Patatsnijder Leifheit

Artikelomschrijving Patatsnijder Leifheit

Deze Leifheit Patatsnijder is onze budget frietsnijder. We hebben als topper onze Westmark Frietsnijder.  De Leifheit patatsnijder beschikt over 2 inzetten: 10 x 10 mm en 12 x 12 mm. Dit stevige precisie-snijapparaat is zeer fijn in het gebruik en is gemakkelijk schoon te maken onder de kraan. Goede prijskwaliteit koopt u online het merk Leifheit (patatsnijder) voor!
 

De patatsnijder van Leifheit heeft de volgende eigenschappen:

• Frietjes van 10 en 12 mm dikte
• Scherpe RVS messenroosters
• Kunstof behuizing, gemakkelijk schoon te houden
• Gemakkelijk uit elkaar te halen voor de vaat.
   

Hoe maakt u zelf patat? Het is heel eenvoudig:
1. Neem een aantal aardappels (afhankelijk van de hoeveelheid patat).

Aardappels die geschikt zijn voor patat zijn met name de melige aardappels (aardappels met een hoog zetmeelgehalte). De bekendste patataardappel is het bintje. Daarnaast zijn de rassen Première, Agria, Santé en Victoria ook geschikt voor de fritessnijder.

2. Schil de aardappels af.
3. Beweeg het handvat van de Westmark fritessnijder omhoog en leg een afgeschilde aardappel in de fritessnijder.
4. Druk de hendel krachtig naar beneden en de aardappel wordt door de messen van de fritessnijder gehaald. Uw aardappel is in seconden omgezet naar patat.

Tips:
- De patat is vaak vochtig als het gesneden is. Droog de frites met een theedoek.
- De beste patat krijg je door de frites in twee fasen te frituren. De eerste fase is voor het gaar maken van de frites. Deze fase kan ruim van tevoren gebeuren en duurt zo'n 3 a 4 minuten. De tweede fase is ervoor om de frites een mooie bruine/goudgele kleur te geven.