{"title":"Greenpan Hapjespan","description":"\u003cp\u003eEen GreenPan hapjespan is niet zomaar een pan — het is de pan die je elke dag pakt. Of je nu snel een groenteroerbak gooit, kip aanbraadt of een saus laat sudderen: in dit assortiment vind je keramische hapjespalmen die al dat werk met gemak aankunnen, zonder gedoe en zonder aanbakken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaarom een GreenPan hapjespan een slimme keuze is\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"\/collections\/greenpan\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"0c13b144-0565-411c-9432-1f44a6e77f66\"\u003eGreenPan\u003c\/a\u003e staat voor keramische anti-aanbaklagen zonder schadelijke stoffen — geen PFAS, geen PFOA. Dat betekent gezonder koken én makkelijker schoonmaken. De keramische coating zorgt ervoor dat je met minder vet toekan, terwijl vlees en groenten toch die mooie kleur en smaak krijgen. Kwaliteit die je proeft, dag na dag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe hapjespalmen van GreenPan zijn breed inzetbaar: aanbraden, stoven, roerbakken of gewoon een snelle doordeweekse maaltijd op tafel zetten. Met een diameter van 26 cm heb je genoeg ruimte voor een gezinsportie of een uitgebreide maaltijd voor twee. En dankzij het bijgeleverde deksel houd je warmte en vocht in de pan — ideaal voor gerechten die even moeten trekken.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-copenhagen-zwart-28cm-02.jpg?v=1791966045\" alt=\"GreenPan Hapjespan met deksel Copenhagen Zwart ø 28 cm \/ 4.3 Liter - sfeerbeeld 1\" width=\"383\"\u003e\u003ch2\u003eGreenPan Padova Reserve Pro: veelzijdig én stijlvol\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDe GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 in Cream is een uitgesproken favoriet. Hij combineert een tijdloze uitstraling met serieuze kookprestaties. De keramische anti-aanbaklaag werkt uitstekend op alle warmtebronnen — ook inductie — en de pan is ovenbestendig. Van het fornuis naar de oven naar de tafel: deze hapjespan doet het allemaal, en hij ziet er goed uit ook.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesign en functie gaan hier hand in hand. De Cream kleur is rustig en verfijnd, past in vrijwel elke keuken en is niet bang om op tafel te verschijnen. Precies dat type pan dat je niet wegstopt in een kast, maar trots laat zien aan je gasten.\u003c\/p\u003e\u003cimg class=\"max-w-full h-auto rounded\" src=\"https:\/\/www.cookinglife.nl\/cdn\/shop\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm-01.jpg?v=1791969873\u0026amp;width=1000\" alt=\"GreenPan Hapjespan met deksel Padova Reserve Pro 2.0 Cream ø 26 cm\" width=\"397\"\u003e\u003ch2\u003eOntdek jouw GreenPan hapjespan\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOf je nu een fervent thuiskok bent, een gezin te voeden hebt of gewoon op zoek bent naar een betrouwbare pan die jarenlang meegaat — een GreenPan hapjespan kopen is een keuze die zichzelf terugverdient. \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"text-blue-600 underline\" href=\"\/collections\/greenpan-pannen\" data-link-type=\"category\" data-link-id=\"5757bcb7-e33c-4c53-a633-8463ec633e4b\"\u003eBekijk het assortiment\u003c\/a\u003e en vind de hapjespan die bij jouw manier van koken past.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"greenpan-hapjespan-copenhagen-28cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Copenhagen Zwart ø 28 cm \/ 4.3 Liter - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eAanbraden, blussen, sudderen - en alles in \u003cstrong\u003eéén pan\u003c\/strong\u003e. De \u003cstrong\u003eGreenPan Hapjespan Copenhagen Zwart ø 28 cm\u003c\/strong\u003e is de pan die je keukenleven een stuk makkelijker maakt. Geen gedoe met het omscheppen van je vlees naar een andere pot, geen aangebrande resten die je een halfuur moet schrobben, en geen compromissen tussen snel bakken en geduldig sudderen. Deze hapjespan doet het allemaal - van een goudbruin gestoofde ossenstaart tot een fluweelzachte risotto die je tong aaien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom de GreenPan Copenhagen jouw volgende favoriete pan wordt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHet begint allemaal met de \u003cstrong\u003ekeramische anti-aanbaklaag versterkt met diamanten\u003c\/strong\u003e. Niet zomaar een laagje coating, maar een laag die serieus werk levert: koken met weinig olie of boter, niets dat blijft plakken, en - misschien wel het belangrijkste - \u003cstrong\u003evolledig vrij van PFAS\u003c\/strong\u003e. Je kookt met een gerust hart, voor jezelf en voor iedereen die aan tafel schuift.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - Gezond koken zonder schadelijke stoffen, met behoud van een topresultaat\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersterkt met diamanten\u003c\/strong\u003e - De laag is extra krasbestendig en gaat langer mee dan standaard keramische coatings\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehard aluminium body\u003c\/strong\u003e - Stevig, lichtgewicht en schitterend in het verdelen van warmte over het hele bakoppervlak\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch én inductie: deze pan past bij elk fornuis\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig tot 220°C\u003c\/strong\u003e - Begin op het fornuis, eindig in de oven - zonder van pan te wisselen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazen deksel inbegrepen\u003c\/strong\u003e - Houd je gerecht in de gaten zonder de warmte te laten ontsnappen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra hulpgreep\u003c\/strong\u003e - Til de pan ook als hij bomvol zit met gemak op\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatte RVS-grepen\u003c\/strong\u003e - Stijlvol, stevig en prettig in de hand\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbraden en sudderen: de twee krachten van één pan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreenPan Copenhagen hapjespan\u003c\/strong\u003e is speciaal ontworpen voor gerechten waarbij je twee dingen nodig hebt: hoge hitte voor een mooie korst en lage hitte voor lange garing. Denk aan een Marokkaanse tajine, een klassieke stoofpot of een romige paprikakip. Je begint met aanbraden op hoog vuur - het gehard aluminium verdeelt de hitte direct en gelijkmatig, zodat je die perfecte Maillard-reactie krijgt die je gerecht zo smakelijk maakt. Dan blus je af, voeg je je vocht en aromaten toe, leg je het glazen deksel erop en laat je het gerecht rustig garen. Alles in dezelfde pan. Minder afwas, meer smaak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe inhoud van \u003cstrong\u003e4,3 liter\u003c\/strong\u003e en het extra grote bakoppervlak van \u003cstrong\u003eø 28 cm\u003c\/strong\u003e maken dit een pan voor echte gerechten - niet voor een enkel ei of een klein handje groenten, maar voor de stoofpot die het hele gezin aan tafel trekt of de risotto waar je gasten een tweede portie van vragen. Groot genoeg voor een feestelijk diner, wendbaar genoeg voor een doordeweekse maaltijd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDesign dat werkt: de Copenhagen-collectie van GreenPan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe Copenhagen-collectie staat bekend om zijn no-nonsense esthetiek. Strak, zwart, met matte RVS-grepen die niet alleen mooi ogen maar ook functioneel zijn - ze geleiden geen warmte door en liggen comfortabel in de hand, ook als de pan zwaarder is. De minimalistische look past in elke keuken: van een modern stadsappartement tot een landelijke boerderij-stijl interieur. En het mooie? Het ziet er net zo goed uit op het fornuis als op tafel. Serveer de stoofschotel direct uit de pan - dat is tafelen met een knipoog.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDat de pan \u003cstrong\u003evaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e is, is handig te weten. Maar GreenPan raadt handwassen aan om de anti-aanbaklaag zo lang mogelijk in topconditie te houden. Geen zorgen: door de keramische coating glijdt alles er toch al makkelijk af, dus schoonmaken is een kwestie van even spoelen met warm water en een zachte spons. Simpel en snel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan fornuis naar oven: geen grenzen meer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMet een ovenbestendigheid tot \u003cstrong\u003e220°C\u003c\/strong\u003e - pan en deksel - opent de Copenhagen hapjespan een wereld aan culinaire mogelijkheden. Begin je gerecht op het gas, zet de pan daarna in de oven voor een gelijkmatige finishing touch. Denk aan een ovengegratineerde stoofpot, langzaam gegaarde lamschenkel of een vispakket met groenten. Je hoeft niets om te scheppen, niets te wisselen - gewoon de pan direct de oven in. Dat scheelt niet alleen afwas, maar ook smaak die anders verloren zou gaan bij het omscheppen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGeschikt voor \u003cstrong\u003ealle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie - is deze pan ook een slimme keuze als je van plan bent binnenkort over te stappen op een ander fornuis. Je neemt je pan gewoon mee.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Bak vlees of groenten eerst krachtig aan zonder deksel op hoog vuur voor die mooie bruine korst. Blus dan af met wijn, bouillon of tomatensaus, leg het glazen deksel erop en laat het geheel op laag vuur of in de oven op 180°C zachtjes verder garen. Het resultaat? Een gerecht dat smaakt alsof je urenlang in de keuken hebt gestaan - ook al deed de pan eigenlijk het meeste werk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Copenhagen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 4,3 liter (4300 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 2,35 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zwart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Gehard aluminium met keramische anti-aanbaklaag en matte RVS-grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Keramisch, versterkt met diamanten, PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja (glazen deksel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogeen, keramisch, inductie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 220°C (pan en deksel)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwas aanbevolen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Levenslang op materiaal- en fabricagefouten; 5 jaar op de anti-aanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Hapjespan Copenhagen Zwart ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlazen deksel ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreenPan Copenhagen hapjespan ø 28 cm\u003c\/strong\u003e is de pan voor wie serieus kookt zonder ingewikkeld te doen. Aanbraden, sudderen, gratineren - het kan allemaal, op elk fornuis, in elke keuken. Voeg hem toe aan jouw collectie en ontdek hoeveel lekkerder het wordt als jij de pan hebt die al het werk aankan.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478542332288,"sku":"187403","price":124.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-copenhagen-zwart-28cm-01.jpg?v=1791966045"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-barcelona-pro-24cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Barcelona Pro Zwart ø 24 cm \/ 3.4 Liter - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eEén pan voor aanbraden, sudderen én serveren - zo simpel kan koken zijn. De \u003cstrong\u003eGreenPan Hapjespan Barcelona Pro Zwart ø 24 cm\u003c\/strong\u003e is de pan die je in elke fase van je gerecht bij de hand wil hebben. Of je nu een risotto roert, een stoofschotel op smaak brengt of een romige saus laat inkoken: deze hapjespan pakt het allemaal aan, zonder gedoe en zonder dat er iets aan de bodem plakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom deze hapjespan je keuken verandert\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVeel pannen zijn goed in één ding. Deze is goed in alles wat je van een pan verwacht - en dan nog wat extra. De Barcelona Pro-collectie van GreenPan combineert een PFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag met een slimme BalancePro-bodem en gegoten RVS-grepen die voelen alsof ze speciaal voor jouw hand zijn gemaakt. Dit is geen pan die je na een jaar weggooit. Dit is er eentje die jarenlang meekomt en elke keer weer levert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbraden én sudderen in dezelfde pan\u003c\/strong\u003e - Minder afwas, meer smaak. Vlees aanbraden, afblussen, deksel erop en laten gaan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - Koken met een gerust gevoel: geen schadelijke stoffen, wel maximale loslaatvermogen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWerkt op elk fornuis én in de oven\u003c\/strong\u003e - Gas, inductie, keramisch, elektrisch, halogeen - en ovenbestendig tot 220°C.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalancePro-bodem blijft vlak\u003c\/strong\u003e - Ook bij hoge temperaturen vervormt de bodem niet, zodat warmte gelijkmatig verdeeld blijft.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazen deksel inbegrepen\u003c\/strong\u003e - Je houdt altijd zicht op je gerecht zonder de warmte te laten ontsnappen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevenslange garantie op materiaal\u003c\/strong\u003e - GreenPan staat er voor: levenslang op materiaal- en fabricagefouten, 5 jaar op de anti-aanbaklaag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe laag die het verschil maakt: keramisch en PFAS-vrij\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAnti-aanbaklagen hebben niet altijd een goede reputatie - en eerlijk gezegd is dat ook niet voor niets. Maar de keramische laag van GreenPan speelt in een andere categorie. Versterkt met diamanten deeltjes en volledig vrij van PFAS, PFOA en andere schadelijke stoffen, bak je hier met weinig olie of boter en laat alles moeiteloos los. Een garnaaltje, een klontje boter voor een saus, gegrilde groenten - het glijdt er zo uit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie diamantversterking is niet zomaar een marketingterm: het zorgt voor een hardere, duurzamere laag die beter bestand is tegen dagelijks gebruik. Combineer dat met een pan die je handmatig afwast (ja, echt - zo blijft de laag het langst mooi) en je hebt een anti-aanbaklaag die jaar na jaar presteert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBalancePro-bodem: stabiel, vlak en verantwoord\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOoit een pan gehad waarvan de bodem na een paar maanden bol staat? Irritant, want olie of boter trekt dan meteen naar de zijkant in plaats van gelijkmatig te verdelen. De BalancePro-bodem van GreenPan is speciaal ontworpen om vlak te blijven, ook als je de pan regelmatig blootstelt aan hoge temperaturen. Dat betekent: gelijkmatige warmteverdeling, minder olie nodig en een eerlijker resultaat in je pan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn die gegoten RVS-grepen? Die worden niet warm tijdens het koken op het fornuis - maar zijn wel ovenbestendig tot 220°C, zodat je de pan zonder nadenken de oven in schuift. Perfect voor gerechten die op het vuur beginnen en in de oven worden afgemaakt: denk aan een gevulde paprika, een gestoofd stuk vlees of een hartige frittata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen pan met karakter: diepzwart, stijlvol en serieus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Barcelona Pro-collectie ziet er niet alleen goed uit - hij voelt ook zo. Het diepe zwart van het aluminium lichaam, gecombineerd met de glanzende gegoten RVS-grepen, geeft deze hapjespan een uitstraling die ook prima op tafel past. Groot gezelschap? Zet de pan gewoon neer en serveer direct. De 3,4 liter inhoud is ruim genoeg voor een stoofschotel voor vier personen, maar compact genoeg voor een doordeweekse maaltijd voor twee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet glazen deksel maakt het geheel compleet: je ziet precies hoe je gerecht er bijstaat, wanneer het begint te borrelen en of het al tijd is om af te blussen - zonder ook maar een steekje van de warmte te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Bak vlees of groenten eerst stevig aan zonder deksel voor die mooie bruine korst vol smaak. Blus daarna af met wat wijn, bouillon of tomatenblokjes, leg het deksel erop en laat het gerecht zachtjes verder garen - op laag vuur of in de oven op 180°C. De pan doet de rest, jij pakt alvast een glas wijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Barcelona Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan met deksel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Aluminium met keramische anti-aanbaklaag, gegoten RVS-grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Keramisch, versterkt met diamanten, PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zwart\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 3,4 liter (3400 ml)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 1,77 kg\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 220°C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwas aanbevolen voor langere levensduur laag)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Levenslang op materiaal- en fabricagefouten; 5 jaar op de anti-aanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Hapjespan Barcelona Pro Zwart ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eGlazen deksel ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe GreenPan Hapjespan Barcelona Pro is de pan voor iedereen die serieus kookt - maar ook gewoon lekker wil eten zonder urenlang aan de afwas te staan. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek hoe soepel koken kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55761976787328,"sku":"187233","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-barcelona-pro-zwart-24cm-01.jpg?v=1791967025"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-barcelona-pro-28cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Barcelona Pro Zwart ø 28 cm \/ 4.6 Liter - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eJe kent het wel: je bakt vlees aan in één pan, laat het sudderen in een andere, en staat ondertussen met een berg afwas. Met de \u003cstrong\u003eGreenPan Hapjespan Barcelona Pro Zwart ø 28 cm\u003c\/strong\u003e is dat verleden tijd. Aanbraden, blussen, sudderen - alles in dezelfde pan. Minder rotzooi, meer smaak, en een resultaat waar je trots op bent.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom deze hapjespan een vaste plek verdient in jouw keuken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Barcelona Pro is niet zomaar een pan. Dit is de pan die je pakt als je risotto wilt maken die echt romig wordt, een stoofschotel die urenlang zacht en vol van smaak pruttelt, of een saus die precies de juiste dikte krijgt. De hoge randen (8 cm) geven je alle ruimte om te roeren, omscheppen en proeven zonder dat er iets over de rand spettert. En met 4,6 liter inhoud heb je genoeg ruimte voor een gerecht dat het hele gezin kan delen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - Kook met een gerust hart: geen schadelijke stoffen, wel een laag die alles moeiteloos loslaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersterkt met diamanten\u003c\/strong\u003e - Extra krasbestendig en duurzaam, zodat je er jarenlang plezier van hebt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalancePro-bodem\u003c\/strong\u003e - Blijft vlak bij verhitting, zodat olie of boter gelijkmatig verdeeld blijft en je er minder van nodig hebt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlazen deksel inbegrepen\u003c\/strong\u003e - Je houdt je gerecht in de gaten zonder warmte te laten ontsnappen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie - en ovenbestendig tot 220 graden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegoten RVS-grepen\u003c\/strong\u003e - Stevig, hittebestendig en comfortabel in de hand, ook als de pan vol en zwaar is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevenslange garantie op materiaal\u003c\/strong\u003e - En 5 jaar garantie op de anti-aanbaklaag: dat is vertrouwen in eigen product\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeramisch en PFAS-vrij: koken zoals het hoort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe keramische anti-aanbaklaag van GreenPan is volledig vrij van PFAS, PFOA en andere twijfelachtige stoffen die je liever niet in je eten wilt. Dat betekent niet dat je inlevert op prestaties - integendeel. Dankzij de diamantversterking is de laag uitzonderlijk krasbestendig en behoudt hij zijn anti-aanbakeigenschappen ook na intensief gebruik. Je kunt met weinig olie of boter werken, waardoor je gerechten niet alleen gezonder worden, maar ook puurder van smaak. Dat romige ei in de ochtend, die gekarameliseerde ui voor je stoofpotje - alles glijdt er moeiteloos uit. Schoonmaken? Dat is een kwestie van even omvegen met een zachte doek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGreenPan adviseert handwassen om de laag zo lang mogelijk in topconditie te houden, maar de pan is technisch gezien vaatwasserbestendig. Jij kiest wat jij het fijnst vindt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe BalancePro-bodem: stille held van elk gerecht\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen pan die scheef wordt bij hoge temperaturen is niet alleen irritant - het zorgt ook dat boter of olie naar één kant loopt, waardoor je ongelijkmatig bakt en smaken ongelijkmatig verdeeld worden. De \u003cstrong\u003eBalancePro-bodem\u003c\/strong\u003e van GreenPan lost dit op door bij verhitting perfect vlak te blijven. Dat klinkt misschien technisch, maar het resultaat merk je direct: gelijkmatige bruining bij het aanbraden van vlees, een risotto die egaal gaart, een saus die nergens aanbrandt. Precies zoals het hoort.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn omdat de bodem zo efficiënt de warmte verdeelt, hoef je minder hoog te stoken. Dat scheelt energie - een knipoog naar bewust koken die je terug ziet in je dagelijkse kookroutine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan fornuis naar oven: de pan die met je meedenkt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeinig dingen zijn zo prettig als een pan die je niet halverwege de bereiding hoeft te wisselen. Bak je kippenbouten aan op het fornuis en wil je ze daarna langzaam laten garen in de oven? Zet de Barcelona Pro er zo in - het deksel mag mee tot 220 graden. Hetzelfde geldt voor ovenschotels, gratins of een pan vol gevulde groenten. De gegoten RVS-grepen - inclusief de extra hulpgreep aan de andere kant - zorgen dat je de pan veilig en comfortabel kunt hanteren, ook als hij vol zit en het even aanpakken is.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe glanzende RVS-grepen geven de pan ook een stijlvolle uitstraling die niet misstaat als je hem rechtstreeks van het fornuis op tafel zet. Want soms is de pan net zo'n onderdeel van het moment als het bord zelf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbraden en sudderen in één beweging\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Barcelona Pro is bij uitstek de pan voor gerechten die beginnen met een hete pan en eindigen met een langzame, geduldige bereiding. Denk aan:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e - Ui en rijst aanfruiten, bouillon lepel voor lepel toevoegen, roeren en proeven tot de perfecte romige textuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStoofvlees\u003c\/strong\u003e - Vlees aanbraden voor kleur en smaak, daarna met deksel erop laten sudderen tot het uit elkaar valt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRomige pastasauzen\u003c\/strong\u003e - Basis aanzetten, room of tomaten erbij, deksel half op en op laag vuur laten inlopen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroentecurry of dahl\u003c\/strong\u003e - Kruiden bakken in olie, groenten en kokosmelk erbij, pruttelen maar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Bak vlees of groenten eerst stevig aan op hoog vuur zonder deksel voor maximale Maillard-reactie en smaakvorming. Blus daarna af met wijn, bouillon of tomatenpuree, leg het deksel op de pan en laat het geheel op laag vuur langzaam verder garen - op het fornuis of in de oven tot 220 graden. Zo haal je het meeste smaak uit elk ingrediënt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Barcelona Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan met deksel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 4,6 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 2.360 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zwart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Aluminium met gegoten RVS-grepen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Keramisch, versterkt met diamanten, PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebronnen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, halogeen, keramisch en inductie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 220 graden Celsius (inclusief deksel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwas aanbevolen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e Levenslang op materiaal- en fabricagefouten; 5 jaar op de anti-aanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGreenPan Hapjespan Barcelona Pro Zwart ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlazen deksel ø 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eKlaar voor de lekkerste gerechten van jouw keuken?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreenPan Hapjespan Barcelona Pro Zwart ø 28 cm\u003c\/strong\u003e is de pan die je routine verandert: minder gepruts met meerdere pannen, meer focus op het koken zelf. Of je nu een doordeweekse stoofschotel maakt of een risotto voor een bijzonder moment - deze pan geeft je het vertrouwen en het resultaat dat je zoekt. Voeg hem toe aan jouw keuken en ontdek hoe prettig het is als een pan gewoon doet wat jij wilt.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55761976820096,"sku":"187238","price":149.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-barcelona-pro-zwart-28cm-01.jpg?v=1791967024"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-essence-pro-clay-28cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Essence Pro Clay ø 28 cm \/ 4.25 Liter - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eJe kent het wel: een ei dat vastplakt, saus die aanbrandt en een pan die je daarna eindeloos staat te schrobben. Vergeet die frustratie - de \u003cstrong\u003eGreenPan Essence Pro hapjespan met deksel ø 28 cm in Clay\u003c\/strong\u003e maakt een einde aan al dat gedoe. Met een keramische anti-aanbaklaag die echt werkt, een warme crèmekleur die je keuken meteen een rustig karakter geeft en een gewicht dat je hand niet vermoeide - dit is de pan waar je elke dag blij van wordt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom je deze hapjespan wilt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGoede pannen hoeven niet ingewikkeld te zijn. Ze moeten gewoon doen wat ze beloven: gelijkmatig verwarmen, makkelijk loslaten en jaren meegaan. De GreenPan Essence Pro doet precies dat - en ziet er ook nog eens smakelijk uit op je fornuis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - Je eitje glijdt er letterlijk uit. Geen gedoe, geen getrek, gewoon een mooie bak.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinig vet nodig\u003c\/strong\u003e - Een klein klopje boter of een scheutje olie is genoeg. Licht koken zonder concessies aan smaak.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSnel op temperatuur\u003c\/strong\u003e - Dankzij de aluminium kern warmt de pan supersnel en gelijkmatig op. Geen hotspots, geen verrassingen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij\u003c\/strong\u003e - Geen schadelijke stoffen in de coating. Gewoon keramisch, veilig en schoon.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Hoewel met de hand afwassen de laag het langst mooi houdt, kan hij gewoon de vaatwasser in als het even niet uitkomt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte Clay-kleur\u003c\/strong\u003e - Die warme crèmetint geeft je keuken een rustieke, uitnodigende uitstraling. Stijlvol zonder dat je er moeite voor hoeft te doen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel\u003c\/strong\u003e - Perfect om gerechten even te laten sudderen of warmte vast te houden terwijl je de rest van het eten bereidt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan aanbraden tot sudderen: een pan voor alles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDit is waar de Essence Pro echt zijn waarde bewijst. Begin met aanbraden op middelhoog vuur - hoor dat heerlijke sissen als de ui of het vlees de pan raakt - en leg vervolgens het deksel erop om rustig te laten stomen of sudderen. Van een snelle roerbak tussendoor tot een langzame tomatensaus die een uur staat te pruttelen: deze pan doet het allemaal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe diepe rand van 10 cm en de inhoud van maar liefst 4,25 liter geven je genoeg ruimte om royaal te koken. Geen gespetter op je fornuis, geen overbodige drukte. Gewoon geconcentreerd koken en genieten van het resultaat. Of je nu een snelle doordeweekse pasta maakt voor het gezin of een feestelijke shakshuka serveert op zondag - deze pan past zich aan jouw ritme aan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKeramisch: de eerlijke anti-aanbaklaag\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNiet elke anti-aanbaklaag is gelijk. GreenPan kiest voor keramisch, en dat is geen toevallige keuze. Keramische coating is van nature vrij van PFAS, PFOA en andere stoffen die je liever niet in je eten wilt hebben. De laag geleidt warmte efficiënt, wat betekent dat je op een lager vuur kunt koken dan je misschien gewend bent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat lage vuur is trouwens geen compromis - het is juist het geheim. Op laag tot middelhoog vuur behoudt de coating haar eigenschappen het langst, bespaar je energie en behandel je je ingredienten zachter. Je uien worden goudbruin zonder te verbranden. Je vis blijft intact. Je pannenkoeken worden gelijkmatig gaar aan beide kanten. Dat is geen toeval, dat is een goed gereedschap.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Keramisch geleidt warmte heel goed, dus laag tot middelhoog vuur is bijna altijd genoeg. Verhit de pan ook nooit leeg op hoog vuur - verwarm hem altijd samen met een beetje vet of ingredienten. Zo blijft de anti-aanbaklaag langer mooi en bespaar je ook nog eens energie. Een kleine gewoonte, een groot verschil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoud: minder moeite, langer plezier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen goede pan verdient goede zorg - maar dat hoeft echt niet veel moeite te kosten. Houd je aan een paar simpele spelregels en je hebt hier jaren plezier van:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik houten, siliconen of nylon keukengerei\u003c\/strong\u003e - Metalen spatels of vorken kunnen de keramische laag beschadigen. Wissel je over op zachter gerei en de pan bedankt je er jaren voor.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaat de pan afkoelen voor het afwassen\u003c\/strong\u003e - Een hete pan direct onder koud water houden is een klassieke fout. Laat hem even rusten, dan was je hem af met warm water en een zachte spons.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMet de hand afwassen houdt de laag het langst mooi\u003c\/strong\u003e - Vaatwasserbestendig is hij zeker, maar regelmatig met de hand wassen is vriendelijker voor de coating.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKook op laag tot middelhoog vuur\u003c\/strong\u003e - Hoog vuur is zelden nodig en versnelt de slijtage van elke anti-aanbaklaag, keramisch of niet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Essence Pro\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Aluminium\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Keramisch, PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Clay (creme)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 28 cm (280 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 100 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte (inclusief steel):\u003c\/strong\u003e 557 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 4.250 ml (4,25 liter)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2.200 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Essence Pro hapjespan ø 28 cm - Clay\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBijpassend deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGreenPan Essence Pro hapjespan in Clay\u003c\/strong\u003e is de pan die je elke dag wilt pakken - of je nu snel een ei bakt voor jezelf of een uitgebreide maaltijd bereidt voor iedereen aan tafel. Voeg hem toe aan je keuken en ontdek hoe prettig koken kan zijn wanneer het gereedschap gewoon klopt. \u003cstrong\u003eBestel hem nu en maak van elk moment in de keuken een smakelijk moment.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081478238592,"sku":"428210","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-essence-pro-clay-28cm-01.jpg?v=1791969873"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Padova Reserve Pro Cream ø 26 cm - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eEén pan voor aanbraden, stoven, roerbakken én op tafel zetten - en hij ziet er ook nog eens geweldig uit. De \u003cstrong\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan ø 26 cm in Cream\u003c\/strong\u003e is precies die pan die je zocht: veelzijdig, betrouwbaar en met een stijl die je graag laat zien. De keramische anti-aanbaklaag maakt koken niet alleen makkelijker, maar ook een stuk leuker. Minder vet, minder gedoe, meer smaak op je bord.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom je deze hapjespan niet meer wilt missen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - Thermolon Diamond: veilig, sterk en alles glijdt er zo uit.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoge wanden met deksel\u003c\/strong\u003e - Aanbraden, dan deksel erop en rustig laten sudderen. In één pan.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, inductie, keramisch, elektrisch, halogeen: hij doet het allemaal.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig tot 200 °C\u003c\/strong\u003e - Begin op het vuur, zet af in de oven. Geen gedoe met extra schalen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoudkleurige grepen voor op tafel\u003c\/strong\u003e - Stevig geklonken RVS-grepen die de pan meteen presentatieklaar maken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHard geanodiseerd aluminium\u003c\/strong\u003e - Extra sterk, krasbestendig en warmt razendsnel gelijkmatig op.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Al raden we handwassen aan voor de langste levensduur van de laag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe pan die alles aankan - van ochtend tot avond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStel je voor: zaterdagochtend een royale frittata voor de hele tafel, 's middags een snel sautégerecht met groenten en kip, en 's avonds een romige risotto die je rustig laat pruttelen met het deksel erop. Dat is geen dagdroom - dat is wat de Padova Reserve Pro 2.0 gewoon doet. De hoge wanden (105 mm) zorgen dat je flink kunt stapelen, roerbakken zonder morsen en sauzen kunt laten inkoken zonder dat alles over de rand spat. Het bijgeleverde deksel houdt warmte en vocht precies waar ze horen: in je gerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDankzij het gesmede, hard geanodiseerde aluminium warmt de pan snel en gelijkmatig op - geen hete plekken, geen aangebrand midden. En die \u003cstrong\u003eThermolon Diamond keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e? Die laat je omelet of visfilet met een minimale hoeveelheid boter zo van de pan glijden. Koken met minder vet, zonder concessies aan smaak. Zo hoort het.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eStijl die je op tafel durft te zetten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Cream kleur met goudkleurige RVS-grepen maakt van de Padova Reserve Pro 2.0 een pan die je niet snel wegstopt in de kast. Na het koken zet je hem gewoon op tafel - recht uit de pan serveren heeft zo zijn eigen charme, en eerlijk gezegd smaakt het er ook nog eens beter door. De grepen zijn stevig geklonken, zitten vast als een huis en geven de pan dat net-even-meer gevoel. Dit is keukenmateriaal dat je met een knipoog op tafel zet en waar je gasten vragen: \"Leuk, van welk merk is die?\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe combinatie van het crèmewitte exterieur en de warme goudtinten past moeiteloos bij verschillende keukenstijlen - van modern tot klassiek landelijk. Koken is genieten, en dat begint al bij het zien van dit soort spullen op je fornuis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlim koken begint bij de juiste temperatuur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen veelgemaakte fout met keramische pannen: te hoog vuur. Dat hoeft helemaal niet. Keramisch geleidt warmte zo goed dat laag tot middelhoog vuur in bijna alle gevallen genoeg is. Dat spaart energie, beschermt de anti-aanbaklaag en zorgt dat je gerechten gelijkmatiger garen. Je hebt echt geen maximale stand nodig om een mooie bruine korst op je kip te krijgen - vertrouw op de pan, niet op het vuur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Cookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Gebruik bij voorkeur houten, siliconen of nylon keukengerei om de keramische laag optimaal te beschermen. Laat de pan ook even afkoelen voordat je hem afwast - zo houd je de laag langer mooi en functioneel. En bakspray? Laat die maar staan: een klein klontje boter of een scheut olie is alles wat je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoud - zo blijft je pan als nieuw\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwassen aanbevolen\u003c\/strong\u003e - Even afwassen met warm water en een zachte spons is genoeg. De pan is vaatwasserbestendig, maar handwas verlengt de levensduur van de laag aanzienlijk.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaag tot middelhoog vuur\u003c\/strong\u003e - Meer dan genoeg dankzij de uitstekende warmtegeleiding van het aluminium.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHouten of siliconen gerei\u003c\/strong\u003e - Metalen spatels of kloppen? Liever niet. Houd het zacht en de laag blijft mooi.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeen bakspray\u003c\/strong\u003e - Bakspray laat een laagje achter dat moeilijk te verwijderen is. Gebruik gewone boter of olie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfkoelen voor het wassen\u003c\/strong\u003e - Laat de pan niet direct in koud water zakken. Even rusten, dan wassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Padova Reserve Pro 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte (met steel):\u003c\/strong\u003e 460 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1150 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Hard geanodiseerd aluminium, RVS grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Thermolon Diamond - keramisch, PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Cream met goudkleurige grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebronnen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwassen aanbevolen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 jaar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e GreenPan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan ø 26 cm - Cream\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBijpassend deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan is de pan voor mensen die van koken houden en dat ook willen laten zien. Stijlvol, veelzijdig en gebouwd om jarenlang mee te gaan - van je eerste aanbakmoment tot de honderdste keer dat je hem trots op tafel zet. Voeg hem toe aan je keuken en proef zelf het verschil.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081483972992,"sku":"428233","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-cream-26cm-01.jpg?v=1791969873"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-green-26cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Padova Reserve Pro Green ø 26 cm - keramische anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eVan een krokante kipbout die eerst wordt aangebraden tot hij goudbruin is, dan rustig suddert met het deksel erop - of een luchtige omelet die zo uit de pan glijdt met amper een klontje boter: de \u003cstrong\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan ø 26 cm in Green\u003c\/strong\u003e maakt het allemaal in één pan mogelijk. Met hoge wanden, een bijgeleverd deksel, de befaamde Thermolon keramische anti-aanbaklaag en goudkleurige grepen die de pan meteen ook op tafel laten schitteren. Dit is de pan die je keukenroutine serieus gaat veranderen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom deze hapjespan je nieuwe favoriet wordt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHoge wanden, een veelzijdige laag en een design dat je trots op tafel zet: de GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 combineert functie en stijl op een manier die je niet snel vergeet. Of je nu roert in een romige risotto, een groot weekendontbijt bereidt voor het hele gezelschap of een visfilet smaakvol aanbakt - deze hapjespan geeft je de controle en het comfort die je nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrije keramische anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e - De Thermolon laag, versterkt met diamant, laat eten makkelijk los zonder schadelijke stoffen. Gezond koken zonder compromis.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoge wanden met deksel\u003c\/strong\u003e - Aanbraden, stoven, sudderen: deze pan doet het allemaal. Het deksel houdt vocht en smaken vast, zodat jouw gerecht optimaal tot zijn recht komt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie. Welke kookplaat je ook hebt, deze pan past er gewoon op.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig tot 200 °C\u003c\/strong\u003e - Begin op het vuur en maak je gerecht af in de oven. Ideaal voor ovenschotels of een gegratineerde rijstmaaltijd.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoudkleurige RVS-grepen\u003c\/strong\u003e - Stevig geklonken, warm van uitstraling en zo mooi dat je de pan gerust op tafel zet om op te scheppen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHard geanodiseerd aluminium\u003c\/strong\u003e - Extra sterk en krasbestendig, snel op temperatuur en verrassend licht in gewicht.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - Handig voor drukke dagen, al wordt handwas aanbevolen om de anti-aanbaklaag zo lang mogelijk mooi te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eDe techniek achter Thermolon - koken zonder gedoe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Thermolon keramische anti-aanbaklaag is wat GreenPan groot heeft gemaakt, en niet zonder reden. Geen PFAS, geen PFOA, geen schadelijke stoffen die vrijkomen bij hoge temperaturen. De laag is bovendien versterkt met diamantdeeltjes, waardoor hij harder, duurzamer en slijtvaster is dan een standaard keramische coating. Het resultaat? Jouw omelet glijdt er met een klein beetje boter zo af, je visfilet blijft mooi heel en je dagelijkse stoofpotje laat geen plakkerig restje achter. Koken op laag tot middelhoog vuur is genoeg - je hoeft geen hoog vuur te forceren, want de pan geleidt warmte uitstekend. Dat is niet alleen fijn voor de laag, maar ook voor jouw gerecht. Voorzichtig gebakken is beter gebakken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGebouwd om mee te koken - en om te laten zien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Padova Reserve Pro 2.0 is niet zomaar een pan. Het gesmede, hard geanodiseerde aluminium geeft de pan zijn kracht: het is extra sterk, krasbestendig en warmt snel en gelijkmatig op. Geen hotspots, geen aanbranden op een verkeerde plek. De opvallende groene kleur met goudkleurige grepen maakt de pan ook esthetisch gewoon heel aantrekkelijk. Dit is geen pan die je verbergt zodra de gast de keuken in kijkt - dit is er een die je juist graag laat zien. Zet hem op tafel en schep direct op: die goudkleurige grepen zijn er niet alleen voor de looks, ze liggen ook aangenaam in de hand en zijn stevig geklonken zodat ze jarenlang meegaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn omdat de pan ovenbestendig is tot 200 graden Celsius, opent dat een hele wereld aan culinaire mogelijkheden. Denk aan een Spaanse tortilla die je op het vuur begint en in de oven afmaakt, of een stoofgerecht dat je na het aanbraden gewoon de oven in schuift. De overgang van kookplaat naar oven verloopt soepel en zonder gedoe - precies wat je wil als je van koken geniet zonder dat het een productie hoeft te worden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSlim onderhoud, lang plezier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen goede pan verdient ook goed onderhoud. En dat is bij de GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 gelukkig een koud kunstje. Hier zijn de gouden regels voor een lang en smakelijk leven voor jouw hapjespan:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKook op laag tot middelhoog vuur\u003c\/strong\u003e - De keramische laag geleidt warmte zo goed dat hoog vuur zelden nodig is. Jouw gerecht wordt er mooier van en de pan gaat er langer van mee.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik houten, siliconen of nylon gerei\u003c\/strong\u003e - Metalen spatels en messen zijn taboe bij een anti-aanbaklaag. Houd het zacht voor het beste resultaat.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaat de pan afkoelen voor het afwassen\u003c\/strong\u003e - Een hete pan direct onder koud water houden is nergens goed voor. Even geduld en dan afwassen.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeen bakspray gebruiken\u003c\/strong\u003e - Bakspray laat een residu achter dat de laag beschadigt. Een klein scheutje olie of een klontje boter is alles wat je nodig hebt.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwas bij voorkeur\u003c\/strong\u003e - De pan is vaatwasserbestendig, maar handwas met warm water en wat afwasmiddel houdt de laag het langst in topconditie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Verwarm de pan even voor op middelhoog vuur voordat je vet toevoegt. Zo verdeelt de warmte zich gelijkmatig en plakt er niets aan. Voeg dan je boter of olie toe, wacht tot het schuim wegtrekt en bak pas dan je ingredienten. Zo haal je het beste uit de keramische anti-aanbaklaag en smaakt je gerecht ook nog eens optimaal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Padova Reserve Pro 2.0\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 105 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte (incl. steel):\u003c\/strong\u003e 460 mm\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 1150 gram\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Hard geanodiseerd aluminium, RVS grepen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Thermolon keramisch, PFAS-vrij, versterkt met diamant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Groen met goudkleurige details\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschikt voor:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogeen en inductie\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 200 °C\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja (handwas aanbevolen)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e 2 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eGreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan ø 26 cm - Green\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBijpassend deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDe GreenPan Padova Reserve Pro 2.0 hapjespan is de pan voor iedereen die wil genieten van het koken - van het eerste aanbraden tot het gezellig opscheppen aan tafel. Stijlvol, sterk, veilig en veelzijdig. \u003cstrong\u003eVoeg hem toe aan je keuken en proef het verschil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081484595584,"sku":"428237","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-green-26cm-01.jpg?v=1791969872"},{"product_id":"greenpan-hapjespan-premiere-pro-26cm","title":"GreenPan Hapjespan met deksel Première Pro ø 26 cm \/ 3.8 Liter - zonder anti-aanbaklaag","description":"\u003cp\u003eVergeet de discussie over wel of geen coating: de \u003cstrong\u003eGreenPan Première Pro hapjespan ø 26 cm\u003c\/strong\u003e kiest gewoon voor je - en kiest voor puur roestvrij staal, PFAS-vrij, zonder compromissen. Dit is de pan voor wie serieus wil koken. Aanbraden tot er een krokante, goudbruine korst zit die ruikt naar alles wat goed is, deksel erop, en dan laten sudderen tot het vlees van het bot valt. Alles in één pan, van begin tot einde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWaarom deze hapjespan jouw keuken compleet maakt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAanbraden én sudderen in één pan\u003c\/strong\u003e - Hoge, rechte wanden en een ruime bodem van 26 cm geven je de ruimte om eerst te schroeien en daarna rustig te laten pruttelen. Geen pan wisselen, geen smaak verspillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 lagen voor perfecte warmteverdeling\u003c\/strong\u003e - Twee buitenlagen RVS met drie aluminium lagen ertussen: de warmte verspreidt zich razendsnel en gelijkmatig over de hele bodem én de wanden - tot aan de rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeen coating, wel alle vrijheid\u003c\/strong\u003e - Geen anti-aanbaklaag betekent dat je gewoon je metalen spatel, garde of lepel pakt. Geen voorzichtig gedoe, gewoon koken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePFAS-vrij en toekomstbestendig\u003c\/strong\u003e - Geen synthetische coatings, geen zorgen over chemische stoffen. Puur roestvrij staal met een gepolijste Evershine-afwerking.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWerkt op alle warmtebronnen\u003c\/strong\u003e - Gas, elektrisch, keramisch, halogeen én inductie. Hij past bij elk fornuis, nu en later.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVan vuur naar oven\u003c\/strong\u003e - Ovenbestendig tot 220 °C, zodat je die gestoofde kip of pulled pork kunt afmaken waar het lekkerst is: in de oven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvershine-afwerking houdt hem stijlvol\u003c\/strong\u003e - De gepolijste buitenkant verkleurt niet en blijft glanzend, ook na jarenlang gebruik en vaatwasbeurten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSmaak bouwen begint bij de juiste pan\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEr is een reden waarom professionele koks zweren bij ongecoat roestvrij staal: smaak. Wanneer vlees de hete, droge bodem van deze hapjespan raakt, ontstaan er aanbaksels - die donkerbruine laagjes die aan de bodem blijven kleven. Dat zijn geen restjes die je moet schrobben, dat is pure smaak die je loskokt met een scheut wijn, bouillon of water. Deglaceren heet dat - en het is het geheime wapen van elke goede kok. Met een gecoate pan werkt dat simpelweg niet zo goed. Met de GreenPan Première Pro wel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe vijf lagen reageren bovendien direct op veranderingen in temperatuur. Draai je het vuur lager, dan koelt de pan snel genoeg mee. Draai je het hoger, dan is er in seconden meer kracht. Dat geeft jou de controle, niet de pan. En dat proef je - elk bord, elke keer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVan ontbijt tot stoofschotel: veelzijdiger dan je denkt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e's Ochtends bak je er een uitgebreid ontbijt in voor meerdere personen - spiegeleieren, bacon, geroosterde tomaten, alles naast elkaar. 's Middags maak je er een snelle pasta in, rechtstreeks van het fornuis naar de tafel. 's Avonds begin je met aanbraden en eindig je met een romige stoofschotel die uren heeft getrokken en het hele huis laat ruiken. De hoge, rechte wanden van 13 cm houden alles netjes binnen, ook als je flink roert of schudt. En met het bijgeleverde deksel houd je de warmte en de vochtigheid precies waar je ze wilt: binnen in de pan, zodat elk gerecht op zijn best op tafel komt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e3,8 liter inhoud: dat is ruim genoeg voor vier personen, zonder dat de pan te zwaar wordt om te hanteren. De extra zijgreep helpt bovendien bij het optillen en serveren - rechtstreeks van het fornuis naar tafel, als je dat wilt. Dat is het soort detail dat je pas echt waardeert als je er eenmaal mee werkt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEen pan die je een leven lang meegaat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDe omsloten rand - ook wel de ProTec-rand - sluit de aluminium kern volledig af. Dat betekent dat het aluminium nooit vrijkomt, nooit oxideert en nooit vervormt, zelfs niet na jaren van intense hitte. De Evershine-technologie zorgt dat het gepolijste oppervlak zijn glans behoudt, ook als je hem gewoon in de vaatwasser zet. En omdat er geen coating is die slijt, verslijt er eigenlijk niets wezenlijks. Dit is de definitie van slim kopen: één pan die het jaar in, jaar uit volhoudt en zichzelf in de praktijk bewijst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu een ervaren thuiskok bent of iemand die zijn kookskills serieus wil verbeteren: ongecoat staal dwingt je om beter te worden. Je leert je pan kennen, je leert temperaturen aanvoelen, je leert deglaceren. En voor je het weet zet je gerechten op tafel die je voorheen alleen in een restaurant at.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eCookinglife Tip:\u003c\/strong\u003e Verwarm de pan altijd eerst voor op middelhoog vuur voordat je olie of boter toevoegt. Doe de waterdruppeltest: gooi een druppel water in de pan. Danst die als een bolletje kwikzilver over de bodem? Dan is de pan op temperatuur. Voeg dan pas je olie toe en leg je vlees erin. Zo bak je zonder plakken - en krijg je de mooiste korst die je ooit hebt gezien.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003ch2\u003eOnderhoud: minder werk dan je denkt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig\u003c\/strong\u003e - De Evershine-afwerking beschermt tegen verkleuring, ook in de vaatwasser. Met de hand wassen houdt het RVS nog mooier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAangekoekte resten?\u003c\/strong\u003e - Laat de pan weken in warm sop. Binnen een paar minuten laten de resten los en kun je gewoon verder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkleuring?\u003c\/strong\u003e - Een speciale RVS-reiniger haalt elke verkleuring er zo weer af. Blijft als nieuw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLet op: de pan en de greep worden heet\u003c\/strong\u003e - Gebruik altijd een pannenlap of ovenhandschoen bij het verplaatsen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie:\u003c\/strong\u003e Premiere Pro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Hapjespan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e 5-laags RVS met aluminium kern (Evershine afwerking)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-aanbaklaag:\u003c\/strong\u003e Geen - PFAS-vrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zilver (gepolijst)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 26 cm (260 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 13 cm (130 mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotale lengte (incl. greep):\u003c\/strong\u003e 480 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 3,8 liter (3800 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 2600 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebronnen:\u003c\/strong\u003e Gas, elektrisch, keramisch, halogeen, inductie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOvenbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja, tot 220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasserbestendig:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInclusief deksel:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIn de verpakking\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGreenPan Premiere Pro hapjespan ø 26 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBijpassend deksel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eOf je nu een doordeweekse stoofschotel maakt die het hele huis laat ruiken, of een weekendontbijt serveert waar iedereen stil van wordt: de \u003cstrong\u003eGreenPan Premiere Pro hapjespan\u003c\/strong\u003e geeft je de tools om het echt goed te doen. Kies voor een pan die smaak serieus neemt - en zet hem vandaag nog in jouw keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Pan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60081494557056,"sku":"428254","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/files\/greenpan-hapjespan-premiere-5ply-26cm-01.jpg?v=1791969873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/1366\/0750\/collections\/greenpan-hapjespan-padova-reserve-pro-2-0-green-26cm-01.jpg?v=1792393166","url":"https:\/\/www.cookinglife.nl\/collections\/greenpan-hapjespan.oembed","provider":"Cookinglife","version":"1.0","type":"link"}