Met deze fritesmaker (fritessnijder, frietsnijder, patatsnijder) van Westmark snijdt u heerlijke patat voor uw hele familie. Heerlijke gezonde frites komen direct uit het persgedeelte.

Uiteraard is deze patatsnijder geproduceerd van R.V.S. en afgewerkt met hoogwaardig kunststof. Westmark is een Duits merk dat bekend staat om degelijkheid, betaalbaarheid en betrouwbaarheid.

De fritessnijder is heel makkelijk in gebruik en is makkelijk schoon te houden. De fritessnijder wordt geleverd met 3 mesroosters (inzetten): 12x12mm (voor grote frites), 10x10 mm (voor normaal formaat frites) en 9x9 mm (voor minifrites).

Tevens is de fritessnijder van Westmark voorzien van een zuignap aan de onderzijde, die ervoor zorgt dat de fritessnijder op zijn plaats blijft tijdens het snijden van de frites. De zuignap kan in- en uitgeschakeld worden met de hendel aan de achterzijde van de fritessnijder.

Hoe maakt u zelf patat? Het is heel eenvoudig:
1. Neem een aantal aardappels (afhankelijk van de hoeveelheid patat).

Aardappels die geschikt zijn voor patat zijn met name de melige aardappels (aardappels met een hoog zetmeelgehalte). De bekendste patataardappel is het bintje. Daarnaast zijn de rassen Première, Agria, Santé en Victoria ook geschikt voor de fritessnijder.

2. Schil de aardappels af.
3. Beweeg het handvat van de Westmark fritessnijder omhoog en leg een afgeschilde aardappel in de fritessnijder.
4. Druk de hendel krachtig naar beneden en de aardappel wordt door de messen van de fritessnijder gehaald. Uw aardappel is in seconden omgezet naar patat.

Tips:
- De patat is vaak vochtig als het gesneden is. Droog de frites met een theedoek.
- De beste patat krijg je door de frites in twee fasen te frituren. De eerste fase is voor het gaar maken van de frites. Deze fase kan ruim van tevoren gebeuren en duurt zo'n 3 a 4 minuten. De tweede fase is ervoor om de frites een mooie bruine/goudgele kleur te geven.