Dumplings maken in een handomdraai
Dumplings zijn lapjes deeg met een hartige vulling die op verschillende manieren en in diverse stijlen kunnen worden gevouwen. Ze worden ook wel beschouwd als de Chinese versie van ravioli. De vulling kan bestaan uit ingrediënten zoals varkensgehakt, Chinese kool en lente-uitjes, maar er zijn talloze andere variaties mogelijk. Dumplings zijn geschikt als snack, voor de lunch, als tussendoortje of als avondmaaltijd.
Bekijk bericht