schöne braune Kruste zu erhalten. Lösche dann mit Wein, Brühe oder Tomatensauce ab, lege den Glasdeckel darauf und lasse das Ganze bei niedriger Hitze oder im Ofen bei 180°C sanft weitergaren. Das Ergebnis? Ein Gericht, das schmeckt, als hättest du stundenlang in der Küche gestanden - obwohl die Pfanne eigentlich die meiste Arbeit gemacht hat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Copenhagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 4,3 Liter (4300 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 2,35 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Gehärtetes Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung und matten Edelstahlgriffen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keramisch, verstärkt mit Diamanten, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja (Glasdeckel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220°C (Pfanne und Deckel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslang auf Material- und Herstellungsfehler; 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Schmorpfanne Copenhagen Schwarz ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlasdeckel ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGreenPan Copenhagen Schmorpfanne ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne für alle, die ernsthaft kochen, ohne kompliziert zu sein. Anbraten, schmoren, gratinieren - das alles ist möglich, auf jedem Herd, in jeder Küche. Füge sie deiner Sammlung hinzu und entdecke, wie viel leckerer es wird, wenn du die Pfanne hast, die die ganze Arbeit erledigen kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478542332288,"sku":"187403","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-copenhagen-zwart-28cm-01.jpg?v=1791966045"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-barcelona-pro-24cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Barcelona Pro Schwarz ø 24 cm \/ 3,4 Liter - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne zum Anbraten, Schmoren und Servieren - so einfach kann Kochen sein. Die \u003cstrong\u003eGreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro Schwarz ø 24 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du in jeder Phase deines Gerichts zur Hand haben möchtest. Egal, ob du ein Risotto rührst, einen Eintopf würzt oder eine cremige Sauce einkochen lässt: Diese Schmorpfanne meistert alles, ohne Mühe und ohne dass etwas am Boden kleben bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Schmorpfanne deine Küche verändert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViele Pfannen sind gut in einer Sache. Diese ist gut in allem, was du von einer Pfanne erwartest - und noch etwas mehr. Die Barcelona Pro-Kollektion von GreenPan kombiniert eine PFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung mit einem cleveren BalancePro-Boden und gegossenen Edelstahlgriffen, die sich anfühlen, als wären sie speziell für deine Hand gemacht. Dies ist keine Pfanne, die du nach einem Jahr wegwirfst. Dies ist eine, die jahrelang hält und immer wieder liefert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnbraten und Schmoren in derselben Pfanne\u003c\/strong\u003e - Weniger Geschirr, mehr Geschmack. Fleisch anbraten, ablöschen, Deckel drauf und einfach gehen lassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Kochen mit gutem Gewissen: keine schädlichen Stoffe, dafür maximale Antihaftwirkung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Herdarten und im Ofen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, Keramik, elektrisch, halogen - und ofenfest bis 220 °C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBalancePro-Boden bleibt flach\u003c\/strong\u003e - Auch bei hohen Temperaturen verformt sich der Boden nicht, sodass die Wärme gleichmäßig verteilt bleibt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlasdeckel inklusive\u003c\/strong\u003e - Du behältst immer den Überblick über dein Gericht, ohne die Wärme entweichen zu lassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie auf Material\u003c\/strong\u003e - GreenPan steht dafür: lebenslang auf Material- und Herstellungsfehler, 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Schicht, die den Unterschied macht: keramisch und PFAS-frei\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAntihaftbeschichtungen haben nicht immer einen guten Ruf - und ehrlich gesagt, ist das nicht ohne Grund. Aber die keramische Schicht von GreenPan spielt in einer anderen Liga. Verstärkt mit Diamantpartikeln und vollständig frei von PFAS, PFOA und anderen schädlichen Stoffen, kannst du hier mit wenig Öl oder Butter backen und alles löst sich mühelos. Eine Garnele, ein Stück Butter für eine Sauce, gegrilltes Gemüse - es gleitet einfach heraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Diamantverstärkung ist kein Marketingbegriff: Sie sorgt für eine härtere, langlebigere Schicht, die besser gegen den täglichen Gebrauch gewappnet ist. Kombiniere das mit einer Pfanne, die du von Hand abwäschst (ja, wirklich - so bleibt die Schicht am längsten schön) und du hast eine Antihaftbeschichtung, die Jahr für Jahr Leistung bringt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBalancePro-Boden: stabil, flach und verantwortungsbewusst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHattest du jemals eine Pfanne, deren Boden nach ein paar Monaten gewölbt ist? Nervig, denn Öl oder Butter zieht dann sofort an die Seite, anstatt sich gleichmäßig zu verteilen. Der BalancePro-Boden von GreenPan ist speziell dafür entworfen, flach zu bleiben, auch wenn du die Pfanne regelmäßig hohen Temperaturen aussetzt. Das bedeutet: gleichmäßige Wärmeverteilung, weniger Öl nötig und ein gerechteres Ergebnis in deiner Pfanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnd die gegossenen Edelstahlgriffe? Die werden beim Kochen auf dem Herd nicht heiß - sind aber ofenfest bis 220 °C, sodass du die Pfanne ohne Bedenken in den Ofen schieben kannst. Perfekt für Gerichte, die auf dem Herd beginnen und im Ofen vollendet werden: denk an gefüllte Paprika, ein geschmortes Stück Fleisch oder eine herzhafte Frittata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Pfanne mit Charakter: tiefschwarz, stilvoll und ernsthaft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Barcelona Pro-Kollektion sieht nicht nur gut aus - sie fühlt sich auch so an. Das tiefschwarze Aluminiumgehäuse, kombiniert mit den glänzenden gegossenen Edelstahlgriffen, verleiht dieser Schmorpfanne ein Erscheinungsbild, das auch gut auf dem Tisch aussieht. Große Gesellschaft? Stell die Pfanne einfach hin und serviere direkt. Das Volumen von 3,4 Litern ist groß genug für einen Eintopf für vier Personen, aber kompakt genug für ein Wochengericht für zwei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Glasdeckel rundet das Ganze ab: Du siehst genau, wie dein Gericht aussieht, wann es anfängt zu köcheln und ob es schon Zeit ist, abzulöschen - ohne auch nur einen Hauch von Wärme zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brate Fleisch oder Gemüse zuerst ohne Deckel kräftig an, um die schöne braune Kruste voller Geschmack zu erhalten. Lösche dann mit etwas Wein, Brühe oder Tomatenwürfeln ab, lege den Deckel auf und lasse das Gericht sanft weiter garen - bei niedriger Hitze oder im Ofen bei 180 °C. Die Pfanne macht den Rest, du nimmst dir schon ein Glas Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Barcelona Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne mit Deckel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium mit keramischer Antihaftbeschichtung, gegossene Edelstahlgriffe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keramisch, verstärkt mit Diamanten, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3,4 Liter (3400 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 1,77 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen für längere Lebensdauer der Schicht)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslang auf Material- und Herstellungsfehler; 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro Schwarz ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlasdeckel ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie GreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro ist die Pfanne für alle, die ernsthaft kochen - aber auch einfach lecker essen möchten, ohne stundenlang mit dem Geschirr zu kämpfen. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, wie einfach Kochen sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55761976787328,"sku":"187233","price":139.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-barcelona-pro-zwart-24cm-01.jpg?v=1791967025"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-barcelona-pro-28cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Barcelona Pro Schwarz ø 28 cm \/ 4,6 Liter - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu kennst das: Du brätst Fleisch in einer Pfanne an, lässt es in einer anderen schmoren und hast dabei einen Berg Geschirr. Mit der \u003cstrong\u003eGreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro Schwarz ø 28 cm\u003c\/strong\u003e gehört das der Vergangenheit an. Anbraten, ablöschen, schmoren - alles in derselben Pfanne. Weniger Chaos, mehr Geschmack und ein Ergebnis, auf das du stolz sein kannst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Schmorpfanne einen festen Platz in deiner Küche verdient\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Barcelona Pro ist nicht einfach nur eine Pfanne. Dies ist die Pfanne, die du nimmst, wenn du ein wirklich cremiges Risotto zubereiten, einen Eintopf, der stundenlang zart und geschmackvoll köchelt, oder eine Sauce, die genau die richtige Konsistenz erreicht, möchtest. Die hohen Ränder (8 cm) geben dir genügend Platz zum Rühren, Wenden und Probieren, ohne dass etwas über den Rand spritzt. Und mit 4,6 Litern Inhalt hast du genug Platz für ein Gericht, das die ganze Familie teilen kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Koche mit gutem Gewissen: keine schädlichen Stoffe, aber eine Schicht, die alles mühelos loslässt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerstärkt mit Diamanten\u003c\/strong\u003e - Extra kratzfest und langlebig, damit du jahrelang Freude daran hast\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBalancePro-Boden\u003c\/strong\u003e - Bleibt beim Erhitzen flach, sodass Öl oder Butter gleichmäßig verteilt bleibt und du weniger davon benötigst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlasdeckel inklusive\u003c\/strong\u003e - Du behältst dein Gericht im Blick, ohne Wärme entweichen zu lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion - und ofenfest bis 220 Grad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGegossene Edelstahlgriffe\u003c\/strong\u003e - Stabil, hitzebeständig und komfortabel in der Hand, auch wenn die Pfanne voll und schwer ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeramisch und PFAS-frei: Kochen wie es sein sollte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie keramische Antihaftbeschichtung von GreenPan ist vollständig frei von PFAS, PFOA und anderen fragwürdigen Stoffen, die du lieber nicht in deinem Essen haben möchtest. Das bedeutet nicht, dass du auf Leistung verzichten musst - im Gegenteil. Dank der Diamantverstärkung ist die Schicht außergewöhnlich kratzfest und behält ihre Antihaft-Eigenschaften auch nach intensiver Nutzung. Du kannst mit wenig Öl oder Butter arbeiten, wodurch deine Gerichte nicht nur gesünder werden, sondern auch reiner im Geschmack. Das cremige Ei am Morgen, die karamellisierte Zwiebel für deinen Eintopf - alles gleitet mühelos heraus. Die Reinigung? Das ist eine Frage von kurz abwischen mit einem weichen Tuch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGreenPan empfiehlt Handwäsche, um die Schicht so lange wie möglich in Topform zu halten, aber die Pfanne ist technisch gesehen spülmaschinenfest. Du entscheidest, was dir am liebsten ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDer BalancePro-Boden: stiller Held jedes Gerichts\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine Pfanne, die bei hohen Temperaturen schief wird, ist nicht nur ärgerlich - sie sorgt auch dafür, dass Butter oder Öl auf eine Seite laufen, wodurch du ungleichmäßig brätst und die Aromen ungleichmäßig verteilt werden. Der \u003cstrong\u003eBalancePro-Boden\u003c\/strong\u003e von GreenPan löst dieses Problem, indem er beim Erhitzen perfekt flach bleibt. Das klingt vielleicht technisch, aber das Ergebnis merkst du sofort: gleichmäßige Bräunung beim Anbraten von Fleisch, ein Risotto, das gleichmäßig gart, eine Sauce, die nirgendwo anbrennt. Genau wie es sein sollte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd weil der Boden die Wärme so effizient verteilt, musst du weniger hoch einstellen. Das spart Energie - ein Hinweis auf bewusstes Kochen, den du in deiner täglichen Kochroutine siehst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVom Herd in den Ofen: die Pfanne, die mit dir denkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenig Dinge sind so angenehm wie eine Pfanne, die du nicht mitten im Kochprozess wechseln musst. Brate deine Hähnchenkeulen auf dem Herd an und möchtest sie danach langsam im Ofen garen? Setze die Barcelona Pro einfach hinein - der Deckel darf bis 220 Grad mit. Das gleiche gilt für Aufläufe, Gratins oder eine Pfanne voller gefülltem Gemüse. Die gegossenen Edelstahlgriffe - einschließlich des zusätzlichen Hilfsgriffs auf der anderen Seite - sorgen dafür, dass du die Pfanne sicher und komfortabel handhaben kannst, auch wenn sie voll ist und es etwas mühsam ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie glänzenden Edelstahlgriffe verleihen der Pfanne auch eine stilvolle Optik, die sich nicht scheut, wenn du sie direkt vom Herd auf den Tisch stellst. Denn manchmal ist die Pfanne genauso Teil des Moments wie der Teller selbst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAnbraten und schmoren in einem Schritt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Barcelona Pro ist die ideale Pfanne für Gerichte, die mit einer heißen Pfanne beginnen und mit einer langsamen, geduldigen Zubereitung enden. Denk an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e - Zwiebel und Reis anbraten, Brühe löffelweise hinzufügen, rühren und probieren bis zur perfekten cremigen Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchmortopf\u003c\/strong\u003e - Fleisch anbraten für Farbe und Geschmack, danach mit Deckel darauf schmoren lassen, bis es zerfällt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCremige Pastasaucen\u003c\/strong\u003e - Basis ansetzen, Sahne oder Tomaten dazu, Deckel halb auf und bei niedriger Hitze einkochen lassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemüsecurry oder Dahl\u003c\/strong\u003e - Gewürze in Öl anbraten, Gemüse und Kokosmilch dazu, köcheln lassen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Brate Fleisch oder Gemüse zuerst kräftig ohne Deckel bei hoher Hitze an für maximale Maillard-Reaktion und Geschmacksbildung. Lösche dann mit Wein, Brühe oder Tomatenmark ab, lege den Deckel auf die Pfanne und lasse alles bei niedriger Hitze langsam weiter garen - auf dem Herd oder im Ofen bis 220 Grad. So holst du das meiste Aroma aus jeder Zutat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Barcelona Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne mit Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 4,6 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 2.360 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Schwarz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium mit gegossenen Edelstahlgriffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keramisch, verstärkt mit Diamanten, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogen, keramisch und Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 Grad Celsius (inklusive Deckel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Lebenslang auf Material- und Verarbeitungsfehler; 5 Jahre auf die Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro Schwarz ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlasdeckel ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eBereit für die leckersten Gerichte deiner Küche?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGreenPan Schmorpfanne Barcelona Pro Schwarz ø 28 cm\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die deine Routine verändert: weniger Herumgefrickel mit mehreren Pfannen, mehr Fokus auf das Kochen selbst. Egal, ob du einen Eintopf für die Wochentage zubereitest oder ein Risotto für einen besonderen Anlass - diese Pfanne gibt dir das Vertrauen und das Ergebnis, das du suchst. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, wie angenehm es ist, wenn eine Pfanne einfach das tut, was du willst.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55761976820096,"sku":"187238","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-barcelona-pro-zwart-28cm-01.jpg?v=1791967024"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-essence-pro-clay-28cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Essence Pro Clay ø 28 cm \/ 4,25 Liter - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eDu kennst das: Ein Ei, das kleben bleibt, Soße, die anbrennt, und eine Pfanne, die du danach endlos schrubben musst. Vergiss diese Frustration - die \u003cstrong\u003eGreenPan Essence Pro Schmorpfanne mit Deckel ø 28 cm in Clay\u003c\/strong\u003e beendet all das. Mit einer keramischen Antihaftbeschichtung, die wirklich funktioniert, einer warmen Cremetönung, die deiner Küche sofort ein ruhiges Ambiente verleiht, und einem Gewicht, das deine Hand nicht ermüdet - das ist die Pfanne, die dich jeden Tag glücklich macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum du diese Schmorpfanne willst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGute Pfannen müssen nicht kompliziert sein. Sie sollten einfach das tun, was sie versprechen: gleichmäßig erhitzen, leicht lösen und jahrelang halten. Die GreenPan Essence Pro macht genau das - und sieht dabei auch noch ansprechend auf deinem Herd aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Dein Ei gleitet buchstäblich heraus. Kein Aufwand, kein Ziehen, einfach ein schönes Braten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWenig Fett nötig\u003c\/strong\u003e - Ein kleiner Klacks Butter oder ein Schuss Öl reicht aus. Leicht kochen ohne Kompromisse beim Geschmack.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchnell auf Temperatur\u003c\/strong\u003e - Dank des Aluminiumkerns erhitzt sich die Pfanne superschnell und gleichmäßig. Keine Hotspots, keine Überraschungen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei\u003c\/strong\u003e - Keine schädlichen Stoffe in der Beschichtung. Einfach keramisch, sicher und sauber.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Obwohl das Abwaschen von Hand die Beschichtung am längsten schön hält, kann sie auch in die Spülmaschine, wenn es mal nicht anders geht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSanfte Clay-Farbe\u003c\/strong\u003e - Dieser warme Cremeton verleiht deiner Küche ein rustikales, einladendes Aussehen. Stilvoll, ohne dass du viel dafür tun musst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel\u003c\/strong\u003e - Perfekt, um Gerichte sanft schmoren zu lassen oder Wärme zu halten, während du den Rest des Essens zubereitest.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Anbraten bis Schmoren: eine Pfanne für alles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier beweist die Essence Pro wirklich ihren Wert. Beginne mit Anbraten bei mittlerer Hitze - höre das köstliche Zischen, wenn die Zwiebel oder das Fleisch die Pfanne berührt - und lege dann den Deckel darauf, um sanft zu dämpfen oder zu schmoren. Von einem schnellen Wokgericht zwischendurch bis zu einer langsamen Tomatensoße, die eine Stunde köchelt: Diese Pfanne kann alles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer hohe Rand von 10 cm und das Volumen von 4,25 Litern geben dir genug Platz, um großzügig zu kochen. Kein Spritzen auf deinem Herd, kein überflüssiger Stress. Einfach konzentriert kochen und das Ergebnis genießen. Egal, ob du schnell eine Pasta für die Familie zubereitest oder ein festliches Shakshuka am Sonntag servierst - diese Pfanne passt sich deinem Rhythmus an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeramisch: die ehrliche Antihaftbeschichtung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNicht jede Antihaftbeschichtung ist gleich. GreenPan wählt keramisch, und das ist keine zufällige Wahl. Keramische Beschichtungen sind von Natur aus frei von PFAS, PFOA und anderen Stoffen, die du lieber nicht in deinem Essen haben möchtest. Die Beschichtung leitet Wärme effizient, was bedeutet, dass du bei niedrigerer Hitze kochen kannst, als du vielleicht gewohnt bist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese niedrige Hitze ist übrigens kein Kompromiss - sie ist das Geheimnis. Bei niedriger bis mittlerer Hitze behält die Beschichtung ihre Eigenschaften am längsten, du sparst Energie und behandelst deine Zutaten sanfter. Deine Zwiebeln werden goldbraun, ohne zu verbrennen. Dein Fisch bleibt ganz. Deine Pfannkuchen werden gleichmäßig auf beiden Seiten gar. Das ist kein Zufall, das ist gutes Werkzeug.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Keramisch leitet Wärme sehr gut, daher ist niedrige bis mittlere Hitze fast immer ausreichend. Erhitze die Pfanne auch niemals leer bei hoher Hitze - wärme sie immer zusammen mit etwas Fett oder Zutaten. So bleibt die Antihaftbeschichtung länger schön und du sparst auch noch Energie. Eine kleine Gewohnheit, ein großer Unterschied.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: weniger Aufwand, länger Freude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine gute Pfanne verdient gute Pflege - aber das muss wirklich nicht viel Mühe kosten. Halte dich an ein paar einfache Regeln und du wirst jahrelang Freude daran haben:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende Holz-, Silikon- oder Nylonküchenutensilien\u003c\/strong\u003e - Metallspatel oder -gabeln können die keramische Schicht beschädigen. Wechsle auf weichere Utensilien und die Pfanne wird es dir jahrelang danken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLass die Pfanne abkühlen, bevor du sie abwäschst\u003c\/strong\u003e - Eine heiße Pfanne direkt unter kaltem Wasser zu halten, ist ein klassischer Fehler. Lass sie kurz ruhen, dann wasche sie mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm ab.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche hält die Beschichtung am längsten schön\u003c\/strong\u003e - Spülmaschinenfest ist sie auf jeden Fall, aber regelmäßiges Abwaschen von Hand ist freundlicher zur Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKoche bei niedriger bis mittlerer Hitze\u003c\/strong\u003e - Hohe Hitze ist selten nötig und beschleunigt den Verschleiß jeder Antihaftbeschichtung, keramisch oder nicht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Essence Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keramisch, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Clay (creme)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 100 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 557 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 4.250 ml (4,25 Liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2.200 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Essence Pro Schmorpfanne ø 28 cm - Clay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eGreenPan Essence Pro Schmorpfanne in Clay\u003c\/strong\u003e ist die Pfanne, die du jeden Tag greifen möchtest - egal, ob du schnell ein Ei für dich brätst oder ein aufwendiges Gericht für alle am Tisch zubereitest. Füge sie deiner Küche hinzu und entdecke, wie angenehm Kochen sein kann, wenn das Werkzeug einfach stimmt. \u003cstrong\u003eBestelle sie jetzt und mache jeden Moment in der Küche zu einem schmackhaften Moment.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081478238592,"sku":"428210","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-essence-pro-clay-28cm-01.jpg?v=1791969873"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Padova Reserve Pro 2.0 Cream ø 26 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eEine Pfanne zum Anbraten, Schmoren, Braten unter Rühren und Servieren am Tisch - und sie sieht auch noch großartig aus. Die \u003cstrong\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ø 26 cm in Cream\u003c\/strong\u003e ist genau die Pfanne, die du gesucht hast: vielseitig, zuverlässig und mit einem Stil, den du gerne zeigst. Die keramische Antihaftbeschichtung macht das Kochen nicht nur einfacher, sondern auch deutlich angenehmer. Weniger Fett, weniger Aufwand, mehr Geschmack auf deinem Teller.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum du diese Schmorpfanne nicht mehr missen möchtest\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Thermolon Diamond: sicher, stark und alles gleitet mühelos heraus.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHohe Wände mit Deckel\u003c\/strong\u003e - Anbraten, dann Deckel drauf und in Ruhe schmoren lassen. In einer Pfanne.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, Induktion, keramisch, elektrisch, halogen: Sie kann alles.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 200 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd, beende im Ofen. Kein Aufwand mit zusätzlichen Formen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldfarbene Griffe für den Tisch\u003c\/strong\u003e - Fest vernietete Edelstahlgriffe, die die Pfanne sofort servierfertig machen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHart anodisiertes Aluminium\u003c\/strong\u003e - Extra stark, kratzfest und blitzschnell gleichmäßig warm.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Wir empfehlen dennoch Handwäsche für die längste Lebensdauer der Beschichtung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Pfanne, die alles kann - von morgens bis abends\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStell dir vor: Samstagmorgen eine großzügige Frittata für den ganzen Tisch, mittags ein schnelles Pfannengericht mit Gemüse und Hähnchen und abends ein cremiges Risotto, das mit Deckel in Ruhe vor sich hin köchelt. Das ist kein Tagtraum - das ist, was die Padova Reserve Pro 2.0 einfach macht. Die hohen Wände (105 mm) sorgen dafür, dass du ordentlich füllen, unter Rühren braten kannst, ohne zu kleckern, und Soßen einkochen lassen kannst, ohne dass alles über den Rand spritzt. Der mitgelieferte Deckel hält Wärme und Feuchtigkeit genau dort, wo sie hingehören: in deinem Gericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank des geschmiedeten, hart anodisierten Aluminiums erhitzt sich die Pfanne schnell und gleichmäßig - keine heißen Stellen, keine angebrannte Mitte. Und die \u003cstrong\u003eThermolon Diamond keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e? Die lässt dein Omelett oder Fischfilet mit einer minimalen Menge Butter einfach aus der Pfanne gleiten. Kochen mit weniger Fett, ohne Kompromisse beim Geschmack. So gehört es sich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStil, den du gerne auf den Tisch stellst\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe Cream mit goldfarbenen Edelstahlgriffen macht die Padova Reserve Pro 2.0 zu einer Pfanne, die du nicht so schnell im Schrank verstaust. Nach dem Kochen stellst du sie einfach auf den Tisch - direkt aus der Pfanne servieren hat seinen eigenen Charme, und ehrlich gesagt schmeckt es dadurch sogar noch besser. Die Griffe sind fest vernietet, sitzen bombenfest und geben der Pfanne das gewisse Extra. Das ist Küchenausstattung, die du mit einem Augenzwinkern auf den Tisch stellst und bei der deine Gäste fragen: \"Schön, von welcher Marke ist die?\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus der cremeweißen Außenseite und den warmen Goldtönen passt mühelos zu verschiedenen Küchenstilen - von modern bis klassisch-ländlich. Kochen ist Genuss, und der beginnt schon beim Anblick solcher Schätze auf deinem Herd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eClever kochen beginnt bei der richtigen Temperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin häufiger Fehler bei keramischen Pfannen: zu hohe Hitze. Das ist gar nicht nötig. Keramik leitet Wärme so gut, dass niedrige bis mittlere Hitze in fast allen Fällen ausreicht. Das spart Energie, schützt die Antihaftbeschichtung und sorgt dafür, dass deine Gerichte gleichmäßiger garen. Du brauchst wirklich nicht die höchste Stufe, um eine schöne braune Kruste auf dein Hähnchen zu bekommen - vertrau auf die Pfanne, nicht auf die Flamme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Verwende am besten Küchenutensilien aus Holz, Silikon oder Nylon, um die keramische Schicht optimal zu schützen. Lass die Pfanne außerdem kurz abkühlen, bevor du sie abwäschst - so bleibt die Schicht länger schön und funktionsfähig. Und Kochspray? Lass es lieber stehen: ein kleines Stück Butter oder ein Schuss Öl ist alles, was du brauchst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege - so bleibt deine Pfanne wie neu\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche empfohlen\u003c\/strong\u003e - Kurz mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm abspülen reicht. Die Pfanne ist spülmaschinenfest, aber Handwäsche verlängert die Lebensdauer der Beschichtung erheblich.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNiedrige bis mittlere Hitze\u003c\/strong\u003e - Mehr als genug dank der hervorragenden Wärmeleitung des Aluminiums.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtensilien aus Holz oder Silikon\u003c\/strong\u003e - Metallspatel oder Schneebesen? Lieber nicht. Bleib sanft und die Schicht bleibt schön.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKein Kochspray\u003c\/strong\u003e - Kochspray hinterlässt einen Film, der schwer zu entfernen ist. Verwende einfach Butter oder Öl.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Waschen abkühlen lassen\u003c\/strong\u003e - Tauche die Pfanne nicht direkt in kaltes Wasser. Kurz ruhen lassen, dann waschen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Padova Reserve Pro 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (mit Griff):\u003c\/strong\u003e 460 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1150 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hart anodisiertes Aluminium, Edelstahlgriffe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Thermolon Diamond - keramisch, PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Cream mit goldfarbenen Griffen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Lieferumfang enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ø 26 cm - Cream\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ist die Pfanne für Menschen, die gerne kochen und das auch zeigen möchten. Stilvoll, vielseitig und gebaut, um jahrelang zu halten - vom ersten Anbraten bis zum hundertsten Mal, dass du sie stolz auf den Tisch stellst. Hol sie dir in deine Küche und schmecke selbst den Unterschied.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081483972992,"sku":"428233","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm-01.jpg?v=1791969873"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-green-26cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Padova Reserve Pro 2.0 Green ø 26 cm - keramische Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVon einer knusprigen Hähnchenkeule, die zuerst angebraten und dann sanft mit Deckel geschmort wird, bis zu einem luftigen Omelett, das mit kaum einem Stück Butter aus der Pfanne gleitet – die \u003cstrong\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ø 26 cm in Green\u003c\/strong\u003e macht all das in einer Pfanne möglich. Mit hohen Wänden, einem mitgelieferten Deckel, der berühmten Thermolon keramischen Antihaftbeschichtung und goldfarbenen Griffen, die die Pfanne auch auf dem Tisch zum Strahlen bringen. Dies ist die Pfanne, die deine Küchenroutine ernsthaft verändern wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Schmorpfanne dein neuer Favorit wird\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHohe Wände, eine vielseitige Schicht und ein Design, das du stolz auf den Tisch stellst: die GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 kombiniert Funktion und Stil auf eine Weise, die du nicht schnell vergisst. Ob du in einem cremigen Risotto rührst, ein großes Wochenendfrühstück für die ganze Gesellschaft zubereitest oder ein Fischfilet schmackhaft anbrätst – diese Schmorpfanne gibt dir die Kontrolle und den Komfort, den du brauchst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-freie keramische Antihaftbeschichtung\u003c\/strong\u003e - Die Thermolon Schicht, verstärkt mit Diamanten, lässt Essen leicht los, ohne schädliche Stoffe. Gesund kochen ohne Kompromisse.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHohe Wände mit Deckel\u003c\/strong\u003e - Anbraten, schmoren, köcheln: diese Pfanne kann alles. Der Deckel hält Feuchtigkeit und Aromen fest, sodass dein Gericht optimal zur Geltung kommt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion. Egal, welche Kochplatte du hast, diese Pfanne passt einfach darauf.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest bis 200 °C\u003c\/strong\u003e - Beginne auf dem Herd und vollende dein Gericht im Ofen. Ideal für Aufläufe oder ein überbackenes Reisgericht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldfarbene Edelstahl-Griffe\u003c\/strong\u003e - Fest vernietet, warm im Aussehen und so schön, dass du die Pfanne ruhig auf den Tisch stellen kannst, um zu servieren.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHart anodisiertes Aluminium\u003c\/strong\u003e - Extra stark und kratzfest, schnell auf Temperatur und überraschend leicht im Gewicht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest\u003c\/strong\u003e - Praktisch für hektische Tage, obwohl Handwäsche empfohlen wird, um die Antihaftbeschichtung möglichst lange schön zu halten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie Technik hinter Thermolon - kochen ohne Mühe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Thermolon keramische Antihaftbeschichtung ist das, was GreenPan groß gemacht hat, und das nicht ohne Grund. Keine PFAS, kein PFOA, keine schädlichen Stoffe, die bei hohen Temperaturen freigesetzt werden. Die Schicht ist zudem mit Diamantpartikeln verstärkt, wodurch sie härter, langlebiger und verschleißfester ist als eine Standard-Keramikbeschichtung. Das Ergebnis? Dein Omelett gleitet mit einem kleinen Stück Butter einfach ab, dein Fischfilet bleibt schön ganz und dein täglicher Eintopf hinterlässt keine klebrigen Reste. Kochen bei niedriger bis mittlerer Hitze reicht aus – du musst kein Hochfeuer erzwingen, denn die Pfanne leitet Wärme hervorragend. Das ist nicht nur gut für die Schicht, sondern auch für dein Gericht. Vorsichtig gebraten ist besser gebraten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebaut, um zu kochen - und um zu zeigen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Padova Reserve Pro 2.0 ist nicht einfach nur eine Pfanne. Das geschmiedete, hart anodisierte Aluminium verleiht der Pfanne ihre Stärke: sie ist extra stark, kratzfest und erwärmt sich schnell und gleichmäßig. Keine Hotspots, kein Anbrennen an der falschen Stelle. Die auffällige grüne Farbe mit goldfarbenen Griffen macht die Pfanne auch ästhetisch sehr ansprechend. Dies ist keine Pfanne, die du versteckst, sobald der Gast in die Küche schaut - dies ist eine, die du gerne zeigst. Stelle sie auf den Tisch und serviere direkt: die goldfarbenen Griffe sind nicht nur für die Optik, sie liegen auch angenehm in der Hand und sind fest vernietet, sodass sie jahrelang halten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUnd da die Pfanne ofenfest bis 200 Grad Celsius ist, eröffnet das eine ganze Welt kulinarischer Möglichkeiten. Denk an eine spanische Tortilla, die du auf dem Herd beginnst und im Ofen vollendest, oder ein Schmorgericht, das du nach dem Anbraten einfach in den Ofen schiebst. Der Übergang von der Kochplatte zum Ofen verläuft reibungslos und ohne Mühe - genau das, was du willst, wenn du das Kochen genießen möchtest, ohne dass es eine große Sache werden muss.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIntelligente Pflege, lange Freude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEine gute Pfanne verdient auch gute Pflege. Und das ist bei der GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 glücklicherweise ein Kinderspiel. Hier sind die goldenen Regeln für ein langes und schmackhaftes Leben deiner Schmorpfanne:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBei niedriger bis mittlerer Hitze kochen\u003c\/strong\u003e - Die keramische Schicht leitet Wärme so gut, dass Hochfeuer selten nötig ist. Dein Gericht wird schöner und die Pfanne hält länger.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerwende Holz-, Silikon- oder Nylonutensilien\u003c\/strong\u003e - Metallspatel und -messer sind tabu bei einer Antihaftbeschichtung. Halte es sanft für das beste Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDie Pfanne abkühlen lassen, bevor du sie abwaschst\u003c\/strong\u003e - Eine heiße Pfanne direkt unter kaltes Wasser zu halten, ist nicht gut. Ein wenig Geduld und dann abwaschen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Kochsprays verwenden\u003c\/strong\u003e - Kochsprays hinterlassen einen Rückstand, der die Schicht beschädigt. Ein kleiner Schuss Öl oder ein Stück Butter ist alles, was du brauchst.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHandwäsche bevorzugt\u003c\/strong\u003e - Die Pfanne ist spülmaschinenfest, aber Handwäsche mit warmem Wasser und etwas Geschirrspülmittel hält die Schicht am längsten in Topform.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne kurz bei mittlerer Hitze, bevor du Fett hinzufügst. So verteilt sich die Wärme gleichmäßig und es klebt nichts an. Füge dann deine Butter oder dein Öl hinzu, warte, bis der Schaum zurückgeht, und brate erst dann deine Zutaten. So holst du das Beste aus der keramischen Antihaftbeschichtung heraus und schmeckt dein Gericht auch noch optimal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Padova Reserve Pro 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 460 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1150 Gramm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hart anodisiertes Aluminium, Edelstahl-Griffe\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Thermolon keramisch, PFAS-frei, verstärkt mit Diamanten\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Grün mit goldfarbenen Details\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSpülmaschinenfest:\u003c\/strong\u003e Ja (Handwäsche empfohlen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ø 26 cm - Green\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePassender Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 Schmorpfanne ist die Pfanne für alle, die das Kochen genießen möchten - vom ersten Anbraten bis zum geselligen Servieren am Tisch. Stilvoll, stark, sicher und vielseitig. \u003cstrong\u003eFüge sie deiner Küche hinzu und schmecke den Unterschied.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081484595584,"sku":"428237","price":104.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-green-26cm-01.jpg?v=1791969872"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-premiere-pro-26cm","title":"GreenPan Schmorpfanne mit Deckel Première Pro ø 26 cm \/ 3,8 Liter - ohne Antihaftbeschichtung","description":"\u003cp\u003eVergiss die Diskussion über Beschichtungen: die \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro Schmorpfanne ø 26 cm\u003c\/strong\u003e entscheidet für dich - und wählt reinen Edelstahl, PFAS-frei, ohne Kompromisse. Dies ist die Pfanne für ernsthaftes Kochen. Anbraten bis eine knusprige, goldbraune Kruste entsteht, die nach allem Guten riecht, Deckel drauf, und dann schmoren lassen, bis das Fleisch vom Knochen fällt. Alles in einer Pfanne, von Anfang bis Ende.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum diese Schmorpfanne deine Küche komplett macht\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAnbraten und schmoren in einer Pfanne\u003c\/strong\u003e - Hohe, gerade Wände und ein geräumiger Boden von 26 cm geben dir die Möglichkeit, zuerst zu scharfen und dann ruhig zu schmoren. Kein Pfannenwechsel, kein Geschmack geht verloren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e5 Schichten für perfekte Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e - Zwei äußere Schichten Edelstahl mit drei Aluminiumschichten dazwischen: die Wärme verteilt sich blitzschnell und gleichmäßig über den gesamten Boden und die Wände - bis zum Rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKeine Beschichtung, dafür volle Freiheit\u003c\/strong\u003e - Keine Antihaftbeschichtung bedeutet, dass du einfach deinen Metallspatel, Schneebesen oder Löffel verwenden kannst. Kein vorsichtiges Vorgehen, einfach kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePFAS-frei und zukunftssicher\u003c\/strong\u003e - Keine synthetischen Beschichtungen, keine Sorgen über chemische Stoffe. Reiner Edelstahl mit einer polierten Evershine-Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeeignet für alle Wärmequellen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogen und Induktion. Passt zu jedem Herd, jetzt und später.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVon Feuer zu Ofen\u003c\/strong\u003e - Ofenfest bis 220 °C, sodass du das geschmorte Hähnchen oder Pulled Pork dort fertigstellen kannst, wo es am besten schmeckt: im Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvershine-Oberfläche hält sie stilvoll\u003c\/strong\u003e - Die polierte Außenseite verfärbt sich nicht und bleibt glänzend, auch nach jahrelangem Gebrauch und Geschirrspülgängen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eGeschmack aufbauen beginnt mit der richtigen Pfanne\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEs gibt einen Grund, warum Profiköche auf unbeschichteten Edelstahl schwören: Geschmack. Wenn Fleisch den heißen, trockenen Boden dieser Schmorpfanne berührt, entstehen Röststoffe - diese dunkelbraunen Schichten, die am Boden haften bleiben. Das sind keine Reste, die du schrubben musst, das ist reiner Geschmack, den du mit einem Schuss Wein, Brühe oder Wasser löst. Deglacieren nennt man das - und es ist das geheime Werkzeug jedes guten Kochs. Mit einer beschichteten Pfanne funktioniert das einfach nicht so gut. Mit der GreenPan Première Pro schon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie fünf Schichten reagieren zudem direkt auf Temperaturänderungen. Drehst du die Hitze herunter, kühlt die Pfanne schnell genug ab. Drehst du sie höher, ist in Sekunden mehr Kraft da. Das gibt dir die Kontrolle, nicht der Pfanne. Und das schmeckt man - jeder Teller, jedes Mal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVon Frühstück bis Eintopf: vielseitiger als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Morgen bereitest du ein ausgiebiges Frühstück für mehrere Personen zu - Spiegeleier, Bacon, geröstete Tomaten, alles nebeneinander. Am Nachmittag machst du eine schnelle Pasta, direkt vom Herd auf den Tisch. Am Abend beginnst du mit Anbraten und endest mit einem cremigen Eintopf, der stundenlang geschmort hat und das ganze Haus duften lässt. Die hohen, geraden Wände von 13 cm halten alles ordentlich drinnen, auch wenn du kräftig rührst oder schüttelst. Und mit dem mitgelieferten Deckel hältst du die Wärme und Feuchtigkeit genau dort, wo du sie willst: drinnen in der Pfanne, sodass jedes Gericht in Bestform auf den Tisch kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3,8 Liter Inhalt: das ist groß genug für vier Personen, ohne dass die Pfanne zu schwer wird, um sie zu handhaben. Der zusätzliche Seitengriff hilft zudem beim Anheben und Servieren - direkt vom Herd auf den Tisch, wenn du möchtest. Das ist das Detail, das du erst richtig schätzt, wenn du einmal damit arbeitest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEine Pfanne, die ein Leben lang hält\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer geschlossene Rand - auch bekannt als ProTec-Rand - schließt den Aluminiumkern vollständig ein. Das bedeutet, dass das Aluminium niemals freigesetzt wird, niemals oxidiert und niemals verformt, selbst nach Jahren intensiver Hitze. Die Evershine-Technologie sorgt dafür, dass die polierte Oberfläche ihren Glanz behält, auch wenn du sie einfach in die Geschirrspülmaschine stellst. Und da es keine Beschichtung gibt, die abnutzt, verschleißt eigentlich nichts Wesentliches. Das ist die Definition von klugem Kauf: eine Pfanne, die Jahr für Jahr hält und sich in der Praxis bewährt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du ein erfahrener Hobbykoch bist oder jemand, der seine Kochkünste ernsthaft verbessern möchte: unbeschichteter Stahl zwingt dich, besser zu werden. Du lernst deine Pfanne kennen, du lernst Temperaturen zu spüren, du lernst zu deglacieren. Und bevor du es merkst, servierst du Gerichte, die du zuvor nur im Restaurant gegessen hast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tipp:\u003c\/strong\u003e Erwärme die Pfanne immer zuerst bei mittlerer Hitze, bevor du Öl oder Butter hinzufügst. Mache den Wassertropfen-Test: Wirf einen Tropfen Wasser in die Pfanne. Tanzt er wie ein Quecksilberkügelchen über den Boden? Dann ist die Pfanne auf Temperatur. Füge dann erst dein Öl hinzu und lege dein Fleisch hinein. So brätst du ohne Ankleben - und bekommst die schönste Kruste, die du je gesehen hast.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege: weniger Arbeit als du denkst\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschirrspülerfest\u003c\/strong\u003e - Die Evershine-Oberfläche schützt vor Verfärbungen, auch im Geschirrspüler. Mit der Hand gewaschen bleibt der Edelstahl noch schöner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAngesengte Reste?\u003c\/strong\u003e - Lass die Pfanne in warmem Seifenwasser einweichen. Innerhalb weniger Minuten lösen sich die Reste und du kannst einfach weitermachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVerfärbung?\u003c\/strong\u003e - Ein spezieller Edelstahlreiniger entfernt jede Verfärbung im Handumdrehen. Bleibt wie neu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVorsicht: die Pfanne und der Griff werden heiß\u003c\/strong\u003e - Verwende immer ein Topflappen oder Ofenhandschuh beim Bewegen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKollektion:\u003c\/strong\u003e Première Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schmorpfanne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 5-lagiger Edelstahl mit Aluminiumkern (Evershine-Oberfläche)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtung:\u003c\/strong\u003e Keine - PFAS-frei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Silber (poliert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 13 cm (130 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGesamtlänge (inkl. Griff):\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 3,8 Liter (3800 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2600 Gramm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWärmequellen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogen, Induktion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOfenfest:\u003c\/strong\u003e Ja, bis 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschirrspülerfest:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInklusive Deckel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e Rund\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIm Paket enthalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGreenPan Première Pro Schmorpfanne ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassender Deckel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEgal, ob du einen Wocheneintopf zubereitest, der das ganze Haus duften lässt, oder ein Wochenendfrühstück servierst, das alle zum Schweigen bringt: die \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro Schmorpfanne\u003c\/strong\u003e gibt dir die Werkzeuge, um es wirklich gut zu machen. 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